Какво по-забавно от това да направите коледна гирлянда, която можете да ядете? Това е много забавно хоби, на което дори децата могат да се забавляват. Как да създадете невероятно вълшебна коледна атмосфера в дома си? Как да зарадвате децата и себе си с ядлива украса? Това звучи ли необичайно? Е, не е, толкова е забавно и е страхотна идея за празнични занимания. Този уникален гирлянд може да се използва за украса на вашия дом, апартамент, камина, стени, прозорци и дори коледна елха!
Съвременната индустрия се е погрижила за наличието на всичко необходимо в магазините, но домашният декор носи специална магия и чар. Освен това можете да създадете свой собствен декор от това, което имате под ръка и според вашия вкус и цвят, където обикновено няма другари, както се казва. Някои идеи за такава декорация с гирлянди са дадени по-долу заедно с рецепта за приготвяне на такъв материал за създаване на декорации.
Рецепта за бисквитка с гирлянди
Правенето на тези бисквитени гирлянди е вдъхновяващо, но изисква известни кулинарни умения. Резултатът обаче си заслужава усилията, защото бисквитената гирлянда не само изглежда страхотно, но и има онзи специален аромат, който изпълва къщата с уют и топлина. Можете да изпечете вашите бисквитки във всякаква форма - джинджифилово човече, звезди, дървета, сърца, снежинки, елени - каквото ви харесва. Тези с традиционна семейна рецепта могат да експериментират с декориране на бисквитки в празнични цветове или създаване на декоративни мразовити дизайни. Основното нещо е да не забравите да направите дупки в бисквитките за конеца, който ще се използва за закрепване на гирлянда. Ако искате "неядлива" версия на декорация, можете да използвате солено тесто и да украсите повърхността на изсушените сладки с цветна боя или блясък.
Ето една рецепта за сладки, която ще бъде полезна за тези, на които предстои да пекат коледни сладки за първи път.
Съставки за бисквити (32 броя):
125 г несолено масло (омекотено);
½ чаша (90 г) кафява захар
⅔ чаша (230 г) мед
2½ чаши (375 г) универсално брашно, пресято
2 супени лъжици смлян джинджифил
2 супени лъжици смляна канела
1 чаена лъжичка карамфил
1/4 чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка сода бикарбонат
Приготвяне на новогодишни бисквитки:
- Загрейте фурната на 160°C.
- Маслото и захарта се разбиват с миксер до побеляване. Добавете течния мед, брашното, джинджифила, канелата, карамфила, солта и содата. Разбийте, докато сместа образува гладко тесто. Разточете тестото между 2 листа незалепваща хартия за печене на 4 мм и охладете за 30 минути.
- С помощта на малка формичка за джинджифилови сладки изрежете 32 фигури, като нарязвате отново тестото, ако е необходимо. Поставете бисквитките върху два големи листа за печене, покрити с незалепваща хартия. На всяка фигура направете два отвора за монтаж. Можете да използвате сламка за сок за това. Пече се до зачервяване. Изключете фурната и оставете печените изделия да изстинат.
Прокарайте панделката през дупките на сладките и гирляндът е готов!
Ако искате да украсите бисквитките си с глазура, за да ги направите по-празнични и необичайни, има рецепта за кралска глазура, която няма да остави никого безразличен.
Съставки за Royal Icing:
- 2 големи белтъка или 5 супени лъжици меренг на прах;
- 2 чаени лъжички пресен лимонов сок или 1 чаена лъжичка ванилов екстракт;
- 3 чаши сладкарска захар, пресята;
- Хранителен оцветител по желание
Приготвяне на кралска глазура:
- Разбийте белтъците и лимоновия сок с миксер на ниска скорост.
- Добавете пресятата пудра захар и продължете да разбивате на ниска скорост, докато сместа стане гладка и лъскава.
- Включете миксера на висока скорост и разбивайте 5 минути, докато кремът стане плътен и лъскав.
- Добавете хранителни оцветители, ако е необходимо, и прехвърлете глазурата в торбичка, за да украсите бисквитките. Украсете сладките по ваш вкус и цвят!
Всички гирлянди, създадени от собствените ви ръце, ще добавят още повече уют към вашия дом, така че се запасете със съставки и се пригответе за новогодишно печене! Не ограничавайте полета на въображението си, не забравяйте, че това е вашият семеен празник и всички грешки ще бъдат простени и дори обратното, ще се считат за изключителни!
