“Ne yersen osun” sözü genellikle sadece iyi ve sağlıklı yiyecekler yemenin bir hatırlatıcısıdır. Eğer bu, insanların ve beslenmelerinin gerçek bir değerlendirmesi olsaydı, o zaman dünya tuhaf ve kirli bir yer olurdu çünkü ortalama bir insan pek çok şüpheli şey yerdi. Aslında ortalama iştah muhtemelen düşündüğünüzden çok daha tuhaftır.
10. Ortalama bir kişi yılda 25 kg'dan fazla şeker tüketir
Hayatımızın çoğunu şekeri bırakmamız gerektiği söylenerek geçiriyoruz. Her şeyde şeker vardır ve çok fazla şeker yerseniz dişleriniz çürür, hiperaktif olursunuz, sonra şişmanlarsınız ve sonra şeker hastalığına yakalanırsınız. Şeker çoğu hastalığımızın nedeni gibi görünüyor. Ya da belki de değildir. Kurallar değişiyor ve şu anda ılımlı doğal şekerlerin iyi olduğundan oldukça emin görünüyoruz, ancak rafine şeker ve mısır şurubu ve fruktoz gibi şeylerin alımını azaltmaya çalışabiliriz.
Şekerinizi nereden alırsanız alın, ne kadar şeker tükettiğimize şaşırabilirsiniz. Rakamlar kaynaktan kaynağa biraz farklılık gösteriyor ve ortalamalara baktığınızda bu şaşırtıcı olmayabilir, ancak ortalama bir yetişkinin yılda 25 ila 30 kg arasında şeker tükettiği görülüyor. Bu, meyvelerde bulunan doğal şeker değil, ilave şekerdir. Çocuklar yılda birkaç kilo daha fazla tüketiyor.
Kendi şeker alımınız konusunda endişeleniyorsanız fincanınıza bakın. İlave şekerin neredeyse yarısı içeceklerden geliyor. Bu, alkolsüz içeceklerden, insanların genellikle şeker eklediği çay ve kahveye kadar her şeyi içerir.
9. Ortalama et yiyen kişi 7.000 ila 27.000 arasında hayvan tüketir.
Veganlık ve vejetaryenliğe ilişkin küresel istatistikler ülkeden ülkeye önemli ölçüde farklılık gösterebilir. Örneğin Amerikalıların yalnızca 5%'si vejetaryenken, Hintlilerin 24%'si vejetaryendir. Bu, dünya nüfusunun büyük bir yüzdesinin hâlâ et tükettiği anlamına geliyor. Herkesin ne kadar et yediği oldukça dikkat çekici.
Bu, kesin olarak belirlenmesi zor olan istatistiklerden bir diğeridir, ancak mevcut verilere dayanarak sayılar hakkında bir fikir edinebilirsiniz. 2015 yılında Vejetaryen Hesap Makinesi, vejetaryen veya vegan olarak kaç hayvanı kurtardığınızı belirleyebileceğini söyleyen bir algoritma geliştirdi. Ortalama bir insanın yaşamı boyunca et yerseniz, 11'i inek, 27'si domuz ve 2.400'ü tavuk olmak üzere 7.000 hayvan yersiniz.
2022'de Vox verileri, ortalama bir Amerikalının yılda 23'ü tavuk olmak üzere 25 kara hayvanı yediğini gösterdi. Deniz ürünleri faktörü ve yıllık toplam 174'e yükselirken, bunun büyük bir kısmı (137) karides gibi kabuklu deniz hayvanlarından geliyor.
Ortalama bir Amerikalı 77 yıl yaşıyorsa ve bebekken çok fazla biftek ve kaburga yemediğiniz için yılı sıfırlarsanız, potansiyel olarak 76 yıl boyunca yılda 174 hayvan yiyebilirsiniz. Bu da 13.224 hayvan anlamına geliyor. Bu 1748 tavuk, 912 balık, 25 domuz ve 7,6 bütün inektir.
Şimdi, bugün Vejetaryen Hesaplayıcı'ya bakarsanız, 2015'te insanların yılda 7.000 hayvan yediğine dair hikayeden birkaç yıl sonra rakamlar değişti. Hesap makinelerine 76 yılı ekleyin ve 15.352 hayvanın hayatını kurtardığınızı iddia ediyorlar. Daha da dramatik olanı, eğer vegan hesaplayıcılarına bakarsanız, bu rakamın 76 yıldır yenmeyen 27.758 hayvana yükseldiğini görürsünüz.
Şu anda sahip olduğumuz ürün yelpazesi 20.000'den fazla hayvana ulaşıyor. Peki hangi sayı en doğru? Belki de bunun bir önemi yoktur çünkü onu nasıl dilimlerseniz dilimleyin, birçok hayvanı doğramış olacaksınız.
8. Muhtemelen yılda 1 kilo böcek yiyorsunuz
Bir yılda yediğiniz her şey bilerek yenilmiyor, o yüzden biraz damak temizleyici olarak insanların farkında olmadan neler yediğine bir bakalım. Federal gıda düzenlemeleri, yediğimiz yemeğin içine nelerin girip giremeyeceğini dikte ediyor ve onların biraz hareket alanı var. Örneğin, hiç kimse böcek yemek istemezken, kelimenin tam anlamıyla yiyeceklerin böceklerden arınmış olacağını garanti etmenin hiçbir yolu yoktur; bu nedenle, yediğiniz yiyecekte ortaya çıkan böcekler için kabul edilebilir bir standart vardır.
Bazı tahminlere göre, herhangi bir yılda çeşitli türlerden yaklaşık iki kilogram böcek yemeniz muhtemeldir. Bu kulağa acı verici gelebilir ama iyi bir rakam. FDA'nın neye izin verdiğini gördüğünüzde durum daha da kötüleşiyor.
Macunun 225 böcek parçası içermesine izin verilir. Bir kutu kuru üzümde 33 adet meyve sineği yumurtası bulunabilir. Dolabınızda bir kavanoz mantar var mı? 19'a kadar larva içerebilir. İncir ezmesinin tadını her zaman çıkarmak istiyorsanız 100 gramda 13 adet böcek kafası bulunabileceğini unutmayın.
İlginç bir bilgi için, yalnızca böcek sayısını değil, aynı zamanda belirli bir gıda ürünündeki küf, çürük yiyecek, fare kılı ve memeli dışkısı miktarını da bilmenizi sağlayan FDA listesine göz atın.
7. Ortalama bir insan yılda 18 kg peynir yiyor
Peynir sever misin? Cevabınız evet ise, o zaman yalnız değilsiniz. Avrupalılar peynir tüketiminde ön sıralarda yer alıyor; ortalama Fransız yılda 25 kilo yiyor. Amerika'da 2020'de daha düşüktü ama yine de yılda 20 kg. 10 yılda 5 kg büyüdüler.
1977'de Amerikalılar yılda yaklaşık 15 kilo peynir yiyordu. Peynir tüketimindeki bu dramatik artışın nedenini belirlemek daha zordur, ancak bazı bilinçli tahminlerde bulunabilirsiniz. Örneğin, birazdan göreceğimiz gibi Amerikalılar da pizzayı seviyor. Pizza tüketimi arttıkça peynir tüketimi de fazla oluyor ya da yanlış yapıyorsunuz.
6. Ortalama bir kişi yılda yaklaşık 500 alkollü içki içiyor
Aşırı içki içmek birçok insanın endişe duyduğu bir durumdur ve insanlar aşırı içki içtiğinde ortaya çıkabilecek bazı ciddi sonuçlar vardır. Ancak bu genellikle duruma göre ele alınır; sarhoş bir sürücünün münferit bir durumda olduğunu duyacaksınız. Büyük ölçekte alkol tüketimi rakamları oldukça dikkat çekicidir.
Kişi başına düşen tüketime göre ortalama bir Amerikalı her gün 1,35 alkollü içecek içiyor. Bu yılda 494 içeceğe denk geliyor. Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri, Amerikalı yetişkinlerin 33,7%'sinin hiç alkol içmediğini söylüyor, bu nedenle bu 494 içki istatistiğinde "ortalama" kelimesi işin ağır yükünü taşıyor. Üstelik bu bir ortalama olduğu için reşit olma yaşının altındaki herkesi de kapsıyor. Yaşa göre ayarlandığında 494, 705 oluyor. 33% içmeyenleri de hesaba katacak şekilde yeniden ayarlandığında bu rakam yaklaşık 1.000 oluyor.
Dünya çapında 15 yaş ve üzeri kişi başına ortalama yıllık alkol tüketimi 6,18 litrenin biraz üzerindedir. Ancak bu sadece alkollü içecekler değil, saf alkoldür. Örneğin, bir şarap 12% alkol içeriyorsa, 6 litre alkol elde etmek için 53 şişe içmeniz gerekir.
Çekler yılda ortalama 15 litrenin biraz altında saf alkol tüketirken, Ugandalılar 15'in biraz üzerinde tüketiyor. Amerikalılar ise 9,87 litre tüketiyor.
5. Amerikalılar şaşırtıcı miktarda pizza yiyor.
2020'de Amerika'da 78.000'in biraz üzerinde pizzacı vardı. Yani Amerikalıların pizzayı sevdiğini söyleyebiliriz, neden olmasın? Ekmek, peynir, sos, iyi bir kombinasyon. Bu kadar pizza varken, insanların bu mekanları ayakta tutmak için ne kadar tükettiğini merak etmelisiniz. Cevabın çok olduğu ortaya çıktı.
CiCi's Pizza 1.000 Amerikalıyla anket yaptı ve 6.000 dilim buldu. Bu, ortalama bir Amerikalının yaşamı boyunca yiyeceği dilim sayısıdır. Anketleri ayrıca insanların üçte birinin her hafta pizza yediğini ortaya çıkarırken, USDA onlara 13% Amerikalının her gün pizza yediğini gösteren bir istatistik verdi. 6 ila 19 yaş arasındaki her dört erkekten biri her gün bunu yiyor. Bir yılda bunun 23 kilosunu yok edeceksiniz.
Bu rakamlara ulaşmak için bu 78.000 restoran yılda üç milyar pizza üretiyor.
4. Ortalama hamburger yiyen kişi gelirinin 10%'sini fast food'a harcıyor
Çoğumuz fast food'un sağlıksız olduğunun farkındayız ama gerçek şu ki birçoğu gerçekten lezzetli. Bu, çok sayıda rakamla doğrulanan bir gerçektir. 36%'den fazla Amerikalı yetişkin herhangi bir günde fast food yiyecektir. Ortalama bir Amerikalı, dolar ve sent cinsinden yıllık toplam gelirinin 10%'sini fast food'a harcıyor.
Her ne kadar pek çok kişi bunu düşük gelirli insanların yaptığı bir şey olarak görmezden gelse de, bunun tam tersi doğrudur. Yüksek gelirli kişilerin 42%'si herhangi bir günde fast food yerken, bu sayı düşük gelirli kişilerde 31,7%'ye düşüyor.
3. Bir kişi yılda 100 ila 200 litre soda içebilir
Coca-Cola'nın 2021 geliri 38,6 milyar dolardı. Pepsico 2021'de 79 milyar dolardan fazla gelir elde etti. Her iki şirket de alkolsüz içeceklerden daha fazlasını satıyor olsa da, her ikisi de öncelikle işlerinin bu yönüyle tanınıyor ve bu gelirin önemli bir kısmının alkolsüz içeceklerden geldiğini rahatlıkla varsayabilirsiniz. Peki ortalama bir insan ne kadar içer?
2013 yılında ortalama bir Amerikalı yılda 200 litre soda tüketiyordu. Bir galonda yaklaşık 10 kutu vardır, ancak farklı boyutlarda da mevcuttur, bu da ortalama bir Amerikalının yılda yaklaşık 440 kutu içtiği anlamına gelir.
2018 yılına gelindiğinde bu rakam kişi başına 170 litreye düştü; dolayısıyla hâlâ yüksek olmasına rağmen düşüş eğiliminde olduğu görülüyor. Ve ne olursa olsun, bunların hepsi gazlı içecekler, sadece şekerle yapılanlar değil.
2. Ortalama bir çocuk 1500 adet fıstık ezmeli ve jöleli sandviç yer.
Fıstık ezmesi ve jöle Batı dünyasındaki birçok çocuğun temel gıdasıdır. Nüfusun yalnızca 1%'sini gerçekten etkileyen yer fıstığı alerjileri ve aslında işe yaramayan yasaklar nedeniyle bu günlerde okullarda teşvik edilmeyebilir, çünkü kazara maruz kalma bunların yasaklandığı yerlerde de aynıdır. olmayanlar. Ancak bu, insanların, özellikle de çocukların evde bunlardan keyif alamayacağı anlamına gelmez.
2016 yılında yapılan bir ankete göre, ortalama bir Amerikalı hayatı boyunca 2.984 adet fıstık ezmeli ve jöleli sandviç yiyor. Ulusal Fıstık Kurulu'na göre bunların yarısı mezun olmadan önce çocuklar tarafından yenecek.
Hafif bir tezat olarak ortalama bir Avrupalı, yılda bir çorba kaşığından daha az fıstık ezmesi tüketen bir Amerikalı ile aynı fıstık ezmesi seviyesinde değildir.
1. Ortalama bir insan yılda neredeyse bir ton yiyecek yer.
Çoğu insanın bildiği istatistik, ortalama bir yetişkinin sağlıklı beslenmenin bir parçası olarak günde yaklaşık 2.000 kalori tüketmesi gerektiğidir. Ortalama olarak bu, kondisyonunuza ve aktivite seviyenize bağlı olarak büyük ölçüde değişebilir, ancak bu, endüstrinin uyduğu bir tür standarttır. Ama bu ne kadar yiyecek? Peki bu bir yılda neye eşittir?
Bu konuyla ilgili çok fazla yeni veri yok, ancak 2011'de Tarım Bakanlığı ortalama bir Amerikalının her yıl 2.000 pound yiyecek yediğini tahmin ediyordu. Bu büyük bir gergedan.
Bu neredeyse bir ton yiyeceğin 85 kilosu yalnızca katı ve sıvı yağlardan oluşuyor. Bunun 123 kg'ı meyve, 188 kg'ı sebzedir. Buğday ve tahıllar 90 kg'ı buldu. Süt ürünlerinin maliyeti ise 285 kg gibi şaşırtıcı bir rakam. Et nispeten muhafazakar bir 85 kg idi. Ve eğer tatlıya düşkünseniz, o zaman 63 kilonun sadece tatlandırıcı olması belki de sürpriz değil.
Günde 2.000 kalorilik bu rakama rağmen, ortalama bir Amerikalı günde 2.700 ila 3.663 kalori tüketiyordu.
Оставить Комментарий