Cosa potrebbe esserci di più divertente che creare una ghirlanda natalizia da mangiare? Questo è un hobby molto divertente che può divertire anche i bambini. Come creare un'atmosfera natalizia incredibilmente magica nella tua casa? Come accontentare i tuoi bambini e te stesso con decorazioni commestibili? Ti sembra insolito? Beh, non lo è, è così divertente e un'ottima idea per le attività durante le vacanze. Questa ghirlanda unica può essere utilizzata per decorare la tua casa, appartamento, camino, pareti, finestre e persino un albero di Natale!
L'industria moderna si è occupata della disponibilità di tutto ciò di cui hai bisogno nei negozi, ma l'arredamento fatto in casa porta con sé una magia e un fascino speciali. Inoltre, puoi creare il tuo arredamento da ciò che hai a portata di mano e secondo i tuoi gusti e colori, dove di solito non ci sono compagni, come si suol dire. Di seguito vengono fornite alcune idee per tale decorazione utilizzando le ghirlande insieme a una ricetta per preparare tale materiale per creare decorazioni.
Ricetta dei biscotti ghirlanda
Realizzare queste ghirlande di biscotti è stimolante, ma richiede alcune abilità culinarie. Tuttavia, il risultato vale lo sforzo, perché la ghirlanda di biscotti non solo ha un aspetto fantastico, ma ha anche quell'aroma speciale che riempie la casa di intimità e calore. Puoi cuocere i tuoi biscotti in qualsiasi forma: omino di pan di zenzero, stelle, alberi, cuori, fiocchi di neve, renne, qualunque cosa tu voglia. Chi ha una ricetta tradizionale di famiglia può sperimentare decorando i biscotti con i colori natalizi o creando disegni decorativi gelidi. L'importante è non dimenticare di fare dei buchi nei biscotti per il filo che servirà per attaccare la ghirlanda. Se volete una versione di decorazione “non commestibile”, potete utilizzare la pasta di sale e decorare la superficie dei biscotti secchi con vernice colorata o glitter.
Ecco una ricetta per i biscotti che sarà utile a chi sta per preparare i biscotti di Natale per la prima volta.
Ingredienti per i biscotti (32 pezzi):
125 g di burro non salato (ammorbidito);
½ tazza (90 g) di zucchero di canna
⅔ tazza (230 g) di miele
2 tazze e ½ (375 g) di farina multiuso, setacciata
2 cucchiaini di zenzero macinato
2 cucchiaini di cannella in polvere
1 cucchiaino di chiodi di garofano
1/4 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
Preparare i biscotti di Capodanno:
- Preriscaldare il forno a 160°C.
- Sbattere il burro e lo zucchero con un mixer fino al bianco. Aggiungere miele liquido, farina, zenzero, cannella, chiodi di garofano, sale e bicarbonato di sodio. Sbattere fino a quando il composto forma un impasto liscio. Stendere l'impasto tra 2 fogli di carta da forno antiaderente a 4 mm e riporre in frigorifero per 30 minuti.
- Usando un piccolo tagliabiscotti per pan di zenzero, ritaglia 32 forme, ritagliando l'impasto secondo necessità. Disporre i biscotti su due grandi teglie rivestite con carta antiaderente. Su ciascuna figura, realizzare due fori per il montaggio. Puoi usare una cannuccia per il succo a questo scopo. Cuocere fino a doratura. Spegni il forno e lascia raffreddare i prodotti da forno.
Infila il nastro nei fori dei biscotti e la ghirlanda è pronta!
Se vuoi decorare i tuoi biscotti con la glassa per renderli più festosi e insoliti, esiste una ricetta della glassa reale che non lascerà nessuno indifferente.
Ingredienti glassa reale:
- 2 albumi grandi o 5 cucchiai di polvere di meringa;
- 2 cucchiaini di succo di limone fresco o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia;
- 3 tazze di zucchero a velo, setacciato;
- Colorante alimentare se desiderato
Preparare la glassa reale:
- Sbattere gli albumi e il succo di limone con un mixer a bassa velocità.
- Aggiungete lo zucchero semolato setacciato e continuate a sbattere a bassa velocità fino ad ottenere un composto liscio e lucido.
- Ruotare il mixer ad alta velocità e sbattere per 5 minuti fino a quando la crema sarà densa e lucida.
- Se necessario aggiungete colorante alimentare e trasferite la glassa in una sac-à-poche per decorare i biscotti. Decora i biscotti secondo i tuoi gusti e colori!
Tutte le ghirlande create dalle tue mani aggiungeranno ancora più intimità alla tua casa, quindi fai scorta di ingredienti e preparati per i dolci di Capodanno! Non limitare il volo della tua immaginazione, ricorda, questa è la tua vacanza in famiglia e qualsiasi errore sarà perdonato, e anche viceversa, sarà considerato esclusivo!
