Kada yra Naujieji metai Korėjoje?
Nepaisant to, kad Korėjos kalendoriniai metai tradiciškai prasideda sausio 1 d., jie švenčia pagrindinę žiemos šventę įvairiais būdais.
Viskas priklauso nuo datos, kurią iškrenta pirmasis metų jaunatis po žiemos saulėgrįžos.
Štai kodėl Naujieji metai Korėjoje 2025 m naktį švęs vasario 9-10 d. Vietiniai lieka vieningi su kinais, tad ir jie švęs Naujuosius metus.
Naujųjų metų sutikimas Korėjoje
Naujųjų metų šventės trunka keletą dienų. Švietimo įstaigose prasideda atostogos, kai kurių įmonių veikla sumažinama iki minimalaus lygio. Šiomis dienomis žmonės gali oficialiai atsipalaiduoti ir leisti laiką su savo artimaisiais ir draugais.
Anksčiau korėjiečiai ilsėdavosi 15 dienų. Tačiau šiuolaikiniai rytinio gaivos šalies gyventojai negali sau leisti tokios prabangos ir ilsėtis tik 3 dienas.
Mėnulio Naujieji metai Korėjoje vadinami vietine kalba Seollal.
Šventės metu žmonės puošiasi ryškiais, oficialiais drabužiais. Kai kurie drabužiai yra tradiciniai ir draudžiami dėvėti kitomis dienomis. Korėjiečiai puošia savo namus ryžių šiaudų sietu (pochkori), kad pritrauktų sėkmę, klestėjimą ir meilę. Šalyje nėra įprasta statyti eglutę, ją galima rasti tik turistinėse vietovėse. Vietiniams prieš šventę įprasta batus slėpti. Jie tiki, kad jį gali pavogti šventės išvakarėse klajojančios vaiduokliai. Kitas ritualas prieš Naujuosius metus – pastatų ir svarbių patalpų fumigacija naudojant medvilnės sėklas ir čili.
Pirmoji diena
Šią šventės dieną įprasta pamiršti darbus ir skirti laiko šeimai. Šventė prasideda ryte protėvių pagerbimu pusryčių forma. Maistas ir gėrimai ant stalo dedami įprasta tvarka. Valgio metu korėjiečiai dažniausiai pasakoja apie praėjusius mirusių giminaičių gyvenimus. Taip jaunoji karta parodo, kad gerbia ir prisimena velionį. Toliau jaunieji lenkia galvas vyresniesiems, sveikina juos, parodydami jiems didelę pagarbą. Už sveikinimus jaunimas gauna dovaną. Dovanos vertė tiesiogiai priklauso nuo pasakytos kalbos iškalbingumo. Kartais auka gali siekti vienerių metų mokslą vietiniame universitete.
Po senų tradicijų jaunieji šalies gyventojai gali keistis dovanomis tarpusavyje. Iš esmės tai pasirodo nebrangūs, dažnai kosmetikos gaminiai. Taip yra dėl to, kad Korėjoje žmogaus išvaizda vaidina svarbų vaidmenį visuomenėje. Pasibaigus šeimyninei puotai, korėjiečiai tautiniais drabužiais eina aplankyti savo viršininkų.
Antra diena
Kitą dieną šalies gyventojai laiką leidžia aktyviai. Nuo pat saulėtekio žmonės eina į kalvą, kur organizuoja vaišes. Šventės metu skamba tradicinės vietinės melodijos, prie kurių visi šoka, linksminasi, skraido aitvarus, kad pritrauktų sėkmę, žaidžia įvairius žaidimus.
Trečia diena
Paskutinė Naujųjų metų diena praleista su šeima. Be to, korėjiečiai skiria laiko prognozuoti orą naudodami mėnulį. Norėdami nustatyti, kokie bus visi metai, jie žiūri į mėnulio būklę saulėtekio metu. Jeigu bus aišku, vadinasi, metų derlius tikimasi gausaus. Balta mėnulio spalva pranašauja ilgus lietų, o raudona – sausus orus.
Dovanos Seollal
Be pagrindinio klausimo, kokia data yra korėjiečių naujieji metai, daugelis žmonių nori sužinoti, kokias dovanas dovanoja korėjiečiai vieni kitiems.
Seollal Azijos šalies gyventojai savo artimiesiems stengiasi įteikti brangių dovanų.
Dažniausiai jie yra:
- Grynųjų pinigų sąskaitos, pavedimai, čekiai nuo 1000 USD;
- Naujas išmaniojo telefono modelis ir kiti dalykai;
- Saldūs rinkiniai, saldainiai, vaisiai
Be dovanos korėjiečiams, svarbu pasakyti atsisveikinimo žodžius. Tie, kurie gavo dovaną, yra labai atsargūs dėl žodžių ir dovanų įpakavimo, kuriuos pasilieka pakartotiniam naudojimui.
Nors Korėja yra daugelio pramonės šakų lyderė, korėjiečiai kartais mėgsta parvežti dovanų iš užsienio. Tradiciškai tai yra reti amatai, turintys nacionalinio skonio elementų arba bendradarbiavimą su kita šalimi. Labai dažnai giminaičiams atnešamos užsienietiškos knygos ir neįprasti interjero daiktai.
Tradiciniai Korėjos Naujųjų metų patiekalai
Tiksli žiemos šventės data vietos gyventojams tampa žinoma prieš kelis mėnesius. Tačiau tik šventės išvakarėse šeimininkės visą dieną skirs ruošdamos patiekalus. Korėjiečiams svarbu, kad šventinis stalas būtų kuo turtingesnis būsimai gerovei. Naujieji 2025 metai Korėjoje nesiskiria nuo ankstesnių, apims šiuos tradicinius populiarius patiekalus:
- Tteokguk – sotus sultinys su ryžių kukuliais.
- Manduguk - sriuba su korėjietiškais koldūnais;
- Chon – daržovių blynai, kurių sudėtyje yra svogūnų, pomidorų, kukurūzų, žirnių ir paprikų. Taip pat gali būti pasirinkimų su žuvimi.
- Japchae – makaronai su daržovėmis, grybais, mėsa ar žuvimi. Būtinai užpilkite sojų padažu ir papuoškite sezamo sėklomis.
- Kebabai – rytietiška patiekalo iš mėsos ir daržovių versija.
- Tteok – ryžių pyragaičiai su vaisių ar uogų įdaru.
- Yakkva – sausainiai su medumi ir imbieru.
Taip pat ant šventinio stalo puikuojasi ryžių vynas, gaminamas iš grūdų, cukraus, mielių. Po pagrindinės šventės vietiniai gyventojai įprasta gerti nealkoholinę ryžių ir kedro tinktūrą - Sikhe, kad pagreitintų maisto virškinimą.
