Obstajajo različne vrste živil, ki bi jih morali vključiti v vašo dnevno prehrano, da zagotovite ustrezno prehrano, ki koristi vašemu telesu in umu. Poleg povečanja ravni koncentracije ta živila povečajo splošno odpornost vašega telesa, kar vas bo zaščitilo pred škodljivimi boleznimi. Zdrava živila so tista, ki zagotavljajo vsa potrebna hranila in energijo ter zagotavljajo fizično vzdržljivost vašega telesa skozi ves dan. Obstaja veliko superživil, vključno z zeleno listnato zelenjavo, kot so ohrovt, zelenjava gorčice in zeleni čaj, ki lahko pomagajo upočasniti proces izgube spomina. Temna čokolada, ribe in jagodičevje prav tako pomagajo izboljšati delovanje možganov in spomin. Preverite seznam živil, ki vam bodo izboljšala spomin, in jih shranite za naslednji nakup hladilnika.
1. Oreščki
Samo 30 gramov orehov (7 jedrc) vsebuje dnevno potrebo po dokozaheksaenojski kislini (DHA), omega-3 maščobni kislini, ki je znana kot bistvena za možgane in srce. Vsebujejo tudi ravno tisto obliko vitamina E, ki prav tako krepi srce, a brez njega je nemogoče tudi delovanje možganov. Poleg tega se v oreščkih nahajajo tudi folna kislina, melatonin in antioksidanti, potrebni za izboljšanje delovanja možganov. Ljudje, ki zaužijejo celo četrt skodelice orehov, prejmejo 100% priporočenega dnevnega odmerka DHA. Poleg tega so mandlji in lešniki dober vir vitamina E in pomagajo pri težavah, povezanih s kognitivnim upadom in izboljšanjem spomina.
2. Borovnice
Borovnice, eno najboljših živil za možgane, ki pomagajo izboljšati spomin in kognitivne funkcije, vsebujejo antocianidine. Te spojine lahko pomagajo preprečiti Alzheimerjevo bolezen in Parkinsonovo bolezen. Glede na študijo na univerzi Tufts je bilo ugotovljeno, da imajo borovnice sposobnost ne samo izboljšati spomin, ampak tudi pomagajo obnoviti izgubljeni spomin. Redno uživanje borovnic v prehrani bo izboljšalo ravnotežje in koordinacijo vašega telesa, okrepilo vaš spomin in delovanje možganov.
3. Brokoli
Brokoli je eno najboljših živil za možgane, ki vsebuje bistvena hranila, vključno z vitaminom K. Znano je, da krepi kognitivne sposobnosti, medtem ko holin izboljšuje delovanje spomina. Ljudje, ki so skupaj z brokolijem zaužili dovolj zelene zelenjave, so na testih spomina pokazali odlične rezultate. To super živilo je tudi bogat vir folne kisline, uporablja se za preprečevanje Alzheimerjeve bolezni, zmanjša pa lahko tudi občutke depresije.
4. Kava
Kava vsebuje kofein, ki pomaga izboljšati razpoloženje in deluje kot močan možganski stimulans, ki izboljša kognitivne funkcije, spomin, budnost in telesno zmogljivost. Ob tem ne pozabite, da je prekomerno uživanje kave, več kot 2-3 skodelice na dan, nezdravo in lahko negativno vpliva na vaš duševni mir. Dodatna skodelica kave povzroča občutek nerazumne tesnobe in pretirane aktivnosti, kar moti zdrav spanec. A poleg naboja energije, ki ga da skodelica dišečega krepčilnega napitka, ne pozabite, da je to energija na kredit in boste kasneje morali spati dlje.
5. Lanena semena
Lanena semena so dober vir omega-3 maščobnih kislin, ki so zelo pomembne za razvoj možganov in delovanje spomina. Pomaga tudi pri preprečevanju motenj, povezanih z možgani, kot so Alzheimerjeva bolezen, demenca, ADHD in težave, povezane s spanjem. Lanena semena pomagajo v boju proti depresiji pri odraslih in se lahko uporabljajo kot naravni antidepresiv. Vsebujejo tudi zadostne količine magnezija, vitaminov B in drugih hranil, ki so bistvena za zdravo delovanje možganov in telesa. Tudi laneno olje ima enake zdravstvene koristi in ga lahko uživate namesto zmletih lanenih semen.
6. Meta
Meta je koristna za prebavo in s tem povezane težave, kot je kislost želodca. Dah bo osvežil tudi list mete. Je eno izmed superživil, ki ima visoko koncentracijo pomembnih fitonutrientov, aminokislin in maščobnih kislin, ki spodbujajo delovanje možganov. Poleg tega vsebuje nekaj vitalnih hranil, kot so kalcij, magnezij, folna kislina, baker, vitamina A in C ter druga.
7. Zeleni čaj
Zeleni čaj ima močne antioksidativne lastnosti, ki pomagajo znebiti telesa prostih radikalov in ima tudi številne koristi za zdravje. Pomaga tudi pri odstranjevanju škodljivih maščob iz telesa. Vsebuje L-teanin, aminokislino, ki deluje pomirjujoče na telo in zmanjšuje nivo stresa v telesu. Toda nekatere študije so pokazale, da ta čudoviti čaj pomaga izboljšati delovanje možganov in pomaga pri zdravljenju težav, povezanih z demenco. Zeleni čaj je mehkejši od kave, vsebuje manj kofeina kot kava in ima veliko koristi za zdravje. Tonira bolje kot kava in brez škode.
8. Kokosovo olje
Kokosovo olje vsebuje vrsto maščobe, imenovano srednjeverižni trigliceridi (MCT), ki ima sposobnost izboljšanja kognitivnih funkcij pri starejših odraslih z Alzheimerjevo boleznijo. Študija iz leta 2004 je dokazala, da že v majhnih količinah odmerek 40 ml kokosovega olja pomaga ljudem pri soočanju z multiplo sklerozo. Med zdravimi ljudmi lahko MCT deluje kot gorivo za izboljšanje prehrane možganov in izboljšanje kognitivnih funkcij.
9. Jajca
Jajčni rumenjaki so bogati z omega-3 maščobnimi kislinami, za katere je znano, da spodbujajo delovanje možganov in izboljšujejo kognitivne funkcije pri mladih, rastočih telesih. Poleg tega vsebujejo tudi holin, ki ga možgani uporabljajo za tvorbo acetilholina. Deluje kot nevrotransmiter, ki lahko izboljša spomin in okrepi povezave med možganskimi celicami. Nekateri raziskovalci so tudi povezali višje rezultate na nekaterih testih spomina s povečanim vnosom holina pri zdravih odraslih v teku enega leta.
10. Bazilika
Bazilika je eno najmočnejših zelišč, ki lahko zdravi številne telesne bolezni in poveča pretok krvi v možgane, kar lahko izboljša moč možganov in koncentracijo. Ta ajurvedska rastlina se goji v mnogih delih južne Azije in je znana po nekaterih svojih zdravilnih lastnostih. To je tudi učinkovito zelišče v boju proti stresu, zaradi katerega se boste počutili sveže in zdrave. Čaj iz zelene bazilike stimulira in deluje pomirjujoče.
