Burjatský svátek Sagaalgan - svátek, který symbolizuje obnovu člověka a přírody. Zapadá do myšlenky bílého měsíce a zaujímá ústřední místo v kalendáři burjatského lidu. Kromě toho si během této oslavy mohou obyvatelé republiky užít několik dní volna díky štědrosti hlavy Burjatska, která podepsala dekret o datu oficiální oslavy Sagaalgan 2024 a pořádání akcí souvisejících s tímto svátkem. Co zajímavého můžete o dovolené říct?
Historie svátku Sagaalgan
První zmínka Sagaalgana zaznamenán ve 13. století v Číně. Později se rozšířil do Mongolska. Historie svátku je nerozlučně spjata s náboženskou vírou.
Zpočátku byl věnován mléčným výrobkům a konal se na podzim. Pak přispěla čínská astrologie a v důsledku toho byl Sagaalgan na naléhání vnuka Čingischána, Kublajchána, přesunut na konec zimy a po chvíli se přestal slavit pouze kvůli mléčným výrobkům. Nový význam Bílého měsíce byl zcela založen na náboženské víře, respektive byl spojen s obnovou člověka a přírody, očistou od všeho špatného, nadějí na štěstí a pohodu.
V Rusku Burjatský nový rok přišel se založením gregoriánského kalendáře, nebyl nijak zvlášť oslavován, ale buddhistické tradice, které jsou s tímto datem spojeny, byly zachovány a prováděny. Postupem času začala společnost Ruské říše náboženstvím opovrhovat, zesměšňovali ho nejen obyčejní občané, ale i slavní lidé. Navíc, když bolševici ovládli zemi, úplně zakázali všechna náboženství. To vedlo k odchodu Sagaalgana na 30 let. Oživení začalo až v 90. letech 20. století.
V Rusku je svátek oficiální na území Burjatska, Transbajkalského území, Aginského, Ust-Ordynského, Kalmykie, Tyvy a Altajské republiky. První den Bílého měsíce je vyhlášen svátkem.
Aktivně ji praktikují obyvatelé Číny a Mongolska a je také běžná, i když méně běžná, v některých oblastech Indie a Tibetu.
Kdy se slaví Burjatský Nový rok 2024?
V 21. století připadá datum zahájení svátku Burjat téměř každý rok na únor. plovoucí Sagaalganské rande je dáno tím, že svátek je vázán na lunisolární kalendář, který je o 12 měsíců kratší než gregoriánský. Z tohoto důvodu se data novoluní a úplňku nemusí každý rok shodovat.
V roce 2024 budou buddhističtí věřící slavit Sagaalgan 2024 10. února, tedy nastane v noci z 9. na 10. Obvykle se volno poskytuje pouze první den. Letos se však v Burjatsku úředníci rozhodli odložit jeden nepracovní den. Nakonec Bílý měsíc dovolená v roce 2024 doprovázené oficiálními svátky 9., 10. a 11. února.
Příprava na dovolenou
Poslední den v roce podle lunárního kalendáře se nazývá Butuu pod, což v překladu znamená "období ticha a ticha". Burjati chápou důležitost zdrženlivosti ve slovech, a tak vyzařují energii, sbírají myšlenky a připravují projevy. V následujících dnech od 1. do 15. lunárního kalendáře se snaží obdarovat ostatní co nejvíce a popřát jim vše dobré. Po celých 12 měsíců před Novým rokem se věřící modlí tak usilovně, až se úplně vyčerpají, což pomáhá k očistě. Příprava na dovolenou je čas na zotavení.
Co buddhisté dělají a dodržují během přípravy:
- Dodržují jednodenní půst – odmítají jídlo obsahující maso, ryby a vejce. Cílem je nashromáždit energii a emoce, které se tak často plýtvají mluvením, protože skutečná síla spočívá v zachování ticha;
- Vybírají si nové oblečení - zvláštní význam je přikládán národnímu kroji, který musí být čistý a ve výborném stavu;
- Přestavují nábytek, kupují nový do domu. I malé detaily, jako jsou ručníky, závěsy nebo ubrusy, by měly každému přinést pozitivní energii.
Zvláštní pozornost vyžaduje oltář. Co dělají a jak připravují posvátný předmět:
- Kompletně aktualizováno;
- Připravují hodně šafránového aršanu;
- Kupte si nové vonné tyčinky, lampy a další vhodné předměty;
Je zakázáno pokládat masité pokrmy na oltář, protože Buddha je nejedl a řekl, že způsobují žaludeční vředy.
Jak oslavit Bílý měsíc
Burjati rozdělují oslavu na dvě části. První je náboženská. V noci před Novým rokem podle lunárního kalendáře se v datsanech konají modlitby a bohoslužby na počest božstev, aby se ochránili před problémy, neštěstí a získali požehnání pro úspěch v nadcházejícím roce. Poslední den se zapalují rituální ohně, kde se v ohni spálí vše špatné a negativní.
V předvečer svátku Burjati uklízejí své domy, aktualizují své oblečení a zbavují se starých věcí, aby se symbolicky rozloučili s minulostí. Sagaalgan začíná prvního dne jarního novoluní a přichází za úsvitu. Věří se, že božstvo Balden Lhamo za úsvitu navštěvuje každý domov, aby spočítal každého, kdo se již probudil a je připraven čelit novému dni. Proto je zvykem vstávat velmi brzy, abyste v příštím roce nepřišli o štěstí. Poté jdou Burjati na slavnostní modlitební bohoslužby.
Den po Sagaalganu buddhisté vyvěšují vlajky „Khiy Morin“, které jsou v chrámu vysvěceny. Vítr vlající tyto vlajky nese modlitby k božstvu. Během 20 dnů Bílého měsíce se v datsanech konají slavnostní bohoslužby.
Druhá část je domácnost. Naprostá většina lidí slaví Sagaalgan jako rodinný, lidový svátek, a ne jako náboženský. Trvá 30 dní, zvou se hosté a připravují se různé pochoutky. Je obvyklé poblahopřát starším příbuzným, počínaje rodiči, a navštěvovat příbuzné s dárky.
V současné době se na Nový rok konají dostihy, zápasnické soutěže a další tradiční burjatské hry. Divadla a koncertní sály uvádějí divadelní představení a představení. Musí se provádět Yokhor, tradiční burjatský kruhový tanec.
Jaké jídlo se připravuje
Na stolech pohostinných hostitelů najdete různé pokrmy. Převažuje především maso a mléčné výrobky. Co se často připravuje:
- Oruh je jemné a šťavnaté jídlo z koní a býků. Maso se marinuje ve speciálním koření a poté se vaří na otevřeném ohni;
- Hayan je tenký mazanec z těsta, který se peče na kamenech. Hlavní je získat křupavou kůrku. Haiyan se konzumuje v různých omáčkách, olejích a masových pokrmech. To je oblíbená pochoutka na svátečních stolech a symbol hojnosti;
- Aarkai je tvaroh vyrobený z kobylího nebo kravského mléka. Má jemnou a krémovou texturu a lehce nasládlou chuť. Aarkai lze jíst s medem nebo použít jako náplň do různých koláčů a kastrolů;
- Buuza - koláče plněné různými náplněmi, jako jsou mořské plody, ryby, omul, maso;
- Khushuur – vypadá jako chebureks, vyrábí se také z těsta a masa a poté se smaží na pánvi na velkém množství oleje. Jsou však menší velikosti než paštiky;
- Shulen je tradiční domácí nudlová polévka. Použité maso je hovězí a nakrájené velmi jemně. Hlavním rysem je téměř úplná absence koření a soli, ale často najdete šulen s bylinkami;
- Shoro je marinované jehněčí maso, které se napíchne na špejle a peče se na uhlí. Složení marinády: místní bylinky, mléčná vodka. Maso se v této směsi udržuje 8 hodin. Někdy se přidává tymián;
- Boovy - v burjatské kuchyni je malý počet dezertů. Boovs jsou jedním z nich, prezentované hostům jako projev úcty. Výrobky jsou vyráběny ve dvou podobách: ušní a ploché dorty s vyřezávanými vzory. Vypadají také jako sušenky. Tvar ucha se vysvětluje tím, že je symbolem pozornosti vůči Buddhovým kázáním. Vyrobeno z másla, mléka, cukru a vajec. Na smažení se používá velké množství rostlinného oleje.
Tradice
Nový rok v Burjatsku doprovázené tradicemi.
- Zvláštní pozornost je věnována čištění jejich domovů;
- Lidé přinášejí mléko a maso, ale zdržují se jídla a dodržují jednodenní půst. Na jeho konci se na stole objeví různé „bílé potraviny“ vyrobené z mléčných výrobků. Kromě toho je na slavnostním stole jehněčí maso, sladkosti a ovocné nápoje z lesních plodů;
- První den Sagaalgana v Burjatsku věřící si oblékají tradiční pokrývky hlavy a blahopřejí svým blízkým a rodičům a vyměňují si s nimi dárky;
- Druhý den Bílý měsíc dovolená v Burjatsku začíná návštěvou vzdálenějších příbuzných. To je zvláště důležité pro mladší generaci, která je povinna znát své rodinné vazby k sedmé generaci. Někteří jdou ještě dále. Bez lidových her a zábavy se to neobejde.
Burjatský nový rok - tento jasný a tajemný svátek, který kombinuje starodávné rituály a tradice, je skutečným kulturním fenoménem.
Оставить Комментарий