Apskritai dauguma žmonių turi smalsų protą. Daugelis iš mūsų mėgsta mįsles. Galbūt tai nėra visiška Šerloko Holmso paslaptis, bet mums patinka suprasti, kodėl viskas vyksta ir iš kur jie atsiranda. Kalba dažnai gali padėti tai padaryti, suteikdama užuominų apie daiktų kilmę. Tačiau kalba ir įprastos žinios, ir net ne tokios paprastos žinios, kartais gali mus suklaidinti. Kartais dalykai, kuriuos manome žiną, įskaitant iš kur jie kilę, yra visiškai neteisingi.
10. Mongoliška jautiena taivanietiška
Įprastame pasaulyje, jei pavadinate daiktą vietos vardu, tai turi būti vieta, iš kurios jis atsirado. Kanados šoninė kilusi iš Kanados. Vokiečių aviganiai kilę iš Vokietijos. Mongoliška jautiena iš Mongolijos. Išskyrus tai, kad pasaulis dažnai yra sukurtas ant apgaulės ir klaidingos krypties, ir šiais laikais negalima pasitikėti vardu. Pavyzdžiui, tai populiarus patiekalas iš viso ne mongoliškas .
Mongoliška jautiena, paruošta iš šoninės mėsos ir padengta saldžiu imbieru, sojos padažu ir česnakų marinatu, yra pagrindinis daugelio Kinijos restoranų patiekalas. Tiesą sakant, tai yra taivanietiškas, o ne mongoliškas patiekalas. Tai kodėl toks painus pavadinimas?
Patiekalas gavo savo pavadinimą ne iš kur jis atėjo, o nuo gaminimo būdo. Šiuo atveju yra mongolų keptuvė . Mongoliškas kepsninė yra populiarus Taivane, kur patiekalas pirmą kartą buvo sukurtas, keptas keptuvėse, o vėliau išpopuliarėjo.
9. Vokiškas šokoladinis pyragas nėra vokiškas
Šokoladinis pyragas yra populiarus ir dėl geros priežasties: jis skanus! Penki procentai Vienoje apklausoje dalyvavusių žmonių teigė, kad tai buvo vienintelis pyragas, kurį jie kada nors valgė, tuo tarpu 84% žmonių apskritai jį pamėgo ir tik 6% nebuvo gerbėjai. Žinoma, yra daug įvairių šokoladinių pyragų rūšių, nuo lavos pyrago iki fondant pyrago iki šokoladinio triufelio pyrago ir pan. Taip pat yra vokiškas šokoladinis pyragas. Tai kelių sluoksnių pyragas su pekano ir kokoso glaistu, todėl labai skiriasi nuo jūsų įprasto šokoladinio pyrago.
Kitu sudėtingų žodžių atveju, kurie iš tikrųjų nenurodo, iš kur kažkas kilęs, vokiškas šokoladinis pyragas 100% nėra vokiškas. Tai amerikietiškas kūrinys. Pekano riešutai ir kokosai nėra ypač vokiški pagal sudedamąsias dalis, todėl galbūt tai nenuostabu. Kodėl tada pavadinimas? Ačiū saldaus šokolado išradėjui, kuris jį įkvėpė,Samas Hermanas .
1852 metais vokietis išrado naują kepimo šokolado rūšį. Ilgą laiką jis buvo vadinamas vokišku šokoladu. 1957 metais Viename Dalaso laikraštyje moteris iš Teksaso paskelbė savo naminio pyrago, pagaminto naudojant vokišką šokoladą, receptą ir staiga šokoladas išgarsėjo, kaip ir iš jo pagamintas pyragas.
Išleistas iš naujo, bėgant metams receptas pasikeitė iš vokiško į vokišką, o visa kita – skani istorija.
8. Šlapio šuns kvapas sklinda ne nuo pačių šunų.
Ne veltui šunys vadinami geriausiais žmogaus draugais. Žmogaus ir šuns ryšys siekia tūkstančius metų. Nuo didelių, mėsingų senbernarų iki mažų čihuahua – šunys yra puikūs, tiesa? Na, išskyrus tuos, kurie labai loja. O jų netvarką valyti nėra smagu. Ir šlapio šuns kvapas taip pat baisus, tiesa? Ne taip greitai! Dėl pastarojo ne šuo kaltas, nes techniškai šlapio šuns kvapas sklinda ne nuo šunų.
Bet kuris šuns savininkas gali patvirtinti, kad šlapias šuo kvepia daug stipriau nei sausas. Tai tiesiogine prasme savo smarvės prekės ženklas ir yra lengvai atpažįstamas. Kadangi taip nutinka šunims, manome, kad priežastis yra pats šuo, bet iš tikrųjų tai yra dvokiantis mielių ir bakterijų mišinys, randamas šunų plaukuose. Tiksliau, atliekos, paliktas šių mažyčių organizmų. Jie kaka į jūsų šuns kailį; plaukai sušlampa ir vėl drėkina kakas, kakas smirda.
Kadangi kvapas kyla iš bakterijų ir mielių, kai kurios šunų veislės kvepia blogiau nei kitos. Jei turite raukšlėtą šunį, pvz mopsas arba šarpėjus , jis išlaikys daugiau kvapo nei glotnesnis, glotnesnis šuo, todėl turėkite tai omenyje.
7. Angoros vilna gaunama iš triušių.
Jei norite gražaus megztinio, apsvarstykite angoros vilnos megztinį. Tai šiek tiek brangesnis nei įprasta vilna, bet labai šilta, prabangi ir verta pinigų, jei norite gražių drabužių.
Dauguma vilnos gaunama iš avių, ir yra įvairių angoros ožka , kuris yra išvestas specialiai vilnai nuimti, todėl viskas atrodo nuostabiai apipjaustyta ir sausa. Tačiau iš tikrųjų viskas nėra taip paprasta. Angoros ožkos gamina moherą, o ne angoros vilną. Angoros vilna iš tikrųjų kilusi iš angoros triušiai .
Skirtingai nuo avių, ožkų ar net alpakų, kurias galima auginti dėl vilnos, kirpti, o vėliau vėl kirpti, kol jos gyvena gana laimingą gyvenimą, su triušiais tai nėra taip malonu. Jei esate tokio tipo žmogus, kuris nori etiškų ir žiaurių drabužių, tikriausiai norėsite visiškai atsisakyti angoros vilnos, nes iki 90% atvyksta iš Kinijos fermų, kur su gyvūnais dažnai elgiamasi labai žiauriai.
6. Nafta ir dujos iš tikrųjų atsirado ne iš dinozaurų.
Pastaraisiais metais iškastinis kuras tapo didelių diskusijų objektu. Mūsų priklausomybė nuo jų padidino taršą ir klimato kaitą, o pasauliui labai reikia sprendimo. Ir buvo pasiūlyta daug idėjų, saulės energija tikrai yra didelė, bet panašu, kad iškastinis kuras, pvz., anglis ir nafta, niekur nedings, nors mes ketiname baigtis iki 2052 m. Eiti . Ir mes negalime padaryti daugiau, nes visa tai kyla iš dinozaurų, tiesa? Na, ne visai.
Gamtinės dujos, anglis ir nafta gaunami iš negyvos biomedžiagos, tačiau ši negyva medžiaga jokiu būdu nėra velociraptorių banda. Vietoj to, tai atsiranda dėl fitoplanktono ir kitų vandens mikroorganizmų, kurie jau seniai mirė. Daug milijonų metų iki dinozaurų atsiradimo. Netgi anglis yra maždaug maždaug senesnė už dinozaurus 75 milijonai metų .
Dauguma iškastinio kuro, kuriuo pasitikime, susidarė tarp 419,2 ir 358,9 mln prieš metus. Tai buvo daug anksčiau, nei aplinkui vaikščiojo milžiniški driežai. Jums gali likti šiek tiek minkšto dinozauro audinio, bet ne daug.
5. Angliškos bandelės yra ne angliškos, o amerikietiškos.
Angliška bandelė remiasi dviem žodžiais, apibūdinančiais jūsų prigimtį. Tai bandelė iš Anglijos. Kažkodėl realiame gyvenime viskas ne taip. Jie yra beprotiškai populiarių kiaušinių bandelių pagrindas ir žmonės jau ne vienerius metus mėgaujasi jais pusryčiams, nors atrodo, kad jie savo prigimtimi yra šiek tiek artimesni sausainiams, nei dauguma žmonių laiko bandeles. Bet be šito Angliška dalis , kuri yra visiškai klaidinga.
Angliškas bandeles arčiausiai Didžiosios Britanijos atnešęs asmuo buvo Samuelis Batas Thomas, jų išradėjas. Jis buvo britas, bet gyveno Amerikoje ir išrado juos Amerikoje. Jo pirmoji kepykla buvo Niujorke ir egzistuoja anksčiau iki šiol.
4. Kiaulienos užpakalis yra kiaulienos mentė.
Kartais pakeičiame daikto pavadinimą, kad jis skambėtų patraukliau. Pavyzdžiui, kaip Čilės ešeriai tapo žinomesni kaip populiaresnis Patagonijos dantukų pavadinimas, nes Patagonijos dantukai skamba ne itin patraukliai.
Kažkaip su kiaulienos pilvu atsitiko visiškai priešingai. Tai iš kiaulės, todėl kiaulienos dalis yra prasminga. Bet tai ne asilas. Ir nors užpakalis anglų kalboje turi ir kitų, mažiau nesubrendusių reikšmių, daugumai žmonių tai vis tiek pirmiausia pagalvoja. Bet nebijok. Jei jums patinka kiaulės užpakalis, nevalgykite kiaulės užpakalio. Kiaulės užpakalis iš tikrųjų yra jos petį .
Kam tai vadinti užpakaliu, kai tai petys? Vėl ta įkyri kalba. Užpakalis yra žodis, vartojamas norint nurodyti daugiau storas ko nors galas . Taip imta vadinti gyvo daikto nugarą, tačiau dėl tos pačios priežasties ginklas turi užpakalį ar bet ką kitą, turintį storą, storą dalį. Taip kiaulės stori pečiai tapo žinomi kaip užpakalis.
3. Himalajų druska iš Pakistano
Druska šimtmečius buvo karšta prekė. Šiandien gauti daug lengviau ir mažiau statuso simbolio, nei buvo seniai, tačiau tai yra vienas pagardas, be kurio neturėtų apsieiti nė vienas pasaulio virėjas. Ir pastaraisiais metais ji sukūrė savo arogantišką amatų subkultūrą. Vien paprastos druskos neužtenka. Žinoma, galite gauti jūros druskos, bet galite gauti ir gurmaniškos druskos. Raudonosios jūros druska iš Havajų, rožinė Peru druska, rūkyta alksnio druska ir sieros juodoji druska. Populiariausia turbūt yra Himalajų druska. Galite eiti „Walmart“. ir nusipirkite kratytuvą dabar.
Pastebėsite ką nors įdomaus, jei pirksite Himalajų druską „Walmart“, iš kur ji kilusi. Jis kilęs iš Pakistano. Teisybės dėlei pasakius, Himalajai teka per Pakistaną, bet kažkodėl jie retai siejami vienas su kitu kalbant apie druskos pasaulį. Ir druskos ne mano niekur arti šių kalnų. Priešingai, jis ateina iš skirtingų kalnų, iš senovinio jūros dugno, iš vietos vadinamas Khewra .
2. Deimantai negali būti pagaminti iš anglies.
Visi žinome, kad Supermenas yra galingiausias DC komiksų herojus (išskyrus tuos atvejus, kai jis toks nėra), o kad parodytų, koks jis galingas, Plieno žmogus net plika ranka gali paversti anglį deimantu. Jis tai padarė net filmuose. Mums, žiūrovams, tai yra prasminga, nes žinome, kad deimantai sukuriami, kai anglis yra veikiama itin didelio spaudimo, kuris paverčia jį tobulu deimantu iš dažniausiai be savybių juodosios anglies, kokia buvo anksčiau.
Šio scenarijaus trūkumas yra tas, kad deimantai iš viso nėra kasami iš anglies. Jie niekada neturėjo. Tiesa, tiek deimantai, tiek anglis yra pagaminti iš anglies, tačiau daugelis dalykų yra pagaminti iš anglies.
Anglis gaunama iš biomedžiagos. Augalai ir gyvūnai, kurie mirė prieš milijonus metų, buvo palaidoti ir suspausti per milijonus metų, tampa anglimi. Tačiau deimantai yra senesni už daugumą gyvybės Žemėje ir susiformavo seniai anksčiau susiformavo didžioji dalis anglies .
Deimantai formuojami Žemės mantija veikiami neįtikėtinai aukštų vulkaninių temperatūrų ir slėgio, o vėliau laikui bėgant kyla arčiau paviršiaus. Taigi, nors anglis ir deimantai yra pusbroliai, santykiai tuo ir baigiasi.
1. Dauguma degtinės gaminama ne iš bulvių.
Norėdami pagaminti alkoholį, galite fermentuoti beveik bet ką pasaulyje. Vaisiai ir grūdai, be abejo, yra populiariausias pasirinkimas, bet dangus yra riba, jei norite būti kūrybingi. O kalbant apie degtinę – yra stiprus Ir bendras manoma, kad jo paruošimui geriausiai tinka kuklios bulvės.
Šis tikėjimas neatsiranda iš niekur. Įrodymai rodo, kad bulvė, kuri Europą pasiekė tik 1500-aisiais, daugelį metų buvo negerbiama. Todėl kai kurių šalių vyriausybėms ėmus griežtai stabdyti alkoholio gamybą, bulvės tapo patikima alternatyva naujų produktų gamybai, nes jos buvo pigios ir niekam nereikalingos.
Bet degtinė buvo gaminama prieš bulves, gaminama ir šiandien, o bulves naudoja labai mažai. Degtinė galima pagaminti iš ryžiai, kukurūzai, kviečiai, sorgai, melasa, burokėliai ir beveik viskas, kas auga. Bulvių degtinės iš tikrųjų gauti daug sunkiau, ir tik apie 3% visos degtinės pagamintas iš bulvių.
