Zengin insanlar istedikleri her şeyi yiyebilirler. Belki de bu yüzden dünyada yiyecek olarak sunulan tuhaf şeyler giderek artıyor ve aynı zamanda onlar için çok para isteniyor, bu da bu yemekleri elitlerin bir özelliği haline getiriyor. Bu yazıda hayal edebileceğiniz en pahalı 20 yemeği bulacaksınız (ve yeterince kazanırsanız deneyin)!
1. Pizza Royale 007
Böyle özel bir pizzanın maliyeti 4.200 dolardır. Ünlü şef Domenico Coroll tarafından hazırlandı. “Royale 007” pizzasının çapı 30 cm'dir. Tabanın üzerine aşağıdaki dolgu bileşenleri yerleştirilmiştir: konyağa batırılmış ıstakoz; havyar; İskoç füme somonu; Geyik eti madalyonları. Dolgu ayrıca domates sosu ve balzamik sirke içerir. Royale 007 pizzası, yenilebilir 24 ayar altından yapılmış yapraklarla süslenmiştir.
2. FleurBurger 5000
En pahalı burgerin adı "FleurBurger 5000" ve fiyatı 5.000 dolardır. Las Vegas'taki Fleur restoranında tadabilirsiniz. Çıtır çıtır ve yumuşak bir çöreğin üzerine kaz ciğeri ve Kobe bifteği yerleştiriliyor, üzerine yer mantarından yapılan bir sos ekleniyor. FleurBurger 5000'e bonus olarak 1990 hasadından kalma bir şişe Chateau Petrus şarabı servis edilmektedir.
3. İran beyaz havyarı “Almas”
Albino beluga havyarının etkileyici bir fiyat etiketi var. Bu tür havyarın bir kilogramı yaklaşık 7.000-10.000 dolara mal oluyor. Bu havyar dünyada tek bir şirket tarafından üretiliyor: İran'da bulunan House Almas.
4. Pizza “Louis XIII”, $12000
Bu pizzayı denemek için 12.000$ ödemeniz gerekiyor. Güney İtalya'da bulunan Agropoli şehrinde servis edilmektedir. Louis XIII Pizza, şef Renato Violo tarafından hazırlanmaktadır. Neredeyse tüm pişirme süreci (tabanın oluşturulmasını saymazsak) müşterinin huzurunda gerçekleşir. Louis XIII Pizza standart boyuttadır ve iki kişi için idealdir. Bir şişe Fransız şampanyası ile servis edilir. Louis XIII Pizza, geleneksel malzemelerin yanı sıra sıra dışı lezzetlere de sahiptir: örneğin, üç tür mersin balığı havyarı, İtalya'nın güneyinden karides, kırmızı ıstakoz. Bu pizza pembe Avustralya tuzuyla tatlandırılıyor. Tüm pişirme süreci boyunca Louis XIII Pizza'nın üzerine Louis XIII Remy Martin adı verilen konyak eklenir. Bu konyağın bir şişesinin maliyeti yaklaşık 2500-3500 dolar.
5. Tatlı “Dikenli Balıkçı”, $14500
Bu tatlının fiyatı 14.500 dolar. Sri Lanka adasında "Wine3" restoranına ev sahipliği yapan lüks bir otel olan "The Fortress" bulunmaktadır. “Kale Uzunbacak Balıkçı Hoşgörüsü” tatlısı burada hazırlanıyor. Bu yemek şu malzemeleri içerir: İrlanda Kreması likörüyle tatlandırılmış İtalyan cassata (bisküvi bazlı bir tatlı); konserve mango; konserve nar; Dom Perignon şampanyasına dayanan sabayon. Bu pahalı tatlı, bir direğin üzerinde oturan bir balıkçıyı tasvir eden çikolatadan bir heykelcikle süslenmiştir. Bir diğer dekorasyon ise 80 karatlık en saf akuamarin formundaki dekoratif bir unsurdur.
6. İngiliz usulü etli börek, $15000 (veya dilim başına $1990)
Böyle bir yemeğin maliyeti 15.000 dolardır. Britanya'da Fence Gate Inn restoranında servis edilmektedir. Bu yemek çeyrekler halinde satılmaktadır. “Wagyu Etli Turta”, en pahalı et türlerinden biri olan Wagyu sığır etini içeren bir turtadır. Çoğunlukla Japonya ve Avustralya'dan tedarik edilmektedir. Pastada Wagyu bifteğinin yanı sıra yer mantarı ve matsutake mantarı gibi malzemeler de yer alıyor. Et, Chateau Mouton Rothschild adlı 1982 yapımı vintage şaraptan iki şişede marine ediliyor.
7. Pazar “Frrrozen Haute Chocolate”, $25000
Bu tatlının fiyatı 25.000 dolar. New York'ta tadabilirsiniz. Bu altın yemek kremalı bir dondurmadır. 28 çeşit kakao içerir. Bunlardan 12'si dünyanın en pahalı kakao çeşitlerinden. Bu tatlı, La Madeline au Truffle çikolatasıyla süslendi ve üzerine yenilebilir altın talaşı serpildi. “The Frrrozen Haute Chocolate”ın servis edildiği bardak 18 karat altın ve pırlantalarla süslendi. Bu bardağın kaşığı altından yapılmış ve elmaslarla süslenmiştir. Tatlıyı yedikten sonra bulaşıkları kaldırmanıza izin verilir.
8. Yubari Kraliyet Kavunu
Bu meyvenin fiyatı 26.000 dolar. Bu sulu ve tatlı portakal etli kavun, iki kavunun melezidir.
Çeşitlilik, Japonya'nın ikinci büyük adası olan Hokkaido adasındaki Sapporo yakınlarındaki küçük Yubari kasabasındaki bir sera kompleksinde yetiştirilmesinden dolayı adını almıştır. Seralar kavun gelişiminin her aşamasında ideal koşulları yaratır. Nem, sıcaklık, sulama, gübreleme - her şey açıkça düzenlenir ve mevcut büyüme aşamasında bitkilerin ihtiyaçlarına bağlı olarak değişir. Ancak yetiştiricilere göre kavun tadının ana sırrı volkanik kül içeren topraktır.
9. Beyaz yer mantarı
Bir kilogram beyaz yer mantarının maliyeti yaklaşık 230.000 dolardır. Beyaz yer mantarı gezegendeki en nadir ve en pahalı mantarlar arasındadır. Yarım kilogram yer mantarının ne kadara mal olduğunu bir düşünün! Kuzey İtalya'nın yerlisi olan beyaz yer mantarı, çoğu sıradan insanın asla dokunamayacağı bir üründür. Bu mantarlar çıplak, terli vücutlarla dolu bir soyunma odası gibi kokuyor ve makarnadan patatese kadar her şeyle birlikte yeniyorlar. Küresel ısınma ve böcek ilacı kullanımı nedeniyle trüf mantarı hasadı sürekli azalıyor ve bu da onları elde edilmesi daha da zor bir lezzet haline getiriyor.
10. Çilek Arno
Çilekli Arno dondurma tatlısının maliyeti yaklaşık 1.400.000 dolardır. New Orleans'taki Arno restoranını ziyaret ederek deneyebilirsiniz. Bu tatlının her meyvesi çok nadir şarapla marine edilir. Bitmiş tatlı, Ernest Kessel koleksiyonundan 5 karatlık pembe bir elmasla süslendi.
11. California sosisli sandviç "Capitol Dawg", $145.49
Sacramento'dan gelen bu devasa sosisli rulo, size oldukça pahalıya mal olacak bir fast food. Sosislerin yanı sıra hardal, kızarmış soğan, kornişon, yeşillik, sarımsaklı-otlu mayonez, füme pastırma, biber ve zeytinyağının yanı sıra kızılcık-armut-hindistan cevizi sosu, kurutulmuş kızılcık ve İsveç geyik peyniri de bulunuyor. Görünüşe göre son bileşen en pahalı olanıdır.
12. Jamon Iberico de Beyota “Albarragena”, yarım kilogram başına $180
Bir çocuğun okul için BU jambonlu sandviç aldığını hayal edin! Bir kilogram jamon için maaşınızın aslan payını ödeyeceksiniz. Neden bu kadar pahalı olduğunu merak ediyorum? Sonuçta domuzlar basit yiyecekler yerler ve jamon yapmak için etle özel bir şey yapmanıza gerek yoktur; sadece kurutun ve sabırla bekleyin...
13. Çorba “Duvarın üzerinden Atlayan Buda”, $190
Bu sıradışı çorba, Londra'daki Kai Mayfair restoranında servis ediliyor. Çorbanın malzemeleri şunları içerir: shiitake mantarları, deniz salatalıkları, Çin jambonu, abalone, köpekbalığı yüzgeci, ginseng ve domuz eti. Ziyaretinizden en az beş gün önce sipariş verin; sonuçta bazı malzemelerin önceden temin edilmesi gerekir. Şef, yüzgeci almak için köpekbalığını kendi elleriyle yakalarsa şaşırmayacağız...
14. Platinum Club Sandviç von Essen, $197
Jamón Ibérico'dan bahsetmişken: Birleşik Krallık'taki Cliveden House Hotel'de servis edilen dünyanın en pahalı kulüp sandviçinde bir malzeme olarak kullanılıyor. Ayrıca bıldırcın yumurtası, Poulet de Bresse tavuk eti, güneşte kurutulmuş İtalyan domatesi ve 24 saat mayalanan ekşi mayalı ekmek de bulunuyor. Temel olarak, Cliveden House'daki tüm yemekler oldukça pahalıdır - ancak bu sandviç hepsini yener.
15. Kirpi balığı, $280
Geleneksel Japon yemeğiFugu sadece egzotik değil, aynı zamanda tehlikeli bir üründür: Bu balık çok zehirlidir ve uygunsuz hazırlık, şanssız yiyiciyi tam anlamıyla öldürebilir. Şefler ilk kez fugu hazırlamadan önce özel bir eğitimden geçiyorlar. Size uygun fiyata bir fugu yemeği bulursanız böyle bir restorandan uzak durmalısınız: kim bilir, kim bilir...
16. Istakozlu Frittata, $1000
Frittata sadece bir omlettir. Ama bu frittata değil! Bu yemeği New York'taki Norma's'ta sipariş ettiğinizde, yarım kiloluk bir ıstakozun hemen üstünde 300 gram yıldız mersin balığı havyarı alıyorsunuz. Frittatanın kendisi kremalı ve yeşil soğanlı sadece altı yumurtadan oluşuyor. Yemeğin maliyetinin neredeyse 3 / 4'ü havyarın maliyeti!
17. Pazar “Altın Bolluk”, $1000
New York ve Las Vegas'taki iki Serendipity 3 restoranında satışa sunulan bu tatlı, 48 saat önceden sipariş ediliyor ve dünyadaki en nadide tatlılardan biri. Madagaskar vanilyası ile hazırlanan ve yenilebilir 23 ayar altın varakla süslenmiş beş top Tahiti vanilyalı dondurması, dünyanın en pahalı çikolatası "Amedei Porcelana"dan şurup, Venezüella'nın Chuao köyünden kakao çekirdeklerinden çikolata, çikolatalı trüflerden oluşur. , badem ezmesi kirazı, altın drajeler ve Armagnac. Tatlı, çarkıfelek meyvesi, portakal ve armagnak içeren küçük bir kase tuzsuz havyarla servis edilir. Tatlılarda havyarın neye benzediğini her zaman bilmek istediniz mi? Bu senin şansın.
18. Glamburger, $1770
Londra'daki Honky Tonk restoranı Amerikan mutfağında uzmanlaşmıştır. 2014 yılında bir restoran şefi dünyanın en pahalı burgerini icat etti. Bu mermer sığır eti ve Yeni Zelanda kuzu burgeri, Himalaya tuzu ve brie peyniri ile tatlandırılır ve üzerine ıstakoz, akçaağaç pastırması, beluga havyarı ve altın yapraklı füme ördek yumurtası eklenir. Korkunç derecede pahalı olan burger, şampanya ve mango suyuyla servis ediliyor. Sadece 25 $ karşılığında mini bir glamburger sipariş edebilirsiniz.
19. “Yoksul olmayanlar için pizza”, $2400
Malta'daki Margo's Pizzeria'da bu pizzanın üzeri beyaz yer mantarı ve yenilebilir altın varakla kaplanıyor. Bu pizzanın tüm geliri hayır kurumlarına gidiyor. Restoran o kadar popüler ki böyle bir taşınmayı karşılayabilir.
20. Siyah karpuz Densuke, $200 - 6000
Bu nadir siyah karpuzlar Japonya'nın Hokkaido adasına özgüdür. Açık artırmalarda (genellikle ilk hasat) 3 ila 6 bin dolar arasında değişen fiyatlara satılıyorlar. Ancak Ağustos 2014'te bunları Toronto'da 200 Kanada dolarından çok daha ucuza alabilirsiniz. Ancak o zamandan beri karpuzlar popülerlik kazandı.
21. “Şık Pasta”, $9484
Kalabalığı hayrete düşürmek için tasarlanan bir diğer yemek ise Sidney, Avustralya'daki Lord Dudley Oteli'ndeki Posh Pie'dır. Bu birinci sınıf bir sığır eti, ıstakoz ve trüflü turtadır. Sonunda bu listede altın varaksız bir yemek bulduğunuzu düşünüyorsanız yanılıyorsunuz; o da burada.
22. Faberge çikolatalı puding, $34500
Listemizin zirvesini ise Lindeth Howe Country House Hotel'in restoranında sadece 34.500 $ karşılığında yiyebileceğiniz dünyanın en pahalı yemeği oluşturuyor. Bu puding İngiliz şef Mark Guibert tarafından yaratıldı. Dört çeşit Belçika çikolatası, şeftali, portakal, viski, altın varak ve şampanyadaki havyar bileşenleridir. Yemek, yenmez bir gerçek elmasla süslenmiştir ve puding, pahalı tatlı şarap Chateau d'Yquem ile servis edilmektedir. O yüzden utanmayın, üç yıldan fazla maaşınızı yiyin; bu puding tasarruf etmeye değer!
23. Berco'nun Milyar Dolarlık Patlamış Mısırı
Bir kova patlamış mısır için 250$ mi ödeyeceksiniz? Bazen olur! Berko patlamış mısırında hem kaliteli hem de çok pahalı ürünler yer alıyor. Tereyağı Vermont'ta üretiliyor ve karamel için kullanılan şeker organik. Ayrıca Danimarka'nın en pahalı tuzu ve yenilebilir altın pulları.
24. En pahalı çörek
Nerede denenmeli: Westin Hotel, New York Fiyat: $1000 Şef Frank Tujague en pahalı simitleri pişiriyor. Beyaz yer mantarı, krem peynir ve goji meyveleri ile yapılır. Ve zaten alışılmış olduğu gibi, en pahalı yemeklerin tümü yenilebilir altın varakla serpilir, bu simit bir istisna değildi.
25. Bouillabaisse çorbası - Imperial, iki kişilik porsiyon başına $500
En pahalı çorbayı Moskova Bouillabaisse Imperial'de tadabilirsiniz. Hazırlanması en zor çorbalardan biri. Bu çorbanın suyunun pişmesi yaklaşık iki gün sürüyor. Çorba yaklaşık 40 tür deniz balığı ve deniz ürünü içerir: çipura, levrek, barramundi, kırmızı imparator, kalamar, mürekkep balığı, ahtapot, yengeç, karides, ıstakoz ve ıstakoz ve bu listenin sadece küçük bir kısmı.
26. Salata “Florette Deniz&Toprak”
Deniz ürünleri sevenler (elbette milyonerler), porsiyon başına 1000$ olan "sadece kuruşlar" karşılığında muhteşem bir salata ile kendilerini şımartabilecekler. Istakozlar ve ıstakozlar, Almas havyarı ve Cornish yengeci. Deniz ürünlerinin yanı sıra yer mantarı ve elit sebzeleri de içerir. Altın folyo yenilebilir dekorasyon olarak kullanılır. Bu salatayı denemek isteyenler Oxford oteli Le Manoir aux Quat Saisons'u ziyaret etmelidir.
27. En pahalı suşi
Nerede denenmeli: Angelito Arenato Jr., Manila, Filipinler'den sipariş verin Fiyat: 5 parça için $4300. Şef Angelito Arenato Jr. bu suşiyi hazırlamak için Japon pirinci, muskovado şekeri, 70 yıllık artezyen suyu, İtalya'dan 12 yıllık balzamik sirke, kaz ciğeri, Norveç somonu, mango, salatalık turşusu, yengeç eti, yabani safran ve tereyağlı mayonez. Ancak bu en önemli şey değil. Suşiyi paha biçilmez kılmak için, her biri 0,2 karat olan 12 inci ve 4 elmasla süslenmiş, 24 karat ağırlığında yenilebilir altın folyoya sarılır. Yemeğin yazarına göre bu suşi, orijinal bir hediye vermek veya diğer yarısına aşkını itiraf etmek isteyen aşıklar için tasarlandı.
28. Samundari Khazana körisi
Nerede denenmeli: Bombay Brasserie, Londra Fiyat: $3,200 Samundari Khazana aslında “deniz ürünleri hazinesi” anlamına geliyor. Bu yemek en kaliteli deniz ürünlerini bir araya getirdi: Devon yengeci, beluga havyarı, altın kaplama İskoç ıstakozu, dört deniz kulağının yanı sıra beyaz trüf mantarı, altın yaprak ve dört bıldırcın yumurtası.
29. En pahalı biftek
Fiyat: 200 g için $400'den Japon Wagyu ineklerinden elde edilen mermer sığır etinden yapılan biftek. Bu ineklerin nesi özel diye soruyorsunuz? Böylece lüks koşullarda yaşıyorlar: Yalnızca en iyi otlarla besleniyorlar, bira ve kırmızı şarap veriliyor, sake ile ovuluyor ve günlük masajlar yapılıyor (her zaman klasik müzik eşliğinde), böylece et olağanüstü yumuşak ve ağızda eriyecek. .
30. Köfte
Bu pahalı restoran yemekleri listesinde köftelerin varlığı oldukça beklenmedik bir durum. Ancak bu köfte endişe verici olmasına rağmen şaşırtıyor (ve sadece fiyatla değil). Ve bunların hepsi dolgunun egzotik ürünler içermesi nedeniyle. Yemeğin kendisi alışılmadık bir mavi-mor renge sahiptir. Doldurma için üç tür et kullanılır: dana eti, domuz eti ve geyik eti. Gizli içeriği derin denizdeki ışık saçan hamsi bezidir. Rus göçmenler tarafından New York'ta açılan Golden Gates restoranının mutfağında özel köfteler yapılıyor. Sekiz parçadan oluşan porsiyonu sipariş edip 2400$ ödeyerek gurme olabilirsiniz. On altı köftenin iki katı porsiyonu 4400$'ye mal olacak. Genel olarak bu bir zevk meselesi ve tabii ki cüzdanın kalınlığı.
Оставить Комментарий