Денеңізге және ақыл-ойыңызға пайдалы тамақтануды қамтамасыз ету үшін күнделікті рационыңызға әртүрлі тағамдарды қосу керек. Концентрация деңгейін арттырумен қатар, бұл тағамдар денеңіздің жалпы иммунитетін арттырады, бұл сізді зиянды аурулардан сақтайды. Пайдалы тағамдар - бұл барлық қажетті қоректік заттар мен энергияны қамтамасыз ететін, денеңіздің күні бойы физикалық төзімділігін қамтамасыз ететін тағамдар. Жад жоғалту процесін бәсеңдетуге көмектесетін көптеген суперфудтар бар, соның ішінде жасыл жапырақты көкөністер, мысалы, қырыққабат, қыша жасылы және жасыл шай. Қара шоколад, балық және жидектер де мидың жұмысын және есте сақтауды жақсартуға көмектеседі. Жадыңызды жақсартатын тағамдардың тізімін қарап шығыңыз және оларды келесі тоңазытқыш сатып алу үшін сақтаңыз.
1. Жаңғақтар
Небәрі 30 грамм жаңғақ (7 ядро) ми мен жүрек үшін маңызды болып табылатын Омега-3 май қышқылының (DHA) күнделікті қажеттілігін қамтиды. Олар сондай-ақ жүректі күшейтетін Е дәруменінің дәл осы түрін қамтиды, бірақ онсыз мидың қызметі де мүмкін емес. Сонымен қатар, фолий қышқылы, мелатонин және мидың жұмысын жақсарту үшін қажетті антиоксиданттар да жаңғақтарда кездеседі. Тіпті төрттен бір кесе грек жаңғағын тұтынатын адамдар DHA ұсынылған тәуліктік дозасының 100% алады. Сонымен қатар, бадам және жаңғақ Е дәруменінің жақсы көзі болып табылады және когнитивті құлдырау мен есте сақтау қабілетін жақсартуға көмектеседі.
2. Көкжидек
Жад пен когнитивті функцияны жақсартуға көмектесетін ең жақсы ми тағамдарының бірі көкжидек құрамында антоцианидиндер бар. Бұл қосылыстар Альцгеймер ауруы мен Паркинсон ауруының алдын алуға көмектеседі. Тафтс университетінде жүргізілген зерттеуге сәйкес, көкжидектің есте сақтау қабілетін жақсартып қана қоймай, жоғалған есте сақтау қабілетін жаңартуға көмектесетін қасиеті бар екені анықталды. Диетада көкжидектерді үнемі тұтыну денеңіздің тепе-теңдігі мен координациясын жақсартады, есте сақтау және ми жұмысын күшейтеді.
3. Брокколи
Брокколи – миға қажетті қоректік заттар, соның ішінде К дәрумені бар ең жақсы тағамдардың бірі. Ол когнитивтік қабілеттерді күшейтетіні белгілі, ал холин есте сақтау қызметін жақсартады. Брокколимен бірге жасыл көкөністерді жеткілікті мөлшерде тұтынатын адамдар есте сақтау сынақтарында тамаша нәтиже көрсетті. Бұл супер тағам фолий қышқылының бай көзі болып табылады, Альцгеймер ауруының алдын алу үшін қолданылады, сонымен қатар депрессия сезімін азайтады.
4. Кофе
Кофенің құрамында көңіл-күйді жақсартуға көмектесетін және когнитивтік функцияны, есте сақтауды, сергектік пен физикалық өнімділікті жақсартатын күшті ми стимуляторы ретінде әрекет ететін кофеин бар. Сонымен бірге күніне 2-3 кеседен артық кофені шамадан тыс тұтыну денсаулыққа зиян екенін және жан тыныштығына кері әсер ететінін есте сақтаңыз. Қосымша бір шыны кофе негізсіз алаңдаушылық пен шамадан тыс белсенділік сезімін тудырады, бұл сау ұйқыға кедергі келтіреді. Бірақ бір кесе хош иісті тоник сусыны беретін қуаттан басқа, бұл несиеге берілетін энергия екенін және кейінірек ұзағырақ ұйықтауға тура келетінін ұмытпау керек.
5. Зығыр тұқымдары
Зығыр тұқымдары мидың дамуы мен есте сақтау функциясы үшін өте маңызды Омега-3 май қышқылдарының жақсы көзі болып табылады. Ол сондай-ақ Альцгеймер ауруы, деменция, СДВГ және ұйқыға байланысты проблемалар сияқты миға байланысты бұзылулардың алдын алуға көмектеседі. Зығыр тұқымдары ересектердегі депрессиямен күресуге көмектеседі және табиғи антидепрессант ретінде пайдаланылуы мүмкін. Сондай-ақ оларда магнийдің, В дәрумендерінің және ми мен дененің сау жұмысына қажетті басқа қоректік заттардың жеткілікті мөлшері бар. Зығыр майының да денсаулыққа пайдасы бірдей және оны ұнтақталған зығыр тұқымының орнына тұтынуға болады.
6. Жалбыз
Жалбыз ас қорытуға және асқазанның қышқылдығы сияқты проблемаларға пайдалы. Жалбыз жапырағы да тынысыңызды сергітеді. Бұл мидың жұмысын ынталандыратын маңызды фитонутриенттердің, аминқышқылдарының және май қышқылдарының жоғары концентрациясы бар суперфудтардың бірі. Сонымен қатар, оның құрамында кальций, магний, фолий қышқылы, мыс, А және С дәрумендері және т.б. сияқты маңызды қоректік заттар бар.
7. Жасыл шай
Жасыл шайдың құрамында денені бос радикалдардан тазартуға көмектесетін күшті антиоксиданттық қасиеттер бар, сонымен қатар көптеген денсаулыққа пайдасы бар. Ол сондай-ақ денеден зиянды майларды кетіруге көмектеседі. Оның құрамында ағзаға тыныштандыратын әсер ететін және ағзадағы стресс деңгейін төмендететін L-теанин амин қышқылы бар. Бірақ кейбір зерттеулер бұл таңғажайып шай мидың жұмысын жақсартуға көмектесетінін және деменциямен байланысты мәселелерді емдеуге көмектесетінін көрсетті. Жасыл шай кофеге қарағанда жұмсақ, құрамында кофеге қарағанда кофеин аз және денсаулыққа пайдасы көп. Тонды кофеге қарағанда жақсырақ және зиянсыз.
8. Кокос майы
Кокос майының құрамында Альцгеймер ауруымен ауыратын егде жастағы адамдарда когнитивті функцияны жақсартуға қабілетті орташа тізбекті триглицеридтер (MCT) деп аталатын май түрі бар. 2004 жылы жүргізілген зерттеу аз мөлшерде болса да, 40 мл кокос майының дозасы адамдарға склерозбен күресуге көмектесетінін дәлелдеді. Сау адамдар арасында MCT мидың тамақтануын жақсарту және когнитивті функцияны жақсарту үшін отын ретінде әрекет етуі мүмкін.
9. Жұмыртқа
Жұмыртқаның сарысы мидың жұмысын ынталандыратын және жас, өсіп келе жатқан денелердің когнитивті қызметін жақсартатын Омега-3 май қышқылдарына бай. Сонымен қатар, оларда ми ацетилхолинді қалыптастыру үшін қолданылатын холин де бар. Жадты жақсартатын және ми жасушалары арасындағы байланыстарды күшейтетін нейротрансмиттер ретінде әрекет етеді. Кейбір зерттеушілер, сондай-ақ, бір жыл ішінде сау ересектер арасында холестеринді тұтынудың жоғарылауымен кейбір жад сынақтарында жоғары ұпайларды байланыстырды.
10. Насыбайгүл
Насыбайгүл - көптеген физикалық ауруларды емдейтін, сонымен қатар мидың күші мен концентрациясын жақсартатын миға қан ағынын арттыратын ең күшті шөптердің бірі. Бұл аюрведиялық өсімдік Оңтүстік Азияның көптеген бөліктерінде өсіріледі және оның кейбір емдік қасиеттерімен танымал. Бұл сондай-ақ стресспен күресу үшін тиімді шөп болып табылады және сізді сергек және сау сезінуге мүмкіндік береді. Жасыл насыбайгүл шайы ынталандырады және тыныштандыратын әсерге ие.
