Luften er mættet med de berusende aromaer af vin, brandende musik lyder i hvert hjørne af byen, og et godt humør tillader dig ikke at falde i søvn i lang tid. Vil du nyde denne atmosfære? Gå til en vinfestival. Desuden er dette meget nemt at gøre - næsten alle vindyrkende regioner i verden, og nogle gange endda store vingårde, holder deres egne festligheder. For eksempel i den tyske Mosel-dal, fra april til november, aftager sjov ikke: Feriestafetten overføres fra gård til gård.
For kendere og beundrere af vin hjælper sådanne festivaler med at udvide deres horisont og viden om drinken, stifte bekendtskab med producenter og lære hemmelighederne bag forberedelsen. For vinbønderne selv er dette en glimrende mulighed for at tiltrække kunder og også finde forretningspartnere. For turister er dette en unik mulighed for at nyde den fantastiske atmosfære og tage et frisk kig på måske allerede kendte steder, men gennem prisme af et glas god vin.
1. Vinfestival i Bandol (Provence)
På trods af begyndelsen af det kolde vejr (november-december), er hundredvis af mennesker igen på Cote d'Azur: byen Bandol inviterer dig til en fejring af ung fransk vin. Bandol er et ideelt sted til at dyrke druer: tilstrækkeligt med solskinsdage og nedbør kombineret med et mildt klima tillader produktionen af lys og mindeværdig vin. At smage drinken er helt gratis, du skal bare bevæbne dig med et særligt souvenirglas og have tid til at placere det under vinstrømmen, som hældes direkte fra tønderne. Efter smagningen kan du deltage i gadeunderholdning.
2. "Bordeaux". Frankrig, Bordeaux
Det menes, at den bedste vin er lavet i Frankrig, og den mest berømte franske vin er Bordeaux. Som produceres i kommunen Bordeaux i den sydvestlige del af landet. I enorme mængder - 700 millioner flasker om året!
Vinfestivalen i byen Bordeaux, kommunens administrative centrum, afholdes i lige år i juni 2018, starten er planlagt til 14. juni. Hovedparten af festivalbegivenhederne finder sted på bredden af Garonne-floden. Her, på en strækning på omkring to kilometer, ligger "Vinruten" - omkring to dusin store pavilloner og smagsområder, der repræsenterer de vigtigste Bordeaux-mærker kendt over hele verden - Cabernet Sauvignon, Medoc, Merlot, Cabernet Franc og andre. Ved at købe en "smagning"-billet til 20 euro kan feinschmeckere og dem, der anser sig selv for sådanne, modtage 14 glas af den berømte vin "at prøve"!
3. Sherry Festival, Spanien
I september er Spanien fyldt med en række festivaler dedikeret til druehøsten, men den største og lyseste er sherryfestivalen. Fejringen finder sted i byen Jerez de la Frontera - fødestedet for den bedste sherry og flamenco dansestil. I tre uger flyder vinen som en flod, og den ene farverige forestilling viger for den anden. Her kan du nyde at smage mange mærker af spansk sherry og beundre flamenco udført af forskellige grupper. Festivalen afsluttes med et storslået optog, hvor festivalens dronning kåres.
4. “Beaujolais Nouveau”, Frankrig, Beaujaux
Siden 2018 har højtiden for ung vin "Beaujolais Nouveau" fået national status og fejres i hele Frankrig. Det begyndte at blive fejret i den "vinproducerende" provins Bourgogne i 1951, og siden da er det blevet fejret årligt den tredje torsdag i november.
Det traditionelle centrum for festlige begivenheder er den lille by Bozho i den sydlige del af landet. Det var ikke tilfældigt, at det sene efterår blev valgt til Beaujolais Nouveau - på dette tidspunkt modner ung vin fra den nye høst. Forud for ferien i Bozho kommer et fakkeltog om aftenen, og præcis ved midnat åbner vinmagerne højtideligt deres tønder med vin, der er installeret på hovedtorvet.
5. Cellar Doors, Australien
Omkring 30 sydaustralske vingårde åbner deres vingårdsdøre hver januar og forkæler generøst alle med deres bedste vine. På festivalen kan du ikke kun smage vin, men også deltage i processen med dens produktion og knusning af bær. Som en del af festivalen afholdes en konkurrence for at bestemme de bedste drinks i Australien. Cellar Doors byder på fantastisk Adelaide Hill-landskab, levende musik og Australiens fineste vine.
6. “Chianti Festival”, Italien, Montespertoli
Chianti er den mest berømte italienske vin. Provinsen Toscana betragtes som Chiantis fødested, selvom Chianti i dag også produceres i andre regioner i landet.
Chianti-festivalen finder sted hver april eller maj i Montespertoli, en lille by nær Firenze. Symbolet på festivalen er en stor "signatur"-flaske med gryderet Chianti. En uundværlig del af ferien er en festlig procession af lokale beboere klædt i traditionelle kostumer af toscanske bønder i det tidlige tyvende århundrede. Interessant nok har Chianti en anden festival, "Chianti Classic." Den afholdes om efteråret i en anden toscansk by, Greve in Chianti, og samler kendere af den klassiske version af det berømte mærke.
7. Madeira Vinfestival / Festa do Vinho da Madeira, Portugal
Den portugisiske vinfestival betragtes som en af efterårets mest farverige og farverige festligheder. Der er mange legender om oprindelsen af symbolet på Madeira - eliksiren, som vi kalder "Madeira". Den mest berømte historie handler om en købmand, der transporterer sin vin til kontinentet. Nogle af tønderne passede ikke i lastrummet og forblev "sygnende" under solens brændende stråler. Desværre blev skibet også fanget i en storm, men til købmandens overraskelse blev varerne efter disse test ikke kun forringet, men fik også en unik smag. Slutningen af sommeren er ikke en grund til at være trist i august begynder festivalen for vin og vinproducenter på Madeira. Hvert hjørne af byen er opslugt af ferien: kostumeshows, processioner af vinproducenter, brændende musik, udstillinger, messer og attraktioner, lære om vinfremstillingshistorien i regionen og muligheden for at deltage i processen med at lave drikken fra guder. Vinkældre står klar til at åbne dørene for besøgende, og smageborde er sat op lige på gaden.
8. “Mosel Wine Festival”, Tyskland, Bernkastel-Kuus
Vin er blevet produceret i Moseldalen i over 2.000 år. Hvert år i slutningen af august er byen Bernkastel-Kuus vært for Mosel Wine Festival, som varer fem dage.
Fejringer afholdes i byens centrum, ved siden af Wine Tavern. For turister, der er trætte af rigelige vinsmagninger, samt et omfattende koncertprogram, tilbyder arrangørerne en sejltur langs Mosel-floden og beundre dens maleriske bredder med, hvad der anses for at være de stejleste skråninger i Europa.
9. Vinfestival i Argentina
Mendoza er Argentinas verdensberømte vinregion og er hjemsted for landets største vinfestival. I mere end 70 år, i en uge i marts, forvandles argentinske vinmarker til en legeplads. Efter at have valgt festivalens dronning begynder utallige smagninger, festlige processioner, konkurrencer og teaterforestillinger.
10. Rtveli Vinfestival. Georgien
Vin i Georgien er mere end blot en drink, det er et objekt for ærbødighed og tilbedelse. Vinfestivalen Rtveli er blevet fejret i Georgien siden førkristen tid. Det har ikke en bestemt dato, normalt begynder ferien efter afslutningen af druehøsten, hvis tidspunkt kan variere meget i forskellige regioner i landet.
Traditionelt er Rtveli en familieferie, men i de senere år har rejsebureauer tilbudt efterårets vinture til Georgien, dedikeret specifikt til Rtveli.
11. Vinfestival i Limassol, Cypern
Siden 1961, hvor sommervarmen gradvist aftager, starter en 10-dages vinfestival i Limassol, Cypern. På Cypern behandles vin stadig som en hellig drik, og opskriften på at lave lokale vine holdes stadig som en nøje bevogtet hemmelighed. Hele ferien er gennemsyret af national smag: bouzouki-akkompagnement, sange akkompagneret af populære klap og dans. Fra morgen til aften kan alle smage snesevis af de bedste cypriotiske vine og deltage i drueknusningen.
12. National Vindag. Moldova
National Wine Day i Moldova er en officiel helligdag, den blev etableret ved et særligt regeringsdekret i 2002 og fejres den anden søndag i oktober. Betydningen af denne ferie for moldovere er så stor, at der i to uger (ugen før ferien og ugen efter) etableres en præferencevisumordning for indrejse i landet for udlændinge!
Festivalens gæster kan ikke kun smage de berømte moldoviske vine, men også tage på en udflugt til en af vingårde som en del af "Vinruten"-programmet. Og den to-dages moldoviske vinfestival slutter med en masseopførelse af "horo"-dansen og et grandiost fyrværkeri.
13. Jerusalem Festival, Israel
Hvert år i slutningen af juli - begyndelsen af august afholdes en vinfestival i Jerusalem, hvor de bedste drinks fra Israel er samlet. Selvom landets vinfremstillingshåndværk nu kun er ved begyndelsen af sin udvikling (efter mange års glemsel begyndte gamle vintraditioner at blive genoprettet igen i det 19. århundrede), kan du på festivalen nyde flere dusin forskellige vinmærker. Koshervine er især populære her og kan nydes af jødiske troende. Vinproducenter af koshervin skal nøje følge mange regler, for eksempel plukkes bærene ikke hvert 7. år.
14. Jaro Vinfestival, Spanien
Haro-festivalen finder sted årligt den 29. juni i Rioja-provinsen, Spanien, og er mere som en konkurrence med våde T-shirts gennemvædet i vin. Alle festivaldeltagere går tidligt om morgenen denne dag, klædt i hvidt tøj og røde tørklæder og hoved, og tager flasker vin med sig til Bionio-bakkerne. Der hælder alle vin på hinanden, hvorefter de går for at se en tyrefægtning.
15. Marlborough Wine Festival
Dette er New Zealands største festival, der finder sted i den enestående vinregion i den nordøstlige del af Sydøen. Hvert år åbner den anden februarweekend i Montana Brancott Estate-vingården dørene for alle. Under taget af denne vingård samles omkring 50 repræsentanter for forskellige vingårde, som er klar til at tilbyde festivalgæsterne mere end 200 varianter af drinken. Smagninger ledsages af nationale retter, levende musik, dans og spændende optrædener.
16. Siciliansk Blues & Wine Soul Festival
En tur til Sicilien er altid en mindeværdig begivenhed: den originale smag, der gennemsyrer hvert hjørne, utroligt smukke landskaber og det blide Middelhav. I slutningen af juli føjes vin- og bluesfestivalen til regionens ubestridelige fordele. Fejringen finder sted flere steder på Sicilien. Det kulturelle program omfatter koncerter, bekendtskab med de bedste vine fra Sicilien og Italien, udflugter til vingårde og kældre. I forskellige år kan arrangementet vare fra flere uger til en hel måned.
17. International Pinot Noir Festival i Oregon, USA
De fleste turister og vineksperter fokuserer deres opmærksomhed på at besøge vinfejringerne i de gamle verdenslande, helt forgæves med rabat på andre repræsentanter. Selvfølgelig er Californien den vigtigste vinproducerende region i USA, men Oregon vinder støt popularitet takket være dens Pinot Noir. Den internationale vinfestival finder sted om midsommeren i dalen af de berømte Willamette-vinmarker. Selvom fejringen kun varer tre dage, lykkedes det arrangørerne at inkludere smagsprøver på lokale vingårde, kulinariske lækkerier, seminarer og udflugter i programmet. Hvert år kommer flere og flere gæster her fra hele verden.
