Въздухът е наситен с опияняващи аромати на вино, във всеки ъгъл на града звучи запалителна музика, а доброто настроение не ви позволява да заспите дълго време. Искате ли да се насладите на тази атмосфера? Отидете на фестивал на виното. Освен това, това е много лесно да се направи - почти всички лозарски региони на света, а понякога дори и големи винарни, провеждат свои собствени тържества. Например в немската долина Мозел от април до ноември забавлението не стихва: щафетата на празника се предава от ферма на ферма.
За ценителите и почитателите на виното такива фестивали помагат да разширят хоризонтите и познанията си за напитката, да се запознаят с производителите и да научат тайните на приготвянето. За самите винопроизводители това е отлична възможност за привличане на клиенти и намиране на бизнес партньори. За туристите това е уникална възможност да се насладят на невероятната атмосфера и да хвърлят нов поглед към може би вече познати места, но през призмата на чаша хубаво вино.
1. Фестивал на виното в Бандол (Прованс)
Въпреки настъпването на студеното време (ноември-декември), стотици хора отново са на Лазурния бряг: град Бандол ви кани на празник на младото френско вино. Бандол е идеално място за отглеждане на грозде: достатъчно слънчеви дни и валежи, съчетани с мек климат, позволяват производството на ярко и запомнящо се вино. Дегустацията на напитката е абсолютно безплатна, просто трябва да се въоръжите със специална сувенирна чаша и да имате време да я поставите под струята вино, което се излива директно от бъчвите. След дегустацията можете да участвате в улични забавления.
2. "Бордо". Франция, Бордо
Смята се, че най-доброто вино се прави във Франция, а най-известното френско вино е Бордо. Който се произвежда в община Бордо в югозападната част на страната. В огромни количества - 700 милиона бутилки годишно!
Фестивалът на виното в град Бордо, административният център на общината, се провежда в четни години през юни, а през 2018 г. началото е насрочено за 14 юни. Основната част от фестивалните събития се провеждат на брега на река Гарона. Тук, на участък от около два километра, се намира „Пътят на виното“ - около две дузини големи павилиони и зони за дегустация, представящи основните марки Бордо, известни в целия свят - Каберне Совиньон, Медок, Мерло, Каберне Фран и други. Закупувайки билет за „дегустация“ за 20 евро, ценителите и считащите се за такива могат да получат 14 чаши от прочутото вино „за опита“!
3. Фестивал на шерито, Испания
През септември Испания е пълна с различни фестивали, посветени на гроздобера, но най-големият и най-ярък е фестивалът на шерито. Тържеството се провежда в град Херес де ла Фронтера - родното място на най-добрия танцов стил шери и фламенко. В продължение на три седмици виното тече като река и едно колоритно представление отстъпва място на друго. Тук можете да се насладите на дегустация на много марки испанско шери и да се насладите на фламенко изпълнения от различни групи. Фестивалът завършва с пищно шествие, по време на което ще бъде избрана кралицата на фестивала.
4. “Beaujolais Nouveau”, Франция, Beaujaux
От 2018 г. празникът на младото вино „Божоле Нуво“ получи национален статут и се чества в цяла Франция. Започва да се празнува във „винарската“ провинция Бургундия през 1951 г. и оттогава се чества ежегодно на третия четвъртък на ноември.
Традиционният център на празничните събития е малкото градче Божо в южната част на страната. Неслучайно късната есен е избрана за Божоле Нуво - по това време узрява младото вино от новата реколта. Празникът в Божо е предшестван от вечерно факелно шествие, а точно в полунощ винарите тържествено отварят бъчвите си с вино, монтирани на централния площад.
5. Cellar Doors, Австралия
Около 30 южноавстралийски винарни отварят вратите си всеки януари и щедро гощават всички с най-добрите си вина. На фестивала можете не само да опитате вино, но и да участвате в процеса на неговото производство и смилане на плодове. Като част от фестивала се провежда състезание за определяне на най-добрите напитки в Австралия. Cellar Doors включва превъзходен пейзаж от хълма Аделаида, музика на живо и най-добрите австралийски вина.
6. “Кианти фестивал”, Италия, Монтеспертоли
Кианти е най-известното италианско вино. Провинция Тоскана се счита за родното място на Кианти, въпреки че днес Кианти се произвежда и в други региони на страната.
Фестивалът Кианти се провежда всеки април или май в Монтеспертоли, малък град близо до Флоренция. Символът на фестивала е голяма шкембеста бутилка Кианти. Незаменима част от празника е празнично шествие на местни жители, облечени в традиционни костюми на тоскански селяни от началото на ХХ век. Интересното е, че Кианти има още един фестивал – „Кианти Класик”. Той се провежда през есента в друг тоскански град Греве ин Кианти и събира ценителите на класическата версия на известната марка.
7. Фестивал на виното в Мадейра / Festa do Vinho da Madeira, Португалия
Фестивалът на португалското вино се смята за един от най-пъстрите и цветни празници на есента. Има много легенди за произхода на символа на Мадейра - еликсира, който ние наричаме "Мадейра". Най-известната история е за търговец, който транспортира виното си до континента. Някои от бъчвите не се побираха в трюма и оставаха да „мърсят“ под парещите лъчи на слънцето. За нещастие корабът също попада в буря, но за изненада на търговеца, след тези тестове стоките не само не се развалят, но и придобиват уникален вкус. Краят на лятото не е повод за тъга, през август започва фестивалът на виното и винопроизводителите в Мадейра. Всяко кътче на града е погълнато от празника: шоута с костюми, шествия на винопроизводители, огнена музика, изложби, панаири и атракции, запознаване с историята на винопроизводството в региона и възможността да участвате в процеса на приготвяне на напитката на богове. Винарските изби са готови да отворят врати за посетители, а масите за дегустация са разположени направо по улиците.
8. “Mosel Wine Festival”, Германия, Bernkastel-Kuus
Виното се произвежда в долината на Мозел повече от 2000 години. Всяка година в края на август град Бернкастел-Куус е домакин на Фестивала на виното Мозел, който продължава пет дни.
Тържествата се провеждат в центъра на града, до Винарната. За туристите, които са уморени от изобилие от дегустации на вино, както и от обширна концертна програма, организаторите предлагат разходка с лодка по река Мозел и се възхищават на живописните й брегове със считаните за най-стръмните склонове в Европа.
9. Фестивал на виното в Аржентина
Мендоса е световноизвестният винен регион на Аржентина и е дом на най-големия винен фестивал в страната. Повече от 70 години за една седмица през март аржентинските лозя се превръщат в детска площадка. След избирането на кралицата на фестивала започват безброй дегустации, празнични шествия, състезания и театрални представления.
10. Фестивал на виното Rtveli. Грузия
Виното в Грузия е нещо повече от напитка, то е обект на почит и преклонение. Празникът на виното Rtveli се празнува в Грузия от предхристиянски времена. Няма конкретна дата, обикновено празникът започва след края на гроздобера, чието време може да варира значително в различните региони на страната.
Традиционно Rtveli е семеен празник, но през последните години туристическите агенции предлагат есенни винени турове до Грузия, посветени специално на Rtveli.
11. Фестивал на виното в Лимасол, Кипър
От 1961 г., когато летните горещини постепенно отшумяват, в Лимасол, Кипър, започва 10-дневен Фестивал на виното. В Кипър виното все още се третира като свещена напитка, а рецептата за приготвяне на местните вина все още се пази в строга тайна. Целият празник е пропит с национален колорит: акомпанимент на бузуки, песни, придружени от популярни пляскания и танци. От сутринта до вечерта всеки може да опита десетки от най-добрите кипърски вина и да участва в гроздомачката.
12. Национален ден на виното. Молдова
Националният ден на виното в Молдова е официален празник, установен е със специално правителствено постановление през 2002 г. и се отбелязва на втората неделя на октомври. Значението на този празник за молдовците е толкова голямо, че в продължение на две седмици (седмицата преди празника и седмицата след него) се установява преференциален визов режим за влизане в страната за чужденци!
Гостите на фестивала могат не само да опитат известните молдовски вина, но и да направят екскурзия до една от винарните като част от програмата „Пътят на виното“. А двудневният фестивал на молдовското вино завършва с масово изпълнение на хорото и грандиозна заря.
13. Йерусалимски фестивал, Израел
Всяка година в края на юли - началото на август в Йерусалим се провежда фестивал на виното, където се събират най-добрите напитки на Израел. Въпреки че винопроизводството на страната е едва в зората на своето развитие (след много години на забрава, древните винени традиции започват да се възстановяват отново през 19 век), на фестивала можете да се насладите на няколко десетки различни марки вина. Кошерните вина са особено популярни тук и могат да се насладят на вярващите евреи. Винопроизводителите на кошерно вино трябва стриктно да спазват много правила, например на всеки 7 години плодовете не се берат.
14. Фестивал на виното Jaro, Испания
Фестивалът Харо се провежда всяка година на 29 юни в провинция Риоха, Испания и прилича повече на състезание на мокри тениски, напоени с вино. Всички участници във фестивала излизат рано сутринта на този ден, облечени в бели дрехи и червени шалове и се отправят, носейки бутилки вино със себе си, към хълмовете Бионио. Там всички се наливат с вино, след което отиват да гледат корида.
15. Фестивал на виното Марлборо
Това е най-големият фестивал в Нова Зеландия, който се провежда в изключителния винен регион в североизточната част на Южния остров. Всяка година вторият февруарски уикенд на винарна Montana Brancott Estate отваря врати за всички. Под покрива на тази винарна се събират около 50 представители на различни изби, които са готови да предложат на посетителите на фестивала повече от 200 вариации на напитката. Дегустациите са придружени от национални ястия, музика на живо, танци и вълнуващи изпълнения.
16. Сицилиански блус и Wine Soul Festival
Пътуването до Сицилия винаги е незабравимо събитие: оригиналният вкус, който прониква във всеки ъгъл, невероятно красивите пейзажи и нежното Средиземно море. В края на юли към безспорните предимства на региона се добавя фестивалът на виното и блуса. Тържеството се провежда на няколко места в Сицилия. Културната програма включва концерти, запознаване с най-добрите вина на Сицилия и Италия, екскурзии до винарни и изби. През различните години събитието може да продължи от няколко седмици до цял месец.
17. Международен фестивал Пино Ноар в Орегон, САЩ
Повечето туристи и винени експерти съсредоточават вниманието си върху посещението на празниците на виното в страните от Стария свят, напълно напразно отхвърляйки други представители. Разбира се, Калифорния е основният регион за производство на вино в Съединените щати, но Орегон стабилно набира популярност благодарение на своя пино ноар. Международният фестивал на виното се провежда в средата на лятото в долината на известните лозя Willamette. Въпреки че празникът продължава само три дни, организаторите успяха да включат в програмата дегустации на местни лозя, кулинарни изкушения, семинари и екскурзии. Всяка година тук идват все повече гости от цял свят.
