Yatmadan hemen önce bir şeyler yemek istiyorsanız aç olmaya değer mi?
Beslenme uzmanları bunun hiç de gerekli olmadığı konusunda hemfikirdir. Başka bir şey de geç akşam yemeği için doğru ürünleri, yani uyku kalitesini artıracak ve ibreyi terazide hareket ettirmeyecek ürünleri seçmek en iyisidir.
1. Bitter çikolata
Çikolata genellikle yasak bir yiyecek olarak kabul edilir, ancak her çikolata türü bu açıdan eşit değildir. Fındıklı şeker çubuğu ile bitter çikolata çubuğu arasında önemli besinsel farklılıklar vardır. Özellikle bitter çikolata çok az şeker içerir ve kan basıncını düşüren, iltihapla mücadele eden ve ruh halinizi iyileştiren faydalı antioksidanlarla yüklüdür.
Her gün çikolata yemek için 3 neden
2. Antep fıstığı
Antep fıstığı harika bir akşam yemeğidir, özellikle de tuzsuz bir seçenek bulabilirseniz. Gerçek şu ki, lifin (optimum sindirim süreci için gerekli) yanı sıra biyotin, B6 vitamini, tiamin, folik asit, doymamış yağlar ve bitki sterollerini de içeriyorlar, bu da onları son derece besleyici kılıyor ve aynı zamanda vücuda sağlıklı bir besin sağlıyor. çok hoş bonuslar.
3. Çorba
Bu listede çorba bulmayı beklemiyordunuz ama yine de. Gerçek şu ki, herhangi bir ılık sıvının üzerimizde sakinleştirici bir etkisi vardır, ancak bir fincan çaydan daha doyurucu bir şeye ihtiyacınız olduğundan eminseniz, tavuk suyu veya sebze çorbası çok yardımcı olacaktır. Önemli not: Çorbada mercimek, fasulye gibi sebzelerden kaçının. Sindirilmeleri oldukça zordur ve bu da uykunuzun huzursuz olmasına neden olur ki bu kesinlikle nihai amaç değildir.
4. Kabak çekirdeği
İyi bir gece yemeği, açlığı bastırırken aynı zamanda rahatlamanıza ve uykuya hazırlanmanıza da yardımcı olur. Bir porsiyon kabak çekirdeği, önerilen günlük magnezyum değerinin neredeyse 50%'sini içerir ve magnezyumun dinlendirici, derin uyku için önemli olduğu bilinmektedir.
5. Ilık süt + bal
Sıcak sütün uykuya yardımcı olarak uzun bir kullanım geçmişi vardır; bu da uykuya dalmakta zorluk çekiyorsanız akşam atıştırmalıkları için iyi bir seçim olmasını sağlar. Bu yöntemin etkinliğini destekleyen araştırmalara rağmen tüm bunların psikolojik algımızın bir sonucu olabileceğini belirtmek ilginçtir. Ancak sütte bulunan amino asitler, stresle ve uykuya dalmanızı engelleyen "kötü düşüncelerle" başa çıkmanıza yardımcı olabilecek serotonin hormonunun üretimine yol açar. Bir kaşık bal eklemek elbette içeceğin içindeki şeker miktarını artıracak ama aynı zamanda serotonin seviyesini de etkileyecektir ve bu da uykuya rahat dalmanıza yardımcı olacaktır.
6. Yaban mersini
Yaban mersini antioksidanlar açısından zengindir (ve dondurulmuş meyveler taze olanlar kadar iyidir) ve aynı zamanda çok sayıda araştırmaya göre beyin fonksiyonlarını ve genel sağlığı iyileştirebilen besinler de içerir. Sıkı bir diyet uygulamıyorsanız ve fazladan kalori almaya gücünüz yetiyorsa, inanılmaz lezzetli bir tatlı için meyvelere iki yemek kaşığı krema ekleyin.
7. Pirinç
PLoS One'ın yeni araştırması, ana bileşeni pirinç olan bir diyetin, ekmek (değişiklik yok) ve erişte (kötü uyku) ile karşılaştırıldığında uykusuzlukta 46%'ye kadar azalma ile ilişkili olduğunu gösteriyor. Pirinç de dahil olmak üzere yüksek glisemik indeksi (GI) olan gıdalar, kaliteli uyku için son derece önemli olan triptofan ve melatonin hormonlarının üretimini hızlandırabilir.
8. Badem
Kuruyemişler, özellikle yağ içeriği nedeniyle kilo vermeye çalışanlar için en iyi atıştırmalık sayılmaz. Bununla birlikte, 2012 yılında American Journal of Clinical Nutrition'da yayınlanan bir araştırma, 18 ay boyunca badem tüketen kişilerin, diyetlerinin bir parçası olarak bademden vazgeçen insanlarla aynı miktarda kilo verdiklerini buldu (diğer her şey eşit olduğunda).
Buna bademlerin, kardiyovasküler hastalıklar için iki ana risk faktörü olan kolesterol ve trigliserit düzeylerini stabilize ettiği gerçeğini de ekleyelim. Ve elbette, gerçek bir “uyku hapı” olarak kabul edilen bademdeki magnezyum içeriğini de unutmayalım.
9. Peynirli rulo
Kulağa inanılmaz geliyor değil mi? Ve yine de, herhangi bir nedenle gün içinde yemek yemediyseniz ve şu anda aşırı derecede açsanız, kendinize peynirli bir rulo (ve istenirse tavuk göğsü) yapın. Burada kalorilerden değil, sadece pratik faydalarından bahsedeceğiz. Dolayısıyla peynir, British Journal of Nutrition'a göre sadece tok hissetmenizi sağlamakla kalmayıp aynı zamanda metabolizmanızı da hızlandıracak karmaşık bir protein olan kazein açısından zengindir.
10. Zencefil çayı
Vücudumuzun bazen susuzluğu açlığa dönüştürecek şekilde çalıştığını unutmayalım. Ancak birkaç bardak su içmek - özellikle de canınız istemiyorsa - hiç de gerekli değildir. Zencefil çayına ne dersiniz? Bağışıklık sistemine sağladığı bariz faydalara ek olarak zencefil, çayda bulunan sinir sistemini uyarıcı kafeinden de sizi kurtaracaktır. Bu, daha hızlı uykuya dalmanıza yardımcı olacağı anlamına gelir.
11. Muz
Evet, muz oldukça yüksek kalorili bir besindir ancak kasları gevşeten magnezyum açısından zengindir. Muzdaki iki faydalı bileşen daha uykuyu destekleyen hormonlar olan serotonin ve melatonindir.
12. Yulaf ezmesi
Yulaf ezmesi, yine "mutluluk hormonu" melatonin üretimine katkıda bulunan vitaminler, mineraller ve amino asitler açısından zengindir.
13. Türkiye
Bu kuş en iyi triptofan kaynaklarından biridir. Ayrıca hindi protein açısından zengin olduğundan gece yarısı aç uyanmazsınız.
Yatmadan önce yenmesi zararlı 10 yiyecek
1. Alkol
Bir kadeh şarap uykunuzu getiriyorsa aldanmayın. Elbette sarhoş olduğunuzda çabuk ve kolay bir şekilde uykuya dalacaksınız. Ancak alkol derin uyku evresine ulaşmanızı engelleyeceğinden sabah kendinizi kötü hissedeceksiniz.
2. Peynir
Belki gece peynir yedikten sonra bazı tuhaf rüyalar gördüğünüzü fark etmişsinizdir; her zamanki gibi değil. Bunun nedeni sert peynirlerin beyni uyaran bir amino asit olan çok miktarda tiramin içermesidir.
3. Baharatlı yiyecekler
Biber sindirimi zorlaştırır ve vücut ısısını yükseltir, bu nedenle yatmadan önce en sevdiğiniz köri yemeğinden kaçınmak daha iyidir.
4. Yağlı yiyecekler
Baharatlı yiyecekler gibi yağlı yiyeceklerin de sindirimi zordur. Ve eğer mide ekşimesi yaşarsanız, kaliteli uykuyu hayal bile edemezsiniz.
5. Kahve
Herkes yatmadan önce kahve içmenin kötü bir fikir olduğunu bilir. Ancak çok az kişi, bir uyarıcı olarak kafeinin tüketimden sonraki 10 saat içinde vücudu etkilediğini biliyor. Yani gece yarısı yatarsanız öğleden sonra saat ikiden sonra kahve içmemek daha iyidir.
6. Pastalar, hamur işleri, dondurmalar...
İyi uyumak istiyorsanız geceleri tatlılar size göre değil. Gerçekten tatlı bir şeyler yemek istiyorsanız çilek veya elma yemenizi tavsiye ederim. Meyveler daha az şeker içerir ve vücut için de oldukça faydalıdır.
7.Hamburger
İnan bana, büyük, şişman bir hamburger kendine sunabileceğin en kötü şeydir. Bu tür yiyecekler mide yanmasına ve kötü uykuya neden olabilir. Yatmadan önce daha az yağlı bir şeyler yemeye çalışın.
8. Baklagiller
Baklagiller elbette vücudumuz için çok faydalıdır, bol miktarda protein ve lif içerirler ancak şişkinliğe neden olurlar ve gece mide sorunlarına yol açabilirler. Gün içerisinde baklagil tüketmenizi tavsiye ederim.
9. Soda
Kola büyük miktarda kafein içerir ve bunun uyku kalitenizi nasıl etkileyebileceğini zaten bildiğinizi düşünüyorum. Soda, kafeinin yanı sıra bol miktarda fruktoz içeren mısır şurubu içerir. Hızlı uykuya dalmak için geceleri soda içmeyin. Bu arada, sodayı tamamen bırakmak için bazı nedenler var.
10. Patates kızartması
Lezzetli patates kızartması büyük miktarda yağ içerir ve bu sadece sindirim için değil aynı zamanda figürünüz için de çok zararlıdır. Ayrıca geceleri patates kızartması yemek mide sorunlarına yol açabilir. Tuzlu bir şeyler yemek istiyorsanız biraz badem veya birkaç tuzlu kraker yiyin.
