Доказано, что сбалансированная диета вносит позитивный вклад в физическое и психическое здоровье. Нездоровая пища приносит мало пользы для благополучия человека и еще меньше для мозговой деятельности. Вредные жиры и другие консерванты могут замедлить кровоток и оказывают негативное воздействие на когнитивные способности. К счастью, есть некоторые вкусные продукты, которые способствуют долголетию и помогают расширить возможности мозга. Это ТОП-10 продуктов, которые делают тебя умнее.
1. Рыба
Эксперты рекомендуют людям употреблять блюда из рыбы, как минимум, два раза в неделю. Рыба является отличным источником докозагексаеновой кислоты (ДГК), которая является источником Омега-3 жиров, которые, способствуют улучшению деятельности мозга и предотвращают слабоумие. Исследования показали, что дефицит Омега-3 жиров может вызывать усталость, потерю памяти и перепады настроения. Клинические исследования показывают, что люди, которые едят рыбу, получают результат выше в психологических тестах, чем люди, которые не употребляют рыбу вовсе. Но эти исследования не являются окончательными. Рыба, такая как лосось, тунец и палтус особенно полезна для сердца и мозга, поэтому должна быть неотъемлемой частью здорового питания. Диетологи рекомендуют приоритетнее употреблять речную или морскую рыбу, а не штучно выращеную рыбу.
2. Орехи
Витамин Е предотвращает снижение когнитивных функций организма. Он способствует уменьшению риска сердечно-сосудистых заболеваний. Орехи являются отличным источником витамина Е, а потому попадают в топ 10 продуктов, которые сделают вас умнее. Орехи содержат Омега-3 жиры и множество других полезных витаминов и минералов, которые очень полезны и необходимы для сердца и разума. Омега-3 жиры увеличивают устойчивость мозга и клеточных функций. Для того, чтобы максимизировать пользу от употребления орехов, их рекомендуется употреблять сырые или сухие жареные орехи, без вредных добавок в виде специй и приправ. Грецкие орехи обладают многими преимуществами, такими как снижение риска рака.
3. Авокадо
Авокадо называют «супер едой» из-за своей универсальности. Вмещает широкий спектр витаминов, полезных жиров, калия и некоторых других важных питательных веществ. Авокадо может уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний и снизить уровень холестерина. Авокадо,по некоторым данным экспертов, снижает риск раковых заболеваний и обладает противовоспалительными свойствами. Регулярное употребление авокадо также может улучшить мозговую деятельность за счет увеличения кровотока к мозгу, что способствует сохранению нервных клеток мозга. Один из лучших 10 продуктов, которые сделают вас умнее, авокадо можно есть сырым, использовать в различных рецептах или добавлять в напитки.
4. Коричневый рис
Коричневый рис является лучшим полезным продуктом из этого списка, который сможет победить ваш голод, если вы готовы съесть даже слона. Коричневый рис также отлично подходит для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы и способствует притоку крови к мозгу, что улучшает память и когнитивные функции. Другими словами, коричневый рис полезен для сердца и для мозга. Это низкий гликемический сложный углевод, который подходит для людей,избегающих клейковины. Коричневый рис является отличным источником клетчатки и он эффективно заполняет желудок, чтобы утолить голод, а это делает вас психологически стабильнее и умнее.
5. Черника
Черника — одна из самых полезных питательных ягод. Низкое содержание калорий, высокое содержание питательных веществ в этих ягодах укрепляют ваше здоровье и когнитивные свойства. Они содержат высокий уровень антиоксидантов, снижающих риск заболевания раком, помогают бороться с последствиями старения, помогает снизить кровяное давление и защитить от сердечно-сосудистых заболеваний. Употребление черники также сохраняет нормальную функциональность мозга и позитивно влияет на память, что делает эту ягоду одним из 10 продуктов, которые сделают вас умнее. Черника является здоровой альтернативой пачке чипсов. Эти чудесные ягоды могут быть использованы в различных блюда или добавляться в смузи для вкуса и полезности.
6. Яйца
Умеренное потребление яиц может сделать вас умнее. Селен, как правило, является главным веществом для сохранения памяти и увеличения активности мозга. Яйца богаты селеном, а это значит, что потребление этого продукта на завтрак, дает большой заряд энергии для мозга на весь день. Яйца также содержат холин, который помогает регулировать мозговую деятельность и нервную систему. Были проведены тесты, в которых пожилые люди получили по крайней мере США рекомендуемой дневной нормы Селена. Оказалось, что их когнитивные способности соперничать в способности людей на 10 лет моложе, таким образом, делая яйца один из топ-10 продуктов, которые сделают вас умнее.
7. Шоколад
Подождите! Что? Шоколад делает нас умнее? По данным ряда исследований, включая, проведенные в Гарвардской медицинской школе, какао делает вас умнее и какао-порошок, вероятно, лучший способ эффективно получить флаванолины, которые стимулируют приток крови к мозгу. Конечно, его нужно употреблять в умеренных количествах. Тесты показали, что пожилые люди, которые употребляли 2 чашки горячего какао в день в течение 30-дневного тестового периода, оказали заметное увеличение памяти и когнитивных функций. Шоколад является одним из вкусных 10 продуктов, которые делают тебя умнее.
8. Овсянка
Овсянка-это замечательная еда для завтрака. Он согревает живот, утоляет голод и содержит столь необходимые составляющие, такие как клетчатка, белки, и жиры Омега-3. Овсянка на завтрак дарит ощущение сытости дольше, а также способствует притоку крови к мозгу. Если овсянка кажется пресной кашей, то можно добавить к ней черника, семена льна, йогурт,мед, сухофрукты. Такая уловка добавит вкуса вашему завтраку и усилит полезность для вашего и вкуса, и мозга. Полезное — не значит невкусное. Овсянка является одним из топ 10 продуктов, которые делают тебя умнее.
9. Шпинат
Шпинат является одним из самых здоровых продуктов в рацоне человека. Много преимуществ для здоровья этой пищи связано с замедлением потери памяти. Он понижает кровяное давление, снижает риск раковых заболеваний и повышает когнитивные функции, что делает человека здоровее и умнее. Шпинат можно употреблять отдельно или включать в любые вкусные блюда. Пить смузи из шпината перед важным экзаменом может увеличить шансы сдать его на отлично.
10. Зеленый чай
Горячий зеленый чай не только успокаивает, но и полезен для организма. Содержание антиоксидантов, аминокислот, и других полезных соединений в зеленом чае имеет целебные свойства. Это снижает риск развития рака и заболеваний сердца. Зеленый чай содержит кофеин, который дает быстрый скачок энергии вашему мозгу и телу. Он содержит такое же количество кофеина, как кофе, но этой дозы достаточно, чтобы стимулировать активность мозга и концентрацию внимательности. Чашка зеленого чая утром, чтобы проснутся, лучше и полезнее, чем кофе.
