Powietrze przesycone jest mocnymi aromatami wina, w każdym zakątku miasta rozbrzmiewa zapalająca muzyka, a dobry nastrój nie pozwala długo zasnąć. Chcesz cieszyć się tą atmosferą? Wybierz się na festiwal wina. Co więcej, jest to bardzo łatwe - prawie wszystkie regiony winiarskie świata, a czasem nawet duże winiarnie, organizują własne uroczystości. Na przykład w niemieckiej dolinie Mozeli od kwietnia do listopada zabawa nie ustaje: pałeczka święta przekazywana jest z gospodarstwa na gospodarstwo.
Koneserom i wielbicielom wina takie festiwale pozwalają poszerzyć horyzonty i wiedzę o trunku, poznać producentów i poznać tajniki jego przygotowania. Dla samych winiarzy jest to doskonała okazja do pozyskania klientów, a także znalezienia partnerów biznesowych. Dla turystów jest to niepowtarzalna okazja, aby cieszyć się niesamowitą atmosferą i na nowo spojrzeć na być może znane już miejsca, ale przez pryzmat kieliszka dobrego wina.
1. Festiwal Wina w Bandol (Prowansja)
Pomimo nadejścia zimnej pogody (listopad-grudzień) setki ludzi znów są na Lazurowym Wybrzeżu: miasto Bandol zaprasza na świętowanie młodego francuskiego wina. Bandol to idealne miejsce do uprawy winogron: wystarczająca ilość słonecznych dni i opadów w połączeniu z łagodnym klimatem pozwalają na produkcję jasnego i zapadającego w pamięć wina. Degustacja trunku jest całkowicie bezpłatna, wystarczy uzbroić się w specjalny pamiątkowy kieliszek i mieć czas na ustawienie go pod strumieniem wina, które nalewa się bezpośrednio z beczek. Po degustacji można wziąć udział w ulicznej rozrywce.
2. „Bordeaux”. Francja, Bordeaux
Uważa się, że najlepsze wino powstaje we Francji, a najbardziej znanym francuskim winem jest Bordeaux. Produkowany w gminie Bordeaux w południowo-zachodniej części kraju. W ogromnych ilościach – 700 milionów butelek rocznie!
Festiwal wina w mieście Bordeaux, będącym centrum administracyjnym gminy, odbywa się w latach parzystych w czerwcu, w 2018 roku jego początek zaplanowano na 14 czerwca. Główna część wydarzeń festiwalowych odbywa się na nabrzeżu rzeki Garonny. Tutaj, na odcinku około dwóch kilometrów, przebiega „Szlak Wina” – około dwudziestu dużych pawilonów i stref degustacyjnych reprezentujących główne marki Bordeaux znane na całym świecie – Cabernet Sauvignon, Medoc, Merlot, Cabernet Franc i inne. Kupując bilet „degustacyjny” za 20 euro, koneserzy i osoby, które się za takich uważają, mogą otrzymać 14 kieliszków słynnego wina „na spróbowanie”!
3. Festiwal Sherry, Hiszpania
We wrześniu w Hiszpanii odbywa się wiele festiwali poświęconych winobraniom, ale największym i najjaśniejszym jest festiwal sherry. Uroczystość odbywa się w mieście Jerez de la Frontera – kolebce najlepszego stylu tańca sherry i flamenco. Przez trzy tygodnie wino płynie jak rzeka, a jedno barwne przedstawienie ustępuje miejsca drugiemu. Tutaj możesz skosztować wielu marek hiszpańskiej sherry i podziwiać występy flamenco w wykonaniu różnych grup. Festiwal zakończy się wspaniałą procesją, podczas której zostanie wybrana królowa festiwalu.
4. „Beaujolais Nouveau”, Francja, Beaujaux
Od 2018 roku święto młodego wina „Beaujolais Nouveau” otrzymało status narodowy i obchodzone jest w całej Francji. Święto to zaczęto obchodzić w „winnej” prowincji Burgundii w 1951 roku i od tego czasu obchodzone jest corocznie w trzeci czwartek listopada.
Tradycyjnym centrum świątecznych wydarzeń jest małe miasteczko Bozho na południu kraju. Nieprzypadkowo na Beaujolais Nouveau wybrano późną jesień – w tym czasie dojrzewa młode wino z nowych zbiorów. Święto w Bozho poprzedza wieczorna procesja z pochodniami, a dokładnie o północy winiarze uroczyście otwierają swoje beczki z winem, ustawione na głównym placu.
5. Drzwi do piwnic, Australia
Około 30 winiarni z Australii Południowej otwiera swoje podwoje co roku w styczniu i hojnie częstuje wszystkich najlepszymi winami. Na festiwalu można nie tylko skosztować wina, ale także wziąć udział w procesie jego produkcji i tłoczenia jagód. W ramach festiwalu organizowany jest konkurs na najlepsze drinki w Australii. W piwnicy Cellar Doors można podziwiać wspaniałe krajobrazy wzgórza Adelaide, muzykę na żywo i najlepsze australijskie wina.
6. „Festiwal Chianti”, Włochy, Montespertoli
Chianti to najbardziej znane włoskie wino. Za miejsce narodzin Chianti uważa się prowincję Toskanii, choć dziś Chianti produkowane jest także w innych regionach kraju.
Festiwal Chianti odbywa się co roku w kwietniu lub maju w Montespertoli, małym miasteczku niedaleko Florencji. Symbolem festiwalu jest duża, wydatna, „podpisowa” butelka Chianti. Nieodzowną częścią święta jest odświętny korowód lokalnych mieszkańców ubranych w tradycyjne stroje toskańskich chłopów z początku XX wieku. Co ciekawe, w Chianti odbywa się jeszcze jeden festiwal, „Chianti Classic”. Odbywa się on jesienią w innym toskańskim miasteczku, Greve in Chianti i skupia koneserów klasycznej wersji słynnej marki.
7. Festiwal Wina Madery / Festa do Vinho da Madeira, Portugalia
Festiwal Wina Portugalskiego uważany jest za jedno z najbardziej kolorowych i kolorowych świąt jesieni. Istnieje wiele legend na temat pochodzenia symbolu Madery – eliksiru, który nazywamy „Maderą”. Najbardziej znana historia dotyczy kupca przewożącego swoje wino na kontynent. Część beczek nie mieściła się w ładowni i „marniała” pod palącymi promieniami słońca. Niestety, statek również wpadł w sztorm, ale ku zaskoczeniu kupca, po tych testach towar nie tylko nie uległ zniszczeniu, ale także nabrał niepowtarzalnego smaku. Koniec lata nie jest powodem do smutku, w sierpniu na Maderze rozpoczyna się święto wina i winiarzy. Świętom pochłonięty jest każdy zakątek miasta: pokazy kostiumów, procesje winiarzy, ognista muzyka, wystawy, jarmarki i atrakcje, poznawanie historii winiarstwa w regionie oraz możliwość uczestniczenia w procesie produkcji trunku bogowie. Piwnice z winami są już gotowe do otwarcia swoich drzwi dla zwiedzających, a stoły degustacyjne ustawione są tuż przy ulicach.
8. „Święto Wina Mosel”, Niemcy, Bernkastel-Kuus
Wino produkowane jest w dolinie Mozeli od ponad 2000 lat. Co roku pod koniec sierpnia w mieście Bernkastel-Kuus odbywa się Festiwal Wina Mosel, który trwa pięć dni.
Uroczystości odbywają się w centrum miasta, obok Winiarni. Turystom zmęczonym licznymi degustacjami win i bogatym programem koncertów organizatorzy oferują przejażdżkę łodzią po rzece Mozeli i podziwianie jej malowniczych brzegów z uznawanymi za najbardziej stromymi zboczami w Europie.
9. Festiwal Wina w Argentynie
Mendoza to znany na całym świecie region winiarski Argentyny, w którym odbywa się największy w kraju festiwal wina. Od ponad 70 lat, na jeden marcowy tydzień, argentyńskie winnice zamieniają się w plac zabaw. Po wyborze królowej festiwalu rozpoczynają się niezliczone degustacje, świąteczne korowody, konkursy i przedstawienia teatralne.
10. Festiwal Wina Rtveli. Gruzja
Wino w Gruzji to coś więcej niż tylko napój, to przedmiot czci i kultu. Święto wina Rtveli obchodzone jest w Gruzji od czasów przedchrześcijańskich. Nie ma konkretnej daty, zwykle święto rozpoczyna się po zakończeniu zbiorów winogron, których termin może się znacznie różnić w różnych regionach kraju.
Tradycyjnie Rtveli jest świętem rodzinnym, ale w ostatnich latach biura podróży oferują jesienne wycieczki winne do Gruzji, poświęcone specjalnie Rtveli.
11. Festiwal Wina w Limassol na Cyprze
Od 1961 roku, kiedy letnie upały stopniowo ustępują, w Limassol na Cyprze rozpoczyna się 10-dniowy Festiwal Wina. Na Cyprze wino nadal traktowane jest jako święty napój, a przepis na lokalne wina nadal utrzymywany jest w ścisłej tajemnicy. Całe święto przesiąknięte jest narodowym akcentem: akompaniament buzuki, piosenki przy popularnych oklaskach i tańce. Od rana do wieczora każdy może skosztować dziesiątek najlepszych cypryjskich win i wziąć udział w winogronowym tłoczeniu.
12. Narodowy Dzień Wina. Moldova
Narodowy Dzień Wina w Mołdawii jest świętem oficjalnym, ustanowionym specjalnym dekretem rządu w 2002 roku i obchodzony jest w drugą niedzielę października. Znaczenie tego święta dla Mołdawian jest tak duże, że na dwa tygodnie (tydzień przed świętem i tydzień po nim) obowiązuje preferencyjny reżim wizowy dla cudzoziemców na wjazd do kraju!
Goście festiwalu mogą nie tylko skosztować słynnych mołdawskich win, ale także wybrać się na wycieczkę do jednej z winnic w ramach programu „Szlak Wina”. Dwudniowy Festiwal Wina Mołdawskiego zakończy się masowym wykonaniem tańca „horo” i wspaniałym pokazem sztucznych ogni.
13. Święto Jerozolimskie, Izrael
Co roku na przełomie lipca i sierpnia w Jerozolimie odbywa się festiwal wina, podczas którego zbierane są najlepsze trunki Izraela. Choć rzemiosło winiarskie w kraju dopiero zaczyna swój rozwój (po wielu latach zapomnienia, w XIX wieku zaczęto na nowo przywracać dawne tradycje winiarskie), na festiwalu można skosztować kilkudziesięciu różnych marek win. Szczególnie popularne są tu koszerne wina, którymi mogą się delektować wyznawcy judaizmu. Winiarze koszernego wina muszą ściśle przestrzegać wielu zasad, np. co 7 lat nie zbiera się jagód.
14. Festiwal Wina Jaro, Hiszpania
Festiwal Haro odbywa się co roku 29 czerwca w prowincji Rioja w Hiszpanii i przypomina bardziej konkurs mokrych koszulek nasączonych winem. Wszyscy uczestnicy festiwalu wychodzą tego dnia wcześnie rano, ubrani na biało i w czerwonych szalach, i udają się, zabierając ze sobą butelki wina, na wzgórza Bionio. Tam wszyscy polewają się winem, po czym idą oglądać walkę byków.
15. Festiwal Wina w Marlborough
To największy festiwal w Nowej Zelandii, odbywający się w wyjątkowym regionie winiarskim w północno-wschodniej części Wyspy Południowej. Co roku w drugi weekend lutego winnica Montana Brancott Estate otwiera swoje podwoje dla wszystkich. Pod dachem tej winnicy gromadzi się około 50 przedstawicieli różnych winiarni, którzy są gotowi zaoferować festiwalowym gościom ponad 200 odmian trunku. Degustacjom towarzyszą dania kuchni narodowej, muzyka na żywo, tańce i emocjonujące występy.
16. Festiwal Sycylijskiego Bluesa i Wina Soul
Wycieczka na Sycylię to zawsze niezapomniane wydarzenie: oryginalny smak przenikający każdy zakątek, niesamowicie piękne krajobrazy i łagodne Morze Śródziemne. Pod koniec lipca do niezaprzeczalnych atutów regionu dołącza festiwal wina i bluesa. Uroczystość odbywa się w kilku miejscach na Sycylii. Program kulturalny obejmuje koncerty, zapoznanie się z najlepszymi winami Sycylii i Włoch, wycieczki do winiarni i piwnic. W różnych latach wydarzenie może trwać od kilku tygodni do całego miesiąca.
17. Międzynarodowy Festiwal Pinot Noir w Oregonie, USA
Większość turystów i znawców wina skupia swoją uwagę na odwiedzaniu uroczystości winiarskich krajów Starego Świata, zupełnie na próżno dyskontując innych przedstawicieli. Oczywiście Kalifornia jest głównym regionem winiarskim w Stanach Zjednoczonych, ale Oregon stale zyskuje na popularności dzięki swojemu Pinot Noir. Międzynarodowy festiwal wina odbywa się w środku lata w dolinie słynnych winnic Willamette. Choć uroczystość trwa tylko trzy dni, organizatorom udało się włączyć do programu degustacje w lokalnych winnicach, kulinarne rozkosze, seminaria i wycieczki. Z roku na rok przyjeżdża tu coraz więcej gości z całego świata.
