Бүгінгі таңда дұрыс тамақтану оның танымалдылығының шыңында. Салауатты өмір салтын ұстанып, жаман әдеттерден бас тартқандар көбейіп келеді.
«Дұрыс тамақтану» деген нені білдіреді? Сіз теңдестірілген диетаны жеп, өзіңізге аздап индульгенцияға рұқсат беруіңіз керек пе немесе диетаңыздан бірқатар тағамдарды алып тастау арқылы қатаң шектеулер қоюыңыз керек пе? Салауатты өмір салты тек дұрыс тамақтанудан тұрады ма?
Бұл тақырып неғұрлым танымал болса, соғұрлым оның айналасында мифтер пайда болады. Ал ақпараттың үлкен ағынын түсіну жиі оңай емес. Біз сіз үшін дұрыс тамақтану туралы ең көп таралған мифтерді тауып, оларды жоққа шығардық.
1. Өнімде неғұрлым май аз болса, соғұрлым денсаулыққа пайдалы.
Майлар фигураның ең қас жауы болып саналады. Және бекер. Ағзаға бұл заттар өте қажет. Транс майлар мен қаныққан майлар ғана зиянды. Өсімдік және жануар майлары денеге қалыпты мөлшерде жеткізілуі керек. Бұл, мысалы, балық, жаңғақтар, сүт өнімдері.
2. Жеміс шырындары жаңа піскен жемістер сияқты пайдалы
Жемістер кез келген нысанда өте пайдалы деген ортақ сенім бар. Дегенмен, әлі де айырмашылық бар. Шырындарда құнды талшықтар іс жүзінде жоқ, витаминдер мен минералдардың концентрациясы айтарлықтай төмендейді. Сондықтан жаңа піскен жемістерге артықшылық берген дұрыс. Айтпақшы, біз жаңа сығылған шырындар туралы айтып отырмыз. Дүкеннен оралған нектарлар туралы мәңгі ұмытуға болады. Олардың құрамында қант, консерванттар және басқа да тағамдық қоспалар тым көп.
3. Дұрыс тамақтану дәмсіз
Дұрыс тамақтану туралы тек есту арқылы ғана білетін адамдар кейде өздерінің жалқаулығы мен ерік-жігерінің жоқтығы пайдасына мүлдем абсурдтық дәлелдер келтіреді. Дұрыс тамақтану дәмсіз тағам емес.
Сіз тәжірибе жасап, өзіңіз үшін жаңа қызықты комбинациялар мен тағамдарды таба аласыз. Мысалы, толтырылған көкөністер.
4. Салауатты тағам қымбат.
Салауатты өмір салтын ұстанатындардың тағы бір жақсы көретін сылтауы - дұрыс тамақтану үшін сізде сансыз байлық болуы керек деген мәлімдеме. Бұл миф. Дұрыс тамақтану өте қолжетімді болуы мүмкін. Мысалы, дәнді дақылдар мен маусымдық көкөністердің бағасы әбден қолайлы. Сізге «органикалық» деп белгіленген өнімдерді сатып алудың қажеті жоқ. Бұл әрқашан сіздің алдыңызда пайдалы нәрсе бар дегенді білдірмейді.
5. Калорияны азайту - салмақ жоғалтудың жалғыз жолы.
Салмақты жоғалтқыңыз келсе, калорияларды азайту өте табиғи және қисынды. Тек аштық диеталары туралы айтпаған жағдайда ғана. Тамақтану теңдестірілген және толық болуы керек. Сіз күн ішінде жұмсағаныңыздан сәл аз калория тұтынуыңыз керек. Жақсы нәтижелерді көру үшін кестеңізге физикалық белсенділік пен спортты қосуды ұмытпаңыз.
6. Суши мен ролл диеталық өнім болып табылады
Суши мен роллдың өзі фигураға үлкен зиян келтірмейді. Бұл өнімді дайындау үшін пайдаланылатын ақ күріш диеталық өнімдер арасында көшбасшы емес болса да. Бұл ең үлкен қауіп төндіретін соя соусы, онсыз жапон мейрамханасында бірде-бір түскі немесе кешкі ас аяқталмайды. Ол өте жоғары калориялы және тегіс асқазанға көмектеспейді.
7. Тамақтану сізге зиян
Тамақтану - жаман нәрсе емес, абсолютті қажеттілік. Олар әрбір сау адамның рационында болуы керек, өйткені күн ішінде күш пен қуат қорын толтыру қажет. Бұл жеңіл тағамдарды дұрыс таңдай білу ғана маңызды. Шоколад пен басқа тәттілер жарамайды.
Бірнеше қызықты және пайдалы нұсқалар.
Алма және жеті жаңғақ
Британдықтар күніне бір алма жеу арқылы дәрігерді үнемдейсіз дейді. Ал орыстар: «Кешкі асқа алма, дәрігердің керегі жоқ» дейді. Алманың пайдасы күмән тудырмайды. Сонымен қатар, алма күндіз де, кешке де оңай жеуге болатын ең төмен калориялы жемістердің бірі болып табылады.
Кейбір адамдар үшін алма жеу олардың тәбетін арттырады. Сондықтан онымен бірге грек жаңғағын да жеген жөн. Олардың құрамында жүйке талшықтарының қабықшасының түзілуіне қатысатын омега-3 полиқанықпаған май қышқылдары бар. Оған қоса, сіз алманы шайнағандай жаңғақты шайнайтын боласыз, ал шайнау толықтық сезімін арттырады.
Қарбыз
Қарбыздың жақсы жағы - оның калориясы төмен, талшықтарға, витаминдерге, минералдарға және антиоксиданттарға бай. Ол сондай-ақ көруді қолдайтын ликопеннің көзі болып табылады.
Оның үстіне 92%-дегі қарбыз судан жасалған. Өздеріңіз білетіндей, құрамында көп мөлшерде су бар тағамдар денені алдап, жалған толықтық сезімін береді.
Кептірілген інжір
Кез келген пішіндегі інжір біздің денеміз үшін нағыз сыйлық. Бұл сіздің көңіл-күйіңізді және өнімділікті жақсартатын табиғи энергия көзі. Құрғақ інжір ішек жұмысын жақсартуға және ағзаны токсиндер мен қалдықтардан тазартуға көмектесетін талшықтың болуы бойынша кептірілген жемістер арасында жетекші орын алады.
Ол сондай-ақ метаболизмді жақсартуға қабілетті және диуретикалық және іш жүргізетін әсерге ие. Дегенмен, тісбасар кезінде сіз бірнеше бөлікті ғана жеуіңіз керек, өйткені оның құрамында көп калория бар.
Қырыққабат
Жаңа қырыққабатқа қарағанда ашытылған қырыққабаттың пайдасы әлдеқайда көп. Мұның бәрі ашыту процесінде бөлінетін сүт қышқылы бактериялары туралы, олар көкөністегі барлық микроэлементтерді «сақтайды». Бір қасық ашытылған қырыққабатта қанның ұюына қажетті К витаминінің тәуліктік мөлшері бар. Қырыққабат құрамындағы С дәрумендерінің жоғары болуына байланысты иммундық жүйені нығайта алады. Сондай-ақ ол жүйке жүйесіне жауап беретін В дәруменінің бай көзі болып табылады.
Табиғи қара шоколад
Тәтті тісі бар адамдар үшін жақсы жаңалық бар - тәтті тісіңізді қанағаттандыратын кейбір табиғи қара шоколадты жеуге болады. Қара шоколад пен сүт шоколадының айырмашылығы неде? Қара шоколадтың құрамында қантқа қарағанда көп какао дәндері бар. Бұл аштық сезімін өте жақсы қанағаттандырады, сізге тілдің астына плитканың бірнеше «ұяшықтарын» қою керек. Сарапшылардың айтуынша, қара шоколад тіпті семіздік пен 2 типті қант диабетінің даму ықтималдығын азайтады.
Пісірілген алмұрт
Бұл жемісті тағамдар кезінде кез келген түрде тұтынуға болады. Алмұрттан керемет дәмді және дәмді десерттер жасауға болады. Алмұрт кейбір ауруларды емдей алады, өйткені оның құрамында көптеген эфир майлары мен биологиялық белсенді заттар бар. Пісірілген алмұрт фигураға зиян келтірместен салмағын жоғалтқандардың мәзірін әртараптандыруы мүмкін. Ал аздап даршын қоссаңыз, екі есе пайда аласыз.
8. Диеталық сода сізге пайдалы
Diet Coca-Cola-ны ойлап тапқан ақылды маркетологтар оның құрамында артық калория жоқ екеніне бізді сендіруден жалықпайды. Кейбір адамдар трюктерге ықыласпен сенеді және тәтті сода дұрыс тамақтану ережелеріне өте жақсы сәйкес келеді деп сенеді. Бұл олай емес. Бірегей дәмді жеңу үшін диеталық өнімдер жиі одан да көп бояғыштарды, консерванттар мен қанттарды қосады.
9. Тек органикалық өнімдерді сатып алу керек.
Бұл нүкте алдыңғыға өте ұқсас. «100% табиғи» немесе «органикалық» деп мақтанышпен жариялайтын өнімдердегі жапсырмалар көбінесе шындыққа ешқандай қатысы жоқ және олардың әдеттегі аналогтарынан еш айырмашылығы жоқ. Мұндай белгілер белгілі бір өнімнің құрамын объективті бағалауға емес, сатуды ынталандыруға арналған.
10. Көмірсуларды диетадан азайту немесе алып тастау керек.
Салмағын жоғалтқандар майларды ғана емес, көмірсуларды да ұнатпайды. Соңғысына қатысты да түсінбеушілік, бұрмалаулар орын алды. Көмірсулардың әртүрлі түрлері бар: қарапайым және күрделі. Қарапайым көмірсулардың тұтынылуын шынымен азайтқан дұрыс, өйткені олардан кейін толықтық сезімі тез өтеді. Күрделі көмірсулар, керісінше, дұрыс тамақтануды бастауды шешсеңіз, міндетті түрде сіздің диетаңызға қосылуы керек.
11. Жаңа піскен көкөністер мұздатылғанға қарағанда пайдалы
Заманауи мұздату технологиялары көкөністердегі барлық витаминдерді, минералдарды және басқа да пайдалы заттарды сақтауға мүмкіндік береді. Бұл әсіресе қысқы маусымда, ең жаңа емес көкөністер мен жемістер сөрелерде пайда болған кезде және іс жүзінде ешқандай пайдасы жоқ.
12. Шикі жемістер мен көкөністер кез келген мөлшерде өте пайдалы
Иә, оларда көптеген витаминдер бар және өте пайдалы, бірақ әрқашан емес, барлығына және белгілі бір мөлшерде емес. Денесі шикі талшықты жақсы сіңірмейтін адамдар бар, олардың аз емес, олар үшін бұқтырылған тағамды жеген дұрыс. Тіпті аз мөлшерде болса да жүрек айнуы, бос нәжіс және кебулер пайда болады.
Бірақ бұл проблемасы жоқ адамдар да пісірілген көкөністерді жеу керек. Диетологтар екіден үшке дейінгі арақатынасты ұсынады.
Тамақтан кейін шикі көкөністер мен жемістерді жесеңіз, ашыту процестері басталады және нәтижесінде шіру процесі басталады. Егер сіз оларды нөлдік тағам ретінде жеп, содан кейін жарты сағат үзіліс жасасаңыз, бұл өте қолайлы.
Аз адамдар назар аударатын тағы бір мәселе, жеуге болатын ең жақсы көкөністер мен жемістер - сіз тұратын аймақта өсетін көкөністер.
13. Күніне кем дегенде бір рет сорпаны жүйелі түрде ішпесеңіз, асқазан жарасына шалдығасыз.
Бүгінгі күні мұны дәрігерлер, диетологтар немесе ғалымдар растаған жоқ. Сорпа мен асқазан жарасын ішпеу немесе тұтыну сияқты қарым-қатынас болмады. Әрине, пайдалы ингредиенттерден дұрыс дайындалған сорпа өте пайдалы, бірақ сорпаларды жиі жемейтін болсаңыз, онда сізде жара пайда болатынына кепілдік жоқ. Қандай тағамдарды және қалай жейтініңіз әлдеқайда маңызды.
14. Шоколадтың бәрі зиянды.
Егер сіз шоколад туралы ойдан тыныш үрейленетін болсаңыз, қайта қараудың уақыты келді. Шоколадтың бәрі фигураға зиянды емес. Құрамында дәрумендері көп қара шоколад бар. Ол иммундық жүйені нығайтады, психикалық белсенділікті ынталандырады және жүрек-тамыр жүйесінің жұмысын жақсартады. Сондықтан таңертең бір кесе қара шоколад сізге тек жақсылық әкеледі.
15. Гранола әрқашан қоректік және пайдалы
Бізге Америка Құрама Штаттарынан келген бұл танымал жеңіл тағам ең қоректік тағамдардың бірі болып саналады. Дегенмен, бұл өнім әрқашан пайдалы бола бермейді. Гранола құрамында кейде өнімнің калориясын азайту үшін жасанды тәттілендіргіштер бар. Олар, өз кезегінде, тәбеттің жоғарылауын және қажет болғаннан көп жеуге деген ұмтылысты тудырады. Граноланы мұқият таңдаңыз.
16. Тамақты азырақ жеген жақсы.
Неғұрлым аз жесеңіз, денеңіз соғұрлым көп қор жинайды. Адамға күніне 2 мезгіл тамақ жеткіліксіз. Тіпті олар өте үлкен және толтырылған болса да. Бұл одан да сорақы. Асқазан созылып, артық калориялар майға айналады. Ең дұрысы, шамамен 5-6 тағам болуы керек: толық таңғы ас, түскі ас, кешкі ас және күн ішінде 2 жеңіл тағамдар.
17. Тәттілерді ұмыту керек
Қандай да бір себептермен, дұрыс тамақтану кезінде тәттілерді біржола ұмыту керек деп есептеледі. Біріншіден, бәрі қалыпты болуы керек. Кейде сіз өзіңізді емдеп, 12:00-ге дейін сүйікті тағамыңыздың бір бөлігін жеуге рұқсат ете аласыз. Екіншіден, кәмпиттер тек зиянды тағам деп кім айтты?
18. Бөлек тамақтану салмақ тастауға міндетті түрде көмектеседі
Табиғат адам мен оның ас қорыту жүйесін аралас диетаға бағдарламалады. Тамақтану кезінде асқазан мен ұйқы безі белоктарды, майларды және көмірсуларды бірден сіңіре алатын ферменттердің тұтас жиынтығын шығарады. Артық салмақпен күресуде бөлек тамақтану тиімдірек екендігі ғылыми түрде дәлелденбеген. Зерттеулер көрсеткендей, мұндай жүйенің психологиялық жағынан артықшылығы жоқ. Бөлек тамақтану кезінде адам бөлікті мұқият қадағалайды және нәтижесінде өзіне аз тамақ береді.
19. Қоңыр нан ақ нанға қарағанда пайдалы
Әрқашан солай бола бермейді. Нанның күңгірт түсі оның көп талшықтылығын білдірмейді, бірақ карамель түстерінің әсері болуы мүмкін. Калорияға келетін болсақ, ол қара және ақ нан үшін бірдей. Кебек және тұтас дәнді нандар шынымен сау.
20. Алтыдан кейін тамақ ішпеу керек
Қолдануға болмайтын танымал ереже. Әсіресе, қазіргі өмір ырғағымен көп адамдар түн ортасында ғана ұйықтайтынын ескерсеңіз. Ұйықтар алдында 3-4 сағат бұрын тамақ ішу ұсынылмайды. Бұл дененің демалуы және сіздің тағамыңызды өңдемеу үшін қажет.
Маңызды! Қарқынды жаттығулармен көптеген кеңестер түбегейлі өзгереді.
21. Тәбетіңізді тежеу үшін жеміс жеу керек
Жемістер өте пайдалы, яғни олар сізді кенеттен басып кетсе, аштық сезімін баса алады. Әйтсе де бұлай жасамағаныңыз жөн. Шын мәнінде, алма немесе апельсин сияқты тәтті және сонымен бірге төмен калориялы жемістер қандағы қант деңгейінің секіруіне әкеліп соғатын тәбетті оятуы мүмкін. Мұндай тағамдардан кейін инсулин деңгейі біраз уақытқа дейін жоғарылайды. Бір кесе қантсыз көк шай ішу әлдеқайда тиімді.
22. Сұлы жармасы – ең пайдалы таңғы ас
Бұл миф тек жартысы шындық. Сұлы жармасы, егер сіз оны толық дәнді сұлыдан дайындасаңыз, пайдалы болады. Бұл барлық дүкендер мен супермаркеттерде сатылмайды. Өңделген сұлы майы негізінен оның пайдалы қасиеттерінен айырылады және денені біз қалағандай қанықтырмайды. Сондай-ақ жылдам дәнді дақылдардан аулақ болыңыз. Бұл мүлдем қоректік заттардың көзі емес.
23. Сіз кем дегенде 2 литр сұйықтық ішуіңіз керек
Бірінші алдау - сұйықтық емес, таза су ішу керек. Біз сорпаны, шайды қосуға үйреніп қалғанымызбен, жалпы барлық нәрседе сұйықтық бар. Екінші алдау, сіз 2 литр емес, өз квотаңызды ішуіңіз керек. Ал норма өте қарапайым есептеледі, сіз салмағыңызды 30 мл-ге көбейтуіңіз керек. Яғни, мысалы, салмағы 57 кг болатын адамға 1,7 литр таза су ішу керек. Бірақ салмағы 80 кг болатындар 2,5 литрге жуық таза су ішу керек.
24. Таңғы ас – міндетті тағам
Оянған кезде міндетті түрде тамақтану керек дегенге қатысты менің пікірім басқаша. Егер сіздің денеңіз таңертеңгі асты қабылдамаса, одан кейін сіз ауырлық пен ыңғайсыздықты сезінсеңіз, денеңізді бір стақан сумен оятып, екі сағаттан кейін тамақтаныңыз. Өзіңізді мәжбүрлеудің қажеті жоқ, бірақ таңғы асты түстен кейінгі шайға ауыстыру арқылы шектен шықпаңыз.
25. Таңғы асқа міндетті түрде ботқа жеу керек.
Иә, ботқа - ұзақ уақыт бойы энергия беретін күрделі көмірсулар. Бірақ метаболизмнің әртүрлі түрлері бар. Кейбір адамдар үшін «ботқа жеу - ұзақ уақыт тоқ болу» схемасы жұмыс істемейді және жарты сағаттан кейін олар қайтадан тамақтанғысы келеді. Әдетте, бұл метаболизмнің ақуыздық түрімен болады, бірақ бұл бір мәнді түрде айтылмайды. Бұл жағдайда таңғы асқа ақуызды тағамдарды жеген дұрыс.
26. Бұл көмірсулар күндіз жанып кетуі үшін таңертең тәттілерді жеу керек.
Бұл ережені күнделікті логиканы басшылыққа ала отырып, медициналық білімі жоқ диетологтар алға тартады. Медициналық тұрғыдан бұл мүлдем дұрыс емес. Адам тәтті жеген кезде ағза инсулин гормонын шығарады. Алынған қантқа жауап ретінде қанға инсулиннің күрт бөлінуі қандағы инсулин деңгейінің кейіннен күрт төмендеуіне әкеледі. Тәттілерді жегеннен кейін жарты сағаттан кейін сіз көмірсулардың ең қорқынышты аштығын сезінесіз, бұл сізді жолда келетін барлық нәрсені сіңіруге итермелейді. Мен тәттілерді түскі асқа (күндізгі тағамдар) сақтауды ұсынамын. Инсулин деңгейі шамамен 16:00 мен 18:00 арасында өздігінен көтеріледі деген теория бар. Бұл уақытта тәттілерді тұтыну денсаулық пен фигуралар үшін салыстырмалы түрде қауіпсіз.
27. Таңертең аш қарынға лимон қосылған бір стақан су ішу керек.
Бұл өте қарама-қайшылықты мәлімдеме, өйткені гастрит пен күйдірудің жалпы проблемасы бар, оны көпшілігі білмейді. Асқазанның қышқыл ортасына қышқылды қосымша қабылдау денсаулыққа елеулі проблемаларды тудыруы мүмкін. Менің ойымша, жидектер немесе жалбыз қосу жақсы. Күнделікті су тұтыну нормасы 2 литр. Суды шамадан тыс тұтыну минералдардың шайылуын тудырады, ал аз мөлшері дененің өмірлік қажеттіліктерін қанағаттандырмайды.
28. Егер мен белсенді түрде жаттығу жасап, көп тамақтансам, міндетті түрде салмақ қосып, үлкейетін боламын.
Жоқ! Тек өте аз тамақтанып, көп жаттығу жасасаңыз немесе керісінше болса, көп тамақтанып, аз жаттығу жасаңыз. Бұл сондай-ақ қарқынды жаттығулардан кейін сіз екі сағат бойы тамақ ішпесеңіз немесе жаттығудан кейін бірден бәрін жей аласыз. Барлық осы жағдайларда салмақ артып, денсаулығы нашарлайды. Ешқашан аш қарынға жаттығу жасамаңыз! Ерте жаттығу алдында (оянғаннан кейін бірден таңертең жүгіру) жеңіл және көмірсутектерді жеуге болады, бұл энергияны қамтамасыз етеді, мысалы, табиғи энергия бар немесе банан. Күндізгі немесе кешкі жаттығудан кейін бірден жеңіл көмірсутектерді жеп, бір жарым сағаттан кейін толық тамақтанған жөн. Кеш жаттығудан кейін сізге ақуызды бір нәрсе жеу керек. Протеин ешқашан майға айналмайды, тек оны асыра пайдаланбаңыз. Көптеген адамдар күш жаттығулары арқылы үлкен жетістіктерге жете аламын деп ойлайды, сондықтан олар кардио жаттығуларына назар аударады. Бұл түбегейлі дұрыс емес, өйткені бұлшықеттер энергияның негізгі тұтынушысы болып табылады. Көлемді бұлшықеттерді алу өте қиын міндет және оны кездейсоқ асыра орындау арқылы жету мүмкін емес.
29. Тамақтану кезінде ішпеңіз
Бұл ескі мектеп мәлімдемесі. Егер дене Coca-Cola тұтынуға бейімделген болса, онда ол аралас диетаға көбірек бейімделген. Әрине, тамақ кезінде бір жарым литр сұйықтық ішсеңіз, бұл тағамның қорытылуын бәсеңдетуге көмектеседі. Бірақ егер сізде пропорция сезімі болса, онда денеге ешқандай зиян болмайды.
30. Адамға сүт өнімдерінің көп мөлшері қажет
Менің ойымша, бұл дұрыс емес, өйткені сүт өнімдерінде қаныққан (жаман) майлар бар, олар ағзаға аз мөлшерде қажет. Әрине, егер сіз капучиносыз немесе ірімшіксіз өмір сүре алмасаңыз, мен олардан толығымен бас тартуды жақтамаймын, бірақ мен тұтыну мөлшерін азайтуды ұсынамын және бұл салмақ пен көлемнің күрт өзгеруіне әкелуі мүмкін. Лактоза ағзадағы суды сақтайды. Қаныққан майларды тұтынуды азайту арқылы (егер сіздің әдеттегі диетаңызда олар көп болса), сіз ең алдымен көлемді іштен және жек көретін целлюлиттен арыла бастайсыз. Бірақ бұл жағдайда кальций қорын дәрі-дәрмекпен толтырған жөн.
31. Белоктардың, майлардың және көмірсулардың мөлшерін нақты есептеп, калорияларды санау керек.
ДДҰ 1:1:4 қатынасында BJU қолдануды ұсынады. Бірақ мен санаудың жанкүйері емеспін. Көбінесе диетаға қарап, теңгерімсіздікті көру жеткілікті. Санау кезінде адам сандарға бекіне бастайды, бірақ ол ерте ме, кеш пе, үнемі санаудан бас тартуға мәжбүр болады, бірақ әдеті қалады және калькулятор оның ойларында үнемі жұмыс істейді, бұл өмірге кедергі келтіреді. Сонымен қатар, егер сіз күнделікті 1300 ккал тұтынатын болсаңыз, онда уақыт өте келе сіздің денеңіз метаболизмді қалпына келтіреді және жай ғана 1300 ккал тұтынады және май шөгінділерін «жануды» тоқтатады.
Маңызды! Ешқашан қоспа туралы хабарлауға болмайды. Тепе-теңдікті сақтаңыз: аш болмаңыз және артық тамақтанбаңыз!
32. Түскі және кешкі ас туралы
Қажетті көмірсулардың мөлшері жүктемені ескере отырып, жеке анықталады. Біз дәнді дақылдар, қатты бидай макарондары және көкөністер туралы айтып отырмыз. Түскі ас кезінде міндетті түрде ақуызды (балық, тауық еті, майсыз ет) және шамамен үш ас қасық жарма гарнирін (қатты бидайдан жасалған макарон да болады) және әрқашан талшықтары бар көкөністерді (жаңа піскен немесе бұқтырылған) тұтыныңыз. ағзаға қажет. Сағат 16:00 шамасында тағамдар - бұл тәттілерге рұқсат етілген уақыт, өйткені глюкоза миға қажет. ДДҰ мәліметтері бойынша адам күніне 150 ккал тәтті тұтынуы керек. Бірақ бұл жемістер, зефир, зефир және мармелад сияқты құрамында майы жоқ «таза» көмірсулар болуы керек. Көмірсулар + майлар = фигураның ең қауіпті формуласы (торттар мен торттар). Тәттілерді тыйым салынған жеміске айналдырмаңыз, өйткені сіз біраз уақыт бойы өзіңізді ұстай аласыз, содан кейін сіз сындырып, бүкіл тортты жейсіз. Бұл ереже әсіресе қарқынды спортпен айналысатындар үшін маңызды.
Кешкі ас жеңіл тағамдар сияқты болмауы керек, сонымен қатар көмірсулар болуы керек. Есіңізде болсын, сіз жеген тағамнан емес, теңгерімсіздіктен салмақ қосасыз. Егер сізде кешкі астан кейін жаттығу жоспарланса, сізге көмірсулар өте қажет, бірақ түскі асқа қарағанда аз мөлшерде. 18:00-де кешкі ас ішудің қажеті жоқ, содан кейін түнге дейін тоңазытқыштың айналасындағы шеңберлерді кесіңіз. Тепе-теңдікті сақтауға тырысыңыз, күн тәртібін ұстаныңыз, су ішіңіз және жаттығу жасаңыз.
