Alkohol je lahko izziv. Dovolj pitja lahko naredi skoraj vsak dogodek bolj zabaven in nepozaben. Če popijete preveč, se zgodi ravno nasprotno – vse pozabite in tistega, česar se spomnite, si morda želite, da bi pozabili.
Toda to ne velja samo za fantovske zabave in novoletne praznike. Pravzaprav si bomo ogledali deset zgodovinskih dogodkov, v katerih je alkohol zagotovo odigral odločilno vlogo.
10. Poroka Jurija IV
Pošteno bi bilo reči, da ko je angleški kralj Jurij III. leta 1794 naznanil zaroko svojega sina in dediča Jurija IV. s Carolino Brunswicko, George mlajši ni bil navdušen nad tem dogovorom. Za začetek je bil tehnično že poročen z Mario Fitzherbert, čeprav je bil njun zakon neveljaven po angleškem pravu. Poleg tega je imel raje brezskrbno življenje, polno vina, žensk in iger na srečo, a na koncu ni imel veliko izbire. Jurij IV. si je zaradi pretiranega zapravljanja nabral toliko dolgov, da ga ne oče ne parlament ne bi rešila, če ne bi našel primerne protestantske žene in rodil dediča.
Vstopi Caroline of Brunswick. Imela je popoln rodovnik, a drugega ni mogla narediti. Georgeove prve besede, ko je zagledal svojo bodočo nevesto, naj bi bile: »Harris, ne počutim se dobro; "Prosim, dajte mi kozarec žganja."
In temu kozarcu konjaka je sledil še en ... in potem še en ... no, razumete. George je komaj zdržal, da je bil trezen v njeni prisotnosti, in ko je 8. aprila 1795 končno prišel čas za poroko, je bil princ regent tako pijan, da so ga morali odnesti do oltarja. Svojo zaobljubo je zamolčal in na neki točki celo začel jokati. Obredu je sledil, kot si predstavljamo, neverjetno neroden sprejem, nato pa končno poročna noč, ko George ni mogel opraviti svoje 'kraljevske dolžnosti', ker se je onesvestil v rešetki.
9. Eggnog Riot
West Point ima dolgo in pestro zgodovino, ki sega vse do začetka Amerike. Nahaja se na strateški lokaciji ob reki Hudson in je bila dragocena vojaška postojanka med revolucionarno vojno in je padla na slab glas, ko jo je Benedict Arnold poskušal predati Britancem. Nato je leta 1802 postala prva vojaška akademija v državi.
Leta 1817 je polkovnik Sylvanus Thayers postal nadzornik akademije in razvil kurikulum, ki je delno še danes v uporabi. Po nekaj letih vodenja se je Thayer odločil, da disciplina v West Pointu upada, predvsem zaradi pijanosti. Alkohol je bil že prepovedan, a seveda so se vsi še vedno napivali in učitelji so običajno gledali stran, razen če je bilo slabo vedenje posebej hudo. Toda leta 1826 je Thayer vztrajal pri svojem in prepovedal alkohol, celo na božični zabavi tistega leta. Ni presenetljivo, da ga kadeti niso upoštevali in nekaj dni prej pretihotapili nekaj litrov viskija v kampus. Nato so na božični večer pili jajčni žganec.
Vrtenje se je začelo z glasnim petjem. Sprva stvari niso bile tako slabe, a stvari so postale resne, ko sta dva kapitana akademije, Ethan Hitchcock in William Thornton, poskušala ustaviti zabavo. Hitchcock je skupini kadetov dobesedno prebral "zakon o uporu", a namesto da bi se razšli, so se oborožili s palicami, kamni in meči v iskanju boja. Eden od njih je celo streljal na kapitana, ko je hotel odpreti vrata. Ko so ugotovili, da je stožec zadel ventilator, so kapitani poklicali pristojne, pijani kadeti pa so izkoristili priložnost, popolnoma uničili barako, zabarikadirali vrata in okna.
Naslednji dan so bili vsi mamični in so se spraševali, kaj so počeli prejšnjo noč. V nemirih je sodelovalo 90 kadetov, vključno z Jeffersonom Davisom, bodočim predsednikom Konfederacije. Na koncu pa je bilo le 19 ljudi obsojenih na vojno sodišče, plus vojak, ki jim je dovolil prinesti pijačo v kampus. Izključenih je bilo enajst.
8. Polje zlatega brokata
Junija 1520 sta angleški kralj Henrik VIII. in francoski kralj Francis I. organizirala dvotedenski vrh v Balinghamu blizu Calaisa, da bi okrepila vezi med obema narodoma. Oba kralja sta želela drugemu pokazati svoje bogastvo in razkošje, zato je dogodek postal znan kot Zlato polje.
Vsak dan so bile velike pojedine. Hrane je bilo na pretek, vina ni bilo konca in glasbe je bilo hripavo. Bilo je plesa, bilo je gledališča, posebej za to priložnost so izdelali celo zmaja v obliki zmaja, na katerem sta se prepletala oba kraljeva simbola.
In seveda je bilo veliko iger, ki so ljudi zabavale. Najbolj priljubljen spektakel so bili viteški dvoboji, dobrodošla pa je bila tudi rokoborba, zlasti ob slabem vremenu. Potem pa je nekega dne, potem ko je spil nekaj kozarcev vina, Henry naredil nepredstavljivo - prekršil je protokol in izzval kralja Frančiška na rokoborbo ter mu zagrozil, da bo kaznoval njegovo sladko rit. Ker ni želel izgledati kot jabroni, je Francis sprejel izziv in se srečal s Henryjem znotraj kvadratnega kroga za dobesedno kraljevsko ropotanje.
Oba kralja sta bila mlada leva v svojih zgodnjih do srednjih 20-ih, toda Frančišek je bil ob tej priložnosti na vrhu skupine in je zlahka premagal svojega angleškega kolega. Henry pa je poraz sprejel prijazno in predlagal tekmovanje v lokostrelstvu za ponovni dvoboj, v katerem je zmagal.
7. Inavguracija Andrewa Jacksona
4. marca 1829 je bil Andrew Jackson inavguriran kot sedmi predsednik ZDA. Po slovesnosti prisege pred stavbo Capitol je Jackson povabil množico približno 21.000 gledalcev, da se mu pridružijo v Beli hiši na sprejemu odprtih vrat.
Na njegovo žalost je večina množice sprejela njegovo ponudbo. Kmalu je bila Bela hiša do vrha napolnjena z bogatimi in revnimi, višjim in delavskim razredom, ki so vsi želeli čestitati novemu predsedniku. Hripavosti ni pomagalo niti dodajanje alkohola in še preden si se zavedel, je bilo pohištvo prevrnjeno, posoda in kozarci razbiti po tleh, povsod pa umazane sledi. Ena od udeleženk, Margaret Smith, je prizor opisala takole:
"Gospe so omedlele, videli so moške s krvavimi nosovi in nastal je tak hrup, da ga je nemogoče opisati - tisti, ki so vstopili, niso mogli več ven skozi vrata, ampak so morali splezati skozi okna."
Sam predsednik Jackson je na koncu pobegnil skozi okno in našel zatočišče v bližnjem hotelu. Sčasoma se je Jacksonovemu oskrbniku porodila sijajna zamisel, da na zelenico Bele hiše postavi velike kadi, napolnjene s punčem viskija, kar je večino množice uspelo zvabiti kot molje na ogenj, toda preproge so še mesece zatem dišale po siru in pijači. Kako.
6. Podpis ustave
Septembra 1787 se je 55 delegatov iz vseh ameriških držav razen Rhode Islanda udeležilo ustavne konvencije v Filadelfiji. Srečanje je doseglo vrhunec s podpisom ameriške ustave 17. septembra, čeprav se je le 39 delegatov strinjalo s podpisom dokumenta. Vsi so vedeli, da je to velik trenutek, zato so ga delegati proslavili na najboljši način – z veseljem.
Dva dni pred podpisom se je vseh 55 delegatov zbralo v lokalni gostilni in priredilo zabavo, kot da se Britanci pripravljajo na ponovno invazijo. Zanimivo je, da se je račun za tisti zgodovinski večer ohranil, tako da je tole, kar sta spila ustvarjalca ustave: 54 steklenic madeire, 60 steklenic klareta, 8 steklenic viskija, 42 steklenic porterja, piva in trdega jabolčnika ter sedem skled alkoholnega punča.
Zabava, ki se je zapisala v zgodovinske knjige, je stala 90 funtov, kar je danes več kot 20.000 dolarjev. To je vključevalo dvoodstotno pristojbino lastnika hotela, saj se je zdelo, da so nekateri delegati postali preveč hrupni z njegovim pohištvom.
5. Vstop Washingtona v politiko
Če ostanemo pri ustanovnih očetih, se bomo osredotočili na ustanovitvenega očeta (ni prava beseda) vseh – Georgea Washingtona – in na to, kako je alkohol pomagal pri njegovem vstopu v politiko. Ko je bil star približno 20 let, je bil Washington zaradi svoje vloge v francoski in indijski vojni že viden vojak, zato je bil politični položaj zanj naslednji naravni korak.
Leta 1755 se je 24-letni Washington potegoval za sedež v Virginia House of Burgesses, ki je bil izvoljeni predstavniški organ kolonije. Toda bodoči oče države je svojo prvo kampanjo izgubil, saj je dobil le 40 glasov, njegov protikandidat pa 271. Kako to? Njegov protikandidat je svoje volivce zapravil s pivom, vinom, viskijem in rumovim punčem.
Kljub temu so se lekcije naučile, tako da je Washington tri leta kasneje znova kandidiral za isto funkcijo in tokrat ni bil skop s pijačo. Njegov volilni urad je imel pripravljenih 144 litrov ruma, piva in trdega jabolčnika, da bi jih natočil v usta žejnih volivcev, pripravljenih oddati svoj glas Georgeu Washingtonu. Kot rezultat je Washington zlahka zmagal, dobil 331 glasov in začel svojo kariero v politiki.
4. Oktobrska revolucija
Oktobrska revolucija je postala ena najpomembnejših epizod v sodobni zgodovini Rusije, saj je boljševikom pod vodstvom Lenina omogočila prevzem oblasti in na koncu ustanovitev Sovjetske zveze. Vse se je začelo 7. novembra 1917 (ali 25. oktobra po starem slogu) v Petrogradu, danes znanem kot Sankt Peterburg, ko je boljševiška Rdeča garda zavzela Zimski dvorec. Seveda niso bili vsi na njihovi strani. Boljševiki so bili pred državljansko vojno in nanjo so se morali pripraviti. Bila pa je ena težava: ko so prevzeli Zimski dvorec, so prevzeli tudi največjo zasebno zbirko vin na svetu.
Lenin ni mogel preprosto preprečiti dostopa do ljudi. Njegova vsa poanta je bila, da bogastvo aristokracije dejansko pripada delavskim množicam. Sledilo je torej tisto, kar je bilo dedek vseh sodov, saj so bili Petrograjci popolnoma preobremenjeni s carjevo osebno zalogo. To je predvidljivo pripeljalo do pijanih množic, ropanja in uličnega nasilja, vendar je Lenin upal, da se bodo tega znebili v nekaj dneh.
Oni ne. Kot je rekel boljševiški dramatik Anatolij Lunačarski: "Ves Petrograd je pijan." Nič, kar so naredili boljševiki, ni moglo ustaviti žejnih množic. Okoli kleti so zgradili zidove, ki pa so bili uničeni. Vzpostavili so varnost, vendar so šele začeli prodajati pijačo. Po ulicah so zlivali vino in množice ljudi so ga pile iz žlebov. Vse mestne zaporniške celice so bile polne pijanih roparjev. Rešitev je bila le ena. Razglašeno je bilo vojno stanje in boljševiki so morali čakati več tednov, dokler ni končno zmanjkalo pijače.
3. Lincolnov atentat
Atentat na Abrahama Lincolna je že neslaven trenutek v zgodovini, zato o njem ne bomo preveč razglabljali. Ogledali si bomo le vlogo alkohola v postopku.
Prvi je John Wilkes Booth, ki je najprej odšel v salon v bližini Fordovega gledališča in spil nekaj pijač, da bi okrepil svojo odločenost. Enako je storil njegov sostorilec George Atzerodt, ki je bil zadolžen za umor podpredsednika Andrewa Johnsona, le da je imel alkohol nanj nasprotni učinek. Čeprav je podpredsednik sedel čisto sam v svoji hotelski sobi, se Atzerodt ni mogel prisiliti, da bi to storil, zato je preprosto preživel noč in pijan taval po mestu.
Nenazadnje imamo policista Johna Fredericka Parkerja, washingtonskega policista, ki je dodeljen za zaščito predsednika. Če bi bil prisoten, ali bi lahko preprečil Boothu, da ubije Lincolna in spremeni potek zgodovine? Nikoli ne bomo izvedeli, saj se je med odmorom Parker odločil, da bo zapustil predsednika in šel v bližnji Star Saloon, da bi spil nekaj pijač z Lincolnovim lakajem in voznikom.
2. Sežig Perzepolisa
Sredi 4. stoletja pr. n. št. je Aleksander Veliki vdrl v Ahemenidsko cesarstvo in leta 330 pr. n. št. zavzel perzijsko prestolnico Perzepolis. Ko je vstopil v mesto, je bil Perzepolis ena največjih metropol, kar jih je poznal starodavni svet. Ko je odšel, ni bilo nič drugega kot tleče ruševine. Zažig Perzepolisa je bil eno Aleksandrovih najbolj zloglasnih dejanj, vendar ostaja vprašanje: je bil pijan?
Skoraj vsi starodavni zgodovinarji so se strinjali, da so bili Aleksander in njegovi ljudje pijani, ko so zažgali kraj. Zmago so proslavljali s plenjenjem, pojedino in seveda popivanjem vso noč. Toda zgodovinar Diodor Sicilski s prstom pokaže na žensko po imenu Thais, Atenčanko, ki se je zbližala s pijanim Aleksandrom in ga ves čas praznovanja še naprej dražila ter mu govorila, kakšen dosežek bi bil zanj, če bi uničil ponos Perzijcev. Kar je bil starodavni ekvivalent "dvojnega izziva", tako da Alexander očitno ni imel izbire.
Samo en rimski zgodovinar po imenu Arrian je trdil, da je bil Aleksander trezen, ko je zažgal Perzepolis, in da je to storil preprosto kot maščevanje za to, kar so Perzijci storili Atenam med grško-perzijskimi vojnami pred sto leti.
1. Vzpon kmetijstva
Je pivo odgovorno za civilizacijo, kot jo poznamo? Nekateri arheologi verjamejo, da je to mogoče. Vsi se lahko strinjamo, da je bila kmetijska revolucija ključni element v razvoju prvih človeških družb. Namesto lova in nabiralništva so se ljudje odločili, da bodo gojili stvari in nato iz njih izdelovali druge stvari. Kraji, kjer je cvetelo poljedelstvo, so se kmalu spremenili v prve vasi in bum! Rodila se je še ena starodavna civilizacija.
Izročilo nam pove, da so prvi ljudje udomačili žito za kruh, morda pa so ga najprej uporabili za izdelavo piva. To je znano kot hipoteza "pivo pred kruhom" in kot lahko razberete iz imena, še ni dokazana teorija, je le ideja. Obstaja že več kot 60 let in postaja vse bolj prepoznavna.
Opojni učinek alkohola mu je dal pomembno obredno vlogo. Natufijska kultura Levanta trenutno drži rekord v proizvodnji najstarejšega umetnega alkohola, zahvaljujoč približno 13.000 let starim kamnitim možnarjem, ki so jih uporabljali za varjenje piva, in tudi oni naj bi pili alkohol med obredom. prazniki za počastitev mrtvih. To lahko nakazuje, zakaj so starodavne kulture, kot je natufijska, dajale prednost pivu.