Mi lehet szórakoztatóbb, mint egy karácsonyi füzér elkészítése, amit meg is ehetsz? Ez egy nagyon szórakoztató hobbi, amelyet még a gyerekek is élvezhetnek. Hogyan varázsolj elképesztően varázslatos karácsonyi hangulatot otthonodban? Hogyan örvendeztesd meg gyermekeidet és magadat ehető dekorációkkal? Ez szokatlanul hangzik? Nos, nem az, annyira vicces, és nagyszerű ötlet az ünnepi tevékenységekhez. Ezzel az egyedi füzérrel díszítheti otthonát, lakását, kandallóját, falait, ablakait és akár karácsonyfát is!
A modern ipar gondoskodott arról, hogy minden, amire szüksége van az üzletekben, elérhető legyen, de a házi dekoráció különleges varázslatot és bájt hordoz. Ráadásul a kéznél lévőből és ízlésednek, színeidnek megfelelően saját dekorációt is készíthetsz, ahol általában nincs elvtárs, ahogy mondani szokás. Az alábbiakban adunk néhány ötletet az ilyen díszítéshez füzérekkel, valamint egy receptet az ilyen anyagok elkészítéséhez a dekorációk létrehozásához.
Garland süti recept
Ezeknek a sütifüzéreknek az elkészítése inspiráló, de némi kulináris készségeket igényel. Az eredmény azonban megéri a fáradságot, mert a sütifüzér nem csak csodálatosan néz ki, hanem különleges aromájával is rendelkezik, amely meghittséggel és melegséggel tölti meg a házat. Bármilyen formában megsütheti a sütiket - mézeskalács ember, csillagok, fák, szívek, hópelyhek, rénszarvasok - amit csak akar. A hagyományos családi recepttel rendelkezők kísérletezhetnek a sütemények ünnepi színekkel díszítésével vagy dekoratív fagyos minták készítésével. A legfontosabb dolog az, hogy ne felejtsd el lyukakat készíteni a sütikbe a füzér rögzítésére szolgáló cérna számára. Ha „nem ehető” díszítést szeretnénk, használhatunk sótésztát, a megszáradt sütik felületét pedig színes festékkel vagy csillámmal díszíthetjük.
Íme egy sütirecept, amely azoknak lesz hasznos, akik most készülnek először karácsonyi sütiket sütni.
Hozzávalók a sütihez (32 db):
125 g sótlan vaj (lágyított);
½ csésze (90 g) barna cukor
⅔ csésze (230 g) méz
2½ csésze (375 g) univerzális liszt, szitálva
2 teáskanál őrölt gyömbér
2 teáskanál őrölt fahéj
1 teáskanál szegfűszeg
1/4 teáskanál só
1 teáskanál szódabikarbóna
Újévi sütik készítése:
- A sütőt előmelegítjük 160°C-ra.
- A vajat és a cukrot mixerrel fehéredésig habosítjuk. Adjunk hozzá folyékony mézet, lisztet, gyömbért, fahéjat, szegfűszeget, sót és szódabikarbónát. Addig verjük, amíg a keverék sima tésztát nem kap. Nyújtsa ki a tésztát 2 tapadásmentes sütőpapír között 4 mm-re, és hűtse 30 percig.
- Kis mézeskalács kiszúróval vágjunk ki 32 formát, szükség szerint vágjuk újra a tésztát. Helyezze a sütiket két nagy, tapadásmentes papírral bélelt tepsire. Mindegyik ábrán készítsen két lyukat a rögzítéshez. Ehhez használhat szívószálat. Süssük aranybarnára. Kapcsolja ki a sütőt, és hagyja kihűlni a pékárut.
Fűzd át a szalagot a sütik lyukain, és kész is a füzér!
Ha szeretnéd cukormázzal díszíteni a sütiket, hogy ünnepélyesebbek és szokatlanabbak legyenek, akkor van egy királyi cukormáz recept, amely senkit sem hagy közömbösen.
Royal cukormáz hozzávalói:
- 2 nagy tojásfehérje vagy 5 evőkanál habcsók por;
- 2 teáskanál friss citromlé vagy 1 teáskanál vaníliakivonat;
- 3 csésze cukrászcukor, szitálva;
- Igény szerint ételfesték
Királyi cukormáz készítése:
- Verjük fel a tojásfehérjét és a citromlevet mixerrel alacsony sebességen.
- Adjuk hozzá az átszitált porcukrot, és alacsony sebességgel verjük tovább simára és fényesre.
- Forgassa nagy sebességre a mixert, és keverje 5 percig, amíg a krém sűrű és fényes nem lesz.
- Adjunk hozzá ételfestéket, ha szükséges, és tegyük át a cukormázt egy zsákba, hogy díszítsük a sütiket. Díszítsd a sütiket ízlésed és színed szerint!
A saját kezűleg készített füzérek még otthonosabbá varázsolják otthonát, ezért gyűjtsön készletet az alapanyagokból, és készüljön az újévi sütésre! Ne szabjon határt képzeletének, ne feledje, ez a családi nyaralás, és minden hibát megbocsátunk, sőt fordítva, kizárólagosnak számít!
