Slavnostní menu na Nový rok 2025: jednoduché a chutné recepty

Blíží se Nový rok Zeleného lesního hada. Toto báječné stvoření bude hlavním symbolem roku 2025. Je třeba se s ním setkat tak, aby se na párty s přáteli nebo setkání s rodinou dlouho vzpomínalo. Nový rok by měl být podle astrologů jedním z nejúspěšnějších ze všech za poslední dobu. Ale aby přilákal štěstí, totem 2025 musí být potěšen.

To platí zejména pro novoroční sváteční stůl. Je třeba vzít v úvahu všechny chutě a preference Zeleného dřevěného hada. Musíte vědět, jak správně vyzdobit novoroční stůl, jaké pokrmy připravit, jaké produkty jsou nejlépe vyloučeny ze složek svátečních jídel a ozdob na saláty, teplé pokrmy a nápoje.

Každý rok se ženy v domácnosti snaží předem připravit na novoroční svátky. Čeká nás spousta práce - nakoupit potraviny, promyslet nabídku, připravit pokrmy a naservírovat je na sváteční stůl. Není proto vůbec divu, že se již nyní zajímají o případné menu na Nový rok 2025 pro domácnost. Každá žena chce pro svou rodinu a hosty uvařit něco speciálního a jedinečného. A abyste se nemuseli trápit a trávit spoustu času vařením v kuchyni, je lepší si vše naplánovat předem.

Na této stránce najdete velmi podrobné menu pro Nový rok 2025 - recepty na levné a chutné pokrmy. Dozvíte se, co všechno můžete připravit ze salátů, příloh, předkrmů, dezertů a nápojů. Bavme se také o masových a ovocných řezech. Všechny recepty budou popsány krok za krokem s fotografiemi a videem. Místo toho, abyste trávili hodiny na fórech nebo na YouTube, můžete přejít na tuto stránku a získat hotové správné novoroční menu 2025, s přihlédnutím ke všem charakteristikám a preferencím symbolu roku 2025 - hada.

Jaká jídla připravit na sváteční stůl 2025

Na novoroční stůl chcete vždy připravit něco nového a zajímavého. Při sestavování jídelníčku na Nový rok 2025 je však nutné zohlednit preference patrona – Zeleného dřevěného hada. Jaké pokrmy lze a nelze připravit, aby potěšily toto svéhlavé zvíře?

Zelený stromový had má své vlastní zvláštní preference v potravinách a produktech. Proto doporučujeme zajistit, aby pokrmy na novoročním stole obsahovaly následující ingredience:

• Ryba;
• různé mořské plody;
• maso;
• čerstvé bylinky;
• pálivé koření.

Na sváteční stůl by se rozhodně měly podávat pokrmy z přírodních ryb a masa. Při vaření se nedoporučuje používat polotovary. To patron roku neocení.

Při nákupu produktů na novoroční stůl se snažte zkontrolovat jejich čerstvost. To je velmi důležitá podmínka.

Novoroční stůl Nový rok 2025 by měl být co nejpestřejší a nejhojnější. Produkty navíc nemusí být drahé. Můžete se omezit na rozpočet a chutnou sadu ingrediencí. Pokud budete k novoročnímu stolu přistupovat střídmě, pak se symbol roku 2025 vůbec neurazí. Každý si může dovolit, co mu rozpočet dovolí. Hodí se cokoli – od smažených kuřecích stehýnek až po složité a zajímavé orientální pokrmy.

Při přemýšlení o menu na Nový rok 2025 máme malé plus. Jen si představte, že v roce Králíka nemůžeme jíst králičí a zaječí maso, v roce Buvola - hovězí, Kanec - vepřové, Kohout - kuřecí. A na Nový rok 2025 je dovoleno jíst jakékoli maso bez výjimky. Koneckonců, stále nemůžeme nikde sehnat hadí maso, a i když víte, kde ho najít, pravděpodobně nebudete vařit pokrmy z hadího masa.

Nyní si povíme, jak správně vytvořit jídelníček na Nový rok 2025 s konkrétními příklady.

Home Menu na Nový rok 2025

Sotva je třeba někomu dokazovat, že Nový rok je rodinná dovolená. Na novoroční dovolenou je obvyklé scházet se s rodinou a blízkými přáteli. U stolu říkáme toasty, vřelá slova blahopřání, dáváme dárky a samozřejmě jíme chutné a neobvyklé pokrmy.

Níže uvádíme menu na Nový rok 2025 pro rodinu. Neobvyklé jednoduché a chutné recepty s použitím surovin za dostupné ceny.

V této nabídce můžete nahradit jeden nebo více receptů. Kreativita je vítána!

Teplé novoroční pokrmy

Hlavní hvězdou každé dovolené je každé menu horké jídlo. Jeho účelem je, aby se hosté mohli najíst. Kromě nasycení by si měl každý jídlo pochutnat a vychutnat.

Teplé jídlo na Nový rok 2025 by mělo být mimořádné! Maso a přílohu doporučujeme připravovat zvlášť. To by se perfektně hodilo do rodinného silvestrovského menu!

Kuřecí řízek akordeon s houbami, rajčaty a sýrem

Jedná se o velmi působivý a neobvyklý recept na kuřecí maso. Skutečné elegantní sváteční jídlo. Toto jídlo se dá připravit docela jednoduše a ingredience nenaruší rozpočet.

Na každém kuřecím filé se dělají řezy. Do nich se pak vkládají plátky hub, rajčat a sýra.

Filet je neuvěřitelně šťavnatý! Pikantní horký olej dodává chuť a dodává teplo.

Ingredience na 4 porce:

• Kuřecí řízek - 2 kusy (500 gramů)
• Sýr (jakýkoli tvrdý) - 100 gramů
• Rajčata - 140 gramů (1 kus)
• Žampiony - 100 gramů (3 kusy)
• Slunečnicový olej - 45 ml (3 polévkové lžíce)
• Sůl - 1 lžička
• Mletý černý pepř - 3 špetky
• Mletá paprika - 1 lžička
• Sušený česnek - 0,5 lžičky
• Khmeli-suneli - 1 lžička
• Mletý muškátový oříšek - 3 špetky

Proces vaření:

1. Všechny ingredience si připravte předem, abyste je měli po ruce.
2. Kuřecí řízek omyjte a osušte papírovou utěrkou. Proveďte 7-8 řezů na filetu ve stejných vzdálenostech.
3. Zapékací mísu vymažeme slunečnicovým olejem a vložíme do ní kuřecí řízek.
4. V samostatné misce smíchejte 2 lžíce slunečnicového oleje, sůl, mletý černý pepř, slunečnicový chmel, sušený česnek, papriku a muškátový oříšek.
5. Troubu předehřejte na 180 stupňů.
6. Pomocí štětce potřete filety ze všech stran a zevnitř řezů hojně bylinkovým olejem.
7. Připravte rajčata, houby a sýr. Rajčata omyjeme a nakrájíme na půlky. Žampiony oloupeme, zbavíme slupky, žampiony nakrájíme na plátky.
8. Tvrdý sýr nakrájíme na tenké plátky.
9. Do každého zářezu vložte jeden kousek žampionů, rajčete a sýra.
10. Prsa opět potřeme bylinkovým máslem.
11. Vše vložte do trouby a pečte 30-35 minut na 180 stupňů.

Po 30-35 minutách je mimořádný masový pokrm hotový! Je vhodné podávat horké. Dobrou chuť!

Bramborové fanoušky se sýrem na novoroční stůl

Elegantní masové jídlo potřebuje stejnou přílohu! Zveme vás k přípravě originálních bramborových fánků se sýrem. Výborná příloha k masitým pokrmům! Jedná se o jednoduchý a lahodný recept, který ozdobí novoroční stůl a překvapí vaše hosty!

Ingredience na vaření (na 4-5 porcí):

• Brambory - 7 kusů
• Máslo - 70 gramů
• Tvrdý sýr - 70 gramů
• Nakrájená zelenina - 1 polévková lžíce
• Tymián - 1 špetka
• Sůl - podle chuti
• Mletý černý pepř - podle chuti

Vaření krok za krokem:

1. Brambory omyjeme a oloupeme. Do brambor opatrně udělejte podélné zářezy (ale neprořízněte je až na doraz).
2. Zapékací mísu vymažte olejem. Nakrájené brambory trochu otevřete a vložte do pánve. Osolíme, opepříme, posypeme tymiánem a majoránkou. Na každou bramboru položte kousky másla.
3. Brambory pečte v troubě na 180 stupňů po dobu 35-40 minut.
4. Brambory posypeme strouhaným sýrem a bramborové vějíře pečeme asi 15-20 minut. Během této doby by se měl sýr roztavit a zhnědnout.
5. Hotové brambory posypte bylinkami a podávejte.

Jednoduché a chutné saláty na Nový rok 2025

Bez lahodné novoroční saláty Je nemožné si představit Nový rok! Jakýkoli salát je příležitostí ukázat představivost a vynalézavost. Tvoří nedílnou součást novoročního menu.

Jaké saláty by měly být součástí nabídky na Nový rok 2025 pro rodinu? Zveme hospodyňky k přípravě jednoduchých a chutných novoročních salátů tak, aby jejich podávání potěšilo hlavního patrona roku 2025 - Zeleného dřevěného hada.

Do jídelníčku stačí zařadit 2-3 různé saláty. Níže najdete nesrovnatelné saláty, které se perfektně hodí na novoroční sváteční stůl.

Novoroční salát s uzeným kuřecím masem

Tento jednoduchý, chutný a uspokojivý recept se perfektně hodí na každý novoroční stůl! Tento salát si určitě zamilují všichni členové rodiny!

Ingredience na vaření:

• Uzená kuřecí prsa - 200 gramů
• Konzervovaná kukuřice - 1 plechovka
• Tvrdý sýr - 150 gramů
• Okurky - 2 kusy
• Mrkev - 1 kus (malý)
• Majonéza - podle chuti
• Sůl, pepř - podle chuti
• Zelení - na ozdobu

Proces vaření krok za krokem:

1. Připravte si všechny potřebné ingredience.
2. Kuřecí prsa nakrájíme na tenké plátky.
3. Okurky omyjeme a nakrájíme na tenké plátky.
4. Sýr nakrájejte ostrým nožem na tenké proužky.
5. Mrkev oloupeme a omyjeme, nakrájíme na tenké proužky.
6. Smíchejte všechny ingredience na salát - kuřecí prsa, okurky, mrkev, sýr. Přidejte kukuřici z konzervy, ze které je třeba nejprve vypustit veškerou šťávu.
7. Poté přidejte majonézu, pepř a sůl podle chuti.
8. Salát důkladně promícháme.
9. Vložte do krásné salátové mísy a podávejte.

Lahodný novoroční salát je připraven! Dobrou chuť!

Neobvyklý recept na Olivierov salát s lehce osoleným lososem

Recepty na sváteční stůl by měly být neobvyklé a neměly by vypadat každý den. Na druhou stranu nechci vybočovat z klasiky! Proto doporučujeme připravit oblíbený salát Olivier podle neobvyklého receptu.

Neobvyklé na tomto receptu je, že místo klobásy použijeme lehce osolenou červenou rybu. Vzhled tohoto salátu se neliší od „klasického“, ale chuť překvapí hosty a členy rodiny!

Ingredience na vaření:

• Lehce solený losos - 300 gramů
• Brambory - 3-4 kusy
• Kuřecí vejce - 2-3 kusy
• Konzervované okurky - 150 gramů
• Mrkev - 120 gramů
• Konzervovaný hrášek - 200 gramů
• Majonéza - 3-4 polévkové lžíce
• Mletý černý pepř - podle chuti
• Sůl - podle chuti

Proces vaření krok za krokem:

1. Prvním krokem je připravit všechny potřebné ingredience. Mrkev a brambory důkladně omyjte. Vařte zeleninu a vejce. Po uvaření vejce vařte nejdéle 10 minut, mrkev ne déle než 12–15 minut a brambory nejdéle 15–20 minut. Připravenost můžete zkontrolovat párátkem.
2. Vejce a zeleninu ochlaďte, oloupejte a oloupejte.
3. Okurky nakrájíme na kostičky, přidáme k nim zelený hrášek. Tyto dvě ingredience musí být umístěny na dně nádoby.
4. Poté nakrájejte brambory a mrkev na malé kostičky. Nasypte je do nádoby s okurkami a hráškem.
5. Nyní si rybu vyfiletujeme. Pomocí pinzety odstraňte všechna semínka. Poté vejce nakrájejte na malé kostičky. Přidejte do misky.
6. Salát opepříme, ochutíme majonézou, důkladně promícháme. Poté salát ochutnejte solí. Pokud je soli málo, dosolte.

Neuvěřitelně chutný Olivier s lehce osoleným lososem je připraven! Můžete ho podávat na stůl! Navrch můžete pokrm ozdobit kouskem ryby a snítkou čerstvých bylinek.

Na domácí oslavu Nového roku hada 2025 budou tyto tři lahodné saláty úplně stačit. Ten či onen recept můžete nahradit, přidat nebo odebrat z nabídky.

Zajímavé novoroční občerstvení 2025

Občerstvení je nedílnou součástí každého menu. Jako pokrmy představují velmi širokou škálu produktů z nejrůznějších surovin - maso, ryby, ovoce, zelenina a další.

I obyčejný kousek chleba je považován za svačinu. Ale na Nový rok byste měli připravit něco lahodného!

Proč jsou svačiny potřeba a jakou funkci plní v celkové nabídce? Podávají se před hlavním chodem jako aperitiv. Svačiny by neměly být příliš syté. Je vhodné, aby měly středně pikantní chuť, aby ještě více probudily chuť k jídlu a naladily na další příjem potravy.

Na Nový rok 2025 doporučujeme připravit 2-3 různé svačiny. Doporučujeme klást zvláštní důraz na dekoraci a prezentaci. Majitel roku miluje vše velkolepé a krásné!

Novoroční rohlíky z krabích tyčinek

Uveďme si příklad jednoduchého a chutného občerstvení na novoroční stůl - Rohlíky z krabích tyčinek. Připravují se velmi rychle a vypadají efektně. Všechny ingredience jsou levné a ukazuje se to docela ekonomické.

Ingredience na vaření:

• Krabí tyčinky - 200 gramů
• Kuřecí vejce - 3 kusy
• Tvrdý sýr - 80 gramů
• Česnek - 1 stroužek
• Majonéza - 2 polévkové lžíce
• Petržel - podle chuti
• Mletý černý pepř - podle chuti

Proces vaření krok za krokem:

1. Prvním krokem je připravit všechny potřebné ingredience.
2. Slepičí vejce uvaříme natvrdo. Oloupejte, oddělte žloutky od bílků a nastrouhejte zvlášť na středním struhadle.
3. Sýr nastrouhejte také na středním struhadle.
4. Protlačte stroužek česneku lisem.
5. Petržel omyjeme, osušíme a nasekáme nadrobno.
6. V salátové míse smíchejte nastrouhané bílky, jeden nastrouhaný žloutek, sýr, česnek a petržel.
7. Dochutíme majonézou.
8. Trochu pepře.
9. Krabí tyčinky opatrně rozbalte.
10. Na každou rozloženou tyčinku dejte trochu náplně a rovnoměrně rozetřete po celé ploše.
11. Tyčinky opatrně srolujte zpět do trubiček s náplní uvnitř.

Jednoduché a lahodné tartaletky s kaviárem a smetanovým sýrem

Co by to bylo za Nový rok bez kaviáru? Lahodné tartaletky s kaviárem a syrovátkovým sýrem - to je báječný studený předkrm! Červený kaviár dodává tomuto pokrmu sofistikovanost a sýr mu dodává neobvykle jemnou chuť.

Ingredience na vaření:

• Červený kaviár - 50 gramů
• Smetanový sýr - 100 gramů
• Tartaletky - 12 kusů
• Citron - na ozdobu
• Okurka - na ozdobu
• Petržel

Příprava krok za krokem:

1. Do každé tartaletky vložte smetanový sýr, aby naplnil polovinu tartaletky. Do druhé poloviny dejte červený kaviár.
2. Citron nakrájejte na plátky. 3-4 kusy budou stačit. Každý kruh nakrájejte na 4 kusy.
3. Nakrájejte také na kolečka. Snažte se, aby byly co nejtenčí.
4. Petrželku rozdělíme na lístky.
5. Na jednu stranu dejte do košíku kousek citronu a na druhou okurku. Doprostřed dejte kaviár a tartaletku ozdobte lístkem petrželky.

Dobrou chuť!

Thajský drak pro odcházející rok

Doporučujeme připravit pikantní orientální salát s názvem „Thajský drak“, který se skvěle hodí na novoroční stůl na oslavu Starého Nového roku. Nejen, že se bude líbit symbolu roku, ale díky exotické chuti se bude velmi líbit i hostům.

Ingredience na vaření:

• Hovězí maso - 800 gramů
• Rajčata - 2 kusy
• Čerstvé okurky - 3 kusy
• Paprika - 2 kusy
• Sójová omáčka
• Olivový olej
• Čerstvá petržel
• Zelené cibule

Vaření krok za krokem:

1. Okurky nakrájíme na velké kousky a osolíme.
2. Hovězí maso uvaříme a vychladíme. Nakrájejte na velké kusy.
3. Udělejte omáčku k masu. K tomu smíchejte sójovou omáčku, olivový olej, nasekaný česnek a mletou papriku. Maso marinujte.
4. Nakrájejte cibuli.
5. Papriku nakrájíme na proužky.
6. Osmažte cibuli a pepř.
7. Rajčata nakrájíme na plátky a vyjmeme vnitřek se semínky, dužnatou část necháme i se slupkou.
8. Nakrájejte petržel a cibuli.
9. Do samostatné misky vložte smažené papriky, rajčata, maso a bylinky. Vše promícháme a necháme trochu povařit.
10. Výsledný salát umístěte do krásné misky. Takto bude mít pokrm ohromující vzhled.

Dobrou chuť!

Tučňákové jednohubky

Neobvyklý, krásný a zajímavý předkrm - tučňákové jednohubky budou nádhernou dekorací pro novoroční stůl. Určitě ho zařaďte do nabídky.

Ingredience na vaření:

• Velké olivy - 20 kusů
• Mrkev - 1 kus
• Měkký sýr - 150 gramů
• Sůl - podle chuti
• Zelení - podle chuti

Příprava:

1. Mrkev důkladně omyjeme a oloupeme. Nakrájejte na kolečka. Z každého kusu vystřihněte trojúhelník.
2. Sýr smícháme se solí a nasekáme s bylinkami.
3. Velké olivy nakrájíme a naplníme připravenou tvarohovou náplní. Do malých oliv propíchneme důlek a vložíme do nich trojúhelník mrkve.
4. Zbývá už jen formovat jednohubky. Na špejli položte malou olivu, pak velkou a plátek mrkve. Získáte krásné novoroční tučňáky.

Exkluzivní novoroční dezert 2025

"Život je příliš krátký - tak začněte dezertem!"

Marshmallow dezert s ovocem "Hadí náhrdelník"

Lahodný dezert s banánem, kiwi a tomelem dokonale zapadne na novoroční stůl na Nový rok 2025. Toto jídlo bude nádhernou tečkou za novoročním večerem!

Ingredience na 2 porce:

• Marshmallow - 100 gramů
• Tučná zakysaná smetana - 200 gramů
• Tomel - 1 kus
• Kiwi - 1 kus
• Banán - 1 kus
• Vlašské ořechy - podle chuti
• Čerstvá máta - na ozdobu
• Granátové jablko - na ozdobu

Proces vaření krok za krokem:

1. Šlehejte marshmallow se zakysanou smetanou v mixéru do hladka.
2. Všechno ovoce nakrájejte na kousky.
3. Dezert vrstvěte - banán; marshmallow-kysaná smetana; kiwi; krém; tomel; krém; jemně nasekané ořechy.
4. Doplňte čerstvou mátou a semínky granátového jablka.

Jednoduchý a lahodný novoroční dezert je připraven! Dobrou chuť!

Nápoje na novoroční stůl

V Novoroční menu Bez nápojů se neobejdete. Na Nový rok 2025 nesmí chybět na stole šampaňské. To je tradice. Během zvonkohry se hostům rozlévá šampaňské a po zvonění si hosté navzájem opékají a popíjejí.

Pro uklidnění Hada je vhodné dát na stůl neobvyklé koktejly. Můžete si je vyrobit sami nebo si je koupit hotové v obchodě. Symbol roku 2025 miluje vše neobvyklé.

Děti si mohou dát na stůl přírodní šťávy, kompoty a ovocné nápoje.

Jednoduché třešňové svařené víno na novoroční stůl

Doporučujeme také připravit jednoduché a lahodné třešňové svařené víno na novoroční stůl 2025.

Ingredience na vaření:

• Červené víno polosuché – 200 ml
• Berry sirup - 50 ml
• Voda - 50 ml
• Med - 1 lžička
• Kardamom - 2 kusy
• Hřebíček - 2 kusy
• Skořice - 1 kus

Příprava:

1. Koření zalijeme vodou a přivedeme k varu. Necháme 5-10 minut louhovat.
2. Víno zahřejeme na 70-80 stupňů, přidáme odvar z koření a likér.
3. Do sklenice dejte med a zalijte teplým svařeným vínem.

Dobrou chuť!

Levné menu na Nový rok 2025 pro dva

"Jak oslavíte Nový rok, tak ho strávíte" - tak praví staré přísloví. Snad každý člověk chce oslavit Nový rok 2025 se svou spřízněnou duší.

Ne každý pořádá hlučné večírky s přáteli a známými, s tancem a zpěvem. Mnoho lidí chce oslavit Nový rok 2025 společně. Milenci si zpravidla plánují dovolenou předem. Vždy chcete pro svého milovaného uvařit něco chutného a neobvyklého.

V této sekci jsme pro vás připravili hotové budgetové menu na Nový rok 2025 pro dva. Toto menu lze připravit tak, jak je, nebo můžete nahradit jedno nebo druhé jídlo.

Všechny ingredience jsou šetrné k rozpočtu a recepty jsou jednoduché, ale zároveň neuvěřitelně chutné!

Kuřecí prsa plněná ananasem a sýrem v troubě

Skvělý recept na masový pokrm na novoroční stůl. Lze podávat samostatně nebo s přílohou.

Ingredience na vaření:

• Kuřecí prsa (s kostí) - 1 polovina
• Čerstvý ananas - 100 gramů
• Tvrdý sýr - 60-70 gramů
• Rostlinný olej - 3 lžičky
• Mletá červená paprika - 4 špetky
• Mletý černý pepř - 4 špetky
• Sůl - podle chuti

Vaření krok za krokem:

1. Většinu kuřecích prsou důkladně omyjte a osušte. Není potřeba oddělovat kůži. Ostrým velkým nožem odřízněte filet od kosti.
2. Připravená prsa nakrájejte na 2 kusy. Kus s kůží by měl být větší než filet bez kůže. Ze všech stran vydatně posypte pepřem a solí.
3. Vložte kus masa do plastového sáčku a důkladně ho rozklepejte kladivem. Výsledkem budou dva kotlety různých velikostí.
4. Z ananasu ukrojíme malý kousek. Oloupejte tuhou kůru a nakrájejte na malé kousky.
5. Tvrdý sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Položte na připravené kousky ananasu. Promícháme a náplň z kuřecích prsou je hotová.
6. Položte kousek nakrájeného kuřecího masa kůží dolů. Doprostřed přidáme ananasovou a tvarohovou náplň.
7. Navrch dáme menší kousek kuřete. Předehřejte troubu na 200 stupňů.
8. Aby náplň při pečení zůstala uvnitř, můžete poloviny filé spojit nitěmi.
9. Naplněná prsa položte na kousek alobalu, nalijte olej (1 lžička) a položte na plech. Kuře s aromatickou náplní pečte v troubě asi 40 minut. Během této doby filet dvakrát vyjmeme a zalijeme olejem (1 lžička). Horní část kuřete by měla být pokryta pěknou kůrkou.
10. Hotové plněné prso vyjmeme, položíme na talíř a odstraníme provázky.
11. Lahodné šťavnaté kuře s ananasem a sýrem nakrájejte na malé kousky a podávejte s oblíbenou přílohou a zeleninovým salátem. K tomuto jídlu se skvěle hodí salát z vařené řepy s česnekem, sušenými švestkami a majonézou. Lahodné a krásné sváteční teplé jídlo - kuřecí prsa plněná ananasem a sýrem je připravena! Doufáme, že vám náš recept krok za krokem s fotografiemi pomohl.

Příloha - bramborová kaše s bylinkami

Jako druhý chod navrhujeme připravit nadčasovou klasiku – bramborovou kaši. Je velmi jednoduchý na přípravu.

Aby pyré vypadalo neobvykle, můžete přidat restovaný špenát nasekaný v mixéru.

Video:

Zde je několik fotografií nápadů na neobvyklé a zajímavé podávání pyré:

Jednoduchý a chutný Caesar salát

Caesar salát miluje každý. Jedná se o zajímavé a velmi chutné jídlo. Udělat to na novoroční stůl je skvělý nápad!

Ingredience:

• Kuřecí filet - 200 gramů
• Sušenky - 50 gramů
• Listy salátu - 100 gramů
• Parmazán - 50 gramů
• Kuřecí vejce - 2 kusy
• Petržel
• Sůl - podle chuti
• Pepř - podle chuti
• Omáčka

Příprava:

1. Kuřecí řízek smažte do zlatova. Vejce uvaříme natvrdo.
2. Vejce nakrájíme nadrobno, sýr nastrouháme na jemném struhadle. Omyjte petržel.
3. Nakrájejte kuře a petržel. Listy salátu rukama natrháme na kousky.
4. Na dno salátu položte salát a petržel. Pak - sýr a omáčka. Míchat. Navrch posypeme vejci a sušenkami. Celý salát posypeme sýrem.

Dobrou chuť!

Video o vaření:

Salát "Závěj"

Jemný, chutný, neobvyklý sváteční salát vyrobený z jednoduchých surovin. Novoroční salát "Sugrob" dokonale zapadne do svátečního menu. Vyznačuje se neobvyklým designem a kombinací nejběžnějších přísad.

Ingredience na vaření:

• Kuřecí stehno - 1 kus
• Brambory - 4 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Tvrdý sýr - 150 g
• Slepičí vejce - 4 ks
• Majonéza - 100 gr
• Česnek - 2 stroužky
• Sůl - podle chuti
• Mletý černý pepř - podle chuti

Vaření krok za krokem:

1. Nejprve si připravte všechny produkty. Vařte zeleninu a vejce. K tomu nalijte vodu do hrnce, přidejte sůl a nechte vařit. Omytou zeleninu vložte do vody. Vařte, dokud nebude hotový po dobu 15-25 minut.
2. Uvařenou zeleninu vyjmeme z pánve a necháme vychladnout. Vejce po uvaření vařte 10 minut a přendejte je vychladnout do studené vody.
3. Kýtu vařte v osolené vodě 20-40 minut. Pokud je tam kůže, odstraňte ji. Oddělte maso od kostí. Maso necháme vychladnout.
4. Brambory a mrkev oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.
5. Kuřecí maso nakrájíme na zrno.
6. Sýr nastrouháme na jemném struhadle.
7. Vejce oloupeme a rozkrojíme podélně na 2 části. Opatrně vyjměte žloutky a vložte je do malé misky.
8. K vařeným žloutkům přidáme nakrájený česnek a jednu lžíci majonézy. Vše důkladně promícháme.
9. Připravenou směsí naplníme bílky.
10. Teď už zbývá salát sestavit. Použijte plochou misku středního průměru. Jako první vrstvu položte nastrouhané brambory. Mírně zatlačte vidličkou a potřete tenkou vrstvou majonézy.
11. Položte druhou vrstvu nastrouhané mrkve a stejným způsobem ji zhutněte a potřete majonézou.
12. Položte třetí vrstvu kuřecího masa. Je lepší předem smíchat s majonézou.
13. Půlky vajec položte na maso. To jsou naše budoucí sněhové závěje. Uspořádejte 7 polovin do kruhu špičatou stranou ke středu a jednu položte do samého středu salátu. Celou výslednou strukturu namažte majonézou, včetně vajec nahoře.
14. Navrch salátu posypeme strouhaným sýrem. Salát připraven!

Dobrou chuť!

Video:

Sýrové kuličky na novoročním menu

Do novoročního menu pro dva doporučujeme zařadit zajímavý a jednoduchý předkrm - sýrové kuličky. Jedná se o jednoduchý pokrm vyrobený z jednoduchých a levných surovin.

Lahodné a křupavé sýrové kuličky vám na stole dlouho ležet nebudou. Je to skvělý předkrm pro každý sváteční stůl.

Ingredience na vaření:

• Sýr - 200 gramů
• Kuřecí vejce - 3 kusy
• Mouka - 7 polévkových lžic
• Rostlinný olej
• Sůl - 1 špetka

Vaření krok za krokem:

1. Oddělte bílky od žloutků. Žloutky nebudeme potřebovat, lze je použít na přípravu jiného pokrmu.
2. Přidejte špetku soli a bílky šlehejte mixérem do stabilní pěny po dobu 4-5 minut.
3. Přidejte 4 lžíce mouky a dobře promíchejte.
4. Sýr nastrouháme na jemném struhadle.
5. Do mísy přidejte sýr a míchejte, dokud nebude hladký. Těsto by mělo být velmi lepivé.
6. Mokrýma rukama válejte malé sýrové kuličky. Dáme na talíř a posypeme moukou. Každou kuličku obalte v mouce.
7. Kuličky osmažíme. Není třeba se obracet. Oleje musí být hodně, aby kuličky plavaly.
8. Hotové zlaté kuličky pokládejte na talíř s ubrousky. Odstraněním přebytečného oleje.

Sýrové kuličky jsou připraveny! Dobrou chuť!

Video:

Vejce plněná červeným kaviárem

A samozřejmě pokrm s červenou zvěřinou! Vejce plněná červeným kaviárem jsou neuvěřitelně chutným studeným předkrmem na novoroční stůl.

Ingredience na vaření:

• Kuřecí vejce - 5 kusů
• Červený kaviár - 2 polévkové lžíce
• Majonéza - 1 polévková lžíce
• Kopr - 1 svazek
• Listy salátu - na ozdobu

Vaření krok za krokem:

1. Vejce vařte, dokud nejsou hotové. Ochlaďte a oloupejte.
2. Vejce nakrájejte na půlky. Bílky dejte na talíř s listy salátu a zvlášť vyjměte žloutky.
3. Ke žloutkům přidáme nadrobno nasekaný kopr a majonézu. Náplň rozmixujte do hladka.
4. Naplňte půlky.
5. Ozdobte snítkami kopru a navrch položte červený kaviár.

Dobrou chuť!

Video:

Raffaello jako dezert na Nový rok 2025

Do novoročního menu pro dva můžete zařadit domácí Raffaello jako originální dezert. Jedná se o velmi jednoduchý a lahodný dezert, který organicky doplní romantické jídlo.

Ingredience na vaření (na 8 bonbónů):

• Kokosové vločky - 200 gramů
• Ořech (například lískový ořech) - 30 gramů
• Kondenzované mléko - 200 gramů

Vaření krok za krokem:

1. Vezměte hlubokou misku. Nasypte do ní kokosové hobliny a nalijte do ní kondenzované mléko.
2. Vše důkladně promícháme a prohněteme. Měla by z toho být jakási kaše. Nechte hodinu uležet. Můžete to nechat i delší dobu.
3. Dále je třeba smažit a oloupat lískové ořechy. Nalijte kokosové vločky do samostatné misky, vezměte ořechy a sladkou hmotu.
4. Ze sladké kokosové pasty vytvarujte dort. Umístěte matici doprostřed. Poté srolujte do koule.
5. Kuličku obalíme v suchém kokosu.
6. To musí být provedeno s každým míčem.

Dezert je připraven, můžete ho dát na stůl!

Video:

Nápoje na novoročním menu pro dva

Mělo by být založeno pouze na vašich preferencích. Suché červené víno je ideální pro romantickou novoroční večeři. Jeho přítomnost jistě uklidní symbol roku 2025 - Zelený dřevěný had.

Na stůl můžete položit i láhev silného alkoholu – whisky, koňak, brandy atd.

Určitě si dejte nealkoholické nápoje – džus, kompot nebo limonádu.

Jak vytvořit menu na Silvestra

Jakákoli oslava je skvělou příležitostí k zařazení něčeho nového a zajímavého do svátečního menu. Již brzy nás všechny přivítá příchod Nového roku 2025, který se ponese ve znamení Zeleného dřevěného hada.

Novoroční dovolená dává ženám v domácnosti příležitost naplánovat si menu s přihlédnutím k preferencím hlavního patrona. Abyste ho potěšili, musíte na novoroční stůl dát různé chutné a uspokojující pokrmy.

Je také vhodné zajistit, aby plánování novoroční večeře nestálo příliš mnoho. Chci vařit levná a chutná jídla.

Abyste neztráceli spoustu času a nestali se obětí začarovaného kruhu od sporáku po sváteční stůl a zpět, přečtěte si naše tipy pro plánování novoročního menu.

Neměli byste doufat, že jistota s nádobím přijde sama. Často se ukazuje, že správné ingredience nemusí být k dispozici ve správný čas. V důsledku toho se hospodyňky rozčilují a spěchají, dokud hosté nepřijdou. Není třeba si tak přát.

Pro vytvoření novoročního menu doporučujeme dodržovat následující pravidla:

1. Nejprve si promyslete nabídku, vezměte v úvahu kompatibilitu všech jídel a preference hada. Udělejte si čas, abyste na nic nezapomněli.
2. Pokuste se určit chuťové preference vašich hostů. Zařaďte do jídelníčku jejich oblíbená jídla.
3. Udělejte si seznam produktů ke koupi.
4. Vyhraďte si čas na přípravu určitých pokrmů. Zvažte dobu vaření každého z nich. Aby otázka „co uvařit“ nevznikla těsně před příchodem hostů.

Dodržováním těchto jednoduchých pravidel můžete vytvořit menu na Nový rok 2025 z mimořádných jídel, naplánovat si čas vaření a získat výsledek, který ocení hosté a členové domácnosti!

Novoroční menu by mělo obsahovat:

• Teplé (hlavní) jídlo
• Neobvyklé saláty
• Svačiny (teplé, studené)
• Dezert
• Nápoje
• Různé střihy

Každá nabídka by měla obsahovat tyto složky.

Prostírání a dekorace na Nový rok 2025

Nastavení stolu je velmi důležité. Vytváří celkový vzhled a dokáže přitahovat nebo naopak odpuzovat. Jaké by mělo být novoroční prostírání na Nový rok?

Na Nový rok 2025 by měl stůl vypadat co možná nejextravagantněji. Majitel roku miluje vše chytlavé a světlé.

Stůl můžete ozdobit v orientálním stylu – miskami a mísami místo talířů a sklenic. Nebo si vezměte nádobí s charakteristickým orientálním vzorem.

Orientální jídla můžete podávat na stůl, jako je sushi nebo sashimi, a jíst je speciálními hůlkami. Hosteska nového roku tento přístup určitě schválí. Zde je však třeba vzít v úvahu, že ne všichni hosté vědí, jak používat hůlky.