Kai kuriomis dienomis liežuvis gali būti labai slidus. Galime greitai ir laisvai žaisti su kalbos ir gramatikos taisyklėmis tiek, kad laikui bėgant žodžiai gali reikšti visiškai skirtingus dalykus, pavyzdžiui, pažodžiui pamažu reikšti visiškai priešingą. Taip pat prireikus reguliariai sugalvojame naujų žodžių. Kartais mes sakome dalykus, kurie nereiškia to, ką manėme, kad jie reiškia. Yra daugiau nei keli dažniausiai vartojami žodžiai ir terminai, kuriuos dauguma laiko savaime suprantamu dalyku, bet kurie iš tikrųjų nėra tokie, kokie, mūsų manymu, yra.
10. Dietologas nėra tikras dalykas.
Tikėtina, kad perskaitėte naujienų straipsnį arba matėte laidos klipą, kuriame mitybos specialistas cituoja ką nors susijusio su sveikata. Ar tai būtų mitybos specialistaiužsakytų greito maisto restorane arba maisto produktų, kuriuos mitybos specialistai jums sako niekada neturėtų valgyti , jie vaikšto žiniasklaidoje ir dalijasi savo patirtimi, kokie maisto produktai jums tinka, o kurių vengti.
Dietologo, besidalijančio savo patirtimi, ironija yra ta, kad jis iš tikrųjų gali nieko neturėti. JAV ir Kanada Dietologo terminas praktiškai nereglamentuojamas ir nieko konkretaus nereiškia. Mitybos specialistas turi būti apmokytas ir sertifikuotas savo srityje ir iš tikrųjų padėti gydyti ligas per dietą. Tačiau kiekvienas gali vadink save mitybos specialistu ir rekomenduoti bet kokią dietą. Yra organizacijų, kurios gali sertifikuoti mitybos specialistą, tačiau šis reikalavimas jokiu būdu nėra įteisintas visoje šalyje, taigi, nebent patikrinsite kieno nors įgaliojimus, tie, kurie teigia, kad yra mitybos specialistai, taip pat gali būti tinklaraštininkais, kurie domisi maistu, o ne kažkieno. išmokyti tai daryti. suprasti mitybą ir mitybą.
9. Karis nieko nereiškia.
Garsiausias patiekalas visoje indų virtuvėje, turbūt mažai kas nėra išbandęs kario ar bent jau nežino, kas tai yra. Galite gauti daug karščio lygių ir beveik begalinį ingredientų skaičių bet kuriame karyje – nuo ožkos iki ėrienos iki daržovių ir pan. Tačiau galbūt nežinote, kad žodžio karis apibrėžimas yra labai neaiškus ir tai, ką mes Vakarų pasaulyje vadiname kariu, iš tikrųjų neatspindi jokios tikrosios žodžio reikšmės.
Pirmiausia kariu paprastai vadiname du skirtingus dalykus. Vienas iš jų yra „karis“, kuris yra sudėtinis patiekalas, o kitas yra karis, kuris yra pagardas, geltoni milteliai, dažniausiai siejami su indišku maistu. Tačiau yra daug kario ir padažų rūšių, o artimiausias kario apibrėžimas gali būti paruošimo būdas naudojant aštrų. padažas . Bet net ir tai nėra visiškai tikslu, nes, kaip matėme prieskonių pavyzdyje, tai visai neturėtų reikšti padažo, nors dauguma žmonių tai reiškia. Tai kam iš viso vartoti šį žodį ir iš kur jis atsirado?
Daugeliu atžvilgių žodis „karis“ yra kolonijinio mąstymo produktas. Viskas pateko po kario vėliava, nes šiems žmonėms tai buvo svetima ir neįprasta, ir tai buvo greitas, tingus būdas viską suskirstyti į kategorijas. Pavadink tai kariu ir baigk. Taigi, nors techniškai šiandien karį laikome patiekalu su padažu ar prieskoniais, faktas, kad jį galima pritaikyti daugeliui patiekalų, rodo, kad šis apibrėžimas niekada nebuvo aiškus.
8. Kung Fu gali būti taikomas viskam, ką praktikuojate.
Aštuntajame dešimtmetyje Amerika sirgo kung fu karštine. televizijos laida "Kung Fu" debiutavo 1972 m., nepaaiškinamai pagrindinį vaidmenį atliko Davidas Carradine'as kaip Shaolino vienuolis, o po metų sekė legendinis „Įeik į drakoną“ Bruce Lee. Abu sutvirtino kung fu kaip populiarų veiksmo porūšį, kuris ir šiandien Vakaruose egzistuoja per tokius filmus kaip "Kung Fu Panda" .
Nors atrodo akivaizdu, kad Kung Fu yra kovos menas, kaip karatė ir tekvondo, o šių filmų personažai tampa Kung Fu meistrais, tai nėra visiškai tiesa. Kung Fu arba Gong Fu reiškia " įgytas įgūdis “ Tai nurodo studijuoti ir praktikuoti amatas, kurį įvaldysi sunkiai dirbdamas. Kovos menas, kurį dauguma žmonių mini, tikriausiai yra Wu Shu.
Žmogus, kuris treniruojasi ir įvaldo kovos menus, yra absoliutus kung fu meistras. Tačiau žmogus, kuris treniruojasi įvaldyti krepšinį, yra ir kung fu meistras. Kaip menininkas, gydytojas ar žaidėjas. Jei atsiduosite tam, kad būtumėte geriausias, koks tik galite būti, tai tikrai pasieksite.
7. Sušio ar sašimio kokybė nieko nereiškia.
Žmonės mėgsta suši ir sashimi, o Amerikoje ši pramonė yra verta 22 milijardai dolerių , tai yra daug mažų bandelių. Tačiau jūs negalite pagaminti sušių iš bet kokio seno daikto, reikia daug įgūdžių, kad juos tinkamai sukurtumėte. Tinkamos rūšies ryžiai, tinkamas kitų ingredientų derinys ir, žinoma, suši rūšies žuvis. O gal ir ne.
Pasirodo, labiau tikėtinas „klasinis suši“. rinkodaros terminas nei tas, kuris turi kokią nors konkrečią reikšmę. Paprasčiau tariant, jei kažkas pažymėta „suši klasė“, tai reiškia, kad galite valgyti žalią . Tai visiškai neatspindi kokios nors konkrečios žuvies kokybės ar šviežumo ir nenurodo, kad ji yra kokybiškesnė nei bet kuri taip nepaženklinta žuvis. Taigi, šaldyta žuvis gali būti lengvai priskiriama sušių rūšiai. Jei jis yra valgomas ir atitinka USDA / FDA kenkėjų kontrolės garantiją, tai yra sushi klasės.
Norint užtikrinti kontrolę nuo parazitų, žaliavinis maistas turi būti tvarkomas taip, kad žūtų visi parazitai. Tokiu būdu reikia apdoroti bet kokią žalią žuvį, išskyrus tuną. Žuvis turi būti laikoma -20°C temperatūroje 7 dienas arba -35°C, kol sukietės, o vėliau 15 valandų, kurių pakanka parazitams naikinti. Jei tai padarysite, jūsų žuvis išlaikys testą ir gali būti parduodama bei valgoma žalia JAV.
6. Kečupas nėra pomidorų padažas.
Remiantis statistika, vidutinis amerikietis suvartoja 5,2 litro kečupas per metus. Tai atrodo garbinga suma, o kai tai sakai, visi žino, ką turi omenyje. Kečupas yra greito maisto mėsainių standartas, taip pat dažnai patiekiamas ant bulvyčių ir dešrainių. Tai saldus pomidorų padažas, kurį parduoda Heinz. 650 milijonų butelių Kiekvienais metais.
Nors šiandien kečupas beveik kiekvienam reiškia pomidorų padažą, apibrėžime, kas yra kečupas, to nereikia. Pomidorų kečupas yra tik viena kečupo rūšis, tačiau pagardą galite atsekti iki 300 m. pr. Kr., o pomidorų versija nepasirodė. iki 1812 m .
Senosios mokyklos kečupas kilęs iš Kinijos, o jo originaliuose receptuose buvo naudojami žuvies viduriai ir sojos pupelės. JK vis dar galite rasti grybų kečupas arba tiesiog susiraskite receptą internete ir pasigaminkite savo.
Pavadinimas kilęs iš ge-thcup arba koe-cheup ir paplito iš Kinijos prekybos keliais, todėl kitų šalių žmonės gali pritaikyti receptą prie vietinių ingredientų. Senesnės versijos buvo gaminamos ne tik iš žuvies ir grybų, bet ir iš riešutų, salierų bei vaisių.
5. Šunys vedliai nėra tik šunys vedliai.
Dėl technologijų pažangos pasaulis ir toliau tampa labiau prieinama vieta žmonėms su negalia, tačiau viena iš lengviausiai atpažįstamų pagalbinių priemonių, kuriomis gali naudotis aklieji ar silpnaregiai, yra šunys vedliai. Šuo vedlys gali būti neįkainojamas kompanionas daugeliui žmonių, turinčių regėjimo problemų. Tačiau kalba, kuria jie vadinami, gali būti šiek tiek paini.
Visi šunys vedliai yra šunys vedliai, bet ne visi šunys vedliai yra šunys vedliai. Nors jis nėra plačiai žinomas tarp tų, kuriems nereikia jų paslaugų, „gidas“ yra organizacijos, kuri tam tikrus šunis moko būti šunimis vedliais, pavadinimas ir yra seniausia. organizacija pasaulyje, kuris su tuo susiduria. Teisingai pavadinti tik šunys, dresuoti pagal jų metodą šunys vedliai , šis pavadinimas yra registruotas prekės ženklas. Jie patys augina savo šunis darbui ir tik kvalifikuoti treneriai samdo juos dresuoti darbui. Tačiau yra daug kitų šunų mokymo organizacijų, o jų šunys vadinami bendresniu terminu „šuo vedlys“.
4. Kūdikių aspirinas nėra skirtas vaikams.
Supraskite šį nesusipratimą iki prasto planavimo ir prasto žodžių pasirinkimo, tačiau kūdikių aspirinas nėra skirtas kūdikiams. Tinkamai žinomas kaip mažos aspirino dozės , tai reiškia tabletę, kurioje paprasčiausiai yra mažiau veikliosios medžiagos, vaistas nuo seno buvo vadinamas „kūdikiui“, nes tai maža dozė, beveik kaip sakome vaikiškos morkos ar kūdikio žingsneliai, kai turime omenyje tik mažus. Problema ta, kad žmonės pradėjo tai suprasti pažodžiui.
Tiesą sakant, vaikai gali būti labai nepageidaujama reakcija į aspiriną vadinamojo Reye sindromo forma. Taip atsitinka retai, tačiau taip nutinka, todėl jį reikėtų skirti tik gydytojo patarimu.
3. Bolivudas tinka ne visam Indijos kinui.
Holivudas yra toks dominuojantis filmų kūrime, kad visi tiksliai žino, ką turite omenyje kalbėdami apie Holivudą. Filmus galima kurti bet kur ir jie vis dar vadinami Holivudu. Nebent, žinoma, jie yra iš Bolivudo.
Daugumai žmonių Vakaruose Bolivudas reiškia indų filmus. Tai taip pat gali apimti stereotipą, kad jūs daug dainuojate ir šokate. Tačiau tai dar ne visa istorija. Pradėkime nuo to, kad Bolivudo kinas yra Indijos kinas, tačiau Indijos kinas nebūtinai yra Bolivudas. Bolivudas yra Holivudo ir Bombėjaus, dar nežinomo kaip Mumbajus, derinys. Šiame regione jis gamina Filmai hindi kalba . Tai vienas iš daug "miškų" , kurios dabar egzistuoja Indijoje ir Pakistane.
Polivudas yra terminas, reiškiantis Pandžabų kino pramonę, Lollywood – Pakistano filmus, sukurtus Lahore, taip pat yra Chollywood, Ollywood, Kollywood, Tollywood, Mollywood, Dhalywood ir gal dar keliolika.
2. Techniškai elektros smūgis reiškia tik mirtį nuo elektros.
Jei tiesėte elektros laidus savo namuose ir netyčia palietėte įtampą turintį laidą, dėl kurio patyrėte elektros smūgį, ar sakytumėte, kad patyrėte elektros smūgį? Šiais laikais tai yra standartinis terminas, kurį beveik visi vartoja kalbėdami apie elektros šoką. Šį žodį galite pamatyti ant saugos ženklų ir net vyriausybės svetainėse. Griežtai kalbant, šis žodis reiškia mirčių nuo elektros , ir ne tik nuo elektros smūgio. Tai „elektros“ ir „egzekucijos“ simbolis, sukurtas prieš pat pirmąjį elektros smūgį per niūrų įniršį dėl kovos tarp kintamosios ir nuolatinės srovės, kai Tomas Edisonas viešai nutrenkė gyvūnus elektra, kad įrodytų, jog nuolatinė srovė yra saugesnė.
Tačiau šis žodis greitai pradėtas vartoti, nes elektrai plintant tarp paprastų žmonių, kiekvienas, kuris kentėjo nuo nemirtinas elektros smūgis, prireikė žodžio apibūdinti jų patirtį, o „elektros smūgis“ buvo čia pat.
1. Karinis laipsnis nieko nereiškia.
Panašiai kaip „suši klasė“ yra rinkodaros terminas, kai matote, kad kažkas reklamuojamas kaip karinis, yra didelė tikimybė, kad šie žodžiai nieko nereiškia. Bendrovė, vartojanti šį terminą, neabejotinai nori, kad jūs manytumėte, kad gaminys yra tvirtas ir patvarus, galbūt kietesnis už panašius gaminius ir gali atlaikyti karo zoną, tačiau taip nėra.
Net kariškių patvirtinti gaminiai iš tikrųjų neturi atitikti daugelio griežtos taisyklės kalbant apie tai, kaip jie gaminami, tad kariuomenei nedirbanti įmonė vargu ar čia peržengs ribas. Kariniai standartai buvo skirti tik tiekti pigius ir veiksmingus produktus, kurie veikė, bet nekainavo didelių pinigų.
