Bogati ljudje si lahko privoščijo jesti, kar hočejo. Morda je zato na svetu vedno več nenavadnih stvari, ki jih ponujajo kot hrano - hkrati pa zanje zahtevajo veliko denarja, zaradi česar so te jedi atribut elite. V tej objavi boste našli 20 najdražjih jedi, ki si jih lahko zamislite (in poskusite, če zaslužite dovolj)!
1. Pizza Royale 007
Cena takšne ekskluzivne pice je 4200 dolarjev. Pripravil ga je slavni kuhar Domenico Coroll. Premer pice "Royale 007" je 30 cm, na podlago so razporejene naslednje komponente polnila: jastog, namočen v konjaku; kaviar; škotski dimljeni losos; Divjačinski medaljoni. Nadev vsebuje še paradižnikovo omako in balzamični kis. Pica Royale 007 je okrašena z listi iz jedilnega 24-karatnega zlata.
2. FleurBurger 5000
Najdražji burger se imenuje "FleurBurger 5000" in stane 5000 dolarjev. Okusite ga lahko v restavraciji Fleur v Las Vegasu. Foie gras in kobe govedina sta položena na hrustljavo in puhasto žemljico, prelito z omako iz tartufov. Steklenica Chateau Petrus, vina iz trgatve 1990, je postrežena kot bonus za FleurBurger 5000.
3. Iranski beli kaviar "Almas"
Albino beluga kaviar ima impresivno ceno. En kilogram takega kaviarja stane približno 7.000-10.000 dolarjev. Ta kaviar proizvaja le eno podjetje na svetu: House Almas, ki se nahaja v Iranu.
4. Pica "Louis XIII", $12000
Če želite poskusiti to pico, morate plačati 12.000 dolarjev. Strežejo ga v mestu Agropoli, ki se nahaja v južni Italiji. Louis XIII Pico pripravlja kuhar Renato Violo. Skoraj celoten proces kuhanja (če ne štejemo izdelave osnove) poteka v navzočnosti naročnika. Pizza Louis XIII je na voljo v standardni velikosti in je najbolj primerna za dve osebi. Postrežejo ga skupaj s steklenico francoskega šampanjca. Pizza Louis XIII ima tradicionalne sestavine, pa tudi nenavadne dobrote: na primer tri vrste kaviarja jesetra, kozice iz južne Italije, rdečega jastoga. Ta pica je začinjena z rožnato avstralsko soljo. Med celotnim postopkom kuhanja je pica Louis XIII prelita s konjakom Louis XIII Remy Martin. Cena steklenice tega konjaka je približno 2500-3500 dolarjev.
5. Sladica "Ribiča na hoduljah", $14500
Ta sladica stane 14.500 dolarjev. Na otoku Šrilanka je luksuzni hotel "The Fortress", v katerem je restavracija "Wine3". Tukaj je pripravljena sladica "The Fortress Stilt Fisherman Indulgence". Ta jed vsebuje naslednje sestavine: italijansko kasato (sladkost na osnovi piškotov), aromatizirano z likerjem Irish Cream; mango v pločevinkah; konzervirano granatno jabolko; sabayon na osnovi šampanjca Dom Perignon. Ta draga sladica je okrašena s čokoladno figurico, ki prikazuje ribiča, ki sedi na palici. Druga dekoracija je okrasni element v obliki najčistejšega akvamarina 80 karatov.
6. Angleška marmorirana goveja pita, $15000 (ali $1990 na rezino)
Cena takšne jedi je 15.000 dolarjev. V Veliki Britaniji ga strežejo v restavraciji Fence Gate Inn. Ta jed se prodaja v četrtinah. “Wagyu Meat Pie” je pita, ki vsebuje Wagyu govedino, eno najdražjih vrst mesa. Najpogosteje se dobavlja iz Japonske in Avstralije. Poleg govedine Wagyu pita vključuje sestavine, kot so tartufi in gobe matsutake. Meso je marinirano v dveh steklenicah vina letnika 1982 z imenom Chateau Mouton Rothschild.
7. Nedelja “Frrrozen Haute Chocolate”, $25000
Ta sladica stane 25.000 dolarjev. Lahko ga okusite v New Yorku. Ta zlata jed je kremasta sladoledna lupina. Vsebuje 28 vrst kakava. 12 jih je iz najdražjih vrst kakava na svetu. Ta sladica je okrašena s čokolado La Madeline au Truffle in posuta z jedilnimi zlatimi ostružki. Kozarec, v katerem je postrežena "The Frrrozen Haute Chocolate", je okrašen z 18 karatno zlatom in diamanti. Žlička za ta kozarec je iz zlata in okrašena z diamanti. Po zaužitju sladice lahko posodo odnesete s seboj.
8. Kraljevska melona Yubari
Cena tega sadja je 26.000 dolarjev. Ta sočna in sladka melona z oranžnim mesom je hibrid dveh melon.
Sorta je dobila ime po dejstvu, da se goji v kompleksu rastlinjakov v majhnem mestu Yubari blizu Sappora na otoku Hokkaido, drugem največjem japonskem otoku. Rastlinjaki ustvarjajo idealne pogoje na vseh stopnjah razvoja melon. Vlažnost, temperatura, zalivanje, gnojenje - vse je jasno regulirano in se spreminja glede na potrebe rastlin v trenutni fazi rasti. Toda glavna skrivnost okusa melon, po mnenju rejcev, je zemlja, ki vsebuje vulkanski pepel.
9. Beli tartufi
En kilogram belih tartufov stane približno 230.000 dolarjev. Beli tartufi so med najredkejšimi in najdražjimi gobami na planetu. Predstavljajte si, koliko stane pol kilograma tartufov! Beli tartufi, ki izvirajo iz severne Italije, so izdelek, ki se ga večina navadnih smrtnikov nikoli ne bo mogla dotakniti. Ti tartufi dišijo kot garderoba, polna golih, prepotenih teles, jedo pa jih z vsem, od testenin do krompirja. Zaradi globalnega segrevanja in uporabe insekticidov letina tartufov nenehno upada, zato so le-ti še težje dostopna poslastica.
10. Jagoda Arno
Sladoledna sladica Strawberry Arno stane približno 1.400.000 $. Poskusite ga lahko tako, da obiščete restavracijo Arno v New Orleansu. Vsaka jagoda za to sladico je marinirana v zelo redkem vinu. Končna sladica je okrašena s 5-karatnim roza diamantom iz zbirke Ernesta Kessela.
11. Kalifornijski hot dog "Capitol Dawg", $145.49
Ta ogromen zvitek klobase iz Sacramenta je hitra hrana, ki vas bo stala lep denar. Poleg klobase še gorčica, pražena čebula, kumarice, zelena, česnovo-zeliščna majoneza, prekajena slanina, paprika in olivno olje ter brusnično-hruškovo-kokosova omaka, suhe brusnice in švedski losov sir. Očitno je zadnja sestavina najdražja.
12. Jamon Iberico de Beyota "Albarragena", $180 za pol kilograma
Predstavljajte si, da otrok za šolo prejme sendvič s TO šunko! Za kilogram jamona boste plačali levji delež svoje plače. Zanima me zakaj je tako drago? Navsezadnje prašiči jedo preprosto hrano in za pripravo jamona vam z mesom ni treba narediti nič posebnega - samo posušite ga in potrpežljivo počakajte ...
13. Juha "Buda, ki skače čez steno", $190
To nenavadno juho strežejo v restavraciji Kai Mayfair v Londonu. Sestavine za juho so: gobe šitake, morske kumare, kitajska šunka, abalone, plavut morskega psa, ginseng in svinjina. Naročite ga vsaj pet dni pred obiskom – navsezadnje je treba nekatere sestavine dobiti vnaprej. Ne bomo presenečeni, če bo kuhar lastnoročno ujel morskega psa, da bi dobil plavut ...
14. Platinum Club Sandwich von Essen, $197
Ko smo že pri jamón Ibérico: uporablja se kot sestavina tega najdražjega klubskega sendviča na svetu, ki ga strežejo v hotelu Cliveden House v Združenem kraljestvu. Tu so še prepeličja jajca, piščančje meso Poulet de Bresse, italijanski sušeni paradižniki in kruh iz kislega testa, ki fermentira 24 ur. V bistvu so vse jedi v Cliveden House precej drage - a ta sendvič jih premaga vse.
15. Napihovalka, $280
Tradicionalna japonska jed, fugu ni le eksotik, ampak tudi nevaren izdelek: ta riba je zelo strupena in nepravilna priprava lahko dobesedno ubije nesrečnega jedca. Kuharji se pred prvo pripravo fuguja posebej izobražujejo. Če najdete jed iz fuguja po ceni, ki se vam zdi razumna, se takšni restavraciji izognite: kdo ve, kdo ve ...
16. Fritata z jastogom, $1000
Fritata je samo omleta. Ampak ne ta fritaja! Ko naročite to jed pri Norma's v New Yorku, dobite 300 gramov kaviarja jesetra na pol kilograma težkega jastoga. Sama fritaja je samo šest jajc s smetano in zeleno čebulo. Skoraj 3/4 stroškov jedi je strošek kaviarja!
17. Nedelja “Golden Abundance”, $1000
Ta sladica, ki je na voljo v dveh restavracijah Serendipity 3 v New Yorku in Las Vegasu, se naroči 48 ur vnaprej in je ena najredkejših sladkarij na svetu. Sestavljen je iz petih kepic tahitijskega vanilijevega sladoleda, pripravljenega z madagaskarsko vanilijo in okrašenega z lističi jedilnega 23-karatnega zlata, sirupa iz najdražje čokolade na svetu "Amedei Porcelana", čokolade iz kakavovih zrn iz venezuelske vasice Chuao, čokoladnih tartufov. , marcipanove češnje, zlati dražeji in armagnac. Sladico postrežemo s skledico brezslanega kaviarja s pasijonko, pomarančo in armagnacom. Ste si vedno želeli vedeti, kako izgleda kaviar v sladicah? To je tvoja priložnost.
18. Glamburger, $1770
Restavracija Honky Tonk v Londonu je specializirana za ameriško kuhinjo. Leta 2014 se je kuhar restavracije domislil najdražjega burgerja na svetu. Ta burger iz marmorirane govedine in novozelandske jagnjetine je začinjen s himalajsko soljo in sirom brie ter prelit z jastogom, javorjevo slanino, beluga kaviarjem in prekajenim račjim jajcem z zlatimi lističi. Pošastno drag burger postrežejo s šampanjcem in mangovim sokom. Mini glamburger lahko naročite za samo 25 $.
19. "Pica za nerevne ljudi", $2400
V piceriji Margo's na Malti je ta pica obložena z belimi tartufi in užitnimi zlatimi lističi. Ves izkupiček od te pice gre v dobrodelne namene. Restavracija je tako priljubljena, da si lahko privošči takšno potezo.
20. Črna lubenica Densuke, $200 - 6000
Te redke črne lubenice so doma na japonskem otoku Hokkaido. Prodajajo se na dražbah (običajno prve letine) po cenah od 3 do 6 tisoč dolarjev. Avgusta 2014 pa bi jih lahko v Torontu dobili za veliko manj pri 200 CAD. Toda od takrat so lubenice pridobile na priljubljenosti.
21. “Čik pita”, $9484
Druga jed, namenjena navdušenju množice, je Posh Pie iz hotela Lord Dudley v Sydneyju v Avstraliji. To je vrhunska pita z govedino, jastogom in tartufi. Če ste mislili, da ste na tem seznamu končno našli jed brez zlatih lističev, ste se motili – tudi tukaj je.
22. Čokoladni puding Faberge, $34500
Naš seznam pa krona najdražja jed na svetu, ki jo lahko poskusite za _le_ 34.500 $ v restavraciji hotela Lindeth Howe Country House. Ta puding je ustvaril britanski kuhar Mark Guibert. Njegove sestavine so štiri vrste belgijske čokolade, breskev, pomaranča, viski, zlati lističi in kaviar v šampanjcu. Jed je okrašena z neužitnim pravim diamantom, puding pa je postrežen z dragim desertnim vinom Chateau d'Yquem. Zato ne bodite sramežljivi, pojejte svojo več kot triletno plačo – ta puding je vreden prihranka!
23. Berco's Billion Dollar Popcorn
Plačate 250$ za vedro pokovke? Včasih se zgodi! Pokovka Berko vsebuje kakovostne in zelo drage izdelke. Maslo izdelujejo v Vermontu, sladkor, ki se uporablja za karamelo, pa je organski. Plus najdražja sol iz Danske in jedilni zlati kosmiči.
24. Najdražji krof
Kje poskusiti: Westin Hotel, New York Cena: $1000 Chef Frank Tujague peče najdražje pecivo. Narejeni so iz belih tartufov, kremnega sira in goji jagod. In kot je že v navadi, so vse najdražje posode posute z lističi jedilnega zlata, tudi ta žemljica ni bila izjema.
25. Bouillabaisse juha - Imperial, $500 na porcijo za dva
Najdražjo juho lahko poskusite v Bouillabaisse Imperial v Moskvi. Ena najtežjih juh za pripravo. Juha za to juho se kuha približno dva dni. V juhi je približno 40 vrst morskih rib in morskih sadežev: orade, brancini, baramundi, rdeči cesar, lignji, sipe, hobotnice, raki, kozice, jastog in jastog, in to je le majhen del seznama.
26. Solata "Florette morje in zemlja"
Ljubitelji morske hrane (seveda milijonarji) se bodo lahko razvajali s čudovito solato za "zgolj penije" - 1000$ na porcijo. Jastogi in jastogi, kaviar Almas in kornvalski rak. Poleg morskih sadežev vključuje tartufe in elitno zelenjavo. Zlata folija se uporablja kot jedilna dekoracija. Kdor želi poskusiti to solato, naj obišče oxfordski hotel Le Manoir aux Quat Saisons.
27. Najdražji suši
Kje poskusiti: Naročite pri Angelitu Arenato Jr., Manila, Filipini Cena: $4300 za 5 kosov. Chef Angelito Arenato Jr. za pripravo tega sušija uporablja japonski riž, sladkor muscovado, 70 let staro arteško vodo, 12 let star balzamični kis iz Italije, foie gras, norveškega lososa, mango, vložene kumare, meso rakov, divje žafran in majoneza z maslom. A to ni najpomembnejše. Da bi bil suši neprecenljiv, so zaviti v jedilno zlato folijo, ki tehta 24 karatov, okrašeno z 12 biseri in 4 diamanti po 0,2 karata. Po besedah avtorja jedi je ta suši namenjen zaljubljencem, ki želijo svoji drugi polovici podariti izvirno darilo ali izpovedati ljubezen.
28. Kari Samundari Khazana
Kje poskusiti: Bombay Brasserie, London Cena: $3,200 Samundari Khazana izvirno pomeni "morski zaklad". Ta jed je združila najboljše morske sadeže: raka Devon, beluga kaviar, škotskega pozlačenega jastoga, štiri abalone, pa tudi beli tartuf, zlate lističe in štiri prepeličja jajca.
29. Najdražji zrezek
Cena: od $400 za 200 g Zrezek iz marmorirane govedine japonskih krav Wagyu. Kaj je posebnega na teh kravah, se sprašujete? Živijo torej v razkošnih razmerah: hranijo jih izključno z najboljšimi zelišči, pijejo jim pivo in rdeče vino, namažejo s sakejem in jih dnevno masirajo (vedno ob klasični glasbi), da je meso izjemno mehko in se topi v ustih. .
30. Cmoki
Prisotnost cmokov na tem seznamu dragih restavracijskih jedi je precej nepričakovana. Toda ti cmoki presenetijo (pa ne samo po ceni), čeprav so alarmantni. In vse zato, ker polnjenje vključuje eksotične izdelke. Sama posoda ima nenavadno modro-vijolično barvo. Za nadev se uporabljajo tri vrste mesa: teletina, svinjina in los. Skrivna sestavina je žleza globokomorskega svetlečega sardona. V kuhinji restavracije Golden Gates, ki so jo v New Yorku odprli ruski emigranti, pripravljajo značilne cmoke. Za gurmane lahko naročite porcijo osmih kosov in zanjo plačate 2400$. Dvojna porcija šestnajstih cmokov bo stala 4400$. Na splošno je to stvar okusa in seveda debeline denarnice.
Ostavit Komentarij