Günümüzde doğru beslenme popülerliğin zirvesindedir. Giderek daha fazla insan sağlıklı bir yaşam tarzının taraftarı oluyor ve kötü alışkanlıklardan vazgeçiyor.
“Doğru yemek” ne anlama geliyor? Dengeli bir diyetle mi beslenmelisiniz ve kendinize hafif hoşgörüler mi tanımalısınız, yoksa bazı yiyecekleri diyetinizden çıkararak katı kısıtlamalar mı getirmelisiniz? Sağlıklı bir yaşam tarzı sadece doğru beslenmeden mi ibarettir?
Bu konu ne kadar popüler olursa, etrafında o kadar çok efsane ortaya çıkar. Ve büyük bir bilgi akışını anlamlandırmak çoğu zaman o kadar kolay değildir. Doğru beslenmeyle ilgili en yaygın efsaneleri sizin için bulduk ve çürüttük.
1. Bir ürün ne kadar az yağ içeriyorsa o kadar sağlıklıdır.
Yağlar bir figürün en kötü düşmanları olarak kabul edilir. Ve boşuna. Vücudun bu maddelere hayati derecede ihtiyacı vardır. Yalnızca trans yağlar ve doymuş yağlar zararlıdır. Bitkisel ve hayvansal yağlar vücuda ölçülü olarak sağlanmalıdır. Bunlar örneğin balık, fındık, süt ürünleridir.
2. Meyve suları taze meyveler kadar sağlıklıdır
Meyvelerin kesinlikle her biçimde çok sağlıklı olduğu yaygın bir inançtır. Ancak yine de bir fark var. Meyve suları neredeyse hiç değerli lif içermez ve vitamin ve mineral konsantrasyonu gözle görülür şekilde düşer. Bu nedenle taze meyveleri tercih etmek daha iyidir. Bu arada taze sıkılmış meyve sularından bahsediyoruz. Mağazadaki paketlenmiş nektarları sonsuza kadar güvenle unutabilirsiniz. Çok fazla şeker, koruyucu madde ve diğer gıda katkı maddeleri içerirler.
3. Doğru beslenme tatsızdır
Doğru beslenmeyi yalnızca kulaktan dolma bilgilerle bilen insanlar, bazen tembellikleri ve irade eksiklikleri lehine tamamen saçma iddialarda bulunurlar. Doğru beslenme tatsız yiyecek değildir.
Kendiniz için yeni ilginç kombinasyonlar ve yemekler deneyebilir ve bulabilirsiniz. Örneğin, doldurulmuş sebzeler.
4. Sağlıklı gıda pahalıdır.
Sağlıklı bir yaşam tarzına karşı çıkanların bir başka favori bahanesi de, doğru beslenmek için anlatılmamış bir servete sahip olmanız gerektiği iddiasıdır. Bu bir efsane. Doğru beslenme oldukça uygun fiyatlı olabilir. Örneğin tahılların ve mevsim sebzelerinin fiyatı oldukça makul. "Organik" etiketli ürünleri satın almak zorunda değilsiniz. Bu her zaman önünüzde gerçekten yararlı bir şeyin olduğu anlamına gelmez.
5. Kalorileri azaltmak kilo vermenin tek yoludur.
Kilo vermek istiyorsanız kalorileri azaltmak oldukça doğal ve mantıklıdır. Sadece açlık diyetlerinden bahsetmiyorsak. Beslenme dengeli ve eksiksiz kalmalıdır. Gün içinde harcadığınızdan biraz daha az kalori tüketmelisiniz. İyi sonuçlar görmek için programınıza fiziksel aktivite ve sporu da dahil ettiğinizden emin olmalısınız.
6. Suşi ve rulolar diyet ürünüdür
Suşi ve rulolar figürünüze fazla zarar vermeyecektir. Bu ürünü hazırlamak için kullanılan beyaz pirinç diyet ürünleri arasında lider olmasa da. En büyük tehlikeyi oluşturan, bir Japon restoranında tek bir öğle veya akşam yemeğinin bile tamamlanmadığı soya sosudur. Kalorisi çok yüksektir ve düz bir karına sahip olmanıza yardımcı olmaz.
7. Atıştırmalık sizin için kötüdür
Atıştırmalık kötü bir şey değil, mutlak bir zorunluluktur. Her sağlıklı insanın diyetinde bulunmalıdırlar çünkü gün içinde canlılık ve enerji rezervlerini yenilemek gerekir. Önemli olan bu atıştırmalıkları doğru seçebilmektir. Çikolatalar ve diğer tatlılar uygun değildir.
Birkaç ilginç ve kullanışlı seçenek.
Elma ve yedi ceviz
İngilizler günde bir elma yiyerek doktor masrafından kurtulacağınızı söylüyor. Ve Ruslar şöyle diyor: "Akşam yemeğinde bir elma ve doktora ihtiyacın yok." Elmanın faydaları konusunda hiç şüphe yok. Ayrıca elma hem gündüz hem de akşam rahatlıkla yiyebileceğiniz en düşük kalorili meyvelerden biridir.
Bazı insanlar için elma yemek iştahı artırır. Bu nedenle yanında ceviz yemekte fayda var. Sinir liflerinin kılıfının oluşumunda rol oynayan omega-3 çoklu doymamış yağ asitlerini içerirler. Üstelik cevizleri de elma çiğniyormuş gibi çiğneyeceksiniz ve çiğnemek tokluk hissini artırıyor.
Karpuz
Karpuzun güzel yanı kalorisinin düşük olması, lif, vitamin, mineral ve antioksidan açısından zengin olmasıdır. Aynı zamanda görmeyi destekleyen bir likopen kaynağıdır.
Üstelik 92%'deki karpuz sudan oluşuyor. Ve bildiğiniz gibi çok miktarda su içeren yiyecekler vücudu aldatarak sahte tokluk hissi verebilir.
Kuru incir
İncir hangi biçimde olursa olsun vücudumuz için gerçek bir hediyedir. Ruh halinizi ve performansınızı artıracak doğal bir enerji kaynağıdır. Kuru incir, bağırsak fonksiyonunu iyileştirmeye ve vücudu toksinlerden ve atıklardan temizlemeye yardımcı olan lif varlığı açısından kurutulmuş meyveler arasında başı çeker.
Aynı zamanda metabolizmayı iyileştirebilir ve idrar söktürücü ve müshil etkisi vardır. Ancak ara öğün sırasında çok fazla kalori içerdiğinden yalnızca birkaç parça yemelisiniz.
lâhana turşusu
Lahana turşusunun taze lahanaya göre çok daha fazla faydası vardır. Her şey fermantasyon işlemi sırasında açığa çıkan laktik asit bakterileri ile ilgilidir; sebzedeki tüm mikro elementleri “koruyanlar” onlardır. Bir kaşık lahana turşusu, kanın pıhtılaşması için gerekli olan günlük dozda K vitamini içerir. Lahana turşusu, içeriğindeki yüksek C vitamini nedeniyle bağışıklık sistemini güçlendirebilir. Aynı zamanda sinir sisteminden sorumlu olan B vitamini açısından da zengin bir kaynaktır.
Doğal bitter çikolata
Tatlıya düşkün olanlar için iyi bir haberimiz var; tatlı ihtiyacınızı tatmin edecek doğal bitter çikolatanın tadını çıkarabilirsiniz. Bitter çikolata ile sütlü çikolata arasındaki fark nedir? Bitter çikolata şekerden daha fazla kakao çekirdeği içerir. Açlık hissini mükemmel bir şekilde tatmin eder, dilinizin altına birkaç karo "hücresi" koymanız yeterlidir. Uzmanlar, bitter çikolatanın obezite ve tip 2 diyabet gelişme olasılığını bile azalttığını söylüyor.
Fırında armut
Bu meyve ara öğünlerde herhangi bir biçimde tüketilebilir. Armutlardan inanılmaz lezzetli ve leziz tatlılar yapabilirsiniz. Armut birçok esansiyel yağ ve biyolojik olarak aktif madde içerdiğinden bazı hastalıkları tedavi edebilir. Fırında armut, kilo verenlerin menüsüne zarar vermeden çeşitlendirebilir. Ve biraz tarçın eklerseniz faydayı iki katına çıkarırsınız.
8. Diyet soda sizin için iyidir
Diet Coca-Cola'yı icat eden akıllı pazarlamacılar, bizi onun fazladan kalori içermediğine inandırmaktan asla yorulmazlar. Bazı insanlar hilelere isteyerek inanıyor ve tatlı gazozun sağlıklı bir diyetin kurallarına mükemmel bir şekilde uyduğuna inanıyor. Bu yanlış. Diyet ürünlerine genellikle daha fazla boya, koruyucu madde ve şeker eklenerek benzersiz tadın üstesinden gelinir.
9. Yalnızca organik ürünler satın almalısınız.
Bu nokta bir öncekine çok benzer. Ürünler üzerinde gururla "100% doğal" veya "organik" ifadesinin yer aldığı etiketlerin çoğu zaman gerçeklikle hiçbir ilgisi yoktur ve geleneksel muadillerinden farklı değildir. Bu tür etiketlerin amacı, belirli bir ürünün bileşimini objektif olarak değerlendirmek yerine satışları teşvik etmektir.
10. Karbonhidratlar azaltılmalı veya diyetten çıkarılmalıdır.
Kilo verenler yanlışlıkla sadece yağlardan değil karbonhidratlardan da hoşlanmazlar. İkincisi durumunda, yanlış anlamalar ve çarpıtmalar da vardı. Farklı karbonhidrat türleri vardır: basit ve karmaşık. Basit karbonhidrat tüketimini gerçekten en aza indirmek daha iyidir çünkü onlardan sonra tokluk hissi hızla geçer. Aksine, doğru beslenmeye başlamaya karar verirseniz, kompleks karbonhidratlar kesinlikle diyetinize dahil edilmelidir.
11. Taze sebzeler dondurulmuş olanlardan daha sağlıklıdır
Modern dondurma teknolojileri, sebzelerdeki tüm vitaminlerin, minerallerin ve diğer faydalı maddelerin kesinlikle korunmasını mümkün kılar. Bu, özellikle taze olmayan sebze ve meyvelerin raflarda göründüğü ve pratikte hiçbir faydası olmadığı kış mevsiminde geçerlidir.
12. Hangi miktarda olursa olsun çiğ meyve ve sebzeler çok sağlıklıdır
Evet, pek çok vitamin içerirler ve çok faydalıdırlar, ancak her zaman değil, herkes için ve belirli miktarlarda değil. Vücutları ham lifi iyi ememeyen insanlar var ve bunların sayısı oldukça fazla; onlar için bu tür yiyecekleri haşlanmış halde yemek tercih edilir. Küçük bir miktar bile mide yanmasına, gevşek dışkıya ve şişkinliğe neden olur.
Ancak bu konuda herhangi bir sorunu olmayanların bile haşlanmış sebze yemesi gerekiyor. Beslenme uzmanları iki ila üç oranında bir oran önermektedir.
Yemeklerden sonra çiğ sebze ve meyve yerseniz fermantasyon süreçleri başlayacak ve bunun sonucunda çürüme süreci başlayacaktır. Sıfır yemek olarak tüketip ardından yarım saat ara vermeniz idealdir.
Çok az insanın dikkat ettiği bir diğer nokta ise yenebilecek en iyi sebze ve meyvelerin yaşadığınız bölgede yetişen sebzeler olduğudur.
13. Günde en az bir kez düzenli olarak çorba yemezseniz mide ülserine yakalanırsınız.
Bugüne kadar bu durum doktorlar, beslenme uzmanları veya bilim adamları tarafından doğrulanmadı. Çorba tüketmeme veya tüketmeme ile mide ülseri gibi bir ilişki saptanmadı. Elbette sağlıklı malzemelerden uygun şekilde hazırlanan çorba çok sağlıklıdır ancak çorbaları sık sık yemiyorsanız ülser olacağınızın garantisi yoktur. Hangi yiyecekleri, nasıl yediğiniz çok daha önemlidir.
14. Çikolatanın istisnasız tamamı zararlıdır.
Eğer çikolatanın düşüncesi sizi sessizce korkutuyorsa, bunu yeniden düşünmenin zamanı gelmiştir. Tüm çikolatalar figürünüz için kötü değildir. Çok fazla vitamin içeren bitter çikolata var. Bağışıklık sistemini güçlendirir, zihinsel aktiviteyi uyarır ve kardiyovasküler sistemin işleyişini iyileştirir. Yani sabahları bir parça bitter çikolata size yalnızca iyi gelecektir.
15. Granola her zaman besleyici ve sağlıklıdır
Amerika Birleşik Devletleri'nden bize gelen bu popüler atıştırmalık, en besleyici atıştırmalıklardan biri olarak kabul ediliyor. Ancak bu ürün her zaman gerçekten kullanışlı değildir. Granola bazen ürünün kalori içeriğini azaltmak için yapay tatlandırıcılar içerir. Bunlar da yalnızca iştahın artmasına ve gereğinden fazla yeme isteğine neden olur. Granolanızı dikkatli seçin.
16. Daha az öğün yemek daha iyidir.
Ne kadar az yerseniz, vücudunuz o kadar çok yedekte depolanır. Bir kişi için günde 2 öğün yemek yeterli değildir. Çok büyük ve doyurucu olsalar bile. Bu daha da kötü. Mide gerilir ve fazla kaloriler yağa dönüşür. İdeal olarak, yaklaşık 5-6 öğün olmalıdır: tam kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği ve gün boyunca 2 ara öğün.
17. Tatlıları unutmalısınız
Bazı nedenlerden dolayı, doğru beslenmeyle tatlıları tamamen unutmanız gerektiğine inanılıyor. Öncelikle her şey ölçülü olmalı. Bazen kendinizi ödüllendirebilir ve saat 12:00'ye kadar en sevdiğiniz ikramdan bir parça yemenize izin verebilirsiniz. İkincisi, tatlıların sadece abur cubur olduğunu kim söyledi?
18. Ayrı öğünler kesinlikle kilo vermenize yardımcı olacaktır
Doğa, insanı ve onun sindirim sistemini karma bir beslenmeye programlamıştır. Yemek yerken mide ve pankreas, proteinleri, yağları ve karbonhidratları anında sindirebilen bir dizi enzim üretir. Fazla kilolarla mücadelede ayrı öğünlerin daha etkili olduğu bilimsel olarak kanıtlanmamıştır. Araştırmalar böyle bir sistemin psikolojik faydalar dışında hiçbir avantajının olmadığını gösteriyor. Ayrı yemek yerken kişi porsiyonu daha dikkatli izler ve sonuç olarak kendine daha az yemek servis eder.
19. Esmer ekmek beyaz ekmeğe göre daha sağlıklıdır
Her zaman böyle değildir. Ekmeğin koyu rengi, yüksek lif içeriğinden değil, karamel renklerinin etkisinden kaynaklanıyor olabilir. Kalori içeriğine gelince, siyah ve beyaz ekmeğin kalori içeriği neredeyse aynıdır. Kepekli ve tam tahıllı ekmekler gerçekten sağlıklıdır.
20. Altıdan sonra yemek yememelisiniz
Takip edilemeyen popüler bir kural. Hele ki hayatın modern ritminde pek çok insanın ancak gece yarısı yatağa girdiğini düşünürsek. Yatmadan 3-4 saat önce yemek yemeniz önerilmez. Vücudun dinlenmesi ve yemeğinizi işlememesi için bu gereklidir.
Önemli! Yoğun egzersizle birçok ipucu kökten değişir.
21. İştahınızı bastırmak için meyve yemelisiniz
Meyveler çok sağlıklıdır, bu da aniden sizi ele geçiren açlık hissini bastırabilecekleri anlamına gelir. Ancak bunu yapmamak daha iyidir. Gerçek şu ki, elma veya portakal gibi tatlı ve aynı zamanda düşük kalorili meyveler doymak bilmez bir iştah uyandırarak kan şekeri seviyenizin sıçramasına neden olabilir. Böyle bir atıştırmalıktan sonra insülin seviyeleri bir süre daha yüksek kalacaktır. Bir fincan şekersiz yeşil çay içmek çok daha etkilidir.
22. Yulaf ezmesi en sağlıklı kahvaltıdır
Bu efsanenin yalnızca yarısı doğrudur. Yulaf ezmesi ancak tam tahıllı yulaflardan hazırlarsanız sağlıklıdır. Bu, tüm mağazalarda ve süpermarketlerde satılmamaktadır. İşlenmiş yulaf ezmesi çoğunlukla faydalı özelliklerinden yoksundur ve vücudu istediğimiz kadar doyurmaz. Ayrıca hazır tahıllardan da kaçının. Bu kesinlikle bir besin kaynağı değildir.
23. En az 2 litre sıvı içmelisiniz
İlk aldatma, sıvı değil saf su içmeniz gerektiğidir. Zaten çorba, çay eklemeye alışmış olsak da genel olarak her şey sıvı içerir. İkinci aldatmaca ise 2 litre değil kotanızı içmeniz gerektiğidir. Ve norm çok basit bir şekilde hesaplanır, ağırlığınızı 30 ml ile çarpmanız gerekir. Yani örneğin 57 kilo olan bir kişinin 1,7 litre temiz su içmesi gerekiyor. Ancak örneğin 80 kg ağırlığındakilerin neredeyse 2,5 litre temiz su içmesi gerekiyor.
24. Kahvaltı zorunlu bir öğündür
Uyandığınızda mutlaka yemek yemeniz gerektiği konusunda benim fikrim biraz farklı. Vücudunuz sabah yemeğini kabul etmiyorsa, sonrasında ağırlık ve rahatsızlık hissederseniz, vücudunuzu bir bardak su ile uyandırın ve iki saat sonra yemek yiyin. Kendinizi zorlamanıza gerek yok ama kahvaltıyı ikindi çayına erteleyerek aşırıya kaçmayın.
25. Kahvaltıda mutlaka yulaf lapası yemelisiniz.
Evet yulaf lapası uzun süre enerji sağlayacak karmaşık karbonhidratlardır. Ancak farklı metabolizma türleri vardır. Bazı insanlar için “yulaf lapası ye - uzun süre tok kal” şeması işe yaramıyor ve yarım saat sonra tekrar yemek yemek istiyorlar. Kural olarak, bu protein tipi metabolizmada olur, ancak bu açıkça ifade edilemez. Bu durumda kahvaltıda proteinli besinlerin tüketilmesi uygundur.
26. Sabahları tatlı yemeniz gerekiyor ki gün içinde bu karbonhidratlar yakılsın.
Bu kural, günlük mantığın rehberliğinde, tıp eğitimi olmayan beslenme uzmanları tarafından desteklenmektedir. Tıbbi açıdan bakıldığında bu kategorik olarak yanlıştır. Bir kişi tatlı yediğinde vücut insülin hormonunu üretir. Alınan şekere yanıt olarak kana keskin bir insülin salınımı, kandaki insülin seviyelerinde daha sonra keskin bir düşüşe yol açar. Tatlı yedikten yarım saat sonra, en korkunç karbonhidrat açlığını yaşayacaksınız ve yolunuza çıkan her şeyi emmenize neden olacaksınız. Tatlıları öğlen atıştırmalıkları (öğleden sonra atıştırmalıkları) için saklamanızı öneririm. Yaklaşık 16:00 ile 18:00 saatleri arasında insülin seviyelerinin kendiliğinden yükseldiğine dair bir teori var. Şu anda tatlı tüketmek sağlığınız ve vücudunuz için nispeten güvenlidir.
27. Sabah aç karnına bir bardak limonlu su içmelisiniz.
Bu çok tartışmalı bir ifadedir, çünkü çoğu kişinin farkında olmadığı yaygın bir gastrit ve mide yanması sorunu vardır. Midenin asidik ortamına ilave asit alımı ciddi sağlık sorunlarına neden olabilir. Bence çilek veya nane eklemek daha iyidir. Günlük su tüketim oranı 2 litredir. Aşırı su tüketimi minerallerin sızmasına neden olur ve az miktarda su vücudun hayati ihtiyaçlarını karşılamaz.
28. Aktif egzersiz yapar ve çok yersem mutlaka kilo alırım ve iri olurum.
HAYIR! Ancak çok az yiyip çok egzersiz yapıyorsanız ya da tam tersi, çok yiyin ve az egzersiz yapın. Bu, yoğun bir antrenmanın ardından iki saat boyunca yemek yememeniz veya egzersizden hemen sonra her şeyi yemeniz durumunda da mümkündür. Tüm bu durumlarda kilo artacak ve sağlık bozulacaktır. Asla aç karnına antrenman yapmayın! Erken bir antrenmandan önce (uyandıktan hemen sonra sabah koşusu), hafif ve karbonhidratlı bir şeyler yiyebilirsiniz, bu enerji sağlayacaktır, örneğin doğal enerji barı veya muz. Bir günlük veya akşam antrenmanından hemen sonra hafif karbonhidratlı bir şeyler yemeniz ve bir buçuk saat sonra tam bir öğün yemeniz de tavsiye edilir. Geç bir antrenmandan sonra proteinli bir şeyler yemelisiniz. Protein asla yağa dönüşmez, sadece aşırıya kaçmayın. Pek çok kişi kuvvet antrenmanlarıyla büyüyebileceklerini düşünüyor, bu yüzden kardiyo antrenmanlarına odaklanıyorlar. Bu temelde yanlıştır çünkü kaslar enerjinin ana tüketicisidir. Hacimli kaslar kazanmak çok zor bir iştir ve kazara aşırıya kaçarak bunu başarmak imkansızdır.
29. Yemek yerken içki içmeyin
Bu eski bir okul beyanıdır. Eğer vücut Coca-Cola tüketimimize uyum sağladıysa, karma beslenmeye de uyum sağlamıştır. Elbette yemek sırasında bir buçuk litre sıvı içerseniz bu, yiyeceklerin sindiriminin yavaşlamasına yardımcı olacaktır. Ancak orantı duygunuz varsa, o zaman vücuda hiçbir zarar gelmez.
30. Bir kişinin çok miktarda süt ürününe ihtiyacı vardır
Bunun yanlış olduğunu düşünüyorum çünkü süt ürünleri vücudun minimum miktarda ihtiyaç duyduğu doymuş (kötü) yağları içeriyor. Tabii kapuçino veya peynir olmadan yaşayamıyorsanız, bunlardan tamamen vazgeçmenizi savunmuyorum ancak tüketim miktarını azaltmanızı öneririm ve bu büyük olasılıkla ağırlık ve hacimde dramatik değişikliklere yol açacaktır. Laktoz vücutta su tutar. Doymuş yağ tüketimini azaltarak (normal diyetinizde bunlardan çok varsa), öncelikle hacimli bir göbek ve nefret edilen selülitten kurtulmaya başlayacaksınız. Ancak bu durumda kalsiyum rezervlerinin ilaçla doldurulması tavsiye edilir.
31. Protein, yağ ve karbonhidrat miktarını net bir şekilde hesaplamak ve kalori saymak gerekir.
DSÖ, BJU'nun 1:1:4 oranında kullanılmasını önermektedir. Ama saymayı pek sevmem. Çoğu zaman sadece diyete bakmak ve dengesizliği görmek yeterlidir. Sayarken kişi sayılara takılıp kalmaya başlar, ancak er ya da geç sürekli saymayı bırakmak zorunda kalacak, ancak alışkanlık kalacak ve hesap makinesi her zaman düşüncelerinde çalışacak ve bu da hayata müdahale edecektir. Ek olarak, günde 1300 kcal tüketirseniz, zamanla vücudunuz metabolizmasını yeniden yapılandıracak ve yalnızca 1300 kcal tüketecek ve yağ birikintilerini "yakmayı" bırakacaktır.
Önemli! Asla bir katkı maddesini bildirmeyin. Dengeyi koruyun: aç olmayın ve fazla yemeyin!
32. Öğle ve akşam yemekleri hakkında
Gerekli karbonhidrat miktarı, yüke bağlı olarak ayrı ayrı belirlenir. Tahıllardan, makarnalık buğdaydan makarnalardan ve sebzelerden bahsediyoruz. Öğle yemeğinde protein (balık, tavuk fileto, yağsız et) ve yaklaşık üç yemek kaşığı tahıl garnitürünü (durum buğdaydan al dente makarna da mümkündür) ve her zaman lif içeren sebzeleri (taze veya haşlanmış) tükettiğinizden emin olun. vücut için gereklidir. Saat 16:00 civarında bir atıştırmalık, şekerin beyin için gerekli olması nedeniyle tatlılara izin verilen zamandır. Dünya Sağlık Örgütü'ne göre bir kişinin günde 150 kcal tatlı tüketmesi gerekiyor. Ancak bunlar meyve, marshmallow, marshmallow, marmelat gibi yağ içermeyen “saf” karbonhidratlar olmalıdır. Karbonhidratlar + yağlar = vücudunuz için en tehlikeli formül (kekler ve hamur işleri). Tatlıları yasak meyveye çevirmeyin, çünkü bir süre kendinizi tutabileceksiniz, sonra parçalayıp pastanın tamamını yiyeceksiniz. Bu kural özellikle yoğun spor yapanlar için önemlidir.
Akşam yemeği atıştırmalık gibi olmamalı, aynı zamanda karbonhidrat da içermelidir. Yediğiniz yiyeceklerden değil, denge eksikliğinden dolayı kilo aldığınızı unutmayın. Akşam yemeğinden sonra planlanmış bir antrenmanınız varsa, kesinlikle karbonhidratlara ihtiyacınız vardır, ancak öğle yemeğinden daha az miktarlarda. Akşam yemeğini saat 18.00'de yiyip, geceye kadar buzdolabının etrafında daireler çizmenize gerek yok. Dengeyi korumaya çalışın, bir rutini takip edin, su içirin ve egzersiz yapın.
