A gazdagok megengedhetik maguknak, hogy azt egyenek, amit akarnak. Talán ezért van az, hogy egyre több furcsa dolog van a világon, amit ételként kínálnak – és ugyanakkor rengeteg pénzt kérnek érte, így az elit attribútumaivá teszik ezeket az ételeket. Ebben a bejegyzésben 20 legdrágább ételt találsz, amit el tudsz képzelni (és próbáld ki, ha eleget keresel)!
1. Pizza Royale 007
Egy ilyen exkluzív pizza ára 4200 dollár. A híres séf, Domenico Coroll készítette. A „Royale 007” pizza átmérője 30 cm, az aljára a következő töltelék komponenseket rakjuk: konyakba áztatott homár; kaviár; skót füstölt lazac; Szarvas medálok. A töltelékhez paradicsomszósz és balzsamecet is tartozik. A Royale 007 pizzát ehető 24 karátos aranyból készült levelek díszítik.
2. FleurBurger 5000
A legdrágább hamburgert „FleurBurger 5000”-nek hívják, és 5000 dollárba kerül. Megkóstolhatja a Las Vegas-i Fleur étteremben. A libamáj és a kobe marhahús ropogós és puha zsemlére kerül, a tetejére szarvasgombából készült szósz kerül. A FleurBurger 5000 bónuszaként egy üveg Chateau Petrus-t, egy 1990-es szüretből származó bort szolgálnak fel.
3. Iráni fehér kaviár „Almas”
Az Albino beluga kaviárnak lenyűgöző ára van. Egy kilogramm ilyen kaviár körülbelül 7000-10 000 dollárba kerül. Ezt a kaviárt csak egy cég gyártja a világon: a House Almas, amely Iránban található.
4. Pizza „XIII. Lajos”, $12000
A pizza kipróbálásához 12 000 dollárt kell fizetnie. A dél-olaszországi Agropoli városában szolgálják fel. Louis XIII pizzát Renato Violo séf készíti. Szinte a teljes főzési folyamat (nem számítva az alap létrehozását) az ügyfél jelenlétében zajlik. A Louis XIII pizza szabványos méretben kapható, és a legjobban két személy számára alkalmas. Egy üveg francia pezsgővel tálaljuk. Louis XIII Pizza hagyományos alapanyagokból, valamint szokatlan finomságokból áll: például háromféle tokhalkaviár, dél-olaszországi garnélarák, vörös homár. Ezt a pizzát rózsaszínű ausztrál sóval ízesítik. A teljes főzési folyamat során a Louis XIII Pizza tetejét Louis XIII Remy Martin nevű konyakkal öntik. Egy üveg konyak ára körülbelül 2500-3500 dollár.
5. Desszert „Halász gólyalábasokon”, $14500
Ez a desszert 14 500 dollárba kerül. Srí Lanka szigetén található egy „The Fortress” luxusszálloda, amely a „Wine3” étteremnek ad otthont. Itt készül a „The Fortress Stilt Fisherman Indulgence” desszert. Ez az étel a következő összetevőket tartalmazza: Irish Cream likőrrel ízesített olasz cassata (keksz alapú édesség); konzerv mangó; konzerv gránátalma; sabayon Dom Perignon pezsgő alapján. Ezt a drága desszertet csokoládéfigura díszíti, amely egy rúdon ülő halászt ábrázol. Egy másik dekoráció a legtisztább, 80 karátos akvamarin formájában díszített elem.
6. Angol márványos marhapite, $15000 (vagy $1990 szeletenként)
Egy ilyen étel ára 15 000 dollár. Nagy-Britanniában, a Fence Gate Inn étteremben szolgálják fel. Ezt az ételt negyedben árulják. A „Wagyu Meat Pie” egy Wagyu marhahúst tartalmazó pite, amely az egyik legdrágább húsfajta. Leggyakrabban Japánból és Ausztráliából szállítják. A pite a Wagyu marhahúson kívül olyan összetevőket tartalmaz, mint a szarvasgomba és a matsutake gomba. A húst két üveg borban pácolják az 1982-es évjáratból, Chateau Mouton Rothschild néven.
7. Vasárnap „Frrrozen Haute Chocolate”, $25000
Ez a desszert 25 000 dollárba kerül. New Yorkban megkóstolhatod. Ez az aranyszínű étel egy krémes fagylalt. 28 fajta kakaót tartalmaz. Ebből 12 a világ legdrágább kakaófajtáiból származik. Ezt a desszertet La Madeline au Truffle csokoládé díszíti és ehető aranyforgáccsal megszórjuk. A poharat, amelyben a „The Frrrozen Haute Chocolate” szolgálják fel, 18 karátos arany és gyémánt díszíti. A pohárhoz való kanál aranyból készült és gyémántokkal díszített. A desszert elfogyasztása után az edényeket elviheti.
8. Yubari királyi dinnye
Ennek a gyümölcsnek az ára 26 000 dollár. Ez a lédús és édes narancshúsú dinnye két sárgadinnye hibridje.
A fajta nevét onnan kapta, hogy Japán második legnagyobb szigetén, Hokkaido szigetén, a Sapporo melletti Yubari kisváros üvegházi komplexumában termesztik. Az üvegházak ideális feltételeket teremtenek a dinnye fejlődésének minden szakaszában. Páratartalom, hőmérséklet, öntözés, műtrágyázás - minden egyértelműen szabályozott, és a növények szükségleteitől függően változik az aktuális növekedési szakaszban. De a dinnye ízének fő titka a tenyésztők szerint a vulkáni hamut tartalmazó talaj.
9. Fehér szarvasgomba
Egy kilogramm fehér szarvasgomba körülbelül 230 000 dollárba kerül. A fehér szarvasgomba az egyik legritkább és legdrágább gomba a bolygón. Képzeld el, mennyibe kerül egy fél kilogramm szarvasgomba! Az Észak-Olaszországban őshonos fehér szarvasgomba olyan termék, amelyet a legtöbb egyszerű halandó soha nem fog tudni megérinteni. Ezek a szarvasgombák olyan illatúak, mint egy öltöző, tele meztelen, izzadt testekkel, és a tésztától a burgonyáig mindennel fogyasztják. A globális felmelegedés és a rovarirtó szerek használata miatt a szarvasgomba betakarítása folyamatosan csökken, így még nehezebben beszerezhető finomság.
10. Eper Arno
A Strawberry Arno fagylalt desszert ára körülbelül 1 400 000 dollár. Megpróbálhatja, ha ellátogat a New Orleans-i Arno étterembe. Ehhez a desszerthez minden bogyót nagyon ritka borban pácolnak. Az elkészült desszertet egy 5 karátos rózsaszín gyémánt díszíti az Ernest Kessel kollekcióból.
11. Kaliforniai hot dog "Capitol Dawg", $145.49
Ez a hatalmas Sacramentói kolbásztekercs egy gyorsétterem, ami elég fillérbe fog kerülni. A kolbász mellett mustár, sült hagyma, uborka, zöldek, fokhagymás-fűszeres majonéz, füstölt szalonna, paprika és olívaolaj, valamint áfonyás-körtés-kókuszszósz, szárított áfonya és svéd jávorsajt. Úgy tűnik, az utolsó összetevő a legdrágább.
12. Jamon Iberico de Beyota „Albarragena”, $180 fél kilogrammonként
Képzeld el, hogy egy gyerek EZZEL a sonkával szendvicset kap az iskolába! Egy kilogramm jamonért fizeted a fizetésed oroszlánrészét. Vajon miért olyan drága? Hiszen a disznók egyszerű ételeket esznek, és a jamon elkészítéséhez nem kell semmi különöset tenni a hússal - csak meg kell szárítani és türelmesen várni...
13. „Buddha átugrott a falon” leves, $190
Ezt a szokatlan levest a londoni Kai Mayfair étteremben szolgálják fel. A leves hozzávalói: shiitake gomba, tengeri uborka, kínai sonka, abalone, cápauszony, ginzeng és sertéshús. Rendelje meg legalább öt nappal a látogatása előtt – elvégre bizonyos összetevőket előre be kell szerezni. Nem lepődünk meg, ha a séf saját kezével fogja meg a cápát, hogy megszerezze az uszonyt...
14. Platinum Club Sandwich von Essen, $197
Apropó jamón Ibérico: a világ legdrágább klubszendvicsének összetevőjeként használják, amelyet a Cliveden House Hotelben szolgálnak fel az Egyesült Királyságban. Van még fürjtojás, Poulet de Bresse csirkehús, olasz aszalt paradicsom és 24 órán át erjedő kovászos kenyér. Alapvetően a Cliveden House összes étele meglehetősen drága – de ez a szendvics mindegyiket felülmúlja.
15. gömbhal, $280
Hagyományos japán étel, a fugu nemcsak egzotikus, hanem veszélyes termék is: ez a hal nagyon mérgező, és a nem megfelelő előkészítés szó szerint megölheti a szerencsétlen evőt. A szakácsok speciális képzésen vesznek részt, mielőtt először elkészítenék a fugu-t. Ha talál egy fugu ételt olyan áron, ami elfogadhatónak tűnik, akkor kerülje az ilyen éttermet: ki tudja, ki tudja...
16. Frittata homárral, $1000
A frittata csak egy omlett. De nem ez a frittata! Ha megrendeli ezt az ételt a New York-i Norma's-ban, 300 gramm tokhalkaviárt kap egy fél kilós homár tetejére. Maga a frittata mindössze hat tojás tejszínnel és zöldhagymával. Az étel árának csaknem 3/4-e a kaviár ára!
17. Vasárnap „Aranybőség”, $1000
Két Serendipity 3 étteremben kapható New Yorkban és Las Vegasban, ezt a desszertet 48 órával előre megrendelik, és a világ egyik legritkább édessége. Öt gombóc tahiti vanília fagylaltból áll, amelyet madagaszkári vaníliával készítenek, és ehető 23 karátos arannyal díszítenek, a világ legdrágább "Amedei Porcelana" csokoládéjából készült szirupból, a venezuelai Chuao faluból származó kakaóbab csokoládéból, csokis szarvasgombából. , marcipáncseresznye, arany drazsé és armagnac. A desszertet egy kis tálka sómentes kaviárral tálaljuk, passiógyümölccsel, naranccsal és armagnac-kal. Mindig is tudni akartad, hogyan néz ki a kaviár a desszertekben? Ez a te lehetőséged.
18. Glamburger, $1770
A londoni Honky Tonk étterem amerikai konyhára specializálódott. 2014-ben egy étterem séfje a világ legdrágább hamburgerével állt elő. Ezt a márványos marhahúsból és új-zélandi bárányhúsból készült burgert himalájai sóval és brie sajttal ízesítik, homárral, juharszalonnával, beluga kaviárral és egy aranylevelű füstölt kacsatojással. A szörnyen drága hamburgert pezsgővel és mangólével tálalják. Mindössze 25 dollárért rendelhet mini glamburgert.
19. „Pizza nem szegényeknek”, $2400
A máltai Margo's Pizzériában ezt a pizzát fehér szarvasgombával és ehető aranylevéllel díszítik. A pizza teljes bevételét jótékony célra fordítják. Az étterem annyira népszerű, hogy megengedhet magának egy ilyen lépést.
20. Fekete görögdinnye Densuke, $200 - 6000
Ezek a ritka fekete görögdinnyék a japán Hokkaido szigeten honosak. Aukciókon adják el (általában az első betakarításkor) 3-6 ezer dollár közötti áron. 2014 augusztusában azonban Torontóban sokkal olcsóbban, 200 CAD-ért kaphatta meg őket. De azóta a görögdinnye népszerűvé vált.
21. „Elegáns pite”, $9484
Egy másik étel, amelyet a tömeg elkápráztatására terveztek, az ausztráliai Sydney-ben található Lord Dudley Hotel Posh Pie-je. Ez egy prémium marhahúsos, homáros és szarvasgombás pite. Ha azt gondolta, hogy ezen a listán végre talált egy ételt aranylevél nélkül, téved – itt is van.
22. Faberge csokipuding, $34500
Listánkat pedig a világ legdrágább étele koronázza meg, amelyet _mindössze_ 34 500 dollárért kóstolhattok meg a Lindeth Howe Country House Hotel éttermében. Ezt a pudingot Mark Guibert brit séf készítette. Négyféle belga csokoládé, őszibarack, narancs, whisky, aranylevél és pezsgőben kaviár az összetevői. Az ételt ehetetlen, valódi gyémánt díszíti, a pudingot pedig drága Chateau d'Yquem desszertborral tálalják. Tehát ne szégyellje magát, egye meg több mint három éves fizetését – ez a puding megéri a megtakarítást!
23. Berco milliárd dolláros popcornja
Fizessenek 250$-t egy vödör pattogatott kukoricáért? Néha megtörténik! A Berko pattogatott kukorica kiváló minőségű és nagyon drága termékeket tartalmaz. A vaj Vermontban készül, a karamellhez használt cukor pedig bio. Plusz a legdrágább só Dániából és ehető aranypehely.
24. A legdrágább fánk
Kipróbálási hely: Westin Hotel, New York Ár: $1000 Frank Tujague séf süti a legdrágább bagelt. Fehér szarvasgombával, krémsajttal és goji bogyókkal készülnek. És ahogy az már lenni szokott, a legdrágább ételeket ehető aranylevéllel szórják meg, ez a bagel sem volt kivétel.
25. Bouillabaisse leves - Imperial, $500 adagonként két személyre
A legdrágább levest a moszkvai Bouillabaisse Imperialban lehet megkóstolni. Az egyik legnehezebben elkészíthető leves. Ennek a levesnek a főzése körülbelül két napig tart. A leves mintegy 40 fajta tengeri halat és tenger gyümölcseit tartalmaz: keszeg, tengeri sügér, barramundi, vörös császár, tintahal, tintahal, polip, rák, garnélarák, homár és homár, és ez csak egy kis része a listának.
26. „Florette Sea&Earth” saláta
A tenger gyümölcsei szerelmesei (természetesen a milliomosok) egy pompás salátával kényeztethetik magukat „csupán fillérekért” – adagonként 1000$. Homárok és homárok, Almas kaviár és Cornish rák. A tenger gyümölcsei mellett szarvasgombát és elit zöldségeket is tartalmaz. Az aranyfóliát ehető dekorációként használják. Azok, akik szeretnék kipróbálni ezt a salátát, látogassanak el az oxfordi Le Manoir aux Quat Saisons szállodába.
27. A legdrágább sushi
Kipróbálási hely: Rendeljen Angelito Arenato Jr.-tól, Manila, Fülöp-szigetek Ár: $4300 5 darabért. A sushi elkészítéséhez Angelito Arenato Jr. séf japán rizst, muscovado cukrot, 70 éves artézi vizet, 12 éves olaszországi balzsamecetet, libamájt, norvég lazacot, mangót, ecetes uborkát, rákhúst és vadhúst használ. sáfrány és majonéz vajjal. De nem ez a legfontosabb. Hogy a sushi felbecsülhetetlen legyen, 24 karátos ehető aranyfóliába csomagolják, 12 gyöngy és 4 darab, egyenként 0,2 karátos gyémánt díszíti. Az étel írója szerint ez a sushi azoknak a szerelmeseknek készült, akik eredeti ajándékot szeretnének adni, vagy szerelmet szeretnének megvallani másik felüknek.
28. Samundari Khazana curry
Kipróbálási hely: Bombay Brasserie, London Ár: $3 200 A Samundari Khazana eredeti jelentése „tengeri kincs”. Ez az étel a legfinomabb tenger gyümölcseit hozta össze: devon rák, beluga kaviár, skót aranyozott homár, négy abalone, valamint egy fehér szarvasgomba, aranylevél és négy fürjtojás.
29. A legdrágább steak
Ára: $400-tól 200 g Japán Wagyu tehenek márványos marhahúsából készült steak. Kérdezi, mi a különleges ezekben a tehenekben? Így luxuskörülmények között élnek: kizárólag a legjobb gyógynövényekkel etetik őket, sört és vörösbort kapnak, szakéval bedörzsölik, és naponta masszírozzák (mindig komolyzene kíséretében), hogy a hús kivételesen puha és szájban olvadjon. .
30. Gombóc
A gombócok jelenléte a drága éttermi ételek listáján meglehetősen váratlan. De ezek a gombócok meglepnek (és nem csak az áron), bár riasztóak. És mindez azért, mert a töltelék egzotikus termékeket tartalmaz. Maga az étel szokatlan kék-lila színű. A töltelékhez háromféle húst használnak: borjúhúst, sertéshúst és jávorszarvast. A titkos összetevő a mélytengeri világító szardella mirigye. Az orosz emigránsok által New Yorkban megnyitott Golden Gates étterem konyhájában jellegzetes gombóc készül. Nyolc darabos adagot rendelve 2400$-t fizetve ínyencítheti. A tizenhat gombóc dupla adagja 4400$-ba kerül. Általában ízlés dolga, és persze a pénztárca vastagsága.
Оставить Комментарий