Osoby wyznające tradycje chrześcijańskie starają się je przestrzegać niezależnie od aktualnej sytuacji życiowej. Nie tylko odwiedzają kościoły i obchodzą święta kościelne, ale także przestrzegają postów, z których jednym z najważniejszych jest Wielki Post.
Czym jest Wielki Post?
Wielki Post to najdłuższy i najważniejszy okres, podczas którego chrześcijanie nie jedzą pokarmu pochodzenia zwierzęcego. I najsurowsze. Trwa 7 tygodni od Niedzieli Przebaczenia do Wielkanocy. W tym okresie wierzący nie jedzą mięsa, nabiału, ryb i owoców morza (z wyjątkiem 2 dni), nie piją alkoholu i tak dalej.
Istnieje nawet specjalny kalendarz na Wielki Post 2024, który określa w poszczególnych dniach, czego potrzebujesz lub co możesz zjeść tego dnia. Obejmuje żywność bez oleju, dietę surową, dni postu itp. Ale takiego kalendarza używają tylko mnisi, a świeccy są prawie niemożliwi, aby go przestrzegać.
Najczęściej post chrześcijański 2024 jest jednak postrzegany właśnie jako ograniczenie żywności Zawsze są ulgi dla chorych i dzieci. Dla dzieci przestrzeganie rygorystycznych zasad diety jest szkodliwe, a dla niektórych osób z poważnymi chorobami może być niebezpieczne.
Dotyczy to również niektórych zawodów, w których brak odżywiania może objawiać się bardzo negatywnie. Ale o wiele ważniejsze jest zrozumienie, że w tym okresie chrześcijanie muszą przygotować się na jedno z najważniejszych świąt kościelnych - Wielkanoc, oczyszczając swoją duszę i ciało ze spraw doczesnych.
Dlatego post nie jest jedynie rezygnacją z jedzenia, co ma raczej na celu ukorzenie ciała, ale raczej wyrzeczenie się spraw doczesnych i komunikację z Bogiem. Osoba może nie przestrzegać kanonów w jedzeniu, ale przestrzegać zasad zachowania, a co najważniejsze, angażować się w swój rozwój duchowy.
Dla wierzącego o wiele ważniejsze jest nie to, co wchodzi do ust, ale to, co z nich wychodzi. Przez siedem długich tygodni chrześcijanie muszą oczyszczać się ze złych myśli, w tym czasie zaleca się czytanie Biblii i innych ksiąg kościelnych, unikanie pokus, nie przeklinanie, troszczenie się o bliskich i spełnianie dobrych uczynków.
Wielki Post rozpoczyna się w Czysty Poniedziałek, który otwiera Zesłanie Ducha Świętego – pierwsze 40 dni, podczas których człowiek przygotowuje się na spotkanie z Bogiem, a kończy Tygodniem Męki Pańskiej, czyli tygodniem upamiętniającym cierpienie Chrystusa, Jego gotowość do znoszenia męki za całą ludzkość i Jego w końcu zmartwychwstanie.
Każdy tydzień ma swoje duchowe znaczenie. Jednocześnie osoba nieposiadająca wstrzemięźliwości musi przezwyciężyć swoje namiętności i uśpione grzechy, dochodząc do duchowej radości i bliskości z Bogiem.
Kiedy rozpoczyna się Wielki Post w 2024 roku?
W kalendarzu kościelnym występują daty wyznaczane przez kalendarz słoneczny, na przykład święta obchodzone corocznie o tej samej porze, oraz są daty liczone według kalendarza księżycowego. Wielkanoc należy do tych ostatnich, dlatego jej data jest „pływająca”, za każdym razem nowa, a wraz z nią zmieniają się daty Wielkiego Postu.
Wśród ortodoksów
Wielki Post dla prawosławnych w 2024 roku rozpocznie się 18 marca i zakończy 4 majaodpowiednio 5 maja to Wielkanoc. To dość wczesny termin, według powszechnego przekonania szybciej zacznie się wiosna, a wraz z nią prace ogrodnicze.
Dla katolików
Specyfika katolickiego obliczania okresów postu wiąże się z wcześniejszym przejściem krajów znajdujących się pod ochroną Papieża na kalendarz gregoriański.
W rezultacie niemal co roku Wielki Post rozpoczyna się dla katolików o około tydzień wcześniej niż dla prawosławnych. Zatem w 2024 roku rozpocznie się tydzień wcześniej – 14 lutego.
Kiedy kończy się Wielki Post w 2024 roku?
Aby ustalić, kiedy w 2024 roku zakończy się Wielki Post, wystarczy od początku odliczyć 7 tygodni, będzie to dzień Wielkanocy, a dzień wcześniej – ostatni dzień postu.
Wśród ortodoksów
Dla prawosławnych post zakończy się 4 maja 2024 roku., a 5 będą obchodzić Wielkanoc. Cerkiew prawosławna nie chce przechodzić na taki sam system chronologii jak katolicki, jest tu wiele punktów ważnych dla duchowieństwa.
Nie mniej istotnym z nich jest fakt, że w prawosławną Wielkanoc zstępuje do Jerozolimy Święty Ogień.
Dla katolików
Katolicy będą obchodzić Wielkanoc nieco wcześniej – 14 lutego ich post zakończy się 13 lutegoi jak wszyscy chrześcijanie, duże nabożeństwa będą odprawiane w kościołach. Pomimo różnicy w obliczeniach zdarza się, że daty postów katolickich i prawosławnych pokrywają się, ale jest to zjawisko rzadkie.
Inne posty chrześcijańskie 2024
Oprócz Wielkiego Postu chrześcijanie mają inne okresy, w których zaleca się ograniczenia dietetyczne. Jest to post Zaśnięcia, post Narodzenia Pańskiego i post petersburski.
Dwa z nich mają ściśle określone terminy, a można nie tylko „przeskakiwać” terminy, ale także zmieniać ich rozmiar. Ponadto istnieją ograniczenia dotyczące dni tygodnia, które uważa się za post.
Świąteczny post
Post bożonarodzeniowy można uznać za łatwiejszy, trwa on zaledwie 6 tygodni iw tym okresie wolno jeść ryby i owoce morza. Post Bożonarodzeniowy rozpoczyna się 28 listopada i kończy 6 stycznia, w Wigilię Bożego Narodzenia.
Jego istotą jest pokuta poprzez modlitwę i wstrzemięźliwość, aby człowiek z oczyszczoną duszą był gotowy na jasne święto Narodzenia Chrystusa.
Dla katolików post Narodzenia Pańskiego kończy się przed nowym rokiem - 24 grudnia, a 25 grudnia obchodzą Boże Narodzenie, tak jak to było kiedyś w Rosji, zanim zmieniono kalendarz na gregoriański.
W Święta Bożego Narodzenia, podobnie jak w inne, obowiązuje harmonogram postu w roku 2024 w ujęciu dziennym, gdzie przepisany jest zalecany pokarm na każdy dzień. Jednak większość chrześcijan przestrzega ogólnych zasad: powstrzymywania się od pokarmów pochodzenia zwierzęcego (z wyjątkiem ryb i owoców morza), alkoholu, palenia i innych rzeczy.
Chociaż w święta i niedziele dozwolony jest kieliszek wina stołowego. Za najsurowszy uważa się ostatni tydzień postu, w tym czasie nie spożywa się ryb.
Posty jednodniowe
Oprócz kilkutygodniowego postu, w tradycji prawosławnej obowiązują także posty jednodniowe, podczas których chrześcijanie przestrzegają ograniczeń żywieniowych, z reguły nie wolno spożywać ryb.
Przede wszystkim są to środa i piątek każdego tygodnia. Można je nazwać także dniami rybnymi, ponieważ w tym czasie zaleca się unikanie mięsa, mleka i jajek, ale ryby są dozwolone, także jeśli dzień wypada w niektóre święta. Dla mnichów jest to post ścisły, który pozwala na spożywanie oleju roślinnego, ale nie ryb.
Tygodnie, podczas których w środę i piątek nie ma postu, nazywane są tygodniami ciągłymi. i wychodzą po głównych świętach kościelnych:
- Boże Narodzenie - okres Bożego Narodzenia od 7 do 19 stycznia;
- Wielkanoc uważana jest za jasny tydzień;
- Trójcy, tydzień Trójcy.
Również na 2 i tydzień przed Wielkim Postem odpowiednio tydzień celnika i faryzeusza oraz tydzień sera lub masła.
Inne posty jednodniowe to Wigilia Trzech Króli – 18 stycznia, dzień Ścięcia Jana Chrzciciela – 11 września i dzień Podwyższenia Krzyża Świętego – 27 września.
Post Pietrowa
Post Pietrowa jako jedyny nie ma jasnej daty rozpoczęcia, ale zawsze kończy się o tej samej porzedlatego też jego czas trwania może być inny. Początek postu zależy od daty obchodów Wielkanocy i liczy się go jako 57 dzień po święcie, czyli tydzień po Trójcy Świętej.
Koniec wstrzemięźliwości przypada zawsze tego samego dnia – 11 lipca, w wigilię Dnia Piotra i Pawła.
W 2024 r. post Pietrowa rozpocznie się 12 czerwca i będzie trwał 30 dni. Jest to czas, w którym można łowić ryby, z wyjątkiem poniedziałku, środy i piątku (dni postne), a w weekendy można wypić lampkę wina.
Stanowisko zaśnięcia
Ten kilkudniowy post ma jasno określony czas i czas trwania.. Przypada na okres pomiędzy pierwszym a trzecim uzdrowiskiem (14, 19 i 28 sierpnia), dlatego czasami nazywa się go Spasovką.
Post jest krótki, tylko 2 tygodnie, ale rygorystyczny. Rozpoczyna się 14 sierpnia, a kończy 27 sierpnia, w wigilię Zaśnięcia Najświętszej Maryi Panny, od której pochodzi nazwa tego okresu.
Ponieważ post jest rygorystyczny, nie wolno w tym czasie spożywać pokarmów pochodzenia zwierzęcego, ale obfitość świeżych warzyw i owoców pod koniec lata sprawia, że utrzymanie tej tradycji nie jest trudne.
W tym czasie spożywają dary natury, zarówno świeże, jak i przetworzone, gotują ciasta wielkopostne i robią dżemy.
Posiłki podczas postu
Jak już wspomniano, odżywianie nie jest najważniejszym punktem postu.o wiele ważniejszy jest stan duchowy człowieka, oczyszczenie duszy z brudu. Jeśli z jakiegoś powodu parafianin nie może przestrzegać ograniczeń żywieniowych, nie stanowi to wielkiego problemu.
Osoby chore i małe dzieci, których zapotrzebowanie na pokarmy białkowe jest zwiększone, nie powinny przestrzegać rygorystycznych warunków, może to zaszkodzić ich zdrowiu. Jednak w przypadku nastolatków, którzy aktywnie doświadczają zmian hormonalnych, post może pomóc w oczyszczeniu zarówno fizycznym, jak i duchowym.
Duchowni zalecają, aby osoby, które ze względów zdrowotnych nie mogą przestrzegać postów dietetycznych, ustaliły dla siebie bezpieczne ograniczenie, np. niejedzenie słodyczy, co umożliwi im kontakt z poszczącymi.
To, co możesz, a czego nie możesz jeść w każdym okresie postu, jest nieco inne. Odżywianie opiera się na:
- płatki;
- warzywa;
- owoce;
- grzyby;
- Miód;
- orzechy.
Początkowo może się wydawać, że nie ma co jeść, jednak tak naprawdę oferta dań jest dość różnorodna. W kuchni prawosławnej występuje kilkanaście samych kaszek, a jeśli urozmaicić je kombinacją i dodatkiem różnych produktów.
Ponadto można gotować chude zupy (tak samo jak zwykle, tylko z bulionem warzywnym), przygotuj sałatki warzywne, warzywa z puszki są w tym okresie bardzo pomocne. Możesz zrobić chude ciasto drożdżowe i ugotować różne ciasta ze słodkimi i pikantnymi nadzieniami.
Grzyby pozwalają urozmaicić menu: smażone, solone, marynowane. Dla tych, którzy zaczynają pościć po raz pierwszy, warto sięgnąć po rosyjską kuchnię narodową, łatwo tam znaleźć pyszne i ciekawe przepisy, a jednocześnie przypomnieć sobie swoje korzenie.
Zdecydowanie warto jeść orzechy, gdyż są źródłem białka i tłuszczów, warto włączyć do swojej diety także rośliny strączkowe, które nie tylko wzbogacą Twoją żywność w białko, ale także zapewnią uczucie sytości.
Jednym z najbardziej satysfakcjonujących dań są ziemniaki, jednak nie należy dać się im ponieść, ponieważ zawierają skrobię i niewiele przydatnych substancji. Nie zapomnij o owocach morza, są one dozwolone razem z rybami.
To zawiera:
- kałamarnica;
- rak;
- małże;
- rapana;
- ogórek morski;
- ośmiornice i takie tam.
I choć koszt większości owoców morza jest dość wysoki, warto jeść w małych ilościach, ponieważ zawierają łatwo przyswajalne białko, jod i inne korzystne substancje. Ale wodorosty są produktem roślinnym, więc można je spożywać w dowolnym momencie.
Szczególnie trudno jest obserwować Wielki Post, który przypada na wiosnę, a w tym czasie jest niewiele świeżych warzyw i owoców, w związku z czym trudno jest zdobyć witaminy.
Pomogą tu tradycyjne dania:
- kapusta kiszona,
- kompot z dzikiej róży,
- porzeczki starte z cukrem.
Zawierają duże ilości witaminy C. Mrożone warzywa i owoce zawierają więcej witamin niż te przywiezione z innych krajów, a można je przygotować wcześniej. Warto także posadzić na parapecie świeże zioła, które poprawią smak potraw i dodadzą składników odżywczych.
Obecnie wiele firm produkuje produkty z oznaczeniem „można stosować na czczo”oznacza to, że ich produkty powstają bez użycia produktów pochodzenia zwierzęcego. Jednak i tak warto przed zakupem zapoznać się ze składem, aby nie okazało się to jedynie chwytem reklamowym.
Dla mnichów istnieją kalendarze, w których zaplanowane są posiłki w ciągu dnia, w tym także wtedy, gdy można zjeść mało i tak dalej. Jednak dla świeckich przestrzeganie tego systemu jest prawie niemożliwe. Wystarczy trzymać się ogólnych zasad, które ustalają ograniczenia w ogóle.
Zatem poniedziałek, środa i piątek są dniami postnymi, zatem w czasie postu nierygorystycznego, gdy dozwolona jest ryba, nie należy jej w tych dniach spożywać. W sobotę i niedzielę są relaksy, w tym czasie dopuszczalne są ryby i owoce morza.
Kiedy mogę napić się wina?
Wino podczas prawosławnego Wielkiego Postu 2024 jest dozwolone w święta. Jeśli post nie jest rygorystyczny, szklankę można wypić w niedzielę, podczas ścisłego postu, tylko w ważne święta.
Warto zaznaczyć, że jedynym dozwolonym alkoholem jest wino, które w tradycji chrześcijańskiej symbolizuje krew Chrystusa, czyli nie jest to pijaństwo, ale komunia, dlatego też spożywa się je podczas świąt.
W czasie postu nie wolno pić wódki i innych alkoholi. Zabawa jest w tym okresie z zasady ograniczona, w tym także picie alkoholu.
Kiedy w okresie Wielkiego Postu można jeść ryby?
W odróżnieniu od postu Piotra i Pawła w 2024 r., który trwał cały miesiąc i pozwalał na ryby, Wielki Post jest rygorystyczny i obostrzenia są dość rygorystyczne.
W tym okresie prawosławni mają tylko dwa dni, w których mogą urozmaicić swoje menu rybami: święto Zwiastowania Najświętszej Maryi Panny (pod warunkiem, że nie wypada ono w Wielkim Tygodniu, ostatnim tygodniu przed końcem Wielkiego Postu) oraz Niedziela Palmowa.
Pierwsze święto ma stałą datę, przypada na 7 kwietnia. Drugie to święto pływające, obchodzone na tydzień przed Wielkanocą. Zdarzają się sytuacje, gdy te dwa dni następują po sobie lub z krótką przerwą.
Dla większości świeckich nie ma znaczenia, kiedy zakończy się Wielki Post w 2024 roku, nie trzymają się tradycji kościelnych, choć nie odmawiają obchodzenia świąt. Dla wierzących są to poważne daty, które wpływają na ich życie.
Dla nich post to nie tylko ograniczenie jedzenia czy próba odchudzania, to ważny okres oczyszczenia duszy, modlitwy i przebaczenia. Chcą przyjść na jasne święta z lekką duszą, aby poczuć Bożą łaskę i błogosławieństwo.
Dodaj komentarz