Vücudunuza ve zihninize fayda sağlayacak doğru beslenmeyi sağlamak için günlük beslenmenize eklemeniz gereken farklı yiyecek türleri vardır. Bu ürünler konsantrasyon seviyenizi artırmanın yanı sıra vücudunuzun genel bağışıklığını da artırarak sizi zararlı hastalıklardan uzak tutar. Sağlıklı besinler, vücudunuzun gün boyu çalışması için gerekli tüm besinleri ve enerjiyi sağlayan besinlerdir. Hafıza kaybı sürecini yavaşlatmaya yardımcı olabilecek lahana, hardal yaprakları ve yeşil çay gibi yeşil yapraklı sebzeler de dahil olmak üzere birçok süper besin bulunmaktadır. Bitter çikolata, balık ve meyveler de beyin fonksiyonlarını ve hafızayı geliştirmeye yardımcı oluyor. Hafızanızı güçlendirecek yiyeceklerin yer aldığı bu listeye göz atın ve bir sonraki buzdolabı alışverişiniz için saklayın.
1. Kuruyemişler
Cevizin sadece 30 gramı (7 çekirdek) beyin ve kalp için faydalı olduğu bilinen dokosaheksaenoik asit (DHA) ve Omega-3 yağ asitlerinin günlük ihtiyacını karşılıyor. Aynı zamanda kalbi güçlendiren E vitaminini de içerirler, ancak bu olmadan beyin aktivitesi imkansızdır. Ayrıca beyin fonksiyonlarını iyileştirmek için ihtiyaç duyulan folik asit, melatonin ve antioksidanlar da kuruyemişlerde bulunmaktadır. Sadece çeyrek su bardağı ceviz tüketen kişiler günlük önerilen DHA alımının 100%'sini almış oluyorlar. Ayrıca badem ve fındık E vitamini açısından zengin olup, bilişsel gerileme ve hafıza gelişimiyle ilgili sorunlara yardımcı olur.
2. Yaban mersini
Yaban mersini, hafızayı ve bilişsel işlevi geliştirmeye yardımcı olan ve antosiyanidinler içeren en iyi beyin gıdalarından biridir. Bu bileşikler Alzheimer ve Parkinson hastalığının önlenmesine yardımcı olabilir. Tufts Üniversitesi'nde yapılan bir araştırmaya göre yaban mersininin hafızayı güçlendirmesinin yanı sıra kaybedilen hafızanın geri kazanılmasına da yardımcı olduğu bulundu. Yaban mersinini beslenmenizde düzenli olarak tüketmeniz vücudunuzun dengesini ve koordinasyonunu artıracak, hafızanızı ve beyin fonksiyonlarınızı güçlendirecektir.
3. Brokoli
Brokoli, bilişsel yetenekleri artırdığı bilinen K vitamini ve hafıza fonksiyonunu iyileştiren kolin gibi temel besinleri içeren beyin için en iyi besinlerden biridir. Brokoli de dahil olmak üzere yeterli miktarda yeşil sebze tüketen kişilerin hafıza testlerinde mükemmel sonuçlar elde ettiği görüldü. Bu süper besin aynı zamanda Alzheimer hastalığını önlemede kullanılan ve depresyon hissini azaltabilen folat açısından da zengin bir kaynaktır.
4. Kahve
Kahve, ruh halini iyileştirmeye yardımcı olan ve güçlü bir beyin uyarıcısı görevi gören, bilişsel işlevi, hafızayı, uyanıklığı ve fiziksel performansı artıran kafein içerir. Aynı zamanda günde 2-3 fincandan fazla kahve tüketiminin sağlığa zararlı olduğu ve ruh sağlığınızı olumsuz etkileyebileceği unutulmamalıdır. Fazladan içilen bir fincan kahve, gereksiz kaygı ve aşırı aktivite hissine neden olarak sağlıklı uykuyu olumsuz etkiliyor. Ancak bir bardak aromatik tonik içeceğin verdiği enerji artışının yanı sıra, bunun kredili bir enerji olduğunu ve sonrasında daha uzun süre uyumanız gerekeceğini unutmayın.
5. Keten tohumları
Keten tohumları, beyin gelişimi ve hafıza fonksiyonlarının iyileştirilmesi için gerekli olan Omega-3 yağ asitlerinin iyi bir kaynağıdır. Alzheimer hastalığı, bunama, dikkat eksikliği ve hiperaktivite bozukluğu (DEHB) ve uyku sorunları gibi beyinle ilgili rahatsızlıkların önlenmesine de yardımcı olur. Keten tohumu yetişkinlerde depresyonla mücadeleye yardımcı olur ve doğal bir antidepresan olarak kullanılabilir. Ayrıca sağlıklı beyin ve vücut fonksiyonları için gerekli olan magnezyum, B vitaminleri ve diğer besin maddelerini de yeterli miktarda içerirler. Keten tohumu yağı da aynı sağlık yararlarına sahiptir ve öğütülmüş keten tohumlarının yerine kullanılabilir.
6. Nane
Nane sindirime ve mide asiditesi gibi sindirimle ilgili sorunlara faydalıdır. Nane yaprağı da nefesinizi tazeleyecektir. Beyin fonksiyonlarını uyaran önemli fitonutrientler, aminoasitler ve yağ asitlerini yüksek oranda içeren süper besinlerden biridir. Ayrıca kalsiyum, magnezyum, folat, bakır, A ve C vitamini gibi hayati öneme sahip besinleri de içerir.
7. Yeşil çay
Yeşil çay, vücuttaki serbest radikallerin atılmasına yardımcı olan güçlü antioksidan özelliklere sahiptir ve aynı zamanda birçok sağlık faydasına sahiptir. Vücuttaki zararlı yağların atılmasına da yardımcı olur. Vücutta sakinleştirici etkisi olan ve stresi azaltan bir aminoasit olan L-theanine içerir. Ancak bazı araştırmalar bu muhteşem çayın beyin fonksiyonlarını iyileştirmeye yardımcı olduğunu ve bunamayla ilişkili sorunların tedavisine yardımcı olduğunu gösteriyor. Yeşil çay kahveden daha yumuşaktır, kahveden daha az kafein içerir ve sağlığa faydalıdır. Kahveden daha iyi tonlandırıyor, hem de zararsız.
8. Hindistan cevizi yağı
Hindistan cevizi yağı, Alzheimer hastalığından muzdarip yaşlı yetişkinlerde bilişsel işlevi iyileştirme yeteneğine sahip olan orta zincirli trigliseritler (MCT'ler) adı verilen bir yağ türü içerir. 2004 yılında yapılan bir araştırma, az miktarda bile olsa 40 ml Hindistan cevizi yağının skleroz hastalığıyla başa çıkmaya yardımcı olduğunu kanıtladı. Sağlıklı kişilerde MCT'ler beyin beslenmesini iyileştirmek ve bilişsel işlevi artırmak için yakıt görevi görebilir.
9. Yumurtalar
Yumurta sarısı, genç ve büyüyen organizmalarda beyin fonksiyonlarını uyardığı ve bilişsel işlevi geliştirdiği bilinen Omega-3 yağ asitleri açısından zengindir. Ayrıca beyinde asetilkolin yapımında kullanılan kolin de içerirler. Hafızayı geliştirebilen ve beyin hücreleri arasındaki bağlantıları güçlendirebilen bir nörotransmitter görevi görür. Bazı araştırmacılar, sağlıklı yetişkinlerde bir yıl boyunca kolin alımının artmasının, bazı hafıza testlerindeki daha iyi performansa da bağlı olduğunu ileri sürdüler.
10. Fesleğen
Fesleğen, birçok fiziksel rahatsızlığı tedavi edebilen ve aynı zamanda beyne kan akışını artırarak beyin gücünü ve konsantrasyonu artırabilen en güçlü bitkilerden biridir. Bu Ayurvedik bitki Güney Asya'nın birçok yerinde yetiştirilir ve bazı tıbbi özellikleriyle bilinir. Bu aynı zamanda kendinizi taze ve sağlıklı hissetmenizi sağlayacak etkili bir stres gidericidir. Yeşil fesleğen çayı uyarıcı ve sakinleştiricidir.
Ayrıca bakınız:- Henüz Denemediğiniz Basit Ürünlerden 10 Yeni Tarif
- Doğal Görünen Ama Olmayan 10 Şey ve Ürün
- Siyasi Öfke Nedeniyle İsmi Değiştirilen 10 Ürün
- Tadı Olmaması Gereken 10 Yiyecek
- Kedinizin Asla Yememesi Gereken 10 Yiyecek
- Görünüşte Normal Yiyeceklere Karşı 10 Korkutucu Tepki
- Yasadışı Hale Getirdiğimiz 10 Ürün
- Amerika'da Doğmuş 10 Yiyecek
- Köpeğinizin Asla Yememesi Gereken 10 İnsan Yemeği
- Çocuklar için 2025'te gıda ürünlerinden DIY Yılbaşı el sanatları
