Príslovie „ste to, čo jete“ je zvyčajne len pripomienkou jesť dobré a zdravé jedlá. Ak by to bolo doslovné hodnotenie ľudí a ich stravovania, potom by bol svet zvláštnym a špinavým miestom, pretože priemerný človek zje veľa pochybných vecí. V skutočnosti je priemerná chuť do jedla pravdepodobne oveľa bizarnejšia, ako ste si kedy mysleli.
10. Priemerný človek skonzumuje ročne viac ako 25 kg cukru
Väčšinu života trávime tým, že nám hovoria, že sa musíme vzdať cukru. Vo všetkom je cukor a ak budete jesť priveľa cukru, budú vám hniť zuby, budete hyperaktívny a potom priberiete a potom dostanete cukrovku. Zdá sa, že cukor je príčinou väčšiny našich chorôb. Alebo možno nie. Pravidlá sa menia a v súčasnosti sa zdá, že sme si celkom istí, že mierne prírodné cukry sú dobré, ale možno sa pokúsime znížiť príjem rafinovaného cukru a vecí, ako je kukuričný sirup a fruktóza.
Bez ohľadu na to, odkiaľ cukor získavate, možno budete prekvapení, koľko ho všetci konzumujeme. Údaje sa mierne líšia od zdroja k zdroju, a keď sa pozriete na priemery, možno vás to neprekvapí, ale zdá sa, že priemerný dospelý skonzumuje 25 až 30 kg cukru ročne. Toto je pridaný cukor, nie prírodný cukor, ktorý sa nachádza v ovocí. Deti skonzumujú o niekoľko kíl ročne viac.
Ak sa obávate o svoj vlastný príjem cukru, pozrite sa do svojej šálky. Takmer polovica pridaného cukru pochádza z nápojov. To zahŕňa všetko od nealkoholických nápojov až po čaj a kávu, do ktorých si ľudia bežne pridávajú cukor.
9. Priemerný jedák mäsa skonzumuje 7 000 až 27 000 zvierat.
Globálne štatistiky o vegánstve a vegetariánstve sa môžu v jednotlivých krajinách výrazne líšiť. Napríklad len 5% Američanov sú vegetariáni, zatiaľ čo 24% Indov sú vegetariáni. To znamená, že veľké percento svetovej populácie stále konzumuje mäso. Je až pozoruhodné, koľko mäsa všetci jedia.
Toto je ďalšia z tých štatistík, ktoré je ťažké určiť, ale môžete si urobiť predstavu o číslach na základe dostupných údajov. V roku 2015 Vegetariánska kalkulačka vyvinula algoritmus, ktorý podľa nej dokáže určiť, koľko zvierat ste zachránili tým, že ste vegetariánom alebo vegánom. Tvrdili, že v priebehu života priemerného človeka, ak budete jesť mäso, zjete 7 000 zvierat vrátane 11 kráv, 27 ošípaných a 2 400 sliepok.
V roku 2022 údaje Vox ukázali, že priemerný Američan zjedol 25 suchozemských zvierat ročne, z toho 23 sliepok. Faktor v morských plodoch a ročný úhrn sa zvyšuje na 174, pričom väčšina z nich (137) pochádza z mäkkýšov, ako sú krevety.
Ak sa priemerný Američan dožije 77 rokov a zmeníte rok na to, že ste ako dieťa nejedli príliš veľa steakov a rebier, máte potenciálne 76 rokov, kedy budete jesť 174 zvierat ročne. To je 13 224 zvierat. Ide o 1748 kurčiat, 912 rýb, 25 ošípaných a 7,6 celých kráv.
Ak sa dnes pozriete na Vegetariánsku kalkulačku, niekoľko rokov po tom príbehu z roku 2015 o ľuďoch, ktorí jedia 7 000 zvierat ročne, čísla sa zmenili. Zapojte 76 rokov do ich kalkulačky a tvrdia, že ste zachránili životy 15 352 zvieratám. Ešte dramatickejšie je, že ak sa pozriete na ich vegánsku kalkulačku, čísla stúpnu na 27 758 zvierat, ktoré sa nezjedli za 76 rokov.
Rozsah, ktorý máme teraz, predstavuje viac ako 20 000 zvierat. Ktoré číslo je teda najpresnejšie? Možno je to jedno, keďže bez ohľadu na to, ako ho nakrájate, rozsekáte veľa zvierat.
8. Pravdepodobne zjete 1 kilogram chrobákov ročne
Nie všetko, čo zjete za rok, zjete naschvál, preto sa ako malý čistič podnebia pozrime na to, čo ľudia jedia bez toho, aby si to uvedomovali. Federálne potravinové predpisy diktujú, čo môže a nemôže ísť do jedla, ktoré jeme, a majú malý priestor na pohyb. Napríklad, hoci nikto nechce jesť chrobáky, doslova neexistuje spôsob, ako zaručiť, že jedlo bude bez chrobákov, takže existuje prijateľný štandard pre chrobáky, ktoré skončia v jedle, ktoré jete.
Podľa niektorých odhadov je pravdepodobné, že v ktoromkoľvek danom roku zjete asi dva kilogramy chrobákov rôznych druhov. Môže to znieť bolestivo, ale je to dobré číslo. Keď uvidíte, čo FDA povoľuje, bude to oveľa horšie.
Pasta môže obsahovať 225 fragmentov hmyzu. Krabička hrozienok môže obsahovať 33 vajíčok ovocných mušiek. Máte v skrini pohár s hubami? Môže obsahovať až 19 lariev. Ak si chcete figovú paštétu vychutnať kedykoľvek, myslite na to, že na 100 gramov môže byť 13 hláv hmyzu.
Pre zaujímavé čítanie si pozrite zoznam FDA, ktorý vám umožní poznať nielen počet chrobákov, ale aj množstvo plesní, zhnitých potravín, potkaních chlpov a výkalov cicavcov v danom potravinovom produkte.
7. Priemerný človek zje ročne 18 kg syra
Máš rád syr? Ak áno, zďaleka nie ste sami. Európania sú v popredí v spotrebe syra, pričom priemerný Francúz zje 25 kg ročne. V Amerike v roku 2020 to bolo nižšie, ale stále 20 kg za rok. Za 10 rokov narástli o 5 kg.
V roku 1977 jedli Američania úbohých 15 libier syra ročne. Dôvod tohto dramatického nárastu spotreby syra je ťažšie určiť, ale môžete urobiť nejaké kvalifikované odhady. Napríklad, ako čoskoro uvidíme, aj Američania milujú pizzu. Ako sa zvyšuje spotreba pizze, konzumuje sa príliš veľa syra alebo to robíte zle.
6. Priemerný človek vypije asi 500 alkoholických nápojov ročne
Nadmerné pitie je niečo, čoho sa veľa ľudí obáva, a ak ľudia nadmerne pijú, môže to mať vážne následky. Ale to sa často rieši od prípadu k prípadu – o opitom vodičovi budete počuť v ojedinelom prípade. Vo veľkom meradle sú údaje o spotrebe alkoholu dosť pozoruhodné.
Na základe spotreby na obyvateľa vypije priemerný Američan každý deň 1,35 alkoholického nápoja. To vychádza na 494 nápojov ročne. Centrum pre kontrolu a prevenciu chorôb uvádza, že 33,71 TP3T dospelých Američanov vôbec nepije alkohol, takže slovo „priemerný“ v týchto štatistikách 494 nápojov robí ťažké. Nehovoriac, keďže ide o priemer, zahŕňa aj všetkých plnoletých. Po úprave podľa veku sa 494 zmení na 705. Ak sa znova upraví tak, aby zohľadňovalo 33% nepijúcich ľudí, číslo je asi 1 000.
Celosvetovo je priemerná ročná spotreba alkoholu na osobu vo veku 15 rokov a viac niečo vyše 6,18 litra. Ide však o čistý alkohol a nielen o alkoholické nápoje. Napríklad, ak víno obsahuje 121 TP3T alkoholu, potom by ste potrebovali vypiť 53 fliaš, aby ste získali šesť litrov.
Česi skonzumujú v priemere necelých 15 litrov čistého alkoholu ročne na hornom konci rebríčka, kým Uganďania len niečo vyše 15. Američania spotrebujú 9,87 litra.
5. Američania jedia ohromujúce množstvo pizze.
V roku 2020 bolo v Amerike niečo cez 78 000 pizzerií. Dá sa teda povedať, že Američania milujú pizzu a prečo nie? Chlieb, syr, omáčka, dobrá kombinácia. Pri všetkej tejto pizzi sa musíte čudovať, koľko ľudia konzumujú, aby všetky tieto miesta zostali v prevádzke. Ukazuje sa, že odpoveďou je veľa.
CiCi's Pizza skúmala 1 000 Američanov a dospela k číslu 6 000. Toľko plátkov zje priemerný Američan za svoj život. Ich prieskum tiež zistil, že tretina ľudí jedáva pizzu každý týždeň, zatiaľ čo USDA ich prekonalo so štatistikou, že 13% Američanov jedáva pizzu každý jeden deň. Každý štvrtý muž vo veku 6 až 19 rokov ho zje každý deň. Za rok z toho zničíte 23 kíl.
Na dosiahnutie týchto čísel týchto 78 000 reštaurácií produkuje tri miliardy pizz ročne.
4. Priemerný jedák hamburgerov minie 10% svojho príjmu na rýchle občerstvenie
Väčšina z nás dobre vie, že rýchle občerstvenie je nezdravé, no faktom je, že mnohé z nich sú naozaj chutné. Túto skutočnosť potvrdzuje obrovské množstvo čísel. Viac ako 361 TP3T dospelých Američanov bude jesť rýchle občerstvenie v ktorýkoľvek daný deň. V dolároch a centoch minie priemerný Američan 101 TP3T zo svojho celkového ročného príjmu na rýchle občerstvenie.
A hoci to mnohí ľudia rýchlo odmietnu ako niečo, čo ľudia s nízkymi príjmami robia, opak je pravdou. 42% ľudí s vyšším príjmom jedáva rýchle občerstvenie v ktorýkoľvek daný deň, zatiaľ čo toto číslo klesá na 31,7% medzi ľuďmi s nižším príjmom.
3. Jedna osoba môže vypiť od 100 do 200 litrov sódy za rok
Tržby Coca-Coly v roku 2021 boli 38,6 miliardy dolárov. V roku 2021 vygenerovala spoločnosť Pepsico tržby viac ako 79 miliárd dolárov. Aj keď obe spoločnosti predávajú viac než len nealkoholické nápoje, obe sú známe predovšetkým týmto aspektom svojho podnikania a môžete bezpečne predpokladať, že značná časť týchto príjmov pochádza z nealkoholických nápojov. Koľko teda vypije priemerný človek?
V roku 2013 spotreboval priemerný Američan 200 litrov sódy ročne. V galóne je asi 10 plechoviek, aj keď sú k dispozícii rôzne veľkosti, takže priemerný Američan vypije asi 440 plechoviek ročne.
Do roku 2018 toto číslo kleslo na 170 litrov na osobu, takže hoci je stále vysoké, zdá sa, že má klesajúci trend. A za čo to stojí, sú to všetky sýtené nápoje, nielen tie, ktoré sú vyrobené s cukrom.
2. Priemerné dieťa zje 1500 sendvičov s arašidovým maslom a želé.
Arašidové maslo a želé sú základnou potravinou mnohých detí v západnom svete. V súčasnosti sa to v školách nemusí podporovať kvôli alergiám na arašidy, ktoré skutočne postihujú iba 1% populácie, a zákazom, ktoré tiež v skutočnosti nefungujú, pretože náhodné vystavenie je rovnaké na miestach, kde sú zakázané, ako a v tie, kde nie je. To však neznamená, že si ich ľudia, najmä deti, nemôžu užiť doma.
Podľa prieskumu z roku 2016 zje priemerný Američan za svoj život 2 984 slušných arašidových maslových a želé sendvičov. Podľa National Peanut Board polovicu z nich zjedia deti skôr, ako doštudujú.
Miernym kontrastom je, že priemerný Európan nie je na rovnakej úrovni arašidového masla ako Američan, ktorý spotrebuje menej ako jednu polievkovú lyžicu arašidového masla ročne.
1. Priemerný človek zje ročne takmer tonu jedla.
Zdá sa, že väčšina ľudí pozná štatistiku, že priemerný dospelý potrebuje v rámci zdravej výživy skonzumovať asi 2 000 kalórií denne. V priemere sa to môže značne líšiť v závislosti od vašej kondície a úrovne aktivity, ale toto je akýsi štandard, ktorý toto odvetvie dodržiava. Ale koľko je to jedla? A čo sa to rovná o rok?
Nie je k dispozícii veľa najnovších údajov o tejto téme, ale v roku 2011 ministerstvo poľnohospodárstva odhadlo, že priemerný Američan zje ročne 2 000 libier jedla. Toto je veľký nosorožec.
Z tejto takmer jednej tony potravín tvorí 85 libier samotný tuk a olej. Na druhej strane 123 kg tvorí ovocie a 188 kg zelenina. Pšenica a obilniny predstavovali 90 kg. Mliečne výrobky stoja závratných 285 kg. Mäso bolo pomerne konzervatívnych 85 kg. A ak máte chuť na sladké, potom snáď neprekvapí, že 63 kg sú len sladidlá.
Napriek tomuto číslu 2 000 kalórií za deň skonzumoval priemerný Američan 2 700 až 3 663 kalórií za deň.
Оставить Комментарий