Cene v najdražjih restavracijah na svetu so upravičene ne le z uporabo redkih in svežih izdelkov, ampak tudi s prizadevanji najboljših kuharjev, najbolj razkošno notranjostjo in, kar je najpomembneje, z edinstvenimi izkušnjami, ki spremljajo proces kuhanja. uživanje hrane.
A vse to ne izniči resnično astronomskih cen, rezerviranih le za tiste, katerih denarnice so globoke kot dno Marianskega jarka.
In če sanjate, da bi šli v najdražjo restavracijo na svetu, vam bomo povedali, koliko bo stala in kje se nahaja.
10. De L'Hotel De Ville, Crissier, Švica
Povprečna cena kosila je 400 $ na osebo.
Ta restavracija že več kot 50 let streže gurmanske jedi iz svežih sestavin. To pomeni, da lahko pričakujete nenehno spreminjanje jedilnika glede na letni čas.
9. Maison Pic, Drome, Francija
Povprečna cena kosila je 445 $.
To legendarno francosko restavracijo vodi kuharica Anne-Sophie Pic, ena redkih kuharic na svetu, ki je prejela tri Michelinove zvezdice.
Meni restavracije z devetimi hodi vključuje sredozemske jedi, kot so ribe v žafranovi omaki, kandirana repa, kozji sir in v ustih topljive čokoladne sladice.
8. Francoska pralnica, Kalifornija, ZDA
Povprečna cena kosila je od 325 do 450 dolarjev.
Najdražja restavracija na zahodni obali ponuja premožnim strankam izvrstne jedi francoske kuhinje z ostrigami in biseri, bujno omleto Poulard in jagnjetino.
Jedi se na meniju pojavljajo glede na sezono, v kateri obiščete obrat.
7. Restavracija Guy Savoy de Paris, Pariz, Francija
Povprečna cena kosila je 536 $.
Ta sodobna francoska restavracija je znana po brezhibni svežini sestavin in bogastvu zelenjavnih jedi. Od leta 1996 ni izgubila treh Michelinovih zvezdic - največje svetovne gurmanske nagrade, ki jo podeljujejo le najboljšim restavracijam na svetu.
Kuharji v restavraciji Guy Savoy de Paris se hvalijo, da hrana, ki jo postrežejo strankam, »nikoli ni bila v hladilniku«, ker je pobrana in pripravljena še isti dan.
6. Aragawa, Tokio, Japonska
Povprečna cena kosila je 570 dolarjev.
V tem skromnem prostoru, ki se nahaja v kleti poslovne stavbe, je najdražja steakhouse na svetu. Ekskluzivno ponuja govedino Kobe, vrhunsko meso črnih bikov Tajima, vzrejenih v prefekturi Hyogo na Japonskem.
V življenju so bili deležni oskrbe, o kateri marsikdo niti sanjal ni. Predvsem so živali redno masirali in jim dajali pivo in včasih sake.
5. Kyoto Kitcho Arashiyama, Kyoto, Japonska
Povprečna cena kosila je 570 dolarjev.
Zasnovan kot tradicionalni dom za čajne obrede, Kyoto Kitcho ponuja posodobljeno japonsko kuhinjo, kot je poširana modra rakovica s kisovim želejem, barakuda suši in kaviar z medicinskimi gobami maitake.
Ta restavracija je prejela tri Michelinove zvezdice in velja za eno najlepših na Japonskem.
4. Ultravijolično, Šanghaj, Kitajska
Povprečna cena kosila je 570 dolarjev.
Ena prvih (vendar ne zadnjih) luksuznih restavracij, ki poskuša ustvariti veččutno izkušnjo za svoje goste. Njegovo opremo sestavlja 10 stolov, obdanih s štirimi golimi stenami.
Ko gostje vstopijo v sobo in začnejo jesti, se popeljejo v simulacijo deževnega dne v Veliki Britaniji, v jesenski gozd ali na francosko podeželje.
Ultravioletov kuhar Paul Payret se hvali, da ima restavracija najvišje razmerje med osebjem in obiskovalci, in sicer trije zaposleni na gosta. To verjetno pojasnjuje visoko ceno za vstop v elitni klub oboževalcev ultravijoličnega.
3. Masa, New York, ZDA
Povprečna cena kosila je 595 $.
V eni najdražjih restavracij v ZDA lahko poskusite neverjeten suši, ki ga pripravlja kuharski mojster Masa Takayama. To ni tipična restavracija, kuharji pripravijo le sestavine, ki so tisti dan na voljo. In postopek kuhanja traja 3 ure, tako da boste zagotovo imeli čas, da postanete neverjetno lačni.
2. Per Se, New York, ZDA
Povprečna cena kosila je 685 $.
New York velja za eno najdražjih mest na svetu. In ni presenetljivo, da se tam nahajata dve izmed 10 najdražjih restavracij na svetu.
Kuharski mojster Per Se, Thomas Keller, je napisal številne kuharske knjige in prejel tri Michelinove zvezdice. Njegova restavracija ljubiteljem visoke kulinarike ponuja navaden ali vegetarijanski meni z devetimi hodi, ki združuje klasične francoske recepte z najboljšimi sestavinami.
Restavracija ima tudi nagrajeno zbirko vin z 2000 steklenicami.
Mimogrede, The French Laundry je tudi ena izmed Kellerjevih najljubših stvaritev, ki na vse možne načine popularizira francosko kuhinjo.
1. Sublimotion, Ibiza, Španija
Povprečna cena kosila je 1.850 $.
Najdražja restavracija na svetu je skoraj trikrat dražja od prejšnjega udeleženca ocene. Čeprav bi kuhar Paco Roncero raje mislil, da je to "najcenejša izkušnja, ki vam spremeni življenje."
Restavracija Sublimotion se nahaja v kleti kavarne Hard Rock Cafe na Ibizi. Sestavljen je iz mize za 12 oseb in prazne sobe. Toda ob sprejemu gostov se soba spremeni zahvaljujoč kombinaciji svetlobe in virtualne resničnosti.
Petindvajset članov osebja, vključno s kuharji, čarovniki, DJ-ji in natakarji, sodeluje pri ustvarjanju predstave, ki vključuje laserske svetlobne predstave, edinstvene sladice, okusne pijače in izkušnje virtualne resničnosti. To neverjetno čustveno gastronomsko doživetje traja približno 3 ure.
