Świąteczne menu na Nowy Rok 2024 Smoka: proste i smaczne przepisy kulinarne

Zbliża się Nowy Rok Zielonego Drewnianego Smoka 2024. To bajeczne stworzenie będzie głównym symbolem roku 2024. Trzeba go tak poznać, aby impreza w gronie przyjaciół czy spotkanie z rodziną na długo zapadła w pamięć. Zdaniem astrologów Rok Smoka powinien być jednym z najbardziej udanych w ostatnich czasach. Ale aby przyciągnąć szczęście, totem 2024 musi być zadowolony.

Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku świątecznego stołu noworocznego. Należy wziąć pod uwagę wszystkie gusta i preferencje Drewnianego Smoka. Trzeba wiedzieć, jak prawidłowo udekorować stół sylwestrowy, jakie dania przygotować, jakie produkty najlepiej wykluczyć ze składników dań świątecznych oraz dekoracji sałatek, dań gorących i napojów.

Co roku gospodynie domowe starają się przygotować z wyprzedzeniem na święta Nowego Roku. Przed nami dużo pracy - kupuj artykuły spożywcze, przemyśl menu, przygotuj dania i podawaj je na świątecznym stole. Nic więc dziwnego, że są już zainteresowani możliwym menu na Nowy Rok Smoka 2024 dla domu. Każda kobieta chce ugotować coś wyjątkowego i niepowtarzalnego dla swojej rodziny i gości. Abyś nie musiał się martwić i spędzać dużo czasu na gotowaniu w kuchni, lepiej zaplanować wszystko z wyprzedzeniem.

Na tej stronie znajdziesz bardzo szczegółowe menu na Nowy Rok Smoka 2024 - przepisy na niedrogie i pyszne dania. Dowiesz się, co możesz przygotować z sałatek, dodatków, przystawek, deserów i napojów. Porozmawiajmy także o kawałkach mięsa i owoców. Wszystkie przepisy zostaną opisane krok po kroku ze zdjęciami i instrukcjami wideo. Zamiast spędzać godziny na forach lub YouTube, możesz wejść na tę stronę i otrzymać gotowe, prawidłowe menu noworoczne 2024, uwzględniające wszystkie cechy i preferencje symbolu roku 2024 - Smoka.

W naszym menu znajdą się głównie stare i tradycyjne przepisy. Można jednak również znaleźć opcje gotowania z czegoś nowego i interesującego.

Jakie dania przygotować na świąteczny stół 2024

Zawsze chcesz przygotować coś nowego i interesującego na stół noworoczny. Tworząc menu na Nowy Rok 2024 należy jednak wziąć pod uwagę preferencje patrona – Zielonego Drewnianego Smoka. Jakie potrawy można, a jakich nie można przygotować, aby zadowolić to krnąbrne zwierzę? Spróbujmy to rozgryźć.

Należy od razu zauważyć, że skoro Smok jest postacią wyjątkową, bliską Cesarzowi, stół noworoczny 2024 powinien być bogaty i różnorodny. Ponadto z całą odpowiedzialnością należy przystąpić do dekorowania świątecznego stołu.

Smok Zielonego Drewna ma swoje szczególne preferencje dotyczące żywności i produktów. Dlatego zalecamy, aby w potrawach na noworocznym stole nie zabrakło następujących składników:

ryba;
różne owoce morza;
Ryż;
mięso (Smok najbardziej lubi kurczaka lub indyka);
świeże zioła;
gorące przyprawy.

Smok jest uważany za bezpretensjonalnego w wyborze pożywienia, jest wszystkożercą. Ale uwielbia jeść dużo i smacznie. Uwielbia wszystko „żywe”, dlatego produkty na noworocznym stole powinny być wyłącznie świeże i naturalne. Niewskazane są natomiast rozmaite przetwory, twisty i przetwory marynowane.

Nie ma specjalnych zakazów przy wyborze dań na Nowy Rok 2024. Smok jest wszystkożercą, więc każdy przepis można włączyć do świątecznego menu.

Na świątecznym stole zdecydowanie powinny znaleźć się dania przyrządzane z naturalnych ryb i mięsa. Nie zaleca się używania półproduktów podczas gotowania. Patron roku tego nie doceni.

Kupując produkty na stół noworoczny, staraj się sprawdzać ich świeżość. To bardzo ważny warunek.

Stół noworoczny w Roku Smoka powinien być jak najbardziej różnorodny i obfity - Smok uwielbia jeść dużo i smacznie! Co więcej, produkty nie muszą być drogie. Możesz ograniczyć się do budżetu i smacznego zestawu składników. Jeśli oszczędnie podejdziesz do stołu noworocznego, symbol roku 2024 wcale się nie obrazi. Każdy może sobie pozwolić na tyle, na ile pozwala mu budżet. Wszystko jest odpowiednie - od smażonych udek z kurczaka po misterne i ciekawe dania orientalne.

Smok doceni to, jeśli zdecydujesz się na gotowanie niezwykłych potraw bezpośrednio na otwartym ogniu – na grillu lub kociołku. Może to być kebab, stek, kurczak, steki itp. Symbol roku uwielbia wszystko, co „gorące i gorące”!

Smok kocha mięso! W końcu jest drapieżnikiem i myśliwym. Ponadto Patron 2024 nie odmówi ryb i żadnych owoców morza.

A co najważniejsze, Smok jest istotą ziejącą ogniem, dlatego przygotowując potrawy, nie szczędź na przyprawach. Możesz użyć dowolnego - czarnego i czerwonego pieprzu, bazylii, kardamonu, cynamonu, goździków i innych. Szczególny nacisk połóż na ostre przyprawy.

Ale nasz Smok ma też słabość do słodyczy, dlatego na świątecznym stole nie może zabraknąć deseru. Szczególnie mile widziane są orientalne słodkości!

Zastanawiając się nad menu na Nowy Rok 2024 mamy mały plus. Pomyśl tylko, w roku Królika nie można jeść mięsa z królika i zająca, w roku Wołu – wołowiny, Dzika – wieprzowiny, Koguta – kurczaka. A w Nowy Rok Smoka możesz jeść dowolne mięso bez wyjątku. W końcu nadal nie możemy nigdzie dostać mięsa Smoka, ale resztę zjada sam =).

Osobno należy powiedzieć o alkoholu. Jeśli w poprzednim roku Królika alkohol był wyjątkowo niepożądany, to spotkanie Roku Smoka nie może się bez niego obejść. Symbol roku 2024 po prostu uwielbia „ognistą wodę”! Oczywiście potrzebny jest umiar i zdrowy rozsądek.

Porozmawiajmy teraz o tym, jak prawidłowo stworzyć menu na Nowy Rok 2024 z konkretnymi przykładami.

Nakrycie i dekoracja stołu na Rok Smoka 2024 (zdjęcie)

Nakrycie stołu jest bardzo ważne. Tworzy ogólny wygląd i może przyciągać lub wręcz odpychać. Jak powinno wyglądać nakrycie stołu noworocznego w Roku Smoka?

Na Nowy Rok 2024 stół powinien wyglądać jak najbardziej ekstrawagancko. Właściciel roku uwielbia wszystko chwytliwe i jasne.

Stół możesz udekorować w stylu orientalnym – zamiast talerzy i szklanek użyj misek i misek. Lub weź naczynia z charakterystycznym orientalnym wzorem.

Można na stole podawać dania orientalne, takie jak sushi czy sashimi, i jeść je specjalnymi pałeczkami. Smok z pewnością zaakceptuje takie podejście. Ale tutaj należy wziąć pod uwagę, że nie wszyscy goście wiedzą, jak używać pałeczek.

Możesz ozdobić stół noworoczny zapalonymi świecami. Smok jest zwierzęciem ziejącym ogniem. Wyraźnie zaakceptowałby otwarty ogień na stole. Wystarczy ostrożnie obchodzić się z płomieniem i przestrzegać bezpieczeństwa przeciwpożarowego!

Oto kilka zdjęć pomysłów na noworoczne nakrycie stołu, które Smok pokocha:

Menu główne na Nowy Rok 2024

Nie trzeba nikomu udowadniać, że Nowy Rok to święto rodzinne. W święto Nowego Roku zwyczajowo spotyka się z rodziną i bliskimi przyjaciółmi. Przy stole wznosimy toasty, ciepłe słowa gratulacyjne, wręczamy prezenty i oczywiście zajadamy się pysznymi i niecodziennymi potrawami.

Poniżej prezentujemy menu na Nowy Rok Smoka 2024 dla rodziny. Niezwykłe proste i smaczne przepisy kulinarne z wykorzystaniem składników w przystępnych cenach.

W tym menu możesz zastąpić jeden lub więcej przepisów. Kreatywność jest mile widziana!

Gorące dania noworoczne

Główną gwiazdą każdego święta, każdego menu jest gorące danie. Jego celem jest umożliwienie gościom spożywania posiłków. Oprócz sytości każdy powinien cieszyć się posiłkiem.

Gorące danie na Nowy Rok Smoka 2024 powinno być niezwykłe! Sugerujemy osobne przygotowanie mięsa i dodatku. Idealnie wpasuje się w rodzinne menu sylwestrowe!

Akordeon z fileta z kurczaka z pieczarkami, pomidorami i serem

To bardzo imponujący i niezwykły przepis na kurczaka. Prawdziwie eleganckie danie świąteczne. Danie to można przygotować w bardzo prosty sposób, a składniki nie zrujnują budżetu.

Na każdym filecie z kurczaka wykonuje się nacięcia. Następnie wkłada się do nich plastry pieczarek, pomidorów i sera.

Filet okazuje się niesamowicie soczysty! Ostry, gorący olej dodaje smaku i dodaje ciepła.

Składniki na 4 porcje:

Filet z kurczaka - 2 sztuki (500 gramów)
Ser (dowolny twardy) - 100 gramów
Pomidory – 140 gramów (1 sztuka)
Pieczarki – 100 gram (3 sztuki)
Olej słonecznikowy – 45 ml (3 łyżki)
Sól - 1 łyżeczka
Mielony czarny pieprz - 3 szczypty
Mielona papryka - 1 łyżeczka
Suszony czosnek - 0,5 łyżeczki
Khmeli-suneli - 1 łyżeczka
Mielona gałka muszkatołowa - 3 szczypty

Proces gotowania:

Wszystkie składniki przygotuj wcześniej, aby mieć je pod ręką.
Filet z kurczaka myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Wykonaj 7-8 nacięć na filecie w równych odległościach.
Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem słonecznikowym i ułóż w nim filet z kurczaka.
W osobnej misce wymieszaj 2 łyżki oleju słonecznikowego, sól, mielony czarny pieprz, chmiel suneli, suszony czosnek, paprykę i gałkę muszkatołową.
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
Za pomocą pędzla obficie posmaruj filety olejem ziołowym ze wszystkich stron i wewnątrz nacięć.
Przygotuj pomidory, pieczarki i ser. Umyj pomidory i przekrój je na połówki. Obierz pieczarki, usuń skórkę z kapeluszy, pieczarki pokrój w plasterki.
Twardy ser pokroić w cienkie plasterki.
Do każdego kawałka włóż po jednym kawałku pieczarek, pomidora i sera.
Ponownie posmaruj piersi masłem ziołowym.
Całość wstawiamy do piekarnika i pieczemy 30-35 minut w temperaturze 180 stopni.

Po 30-35 minutach niezwykłe danie mięsne jest gotowe! Zaleca się podawać na gorąco. Smacznego!

Film o gotowaniu:

Fani ziemniaków z serem na stole noworocznym

Eleganckie danie mięsne potrzebuje tego samego dodatku! Zapraszamy do przygotowania oryginalnych fanów ziemniaków z serem. Doskonały dodatek do dań mięsnych! To prosty i pyszny przepis, który ozdobi noworoczny stół i zaskoczy Twoich gości!

Składniki do gotowania (na 4-5 porcji):

Ziemniaki - 7 sztuk
Masło - 70 gramów
Twardy ser - 70 gramów
Posiekane warzywa - 1 łyżka stołowa
Tymianek - 1 szczypta
Sól dla smaku
Mielony czarny pieprz - do smaku

Gotowanie krok po kroku:

Umyj i obierz ziemniaki. Ostrożnie wykonaj wzdłużne nacięcia w ziemniakach (ale nie przecinaj ich do końca).
Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem. Rozłóż lekko pokrojone ziemniaki i włóż je na patelnię. Sól, pieprz, posyp tymiankiem i majerankiem. Na każdym ziemniaku połóż kawałki masła.
Ziemniaki pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 35-40 minut.
Ziemniaki posyp startym serem i piecz wachlarze ziemniaczane przez około 15-20 minut. W tym czasie ser powinien się roztopić i zrumienić.
Gotowe ziemniaki posypać ziołami i podawać.

Smacznego!

Film o gotowaniu:

Proste i smaczne sałatki na Nowy Rok 2024

Bez pyszne sałatki noworoczne Nowego Roku nie sposób sobie wyobrazić! Każda sałatka jest okazją do wykazania się wyobraźnią i pomysłowością. Zajmują integralną część noworocznego menu.

Jakie sałatki powinny znaleźć się w menu na Nowy Rok Smoka 2024 dla rodziny? Zapraszamy gospodynie domowe do przygotowania prostych i smacznych sałatek noworocznych, tak aby ich podanie zadowoliło głównego patrona roku 2024 – Zielonego Drewnianego Smoka.

Wystarczy włączyć do menu 2-3 różne sałatki. Poniżej znajdziesz niezrównane sałatki, które idealnie wpasują się w noworoczny świąteczny stół.

Tajski smok

Proponujemy przygotować pikantną, orientalną sałatkę o nazwie „Tajski Smok”, która idealnie wpisze się na stół sylwestrowy 2024. Nie tylko przypadnie do gustu symbolowi roku, ale także gościom, dzięki jej egzotycznemu smakowi.

Składniki do gotowania:

Mięso wołowe - 800 gramów
Pomidory - 2 sztuki
Świeże ogórki - 3 sztuki
Papryka - 2 sztuki
Sos sojowy
Oliwa z oliwek
Świeża pietruszka
Zielone cebule

Gotowanie krok po kroku:

Ogórki pokroić na duże kawałki i dodać sól.
Zagotuj i ostudź wołowinę. Pokrój na duże kawałki.
Zrób sos do mięsa. Aby to zrobić, wymieszaj sos sojowy, oliwę z oliwek, posiekany czosnek i mielony pieprz. Marynuj mięso.
Kroić cebule.
Paprykę pokroić w paski.
Podsmaż cebulę i paprykę.
Pomidory pokroić w plasterki i usunąć środek z nasionami, pozostawiając mięsistą część ze skórką.
Posiekaj natkę pietruszki i cebulę.
W osobnej misce umieść smażoną paprykę, pomidory, mięso i zioła. Wszystko wymieszaj i pozwól mu trochę zaparzyć.
Powstałą sałatkę umieść w pięknym naczyniu. W ten sposób danie będzie miało oszałamiający wygląd.

Smacznego!

Film o gotowaniu:

Sałatka Noworoczna z Wędzonym Kurczakiem

Ten prosty, smaczny i satysfakcjonujący przepis idealnie pasuje na każdy noworoczny stół! Ta sałatka z pewnością pokocha wszystkich członków rodziny!

Składniki do gotowania:

Wędzona pierś z kurczaka – 200 gramów
Kukurydza konserwowa - 1 puszka
Twardy ser - 150 gramów
Ogórki - 2 sztuki
Marchew - 1 sztuka (mała)
Majonez - do smaku
Sól, pieprz - do smaku
Zieloni - do dekoracji

Proces gotowania krok po kroku:

Przygotuj wszystkie niezbędne składniki.
Pierś kurczaka pokroić w cienkie plasterki.
Ogórki umyć i pokroić w cienkie plasterki.
Ser pokroić ostrym nożem w cienkie paski.
Marchewkę obrać i umyć, pokroić w cienkie paski.
Wymieszaj wszystkie składniki sałatki - pierś z kurczaka, ogórki, marchewkę, ser. Dodaj kukurydzę w puszkach, z której najpierw należy spuścić cały sok.
Następnie dodać majonez, pieprz i sól do smaku.
Dokładnie wymieszaj sałatkę.
Umieścić w pięknej salaterce i podawać.

Pyszna sałatka noworoczna jest gotowa! Smacznego!

Niezwykły przepis na sałatkę Olivier z lekko solonym łososiem

Przepisy na świąteczny stół powinny być niezwykłe i nie wyglądać codziennie. Z drugiej strony nie chcę odchodzić od klasyki! Dlatego proponujemy przygotować ulubioną przez wszystkich sałatkę Olivier według nietypowej receptury.

Niezwykłość tego przepisu polega na tym, że zamiast kiełbasy użyjemy lekko solonej czerwonej ryby. Wygląd tej sałatki nie różni się od „klasycznej”, ale smak zaskoczy gości i członków rodziny!

Składniki do gotowania:

Lekko solony łosoś - 300 gramów
Ziemniaki - 3-4 sztuki
Jajka kurze - 2-3 sztuki
Ogórki konserwowe – 150 gramów
Marchew - 120 gramów
Groch konserwowy - 200 gramów
Majonez - 3-4 łyżki
Mielony czarny pieprz - do smaku
Sól dla smaku

Proces gotowania krok po kroku:

Pierwszym krokiem jest przygotowanie wszystkich niezbędnych składników. Dokładnie umyj marchewkę i ziemniaki. Ugotuj warzywa i jajka. Po ugotowaniu jajka gotujemy nie dłużej niż 10 minut, marchewkę nie dłużej niż 12-15 minut, a ziemniaki nie dłużej niż 15-20 minut. Gotowość możesz sprawdzić wykałaczką.
Ostudzić jajka i warzywa, obrać je i obrać.
Ogórki pokroić w kostkę, dodać do nich zielony groszek. Te dwa składniki należy umieścić na dnie pojemnika.
Następnie pokroić ziemniaki i marchewkę w drobną kostkę. Wlać je do pojemnika z ogórkami i groszkiem.
Teraz filetujemy rybę. Usuń wszystkie nasiona za pomocą pęsety. Następnie pokrój jajka w drobną kostkę. Dodaj do miski.
Sałatkę popieprzyć, doprawić majonezem, dokładnie wymieszać. Następnie posmakuj sałatki pod kątem soli. Jeśli nie ma wystarczającej ilości soli, dodaj sól.

Niezwykle smaczny Olivier z lekko solonym łososiem jest gotowy! Możesz podać je na stole! Na wierzchu możesz udekorować danie kawałkiem ryby i gałązką świeżych ziół.

Film o gotowaniu:

Na domowe świętowanie Nowego Roku Smoka 2024 w zupełności wystarczą te trzy pyszne sałatki. Możesz zastąpić ten lub inny przepis, dodać lub usunąć z menu.

Ciekawe przekąski noworoczne 2024

Przekąski jest integralną częścią każdego menu. Jako dania reprezentują bardzo szeroką gamę produktów z różnorodnych składników - mięsa, ryb, owoców, warzyw i innych.

Nawet zwykły kawałek chleba jest uważany za przekąskę. Ale na Nowy Rok warto przygotować coś pysznego!

Po co potrzebne są przekąski i jaką funkcję pełnią w ogólnym menu? Podaje się je przed daniem głównym jako aperitif. Przekąski nie powinny być zbyt sycące. Wskazane jest, aby miały one umiarkowanie pikantny smak, aby jeszcze bardziej pobudzić apetyt i nastawić nastrój do dalszego spożycia.

Na Nowy Rok 2024 polecamy przygotować 2-3 różne przekąski. Sugerujemy położenie szczególnego nacisku na dekorację i prezentację. Właścicielka roku kocha wszystko spektakularne i piękne!

Noworoczne roladki z paluszków krabowych

Podajmy przykład prostej i smacznej przekąski na noworoczny stół - bułki z paluszków krabowych. Przygotowują się bardzo szybko i wyglądają efektownie. Wszystkie składniki są budżetowe i okazują się dość ekonomiczne.

Składniki do gotowania:

Paluszki krabowe - 200 gramów
Jajka kurze - 3 sztuki
Twardy ser - 80 gramów
Czosnek - 1 ząbek
Majonez - 2 łyżki
Pietruszka - do smaku
Mielony czarny pieprz - do smaku

Proces gotowania krok po kroku:

Pierwszym krokiem jest przygotowanie wszystkich niezbędnych składników.
Ugotuj jajka kurze na twardo. Obierz, oddziel żółtka od białek i oddzielnie zetrzyj na średniej tarce.
Ser również zetrzeć na średniej tarce.
Przełóż ząbek czosnku przez praskę.
Natkę pietruszki umyć, osuszyć i drobno posiekać.
W salaterce wymieszaj starte białka, jedno starte żółtko, ser, czosnek i pietruszkę.
Doprawić majonezem.
Trochę pieprzu.
Ostrożnie odwiń paluszki krabowe.
Na każdy rozłożony patyczek nałóż odrobinę nadzienia i rozprowadź równomiernie na całej powierzchni.
Ostrożnie zwiń paluszki z powrotem w rurki z nadzieniem w środku.

Film o gotowaniu:

Proste i pyszne tartaletki z kawiorem i serkiem śmietankowym

Czym byłby Nowy Rok bez kawioru? Pyszne tartaletki z kawiorem i serkiem serwatkowym - to wspaniała zimna przekąska! Czerwony kawior nadaje temu daniu wyrafinowania, a ser nadaje mu niezwykle delikatny smak.

Składniki do gotowania:

Czerwony kawior – 50 gramów
Ser śmietankowy - 100 gramów
Tartaletki - 12 sztuk
Cytryna - do dekoracji
Ogórek - do dekoracji
Pietruszka

Przygotowanie krok po kroku:

Do każdej tartaletki włóż serek śmietankowy, tak aby wypełnić połowę tartaletki. W drugiej połowie umieść czerwony kawior.
Cytrynę pokroić w plasterki. Wystarczą 3-4 sztuki. Każde koło przekrój na 4 części.
Pokrój również w koła. Staraj się, aby były jak najcieńsze.
Pietruszkę podzielić na liście.
Z jednej strony do koszyka włóż kawałek cytryny, a z drugiej ogórek. Na środku ułóż kawior i udekoruj tartletkę listkiem pietruszki.

Smacznego!

Film o gotowaniu:

Kanapki z pingwinem na Nowy Rok 2024

Niezwykła, piękna i ciekawa przystawka - kanapki z pingwinem będą wspaniałą ozdobą noworocznego stołu. Koniecznie uwzględnij go w menu.

Składniki do gotowania:

Duże oliwki - 20 sztuk
Marchew - 1 sztuka
Miękki ser - 150 gramów
Sól dla smaku
Zieloni - do smaku

Przygotowanie:

Dokładnie umyj i obierz marchewki. Pokroić w kółka. Z każdego kawałka wytnij trójkąt.
Ser wymieszać z solą i posiekać z ziołami.
Pokrój duże oliwki i napełnij przygotowanym nadzieniem serowym. W małych oliwkach przekłuwamy dziurę i wkładamy do nich trójkąt marchewki.
Pozostaje tylko uformować kanapki. Na patyku nakładamy małą oliwkę, następnie dużą i plasterek marchewki. Dostajesz piękne pingwiny noworoczne.

Wideo:

Smacznego!

Deser noworoczny

„Życie jest za krótkie, więc zacznij od deseru!” – powiedziała kiedyś Barbra Streisand.

Symbol roku 2024 - Smok uwielbia słodycze, choć jest drapieżnikiem. Dlatego przynajmniej jeden deser musi znaleźć się w menu na Nowy Rok 2024. Na rodzinnej uroczystości nie zabraknie zapewne dzieci. I na pewno dużo wiedzą o słodyczach!

Niezwykle pyszny deser piankowy z owocami

Pyszny deser z bananem, kiwi i persimmoną idealnie wpasuje się na stół noworoczny na Nowy Rok Smoka 2024. To danie będzie wspaniałym zakończeniem sylwestrowego wieczoru!

Składniki na 2 porcje:

Zefir – 100 gramów
Tłusta śmietana - 200 gramów
Persymona - 1 sztuka
Kiwi – 1 sztuka
Banan - 1 sztuka
Orzechy włoskie - do smaku
Świeża mięta - do dekoracji
Granat - do dekoracji

Proces gotowania krok po kroku:

Ubij pianki marshmallow ze śmietaną w blenderze, aż będą gładkie.
Wszystkie owoce pokroić na kawałki.
Ułóż deser - banan; śmietana prawoślazowa; kiwi; krem; persymona; krem; drobno posiekane orzechy.
Posyp świeżą miętą i pestkami granatu.

Prosty i pyszny deser noworoczny jest gotowy! Smacznego!

Wideo:

Napoje na stół noworoczny

W Menu noworoczne Nie można obejść się bez napojów. Na Nowy Rok Smoka 2024 na stole nie może zabraknąć szampana. To jest tradycja. Podczas gongów goście rozlewają szampana, a po dzwonkach goście wznoszą toast i piją.

Aby uspokoić Smoka, zaleca się postawienie na stole niezwykłych koktajli. Można je zrobić samodzielnie lub kupić gotowe w sklepie. Symbol roku 2024 kocha wszystko, co niezwykłe.

Wideo:

Z mocnego alkoholu można na stole postawić koniak, whisky, wódkę. Sprawdzą się różne wina.

Dzieci mogą na stole postawić naturalne soki, kompoty i napoje owocowe. Można je także przygotować samodzielnie lub kupić w sklepie.

Wideo:

Proste grzane wino wiśniowe na stół noworoczny

Proponujemy również przygotować prosty i smaczny grzany wiśniowy na stół sylwestrowy 2024.

Składniki do gotowania:

Wino czerwone półwytrawne – 200 ml
Syrop jagodowy - 50 ml
Woda – 50 ml
Miód - 1 łyżeczka
Kardamon - 2 sztuki
Goździki - 2 sztuki
Cynamon - 1 sztuka

Przygotowanie:

Przyprawy zalać wodą i doprowadzić do wrzenia. Pozwól parzyć przez 5-10 minut.
Podgrzej wino do 70-80 stopni, dodaj wywar z przypraw i likieru.
Do szklanki włóż miód i zalej go ciepłym grzanym winem.

Smacznego!

Plasterki owoców

W menu Nowego Roku Smoka 2024 zdecydowanie nie może zabraknąć plasterków owoców. Warto je pięknie ozdobić. Oto kilka pomysłów na zdjęciu:

Wideo:

Plasterki mięsa i sera

Aby udobruchać symbol roku 2024 – Smoka, należy włączyć do menu rozmaite kawałki mięs i serów.

Oto kilka pomysłów na zdjęcia:

Menu budżetowe na Nowy Rok 2024 dla dwojga

„Jak świętujesz Nowy Rok, tak go spędzisz” – tak mówi stare powiedzenie. Prawdopodobnie każda osoba chce świętować Nowy Rok 2024 ze swoją bratnią duszą.

Nie każdy organizuje hałaśliwe imprezy w gronie przyjaciół i znajomych, z tańcem i śpiewem. Wiele osób chce wspólnie świętować Nowy Rok 2024. Miłośnicy z reguły planują wakacje z wyprzedzeniem. Zawsze chcesz ugotować coś smacznego i niezwykłego dla swojej ukochanej osoby.

W tym dziale przygotowaliśmy dla Państwa gotowe menu budżetowe na Nowy Rok Smoka 2024 dla dwojga. To menu można przygotować w niezmienionej postaci lub zastąpić jedno lub drugie danie.

Wszystkie składniki są niedrogie, a przepisy proste, ale jednocześnie niesamowicie smaczne!

Pierś z kurczaka faszerowana ananasem i serem w piekarniku

Wspaniały przepis na danie mięsne na stół noworoczny. Można podawać osobno lub z dodatkiem.

Składniki do gotowania:

Pierś z kurczaka (z kością) - 1 połówka
Świeży ananas - 100 gramów
Twardy ser - 60-70 gramów
Olej roślinny - 3 łyżeczki
Mielona czerwona papryka - 4 szczypty
Mielony czarny pieprz - 4 szczypty
Sól dla smaku

Gotowanie krok po kroku:

Dokładnie umyj i osusz większość piersi kurczaka. Nie ma potrzeby oddzielania skóry. Za pomocą ostrego, dużego noża odetnij filet od kości.
Przygotowaną pierś pokroić na 2 części. Kawałek ze skórą powinien być większy niż filet bez skóry. Posyp obficie pieprzem i solą ze wszystkich stron.
Kawałek mięsa włóż do plastikowej torby i dokładnie ubij młotkiem. Rezultatem będą dwa kotlety o różnych rozmiarach.
Odetnij mały kawałek ananasa. Odetnij twardą skórkę i pokrój na małe kawałki.
Zetrzyj twardy ser na grubej tarce. Połóż go na przygotowanych kawałkach ananasa. Mieszamy i nadzienie z piersi kurczaka jest gotowe.
Połóż kawałek posiekanego kurczaka skórą do dołu. Na środek dodaj nadzienie ananasowo-serowe.
Na wierzch połóż mniejszy kawałek kurczaka. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.
Aby nadzienie pozostało w środku podczas pieczenia, możesz połączyć połówki filetów nitkami.
Nadziewaną pierś układamy na kawałku folii, polewamy oliwą (1 łyżeczka) i układamy na blasze do pieczenia. Kurczaka z aromatycznym nadzieniem pieczemy w piekarniku około 40 minut. W tym czasie dwukrotnie wyjmij filet i zalej olejem (1 łyżeczka). Wierzch kurczaka powinien być pokryty ładną skórką.
Gotową nadziewaną pierś wyjmij, połóż na talerzu i usuń sznurki.
Pysznego soczystego kurczaka z ananasem i serem pokrój na małe kawałki i podawaj z ulubionym dodatkiem i sałatką warzywną. Do tego dania idealna jest sałatka z gotowanych buraków z czosnkiem, suszonymi śliwkami i majonezem. Pyszne i piękne wakacyjne gorące danie - pierś z kurczaka nadziewana ananasem i serem jest gotowa! Mamy nadzieję, że nasz przepis krok po kroku ze zdjęciami Ci pomógł.

Dodatek - puree ziemniaczane z ziołami

Na drugie danie proponujemy przygotować ponadczasową klasykę – puree ziemniaczane. Jest bardzo proste w przygotowaniu.

Aby puree wyglądało niecodziennie, można dodać podsmażony szpinak posiekany w blenderze.

Wideo:

Oto kilka zdjęć pomysłów na nietypowe i ciekawe podanie puree:

Prosta i pyszna sałatka Cezar

Wszyscy uwielbiają sałatkę Cezar. To ciekawe i bardzo smaczne danie. Przygotowanie go na stół noworoczny to świetny pomysł!

Składniki:

Filet z kurczaka – 200 gramów
Krakersy - 50 gramów
Liście sałaty - 100 gramów
Parmezan - 50 gramów
Jajka kurze - 2 sztuki
Pietruszka
Sól dla smaku
Pieprz do smaku
sos

Przygotowanie:

Smaż filet z kurczaka na złoty kolor. Ugotuj jajka na twardo.
Jajka drobno posiekaj, ser zetrzyj na drobnej tarce. Umyj pietruszkę.
Posiekaj kurczaka i pietruszkę. Liście sałaty rwiemy rękami na kawałki.
Na spodzie sałatki ułóż sałatę i natkę pietruszki. Następnie - ser i sos. Zamieszać. Na wierzchu posyp jajkami i krakersami. Całą sałatkę posyp serem.

Smacznego!

Film o gotowaniu:

Sałatka „Zaspa śnieżna”

Delikatna, smaczna, nietypowa sałatka świąteczna przygotowana z prostych składników. Sałatka noworoczna „Sugrob” idealnie wpasuje się w świąteczne menu. Wyróżnia się nietypowym designem i połączeniem najpopularniejszych składników.

Składniki do gotowania:

Udko z kurczaka - 1 szt
Ziemniaki - 4 szt.
Marchew - 1 szt.
Ser twardy – 150 gr
Jaja kurze - 4 szt
Majonez - 100 gr
Czosnek - 2 ząbki
Sól dla smaku
Mielony czarny pieprz - do smaku

Gotowanie krok po kroku:

Przede wszystkim przygotuj wszystkie produkty. Ugotuj warzywa i jajka. Aby to zrobić, wlej wodę do rondla, dodaj sól i zagotuj. Umyte warzywa włóż do wody. Gotuj, aż będzie gotowe, przez 15-25 minut.
Zdejmij ugotowane warzywa z patelni i poczekaj, aż ostygną. Po ugotowaniu jajka gotuj przez 10 minut i przełóż je do ostygnięcia w zimnej wodzie.
Ugotuj nogę w osolonej wodzie przez 20-40 minut. Jeśli jest skórka, usuń ją. Oddziel mięso od kości. Niech mięso ostygnie.
Obierz ziemniaki i marchewkę i zetrzyj je na grubej tarce.
Mięso z kurczaka pokroić w poprzek włókien.
Zetrzyj ser na drobnej tarce.
Jajka obierz i przekrój wzdłuż na 2 części. Ostrożnie usuń żółtka i umieść je w małej misce.
Do gotowanych żółtek dodać posiekany czosnek i łyżkę majonezu. Wszystko dokładnie wymieszaj.
Przygotowaną mieszanką napełnij białka jaj.
Teraz pozostaje już tylko przygotować sałatkę. Użyj płaskiego naczynia o średniej średnicy. Jako pierwszą warstwę ułóż starte ziemniaki. Lekko dociśnij widelcem i posmaruj cienką warstwą majonezu.
Połóż drugą warstwę startej marchewki, zagęść ją w ten sam sposób i posmaruj majonezem.
Połóż trzecią warstwę mięsa z kurczaka. Lepiej wcześniej wymieszać go z majonezem.
Połóż połówki jaj na wierzchu mięsa. To są nasze przyszłe zaspy śnieżne. Ułóż 7 połówek w okrąg, spiczastą stroną do środka i jedną umieść na samym środku sałatki. Nasmaruj całą powstałą strukturę majonezem, łącznie z jajkami na wierzchu.
Posyp sałatkę tartym serem. Sałatka gotowa!

Smacznego!

Wideo:

Kuleczki serowe w noworocznym menu

Proponujemy włączyć do noworocznego menu dla dwojga ciekawą i prostą przystawkę – kulki serowe. To proste danie z prostych i niedrogich składników.

Pyszne i chrupiące kuleczki serowe nie będą długo leżeć na Twoim stole. To świetna przekąska na każdy świąteczny stół.

Składniki do gotowania:

Ser - 200 gramów
Jajka kurze - 3 sztuki
Mąka - 7 łyżek stołowych
Olej roślinny
Sól - 1 szczypta

Gotowanie krok po kroku:

Oddziel białka od żółtek. Żółtka nie będą nam potrzebne, można je wykorzystać do przygotowania innego dania.
Do białek dodać szczyptę soli i ubijać mikserem na stabilną pianę przez 4-5 minut.
Dodać 4 łyżki mąki i dobrze wymieszać.
Zetrzyj ser na drobnej tarce.
Do miski dodaj ser i mieszaj, aż będzie gładki. Ciasto powinno być bardzo lepkie.
Mokrymi rękami uformuj małe kulki serowe. Ułożyć na talerzu i posypać mąką. Każdą kulkę obtaczamy w mące.
Smażyć kulki w głębokim tłuszczu. Nie ma potrzeby się przewracać. Musi być dużo oleju, aby kulki pływały.
Połóż gotowe złote kulki na naczyniu z serwetkami. Poprzez usunięcie nadmiaru oleju.

Kulki serowe są gotowe! Smacznego!

Wideo:

Jajka nadziewane czerwonym kawiorem

I oczywiście danie z czerwoną dziczyzną! Jajka nadziewane czerwonym kawiorem to niezwykle smaczna zimna przekąska na noworoczny stół.

Składniki do gotowania:

Jajka kurze - 5 sztuk
Czerwony kawior - 2 łyżki
Majonez - 1 łyżka stołowa
Koper - 1 pęczek
Liście sałaty - do dekoracji

Gotowanie krok po kroku:

Gotuj jajka, aż będą gotowe. Ostudzić i obrać.
Jajka pokroić na połówki. Białka ułożyć na talerzu z liśćmi sałaty, osobno wyjąć żółtka.
Do żółtek dodać drobno posiekany koperek i majonez. Mieszaj nadzienie, aż będzie gładkie.
Napełnij połówki.
Udekoruj gałązkami koperku i połóż na wierzchu czerwony kawior.

Smacznego!

Wideo:

Raffaello jako deser na Nowy Rok 2024

W noworocznym menu dla dwojga jako oryginalny deser można włączyć domowe Raffaello. To bardzo prosty i pyszny deser, który organicznie uzupełni romantyczny posiłek.

Składniki do gotowania (na 8 cukierków):

Płatki kokosowe - 200 gramów
Orzech (na przykład orzech laskowy) - 30 gramów
Mleko skondensowane - 200 gramów

Gotowanie krok po kroku:

Weź głęboką miskę. Wsypać do niego wiórki kokosowe i zalać skondensowanym mlekiem.
Wszystko dokładnie wymieszaj i ugniataj. Powinno wyjść coś w rodzaju papki. Pozostaw na godzinę. Można zostawić na dłuższy czas.
Następnie musisz usmażyć i obrać orzechy laskowe. Do osobnej miski wsypać płatki kokosowe, wyjąć orzechy i słodką masę.
Ze słodkiej masy kokosowej uformuj ciasto. Umieść nakrętkę na środku. Następnie zwiń go w kulkę.
Obtocz kulkę w suchym kokosie.
Należy to zrobić z każdą piłką.

Deser jest gotowy, możesz go postawić na stole!

Wideo:

Napoje w noworocznym menu dla dwojga

Powinien opierać się wyłącznie na Twoich preferencjach. Wino czerwone wytrawne doskonale sprawdzi się na romantyczną kolację sylwestrową. Jego obecność z pewnością zaspokoi symbol roku 2024 – Zielonego Drewnianego Smoka.

Możesz także postawić na stole butelkę mocnego alkoholu - whisky, koniaku, brandy itp.

Koniecznie zaopatrz się w napoje bezalkoholowe – sok, kompot lub lemoniadę.

Jak stworzyć menu na Sylwestra

Każda uroczystość jest świetną okazją do włączenia do świątecznego menu czegoś nowego i ciekawego. Już niedługo wszyscy będziemy oczekiwać nadejścia Nowego Roku 2024, który upłynie pod znakiem Zielonego Drewnianego Smoka.

Święto Nowego Roku daje gospodyniom domowym możliwość zaplanowania menu, biorąc pod uwagę preferencje głównego patrona. Aby go zadowolić, musisz umieścić na noworocznym stole różnorodne smaczne i satysfakcjonujące dania.

Warto też zadbać o to, aby zaplanowanie obiadu sylwestrowego nie kosztowało nas zbyt wiele. Chcę gotować niedrogie i smaczne posiłki.

Aby uniknąć marnowania dużej ilości czasu i stania się ofiarą błędnego koła od kuchenki do świątecznego stołu i z powrotem, przeczytaj nasze wskazówki dotyczące planowania menu noworocznego.

Nie należy mieć nadziei, że pewność co do potraw przyjdzie sama. Często okazuje się, że odpowiednie składniki mogą nie być dostępne w odpowiednim czasie. W rezultacie gospodynie domowe krzątają się i spieszą, aż do przybycia gości. Nie ma potrzeby życzyć sobie tego w ten sposób.

Aby stworzyć menu noworoczne, zalecamy przestrzeganie poniższych zasad:

Najpierw przemyśl menu, biorąc pod uwagę zgodność wszystkich dań i preferencje Smoka. Nie spiesz się, aby o niczym nie zapomnieć.
Spróbuj określić preferencje smakowe swoich gości. Uwzględnij w menu ich ulubione dania.
Zrób listę produktów do kupienia.
Przeznacz czas na przygotowanie określonych potraw. Weź pod uwagę czas gotowania każdego z nich. Aby pytanie „co ugotować” nie pojawiło się tuż przed przybyciem gości.

Trzymając się tych prostych zasad, możesz stworzyć menu na Nowy Rok 2024 z niezwykłych dań, zaplanować czas gotowania i uzyskać efekt, który docenią goście i domownicy!

W menu noworocznym powinno znaleźć się: