Existen diferentes tipos de alimentos que deben incluirse en tu dieta diaria para proporcionar una nutrición adecuada que beneficie a tu cuerpo y mente. Además de aumentar tus niveles de concentración, estos alimentos aumentan la inmunidad general de tu cuerpo, lo que te mantendrá a salvo de enfermedades dañinas. Los alimentos saludables son aquellos que aportan todos los nutrientes y energía necesarios, asegurando la resistencia física de tu cuerpo durante todo el día. Existen muchos superalimentos, incluidos vegetales de hojas verdes como la col rizada, las hojas de mostaza y el té verde, que pueden ayudar a ralentizar el proceso de pérdida de memoria. El chocolate amargo, el pescado y las bayas también ayudan a mejorar la función cerebral y la memoria. Consulta la lista de alimentos que mejorarán tu memoria y guárdalos para tu próxima compra en el frigorífico.
1. Nueces
Sólo 30 gramos de nueces (7 granos) contienen el requerimiento diario de ácido docosahexaenoico (DHA), un ácido graso Omega-3 conocido por ser esencial para el cerebro y el corazón. También contienen exactamente esa forma de vitamina E, que también fortalece el corazón, pero sin ella también es imposible la actividad cerebral. Además, en los frutos secos también se encuentran ácido fólico, melatonina y antioxidantes necesarios para mejorar el rendimiento cerebral. Las personas que consumen incluso un cuarto de taza de nueces reciben 100% de la dosis diaria recomendada de DHA. Además, las almendras y las avellanas son una buena fuente de vitamina E y ayudan en problemas relacionados con el deterioro cognitivo y la mejora de la memoria.
2. arándanos
Los arándanos, uno de los mejores alimentos para el cerebro que ayudan a mejorar la memoria y la función cognitiva, contienen antocianidinas. Estos compuestos pueden ayudar a prevenir la enfermedad de Alzheimer y la enfermedad de Parkinson. Según un estudio de la Universidad de Tufts, se descubrió que los arándanos tienen la capacidad no solo de mejorar la memoria, sino también de ayudar a renovar la memoria perdida. El consumo regular de arándanos en su dieta mejorará el equilibrio y la coordinación de su cuerpo, fortalecerá su memoria y función cerebral.
3. brócoli
El brócoli es uno de los mejores alimentos para el cerebro que contiene nutrientes esenciales, incluida la vitamina K. Se sabe que fortalece las capacidades cognitivas, mientras que la colina mejora la función de la memoria. Las personas que consumieron suficientes vegetales verdes junto con brócoli mostraron excelentes resultados en las pruebas de memoria. Este superalimento también es una rica fuente de ácido fólico, se utiliza para prevenir la enfermedad de Alzheimer y también puede reducir la sensación de depresión.
4. café
El café contiene cafeína, que ayuda a mejorar el estado de ánimo y actúa como un potente estimulante cerebral, lo que mejora la función cognitiva, la memoria, el estado de alerta y el rendimiento físico. Al mismo tiempo, recuerda que un consumo excesivo de café, superior a 2-3 tazas al día, no es saludable y puede afectar negativamente a tu tranquilidad. Una taza de café extra provoca una sensación de ansiedad irrazonable y actividad excesiva, lo que interfiere con un sueño saludable. Pero además del impulso de energía que aporta una taza de tónica aromática, no debes olvidar que se trata de energía a crédito, y tendrás que dormir más tiempo después.
5. Semillas de lino
Las semillas de lino son una buena fuente de ácidos grasos Omega-3, que son muy importantes para el desarrollo del cerebro y la función de la memoria. También ayuda a prevenir trastornos relacionados con el cerebro, como la enfermedad de Alzheimer, la demencia, el TDAH y los problemas relacionados con el sueño. Las semillas de lino ayudan a combatir la depresión en adultos y pueden usarse como antidepresivo natural. También contienen cantidades adecuadas de magnesio, vitamina B y otros nutrientes esenciales para el funcionamiento saludable del cerebro y el cuerpo. El aceite de linaza también tiene los mismos beneficios para la salud y puede consumirse en lugar de las semillas de lino molidas.
6. menta
La menta es beneficiosa para la digestión y los problemas relacionados, como la acidez del estómago. Una hoja de menta también refrescará tu aliento. Es uno de los superalimentos que tiene una alta concentración de importantes fitonutrientes, aminoácidos y ácidos grasos que estimulan la función cerebral. Además, contiene algunos nutrientes vitales como calcio, magnesio, ácido fólico, cobre, vitamina A y C y otros.
7. Té verde
El té verde contiene poderosas propiedades antioxidantes que ayudan al cuerpo a eliminar los radicales libres y también tiene muchos beneficios para la salud. También ayuda a eliminar las grasas nocivas del organismo. Contiene L-teanina, un aminoácido que tiene un efecto calmante en el cuerpo y reduce los niveles de estrés en el cuerpo. Pero algunos estudios han demostrado que este increíble té ayuda a mejorar la función cerebral y ayuda en el tratamiento de problemas asociados con la demencia. El té verde es más suave que el café, contiene menos cafeína que el café y tiene muchos beneficios para la salud. Tonifica mejor que el café y sin causar daño.
8. Aceite de coco
El aceite de coco contiene un tipo de grasa llamada triglicéridos de cadena media (MCT), que tiene la capacidad de mejorar la función cognitiva en adultos mayores que padecen la enfermedad de Alzheimer. Un estudio realizado en 2004 demostró que incluso en pequeñas cantidades, una dosis de 40 ml de aceite de coco ayuda a las personas a afrontar la esclerosis múltiple. Entre las personas sanas, los MCT pueden actuar como combustible para mejorar la nutrición del cerebro y mejorar la función cognitiva.
9. huevos
Las yemas de huevo son ricas en ácidos grasos Omega-3, que se sabe que estimulan la función cerebral y mejoran la función cognitiva en cuerpos jóvenes y en crecimiento. Además, también contienen colina, que el cerebro utiliza para formar acetilcolina. Actúa como un neurotransmisor que puede mejorar la memoria y fortalecer las conexiones entre las células cerebrales. Algunos investigadores también han relacionado puntuaciones más altas en algunas pruebas de memoria con una mayor ingesta de colina entre adultos sanos en el transcurso de un año.
10. albahaca
La albahaca es una de las hierbas más poderosas que puede tratar muchas dolencias físicas y también aumentar el flujo sanguíneo al cerebro, lo que puede mejorar la fuerza y la concentración del cerebro. Esta planta ayurvédica se cultiva en muchas partes del sur de Asia y es conocida por algunas de sus propiedades medicinales. Esta también es una hierba eficaz para combatir el estrés y te hará sentir fresco y saludable. El té de albahaca verde estimula y tiene un efecto calmante.
