Yiyebileceğiniz bir Noel çelengi yapmaktan daha eğlenceli ne olabilir? Bu, çocukların bile keyif alabileceği çok eğlenceli bir hobidir. Evinizde inanılmaz derecede büyülü bir Noel atmosferi nasıl yaratılır? Yenilebilir dekorasyonlarla çocuklarınızı ve kendinizi nasıl memnun edebilirsiniz? Bu alışılmadık mı geliyor? Aslında öyle değil, çok komik ve tatil aktiviteleri için harika bir fikir. Bu eşsiz çelenk evinizi, dairenizi, şöminenizi, duvarlarınızı, pencerelerinizi ve hatta bir Noel ağacını süslemek için kullanılabilir!
Modern endüstri, ihtiyacınız olan her şeyin mağazalarda bulunmasına dikkat etmiştir, ancak ev yapımı dekor özel bir büyü ve çekicilik taşır. Ayrıca, dedikleri gibi genellikle yoldaşların olmadığı, elinizde bulunanlardan, zevkinize ve renginize göre kendi dekorunuzu oluşturabilirsiniz. Çelenklerin kullanıldığı bu tür dekorasyonlara yönelik bazı fikirler, dekorasyon oluşturmak için bu tür malzemelerin hazırlanmasına yönelik bir tarifle birlikte aşağıda verilmiştir.
Çelenk Kurabiye Tarifi
Bu kurabiye çelenklerini yapmak ilham verici ama bazı mutfak becerileri gerektiriyor. Ancak sonuç çabaya değer çünkü kurabiye çelengi sadece harika görünmekle kalmıyor, aynı zamanda evi rahatlık ve sıcaklıkla dolduran özel aromaya da sahip. Kurabiyelerinizi istediğiniz şekilde - zencefilli kurabiye adam, yıldızlar, ağaçlar, kalpler, kar taneleri, ren geyiği - istediğiniz şekilde pişirebilirsiniz. Geleneksel aile tarifine sahip olanlar, kurabiyeleri tatil renklerinde dekore etmeyi veya dekoratif buzlu tasarımlar yaratmayı deneyebilirler. Asıl mesele, çelengi takmak için kullanılacak iplik için kurabiyelerde delik açmayı unutmamaktır. Dekorasyonun "yenmeyen" bir versiyonunu istiyorsanız, tuzlu hamur kullanabilir ve kurutulmuş kurabiyelerin yüzeyini renkli boya veya sim ile süsleyebilirsiniz.
İşte ilk kez yılbaşı kurabiyesi yapacak olanların işine yarayacak bir kurabiye tarifi.
Kurabiye için malzemeler (32 adet):
125 gr tuzsuz tereyağı (yumuşatılmış);
½ su bardağı (90 gr) esmer şeker
⅔ su bardağı (230 gr) bal
2½ bardak (375 g) çok amaçlı un, elenmiş
2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
1 çay kaşığı karanfil
1/4 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karbonat
Yılbaşı kurabiyelerinin yapılışı:
- Fırını 160°C'ye önceden ısıtın.
- Tereyağı ve şekeri mikserle beyazlaşana kadar çırpın. Sıvı bal, un, zencefil, tarçın, karanfil, tuz ve kabartma tozu ekleyin. Karışım pürüzsüz bir hamur oluşana kadar çırpın. Hamuru 2 yapışmaz pişirme kağıdı arasında 4 mm'ye kadar açın ve 30 dakika soğutun.
- Küçük bir zencefilli kurabiye kalıbı kullanarak 32 şekil kesin ve hamuru gerektiği gibi yeniden kesin. Kurabiyeleri yapışmaz kağıtla kaplı iki büyük fırın tepsisine yerleştirin. Her şekilde montaj için iki delik açın. Bunun için meyve suyu pipeti kullanabilirsiniz. Altın kahverengi olana kadar pişirin. Fırını kapatın ve pişmiş ürünleri soğumaya bırakın.
Kurdeleleri kurabiyelerdeki deliklerden geçirin ve çelenk hazır!
Kurabiyelerinizi kremayla süslemek ve daha şenlikli ve sıradışı hale getirmek istiyorsanız, kimseyi kayıtsız bırakmayacak bir kraliyet kreması tarifi var.
Kraliyet Buzlanma Malzemeler:
- 2 büyük yumurta akı veya 5 yemek kaşığı beze tozu;
- 2 çay kaşığı taze limon suyu veya 1 çay kaşığı vanilya özü;
- 3 su bardağı şekerleme şekeri, elenmiş;
- İstenirse gıda boyası
Kraliyet kremasının yapımı:
- Yumurta beyazlarını ve limon suyunu mikserle düşük devirde çırpın.
- Elenmiş pudra şekerini ekleyin ve pürüzsüz ve parlak oluncaya kadar düşük hızda çırpmaya devam edin.
- Mikseri yüksek devire alıp krema koyulaşıp parlaklaşana kadar 5 dakika çırpın.
- Gerekirse gıda boyası ekleyin ve kurabiyeleri süslemek için kremayı sıkma torbasına aktarın. Kurabiyeleri zevkinize ve renginize göre süsleyin!
Kendi ellerinizle yarattığınız tüm çelenkler evinize daha da fazla rahatlık katacak, bu yüzden malzemeleri stoklayın ve Yeni Yıl pişirmeye hazırlanın! Hayal gücünüzün uçuşunu sınırlamayın, unutmayın, bu sizin aile tatilinizdir ve her türlü hata affedilecek ve hatta tam tersi özel kabul edilecektir!
