O tom, že pivo se nejlépe pije v zábavné společnosti, není pochyb. A čím větší, tím lepší. Fanoušci tohoto oblíbeného pěnivého moku pořádají opravdové festivaly, kde holdují pivu v hojné míře. Na těchto velkých festivalech prezentují své odrůdy různé firmy, pořádají se zde nejen degustace, ale i soutěže a další akce na toto téma.
Láska k pivu je tak velká, že se takové festivaly konají téměř ve všech zemích, kde je rozvinutá jeho výroba a spotřeba. Nejznámější svátek Oktoberfest se koná v Německu, kde pravidelně pije pivo 91% mužů a 67% žen.
Jiné země se ale mohou pochlubit svými slavnými pivními slavnostmi. A kdo řekl, že pivo se pije jen v létě nebo na podzim? V pivním kalendáři začíná vzdávat hold tomuto pěnivému moku v lednu a série festivalů končí koncem listopadu!
1. Oktoberfest
Nejde jen o největší pivní festival, ale také o největší lidový festival na světě. Akci v Mnichově navštíví ročně asi 6 milionů lidí, kteří každý vypijí v průměru litr piva. Festival se poprvé konal 12. října 1810 formou pětidenních národních oslav na počest svatby bavorského prince Ludvíka I. Místo, kde se oslavy konaly, dostalo jméno po nevěstě – Tereziina louka. Jeho rozloha byla 41 hektarů. Festival začíná poslední sobotu v září a končí první neděli v říjnu. Pokud konec připadne na první dny v měsíci, pak se svátek může prodloužit až do 3. října, protože tehdy se slaví den sjednocení Německa. Nutno říci, že tento čas pro festival nebyl vybrán náhodou, protože historicky je v Mnichově v těchto dnech teplé a slunečné počasí. Scénář festivalu je již dlouho dán a za posledních 180 let se prakticky nezměnil. Vše začíná průvody ulicemi města, tohoto průvodu se účastní i vysocí bavorští představitelé. Samotný svátek začíná dvanácti salvami na Terezině louce. V této době je z pivního sudu vyražena zátka, která slouží jako signál pro zahájení vydatného pití piva. A každý den festivalu končí striktně ve 22-30. Nutno říci, že předpisy týkající se nápojů jsou poměrně přísné. Na Oktoberfestu se smí čepovat pouze pivo, které se vaří podle středověkých pravidel. Pěnový nápoj se většinou nalévá do litrových hrnků. Jeho průměrná cena byla nedávno 9,5 eura. Pivo zde můžete pít, jak velí zdravý rozum, ale v areálu Oktoberfestu je kouření zakázáno.
2. Volksfest
Tato německá slavnost se také nazývá Folk Festival. Jedná se o druhý největší festival na světě. Vždyť sem chodí více než čtyři miliony lidí. Je považován za lehčí a rodinnější verzi stejného Oktoberfestu. Volksfest vznikl na zemědělském veletrhu, který byl založen nedaleko Norimberku v roce 1818. Kraj se musel pozvednout z úpadku, do kterého upadl po napoleonských válkách a poté po morové epidemii. Tento festival se ukázal být jen o 8 let mladší než jeho mnichovský soused. Pivní festival ve Stuttgartu však i v tomto případě podléhá přísným tradicím a rituálům. Festival se koná také koncem září a začátkem října. Otevírá se přesně v 11 hodin, kdy pan starosta otevírá pivní sud. V rámci velkých slavností lidé nejen popíjejí pivo, ale také předvádějí řemesla, pořádají karneval a četné soutěže. Symbolem festivalu a zároveň hlavní dominantou pro hosty je obrovský sloup ovoce, dosahující 26 metrů. Tento kolos je instalován na centrálním náměstí. A stany zde zabírají 16 hektarů, jsou věnovány různým tématům, kuchyni a designovému stylu. Chcete-li si zde rezervovat stůl nebo dokonce místo na lávě, musíte se přihlásit několik měsíců předem. Každý pavilon má pódium, kde neustále hraje hudba.
3. Pilsner Fest
Začátkem září se tento festival koná tři dny od pátku do neděle v Plzni v České republice. Je největší v zemi. S německými velikány se to samozřejmě nedá srovnávat – ročně se tu sejde asi 60 tisíc lidí. Tento festival je jakýmisi narozeninami místního pivovaru Plzeňský Prazdroj, který má již 170 let. Češi rádi pijí plzeňské pivo, nejoblíbenější je zde Pilsner Urquell. A to vše je doprovázeno zábavným programem. Na festivalu vystupují hudební skupiny a nechybí ani park pro nadšence extrémních sportů. Soutěže v netradičních sportech se zde obecně těší velké úctě. A jejich mistrovské kurzy jsou vedeny skutečnými profesionály v nalévání piva do sklenic. Součástí festivalu jsou autorská čtení a ve stejné dny se v místním kostele koná varhanní koncert. To vše ale není mezi festivalovými hosty zdaleka tak populární jako pití „barelu zdarma“. Součástí Pilsner Festu je také podfestival Gastrofest věnovaný národní české kuchyni. Nutno říci, že vtipné rekordy se na tomto pivním festivalu pravidelně dávají. Například jeden den si zde největší počet lidí zároveň usrkl pivo z plastových kelímků.
4. Pivní víkend v Belgii
A tato akce se koná první zářijový víkend. Hostí jej Grand Place Park v Bruselu v Belgii. Organizátory tohoto festivalu jsou místní pivní spolky a městské úřady. Oslava se již stala tradiční, má 15letou historii. Festival začíná v pátek večer a slavnostní část - průvod pivních vozíků ulicemi města - se koná v sobotu ráno. Ceremoniál doprovází průvod sládka a ochutnávka samotného nápoje, kterému je akce věnována. Hlavním nápojem je zde ležák, i když najdou se i exotické. Na festivalu tak najdete pivo vařené podle starodávných klášterních receptur. Dále jsou zde prezentovány třešňové odrůdy Kriek a maliny Frambinos. Celkem se festivalu účastní asi padesát výrobců piva. Je zvláštní, že obvyklá měna, euro, není na dovolené vítána. Tady to předělávají na místní – jednoduché čepice od piva. Kurz se nenechá zmást – za jedno euro vám dají jednu čepici. A nejdražší pivo tady nestojí víc než tři víčka. Návštěvníci pivního víkendu se rádi navzájem chlubí množstvím piv, která ochutnali.
5. Londýnský velký pivní festival
Z názvu není těžké pochopit, kde se tato srpnová akce koná. Pořádá ji Campaign for Real Ale (CAMRA). Festival hostí místní Olympia Exhibition Center Hammersmith Road, které mu vyneslo posměšnou přezdívku největší hospody světa. Akce se poprvé konala již v roce 1975, od té doby přichází ochutnat pravé pivo ročně až 70 tisíc lidí. Znak festivalu je na evropské hlavní město neobvyklý – sumerská bohyně Ninkashi. Faktem je, že byla považována za patronku pivovarnictví v sumerském království. Na tomto pivním festivalu hosté pijí především cider, ale, zázvorové a pšeničné pivo. Celkem jde o zhruba tři sta místních odrůd a stejný počet zahraničních. Festivalový program ale nezahrnuje jen ochutnávku moku, zábavní část zahrnuje soutěže včetně starodávné pijácké písně, hraje živá hudba, hraje se stolní fotbal. Jsou zde atrakce a odborní degustátoři vedou své mistrovské kurzy. Vítěz získává čestný titul „Pivní šampion“. Tady se nebojí rozbít sklenice, protože to vyvolává jen radost a potlesk zbytku přítomných.
6. Velký americký pivní festival
Američané také milují pivo a na počest tohoto nápoje pořádají v Denveru vlastní festival. Není náhodou, že událost v Coloradu dostala předponu „Skvělé“. Ostatně odrůd piva je zde prezentováno nejvíce. Není náhodou, že mottem festivalu je slogan: „Tady najdete vše, co chcete.“ Festival představuje nejen americké produkty, ale i importované odrůdy. Zvláštní pozornost je zde věnována českým a německým odrůdám. Celkem se slavného festivalu účastní více než tři sta pivovarských značek, ročně sem proudí přes dvacet tisíc lidí. A akce se koná v říjnu již více než 30 let. A místo konání festivalu nebylo vybráno náhodou – ostatně nedaleko v Golden je největší světový pivovar Adolf Kurs Company. Ročně se zde vyrobí více než 2,5 miliardy litrů piva. Za zmínku stojí, že festival se koná s pravou americkou pompou, se soutěžemi, koncerty, přehlídkou a dokonce i ohňostrojem.
7. Čínský pivní festival
Tato událost se koná v Qingdao, Čína. Toto místo je jedním z nejkrásnějších letovisek v zemi, je zde také velký přístav, pátý největší v Číně. Od roku 1991 se na tomto místě začal konat největší pivní festival v Asii. Začíná druhý srpnový víkend a slavnosti trvají dva týdny. Ještě v 19. století bylo Qingdao německou koncesí, toto město bylo dokonce tajně přezdíváno „Východní Švýcarsko“. Němečtí kolonisté zde již nezůstali, ale Číňané na jejich památku dostali luteránský kostel a pivovar, ze kterého se dnes stalo muzeum. Místní pivo Qingdao se vaří podle původních německých tradic. Nápoj má jemnou chuť díky místní vodě. Není náhodou, že toto pivo patří v Asii k nejoblíbenějším. Na festival každoročně přijíždějí desítky tisíc turistů. Láká je nejen levné pivo, láhev tu stojí kolem dolaru. Festival je pulzující událostí s koncerty, ohňostrojem a vlastními plážemi. A odehrává se ve speciálně postaveném Beer City, kam je vstup zdarma. Během festivalu zde neustále zní nejoblíbenější čínský toast „Gan Bi“, což doslova znamená „zdola nahoru!“
8. Peterboroughský pivní festival
Tento festival je druhý největší v Anglii. V malém městě na východě země se každoročně koncem srpna sejde více než 40 tisíc lidí. V důsledku toho se počet obyvatel Peterborough na nějakých 5 dní zvýší na 200 tisíc. Jsou zde zastoupena všechna významná světová piva, každé z nich má svůj vyhrazený stan. Festival má také poměrně velké menu. Ostatně tady můžete ochutnat nejen pivo, ale i jablečný a hruškový mošt. Všude zní živá hudba a každý rok se představuje nová kolekce exkluzivních brýlí. Místo konání festivalu je v podstatě samostatné město, protože je zde dokonce pošta s nemocnicí a dokonce i vlastní záchranná služba pro tonoucí. Je tu co utopit — na festivalu se představí více než 350 druhů piv. Hosté hlasují o nejlepší piva, poté se určí vítěz nebo Nejlepší nový pivovar. Tento vítěz je povinen dopřát v příštím roce všem festivalovým hostům nové zpestření. Tento festival má již 35 let a pořádala ho stejná společnost CAMRA. Existují také pravidla pro přežití v podmínkách nepřetržité oslavy - nezapomeňte jíst, pít vodu, nosit pohodlnou obuv a oblečení.
9. Pivní míle
Tento festival se koná od roku 1996 a bude se konat první víkend v srpnu. Beer Mile je jednou z nejjasnějších a největších oslav věnovaných pěnivému nápoji. Pořádá ho společnost Presenta a Svaz soukromých pivovarů Německa. Území festivalu bylo podmíněně rozděleno na 21 pivních regionů. Návštěvníci sem mají vstup zdarma, ale doporučuje se zakoupit 200 ml hrnek s logem akce, stojí 3,5 eura. Ale díky tak malému objemu můžete vyzkoušet mnoho různých druhů piva. Za každý „test“ budete muset zaplatit od 1,5 do 2 eur. Festival se koná podél aleje Karla Marxe, nejprve na míli a nyní ve vzdálenosti 1600-2200 metrů. Zde podél pěší zóny jsou různé stany a pavilony, kde můžete nejen ochutnat různé druhy, ale také oříšky, preclíky, klobásy, klobásy a další národní jídla. A každých sto metrů jsou pódia, kde hraje živá hudba. Po celé tři dny festival nabízí německé národní melodie, rokenrol a moderní pop music. A co taková zábavná akce bez lidového tance? Tento festival má poměrně krátkou historii, ale navštěvuje ho více než 750 tisíc lidí. Své produkty prezentuje více než 300 pivovarů z 86 zemí. Vyzkoušet zde můžete více než dva tisíce druhů piv, včetně těch z místních pivovarů, jejichž produkty na pultech velkých obchodů jen tak nenajdete. Hostitelem festivalu je legendární pivní král Gambrinus. Je to on, kdo ohlašuje všechny významné události a rekordy. Například v roce 2011 byla celková délka stolů rekordních 2200 metrů.
10. Goybodenfest
Pivní slavnosti si mnoho lidí spojuje s Bavorskem. Proslavil se ale nejen Oktoberfest. Pivní slavnosti konané ve Straubingu jsou dokonce nazývány pátou sezónou v roce. Jedná se o druhý největší svátek v Bavorsku po Oktoberfestu, kam ročně přijede více než milion hostů, což je několikanásobek počtu obyvatel samotného Straubingu. A počátek slavností se datuje do roku 1812, kdy král Maxmilián I. Bavorský dekretem založil každoroční farmářský festival. Poté se zde předváděla nejlepší domácí zvířata, sdílely se způsoby jejich chovu, dokonce se pořádaly koňské dostihy. V roce 1949 Goibodenfest otevřel pro hosty také rekreační a zábavní park s kolotoči a atrakcemi. Dnes je zde 7 velkých pivních pavilonů s 24 tisíci místy k sezení. Každý stan je jedinečný, vyniká unikátními dekoracemi, specialitami, delikatesami a dokonce i unikátním hudebním programem. A slavnosti zahajuje krojovaný průvod - ulicemi jde průvod lidí v národních oděvech, povozech a povozech s pivem a nazdobenými vozy. Délka této kolony je asi tři kilometry. Festivaloví hosté milují také slavnostní osvětlovací show na Dunaji. A pokud na Oktoberfest jezdí převážně turisté, tak Goibodenvolksfest je lidový festival, oblíbený především mezi samotnými Němci.
11. Z Ruska s láskou: Velký moskevský pivní festival
Navzdory tomu, že se festival v Moskvě konal teprve poosmé, není okázalostí a rozsahem o nic horší než své evropské protějšky. "Luzhniki" vítá hosty obrovským otevřeným prostorem s mumraji, veselými pouťovými slavnostmi, zvířaty a klauny, popovými hvězdami a celebritami - to je ruské měřítko! Starosta Moskvy promlouvá na festivalu každý rok (zřejmě proto, aby zdůraznil vážnost události). Na moskevském festivalu najdete nejen ruské pivo a překvapivě i kvas, ale také sladové nápoje z Německa, České republiky a Ukrajiny. Vzhledem k tomu, že se festival koná na vrcholu léta a v posledních letech je ohnivé vedro, přijde vhod „živé“ pivo. No, skutečná originální podívaná bude úžasným doplňkem. Jak se říká: "A já jsem tam byl, pil med a pil pivo..."
12. Pivo s venkovskou příchutí: Kitchener-Waterloo Oktoberfest v Kanadě
Kanadský pivní festival je opravdový country festival s malovanými javorovými listy, Kanaďany v národních krojích a idylickou venkovskou krajinou. Zábava je také vhodná: bowling, lidové tance a písně.Na festivalu v Kanadě je zvykem zvolit „Miss Oktoberfest“ a také jejího antipoda - muže v ženském oděvu. Ráno po zahájení festivalu jsou hosté krmeni skvělou snídaní proti kocovině – palačinkami s javorovým sirupem. Zajímavé je, že městečko Kitchener je něco jako německé ghetto v Kanadě. Dříve se toto město dokonce jmenovalo Berlín – mnoho místních Kanaďanů má německé kořeny. Proto se nemůžete divit, když na znaku festivalu uvidíte skutečného bavorského Onkela Hanse – kníratého tlouštíka s připraveným džbánem piva a dudlíkem.
13. Zelí, čokoláda... a pivo!: Pivní víkend v Belgii
Přestože se v Bruselu koná snad nejkratší pivní festival - trvá pouze jeden víkend - nelze jeho program označit za nenasycený. A o festivalové hosty není nouze: skleničku či dvě si o víkendu přijdou vypít desítky tisíc lidí. Již za pár dní se hostům akce představí více než 400 druhů belgického nápoje z pivovarů z celé země. V Belgii ctí staleté pivovarské tradice, takže sladový nápoj berou velmi vážně. Nejenže vám načepují sklenici piva, ale vyberou správný tvar „nádoby“ a dají vám pravidla, jak přesně má váš nápoj vypadat (až do výšky pěny). K tomu se přidává okolí centrálního bruselského náměstí, kde se odehrává hlavní dění: středověká chuť, květinové vůně... Ovocné pivo s příchutí černého rybízu, třešní, broskve nebo hroznů je na belgickém festivalu obzvláště oblíbené. Navíc vám každý podnik nabídne své speciální nápoje.
14. Miami Rum Renaissance Festival
Město Miami je známé svými divokými večírky, ale v polovině dubna se toto kouzelné město promění v ráj milovníků rumu. Tento festival však není jen pro rekreanty, ale také pro firmy zastupující toto odvětví, proto se zde pořádá mnoho soutěží a seminářů a také tři samostatné akce věnované degustaci. Festivalový slogan „Rum is Fun“ je k vidění všude a návštěvníci festivalu mohou ochutnat přes 100 druhů rumů. Tento festival se koná v hotelu Doubletree, který se nachází v sousedství kongresového centra Hilton Miami Airport Convention Center, které prostřednictvím partnerství se společností Uber poskytuje bezplatné jízdy na festival. A co víc, festival se shoduje s Miami Cocktail Week, takže davy mají šanci navštívit řadu koktejlových večírků po celém městě.
15. Festival whisky Spirit of Speyside
Každé jaro se tisíce milovníků whisky vydávají do skotského Speyside, aby ochutnali nejlepší místní jednosladové whisky. Festival whisky Spirit of Speyside se nekoná na jednom místě, v taverně nebo konferenčním centru, ale napříč všemi palírnami, bary, hrady a vesnicemi v regionu, což má za následek 400 různých akcí. Od prohlídek lihovarů, degustací a konferencí až po aukce, venkovní zábavu a večeře, tento festival nabízí spoustu příležitostí, jak se skvěle bavit. Festival whisky pokračuje pět nádherných dní plných whisky. Navíc neexistuje jeden lístek na všechno. Místo toho si návštěvníci mohou vybrat akce, které je zajímají, a zakoupit vstupenky přímo na ně.
16. Festival absintu (Fete de l'Absinthe)
V západním Švýcarsku se nachází městečko Boveresse. Tato vesnice na francouzské hranici byla dlouhá léta známá pěstováním pelyňku. Každý rok v červnu se toto městečko zaplní davy turistů, kteří se chtějí pobavit na každoročním absintovém festivalu. Pořádají se zde ochutnávky, vyprávějí o jeho výrobě a nabízejí tradiční švýcarská jídla. Hlavním lákadlem je samozřejmě „zelená víla“, kromě toho se návštěvníci mohou setkat s majiteli nejznámějších lihovarů, které tento slavný halucinogenní alkohol vyrábějí. Není nic lepšího, než si užívat absint ve velkých výškách uprostřed Alp. Každý rok je k této události vytvořen nový plakát, abyste si na tuto cestu vzpomněli, i když zapomenete na vše, co jste během ní udělali.
17. Londýnský týden koktejlů
Není to tradiční festival, ale i tak je to skvělý důvod, proč se nasytit při toulkách ulicemi hlavního města Spojeného království. London Cocktail Week se koná každý rok začátkem října. Koktejlové zájezdy jsou nejočekávanější součástí týdenní akce. Návštěvníci, kteří si zakoupí speciální náramky, si mohou vychutnat některé z nejlepších světových koktejlů za pouhých pět liber. Náramky stojí pouhých 10 liber a svým nositelům nabízejí nejlepší ceny koktejlů v Londýně. Akce se účastní stovky barů a restaurací po celém městě. Díky tomu můžete na týden zapomenout na blížící se pošmournou zimu.
18. Festival řemesel v San Franciscu
Festival lihovin v San Franciscu přitahuje palírny z celého světa, aby ochutnali některé z nejlepších lihovin ze všech koutů planety. Návštěvníci tohoto festivalu budou moci přivonět a ochutnat více než 150 druhů elitního alkoholu. Festival se koná každoročně v polovině srpna a trvá dva dny, během kterých se ho účastní největší producenti v oboru. Každý, kdo se byť jen vzdáleně zajímá o elitní typy destilátů, by měl během festivalu rozhodně navštívit město Golden Gate. Ať už máte rádi whisky, vodku, gin, brandy nebo jakýkoli jiný druh alkoholického nápoje, tento festival byste rozhodně měli navštívit.
19. Kentucky Bourbon Festival
Stejně jako skotská whisky má i americký bourbon svůj svátek. Bardstown Whisky Festival v Kentucky se koná v první polovině září a trvá pět dní. Festivalový program kromě degustace bourbonu od amerických výrobců zahrnuje soutěže v koulení sudů whisky, koktejlovou soutěž a jazzové koncerty.
Festival představuje více než 100 výrobců bourbonu, včetně Jima Beama, Heaven Hill, Wild Turkey a Four Roses.
