Das neue Jahr rückt näher, was bedeutet, dass russische Erwachsene ein langes Wochenende haben, Kinder lang erwartete Geschenke erhalten und Verkäufer von Mandarinen, Champagner sowie Weiß- und Rotweinen reich werden. Wir haben bereits darüber geschrieben, wie man den besten Champagnerwein auswählt, Mandarinen warten in der Schlange und heute werden wir über die besten Weiß- und Rotweine sprechen.
Die Rangliste der besten russischen Weine basiert nicht auf subjektiven Eindrücken, sondern auf einer strengen Auswahl von Roskachestvo-Experten, die gemeinsam mit dem Ministerium für Industrie und Handel und dem Landwirtschaftsministerium Russlands durchgeführt wird. Im November 2019 wählten sie aus 600 Proben die besten Weine Russlands 2019 in der Preiskategorie bis 1000 Rubel aus.
Und wir präsentieren Ihnen die zehn „weiß-roten“ Gewinner. Und wir erinnern Sie sanft daran, dass übermäßiger Konsum selbst des besten Weins gesundheitsschädlich ist.
Die besten Rotweine 2019
10. Wein der Taman-Halbinsel
Noch trockener Rotwein
Preis — 159 Rubel. /0,75 l
Dieser rubinrote Wein mit einem schönen Kirschton und ohne sichtbare Verunreinigungen wird aus Saprevi-Trauben hergestellt, die in den Weinbergen von Kuban angebaut werden.
Es hat ein helles und reichhaltiges Aroma mit vielen Nuancen, einen angenehmen und komplexen Geschmack und einen langen Nachgeschmack. Experten bezeichnen diesen reinsortigen Wein als harmonisch und sehr angenehm. Wir können ihre Behauptung nur empirisch überprüfen.
9. Phanagoria Autochthon Krasnostop
Trockener Rotwein
Preis - 550 Rubel. /0,75 l
Dieser Wein mit einer satten rubinroten Farbe zeichnet sich durch Klarheit, mäßige Geschmacksintensität, „leicht raue Tannine“, wie Experten es nennen, und einen langen Kirschnachgeschmack aus.
Das Aroma eines der besten Weine Russlands lässt sich mit Pflaumen-, schwarzen Johannisbeer- und Kirschnoten nachzeichnen. Eine ideale Option für ein Neujahrsfest, eine Erinnerung daran, dass der Sommer mit seiner reichen Ernte mit Sicherheit kommt.
8. Fanagoria F-Style Saperavi
Trockener Rotwein
Preis: 385 Rubel. /0,75 l
Und wieder im Ranking der besten Rotweine steht das Produkt der Firma Fanagoria. Es wird Kenner heller Beerennoten wie Hartriegel, Kirsche, Apfelbeere und Granatapfel ansprechen. Und nachdem Sie den Geschmack genossen haben, werden Sie für einige Zeit einen angenehm säuerlichen Nachgeschmack im Mund spüren.
Das elegante schwarze Design der F-Style Saperavi-Flasche ist übrigens nicht weniger gut als der Geschmack. Es ist keine Schande, diesen Wein zu Neujahr an Freunde zu verschenken.
7. Myskhako Estate, Red Blend
Noch trockener Rotwein
Preis — 438 Rubel. /0,75 l
„Red Blend“, hergestellt vom Familienweingut „Chateau-Pinot“, ist keine einzelne Rebsorte, sondern wird aus fünf Traubensorten hergestellt, die in der „russischen Toskana“ – dem Myskhako-Terroir – angebaut werden. Zu diesen Sorten gehörten:
- Cabernet Sauvignon;
- Shiraz;
- Spätburgunder;
- Merlot;
- Marselan.
Die edle dunkelrote Farbe dieses Weins wird durch ein mäßig intensives Aroma und einen reichen Geschmack mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen ergänzt, die nach und nach Aromen von Schokolade, Zimt, Vanille und schwarzem Pfeffer offenbaren. Und der Nachgeschmack ist harmonisch und pikant, wie uns die Experten von Roskachestvo versichern. Sollen wir nachsehen?
6. Inkerman Classic Collection Merlot Cabernet
Trockener roter Tafelwein
Preis — 356 Rubel. /0,75 l
Laut Roskachestvo wird einer der besten Rotweine des Jahres 2019 aus zwei Sorten Krimtrauben hergestellt – Merlot und Cabernet Sauvignon. Kenner guten Alkohols werden sich über seine rubinrote Farbe, den samtigen und harmonischen Geschmack und den langen Nachgeschmack freuen.
Dieser Wein passt gut zu Käse und Fleischgerichten, betrinkt sich nicht (aus einem Glas) und macht nicht schwindelig, wirkt aber möglicherweise leicht säuerlich.
5. Fanagoria F-Style Cabernet
Trockener Rotwein
Preis: 365 Rubel. /0,75 l
Und wieder ist eine von vielen Russen geliebte Weinmarke in der Rangliste der Weine höchster Qualität aufgetaucht. Wunderschönes Flaschendesign, sehr reichhaltiger Geschmack und langer Beerennachgeschmack – all das steht im Zeichen des F-Style Cabernet. Er gehört zur Linie der sortenreinen Weine der Kategorie „geschützte geografische Angabe“.
Die Cabernet Sauvignon-Trauben, aus denen die F-Style Cabernet-Linie hergestellt wird, werden im Delta der Kuban-Flussmündung angebaut, wo eine alte tektonische Verwerfung liegt. Dies erklärt die einzigartigen organoleptischen Eigenschaften der F-Style-Weine.
Der Hersteller verspricht, dass wir im Aroma Veilchen, Kirsche, Brombeere, schwarze Johannisbeere und grüne Teeblätter wahrnehmen werden. Aber auch wenn Sie eine verstopfte Nase haben, werden Ihre Geschmacksknospen mit diesem Wein zufrieden sein. Denn sein Geschmack offenbart die gleichen Noten wie sein Aroma.
4. Estate P Cabernet Sauvignon
Trockener roter Tafelwein
Preis — 447 Rubel. /0,75 l
Alles an diesem Wein ist reichhaltig – von der tiefen rubinroten Farbe des Getränks über sein Aroma bis hin zum Geschmack und würzigen Nachgeschmack.
Das Aroma offenbart „schwarze“ Noten – schwarze Johannisbeere, Pflaumen, Apfelbeere und Kirsche. Und im Geschmack kommen die Beerentöne voll zur Geltung. Eine ausgeprägte, aber nicht starke Säure wird durch sanfte Fruchtnoten ergänzt. Dieser Wein kann sowohl für ein ruhiges Familienfest mit Wurst- und Fleischgerichten als auch für eine Silvester-Firmenfeier empfohlen werden.
3. Villa Star Cabernet Sauvignon
Trockener Rotwein
Preis - 500 Rubel. /0,75 l
Die Trauben für diesen Wein wurden in der Region Rostow im Weingut Villa Zvezda angebaut. Die Verkoster von Roskachestvo schätzten die Transparenz und Reinheit der Farbe des edlen Getränks sowie seinen intensiven Geschmack und Aroma sehr.
Die Geschmackspalette dieses Weines wird von Noten von getrockneten Beeren, Pflaumen und einer angenehmen Säure dominiert. Und das Aroma offenbart zunächst Noten von schwarzen Beeren, zu denen sich nach und nach Nelken, Vanille, schwarzer Pfeffer und Kaffee vermischen.
Villa Zvezda eignet sich am besten für Rindfleisch, würzigen Käse, Lamm und andere Fleischsorten.
2. Tal des Don Merlot Elbuzd
Noch trockener Rotwein
Preis - 650 Rubel. /0,75 l
Harmonie ist das Wort, mit dem sich Aroma und Geschmack dieses würdigen Vertreters der besten trockenen Rotweine Russlands beschreiben lassen. Bevor er in den Verkauf kommt, reift er über 9 Monate in französischen Eichenfässern. Dieser gute Rotwein ist ein reinsortiger Wein; die Trauben werden in der Region Asow angebaut, am Ufer des Flusses Elbuzd, der dem Unternehmen seinen Namen gab.
Fachleute sprechen vom weichen, runden Tannin im Geschmack des Merlot Elbuzd sowie von den Aromen roter Johannisbeeren, Kirschen und Brombeeren. Der Nachgeschmack ist würzig, warm und der Geruch lässt Assoziationen an Vanille, Kirsche, Brombeere und Holz aufkommen.
1. Inkerman Grand Reserve Collection Cabernet Kachinskoe
Gereifter trockener Rotwein
Preis — 831 Rubel. /0,75 l
Der Gewinner der Bewertung der besten Rotweine des Jahres 2019 gefiel Experten wegen seines reinen Sortenaromas, das Frische und Weichheit vereint. Und vor allem sein würziger Geschmack mit Noten der Fassreifung, die sich harmonisch mit Frucht- und Beerentönen verbinden.
Diese Sammlung von Inkerman ist Teil der Weinbauzone Sewastopol und umfasst nur die reifsten und besten russischen Weine des Unternehmens.
Die besten Weißweine 2019
10. Aligote-Riesling des Autors Fanagoria
Trockener Weißwein
Preis: 395 Rubel. /0,75 l
Die Wertung beginnt mit einem sehr sanften und nicht sauren alkoholischen Getränk, doch gerade wegen der ausgeprägten Säure mögen viele Menschen trockene Weine nicht. Das raffinierte Aroma offenbart frische Kräuter und Zitrusfrüchte und der Geschmack ist erfrischend und leicht. Schon die goldene Farbe des „Author's Aligote Riesling“ zieht einen sofort in seinen Bann.
Die Rohstoffe für diesen Wein wurden übrigens von Hand gesammelt, was der Hersteller nicht versäumte, auf dem Etikett darauf hinzuweisen.
9. Kokur aus dem Sonnental
Trockener Weißwein
Preis — 464,5 Rubel. /0,75 l
Und dieser gute Weißwein wird sicherlich Liebhaber von säuerlichem Alkohol ansprechen. Kokura hat einen sehr auffälligen Duft und manche Menschen assoziieren das frische Aroma mit ländlichen Freiflächen und frischem Heu, während andere es mit Gemüse und Kräutern assoziieren.
Nach einem Schluck bleibt ein bitter-zitrischer Nachgeschmack mittlerer Dauer zurück.
Das Getränk ist sehr leicht zu trinken, sollte aber trotz seiner für Weißweine traditionell geringen Stärke (13%) nicht missbraucht werden.
8. Fanagoria Author’s Chardonnay-Sauvignon
Trockener Weißwein
Preis: 410 Rubel. /0,75 l
Natürlich konnte die Bewertung der besten Weißweine des Jahres 2019 laut Roskachestvo nicht ohne die Produkte der Firma Fanagoria auskommen. Der Wein, dem die Verkoster den 8. Platz gaben, hat eine transparente strohgelbe Farbe und die Trauben dafür wurden auf der Taman-Halbinsel angebaut. Den Angaben auf dem Produktetikett zufolge wurde es von Hand gesammelt.
Der Geschmack zeigt deutlich eine fruchtig-zitronige Harmonie mit einer cremigen Note und das Aroma des Getränks ist süß mit Bonbonnoten. Im langen Nachgeschmack macht sich die Bitterkeit der Grapefruit bemerkbar.
Auf der festlichen Tafel ist „Author's Chardonnay Sauvignon“ eine ideale Ergänzung zu Fisch und Meeresfrüchten.
7. Kuban-Vino Chateau Taman Rkatsiteli Müller Thurgau
Trockener weißer Tafelwein
Preis — 199,99 Rubel. /0,75 l
Wenn Sie keinen zu milden Geschmack mögen und einen Wein mit hellem Geschmack, erfrischend und gleichzeitig preiswert haben möchten, dann wählen Sie diesen Wein mit einem langen Namen – Sie können nichts falsch machen. Für die Mischung des Getränks wurden übrigens die Rebsorten Rkatsiteli und Müller Thurgau ausgewählt.
Die Säure im Chateau Taman Rkatsiteli Müller Thurgau ist durchschnittlich, die Bitterkeit ist ebenfalls ausgeprägt, aber nicht übermäßig. Und die Süße der Frucht bleibt im Nachgeschmack erhalten.
6. Chardonnay-Aligote des Fanagoria-Autors
Trockener Weißwein
Preis: 420 Rubel. /0,75 l
Dieser Wein aus der „Autorenserie“ hat aufgrund seiner schönen gelben Farbe mit grünlicher Tönung, seines intensiven blumig-fruchtigen Aromas und seiner recht starken Säure viele positive Kritiken erhalten.
Der Geschmack offenbart Kräuternoten, rote Früchte und Zitrusfrüchte. „Author's Chardonnay-Aligote“ von Fanagoria ist ein idealer Begleiter zu Käse-, Hähnchen- und Fischgerichten.
5. Old Crimea Sauvignon Sauvage
Trockener Weißwein
Preis - 412,75 Rubel. /0,75 l
Die Experten von Roskachestvo bewerteten den Geschmack dieses Weins als angenehm, harmonisch und ausgewogen. Dabei handelt es sich um ein sortenreines alkoholisches Getränk, dessen Trauben (dies ist die Sorte Sauvignon Blanc) auf der sonnigen Krim angebaut wurden.
Das komplexe Aroma erinnert an den Geruch von Obst und Brotkruste. Und im Geschmack gibt es eine Mischung aus Grapefruitbitterkeit mit einer leichten Säure weißer Beeren. Der Nachgeschmack ist von mittlerer Dauer, auch mit Bitterkeit.
4. Burnier #Für Sie
Trockener weißer Tafelwein
Preis — 506 Rubel. /0,75 l
Die Weinberge der Region Krasnodar gehören zu den besten in der Russischen Föderation. Und auf dem Territorium der „Kornkammer Russlands“, im Dorf Natukhaevskaya, wurden Trauben der Sorten Chardonnay und Pinot Blanc geerntet, aus denen der Weißwein „# For You“ hergestellt wurde.
Sein Aroma weist Noten von Früchten und Wiesenkräutern auf und sein Geschmack weist eine sanfte Zitrussäure auf. Der Nachgeschmack dieses Weines ist nicht zu lang, aber sehr angenehm.
3. Fanagoria Cru Learmont Chardonnay
Gereifter trockener Weißwein
Preis: 555 Rubel. /0,75 l
Dieser in Aussehen und Geschmack makellose Weißwein hat eine helle strohgelbe Farbe mit Glanz und einen reinen Sortengeschmack mit einer charakteristischen leichten Bitterkeit.
Was das Aroma angeht, entdeckten einige Kenner darin sogar Sanddornsaft, aber auch Äpfel, Birnen, Trockenfrüchte und Zitronenschale. Das klingt ziemlich lecker und es lohnt sich auf jeden Fall, diesen Wein selbst auszuprobieren, vor allem, wenn es vor den Neujahrsfeiertagen gute Rabatte darauf gibt.
2. Golubitskoe Estate Chardonnay
Trockener Weißwein
Preis — 668,75 Rubel. /0,75 l
Dieser Weißwein kann nicht als günstig bezeichnet werden, aber sein Preis wird durch sein komplexes und köstliches Aroma, das von Lindenblüten und Pfirsich dominiert wird, sowie einen tiefen Geschmack mit einer ausgewogenen Kombination aus Beeren und Früchten und einem langen, leicht bitteren Zitrusnachgeschmack gerechtfertigt .
Dieser Wein wurde im Weingut Villa Romanov hergestellt, das mit modernster Technologie ausgestattet ist. Dort sind Geräte aus Italien installiert und der Wein reift in französischen Eichenfässern in riesigen Kellern mit einer Gesamtfläche von 3000 m².
1. Chateau Taman Reserve Riesling
Gereifter trockener Weißwein
Preis — 571,5 Rubel. /0,75 l
Überraschenderweise ist der Gewinner der Top 10 der besten Weißweine des Jahres 2019 günstiger als sein nächster Konkurrent, Golubitskoe Estate Chardonnay.
Dieser gute Weißwein mit dem geografischen Namen überzeugte die Jury durch sein klares und ausgewogenes Aroma mit fruchtigen Noten und süßer Süße, einem angenehmen strohgelben Farbton mit Glanz und natürlich durch seinen Geschmack. Sie können die Säure von grünem Apfel und Limette schmecken, mit einer leichten Süße im Nachgeschmack.
Der Hersteller empfiehlt, diesen Wein zu Kalbfleisch, Meeresfrüchten, Gerichten mit Currygewürz, Wild, Innereien und Seefisch zu servieren.
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