Sandviçlar go'sht, baliq va dengiz mahsulotlari bilan tayyorlanishi mumkin. Ular nafaqat mazali, balki chiroyli bo'lishi kerak, bezashda ijodiy bo'lish tavsiya etiladi. Yaxshi gazak bayramni yanada yorqinroq qiladi va spirtli ichimliklarni ko'p miqdorda mast bo'lmaslikka yordam beradi.
Yangi yil uchun siz barcha ma'lum retseptlar bo'yicha klassik sendvichlarni, shuningdek, yanada qiziqarli, g'ayrioddiy variantlarni tayyorlashingiz mumkin. Buning asosiy afzalligi gazaklar ular tezda to'yinganlik tuyg'usini keltirib chiqaradi.
Qisqichbaqalar va avakado sendvichlari
Qiziqarli yangi yil gazaklari va sendvichlarida avakado va qisqichbaqalar kabi noodatiy ingredientlar mavjud.
Avakado sendvichlarini tayyorlash uchun baget doira shaklida kesiladi va oltin jigarrang bo'lgunga qadar pechda qovuriladi, keyin uni chiqarib oling va zaytun moyi bilan yog'lang. Avakado tozalanadi va bir hil massa olish uchun blenderda pyuresi tozalanadi.
Tayyorlangan avakado pastasi nozik bir qatlamda nonga yoyiladi, so'ngra qaynatilgan qisqichbaqalar halqalari yotqiziladi. Siz sendvichni limon bo'laklari yoki issiq chili qalampirining halqalari bilan to'ldirishingiz mumkin.
Achchiqni yoqtirmaydiganlar uchun qalampir halqalari aylana shaklida kesilgan gilos pomidorlari bilan almashtirilishi mumkin. Bezatish sifatida mayda tug'ralgan maydanozdan foydalanishingiz mumkin.
Tuxum va qizil baliqli sovuq sendvichlar - retseptlar 2025
Tayyorgarlik uchun sizga kerak bo'ladi:
- baget yoki boshqa oq non bo'laklari,
- qattiq qaynatilgan tuxum,
- qizil baliq,
- sariyog'.
Non tushdi mashinasida qovuriladi. Qizil baliq suyaklardan tozalanadi va mayda ingichka bo'laklarga bo'linadi. Yangi yoki tuzlangan bodringlar ingichka bo'laklarga, qaynatilgan qattiq qaynatilgan tuxum esa tilimga kesiladi. Tost tvorog bilan yoyiladi, unga mayda tug'ralgan arpabodiyon qo'shishingiz mumkin.
Keyinchalik, ingredientlar sendvichlarga qo'yiladi. Yana bir bo'lak tost tepaga qo'yiladi, shunda to'ldirish ikki bo'lak non orasida bo'ladi. Shundan so'ng, sendvich diagonal ravishda kesiladi, keyin tayyor sendvichlar asl uchburchak shakliga ega bo'ladi. Bundan tashqari, siz ikki bo'lak non orasiga salat qo'yishingiz mumkin.
Kolbasa va yangi bodringli kanepalar
Baget nozik doiralarga kesiladi, har bir doira sariyog 'bilan bir tekis taqsimlanadi.. Keyinchalik, krujkalar ham kolbasadan non o'lchamiga qadar kesiladi, kolbasa krujkalari nonga qo'yiladi va ustiga yupqa xantal qatlami bilan qoplanadi.
Yangi yoki ozgina tuzlangan bodringlar doira shaklida kesilishi kerak, so'ngra har bir doira kanepalar uchun maxsus shish ustiga qo'yiladi va butun shish kolbasa bilan nonga yopishtiriladi. Tayyor sandviçlar katta tekis idishga yotqiziladi. Ular bufet tarzida bayram qilish uchun juda mos keladi.
Kanepe tayyorlash uchun siz baget, oddiy to'g'ralgan non yoki tost nonini olishingiz mumkin. Nonni pechda bir oz oldindan qovurishingiz mumkin.
Kanapalar - Yangi yil stolidagi eng mashhur sendvichlar
Kanepalar - bu shish ustidagi kichik sendvichlar, tom ma'noda bitta tishlash. Ular ziyofatlar va bufetlar uchun tayyorlanadi, har bir mehmon uchun xizmat qilish uchun ikkitadan olti donagacha. Kanepe tayyorlash uchun siz baget yoki to'g'ralgan nonni doira shaklida kesib, har bir doirani pate, sariyog ', xantal yoki boshqa sous bilan surtishingiz kerak.
Keyinchalik, kanepaga har qanday plomba qo'yiladi. Bu pishloq, kolbasa, dengiz mahsulotlari, yangi yoki tuzlangan sabzavotlar bo'lishi mumkin. Yangi yil uchun siz sariyog 'va qizil ikra bilan kanepalar tayyorlashingiz mumkin.
Bolalar bayram stoli uchun siz quruq pechenye yoki asos sifatida to'ldirilgan dumaloq pechene yarmidan foydalangan holda asl mevali kanepalar tayyorlashingiz mumkin. Ushbu asosda har qanday meva yotqiziladi, keyin sendvich yangi rezavorlar bilan bezatilgan.
Yangi 2025 yil uchun spratli tostlar
Spratlar ko'plab ruslar uchun sevimli yangi yil taomidir.. Spratli kanepalar uchun sizga oq non va sariyog 'kerak bo'ladi. Non doiralari sariyog 'bilan qoplanadi, keyin spratlar bo'laklarga bo'linadi va sariyog'li nonga yotqiziladi. Bundan tashqari, siz bir bo'lak qattiq qaynatilgan tuxum qo'shishingiz mumkin.
Yuqori qatlam - mayda tug'ralgan tuzlangan yoki yangi bodring bo'laklari, siz qo'shimcha ravishda kanepelarni maydanoz yoki yashil piyoz bilan bezashingiz mumkin. Tayyor sendvichlarni yanada mazali qilish uchun avval nonni pechda qovurib, kamida bir oz quriting.
Ingredientlarni kesishda siz nonning barcha bo'laklari bir xil o'lchamda bo'lishiga ishonch hosil qilishingiz kerak. Spratlarni tanlashda siz konservantlarni o'z ichiga olmaydigan mahsulotga ustunlik berishingiz kerak.
Salam va tuzlangan bodring bilan kanepalar
Tayyorgarlik uchun sizga kerak bo'ladi:
- salam kolbasa,
- oq non,
- tuzlangan bodring,
- o'simlik yog'i yoki boshqa sous.
Baget pechda bo'laklar oltin jigarrang bo'lguncha quritiladi. Keyinchalik, salam nonning o'lchamidagi bo'laklarga bo'linadi. Baget sariyog 'bilan qoplanadi va ustiga kolbasa qo'yiladi. Achchiqni yaxshi ko'radiganlar uchun sariyog'ni donli xantal bilan almashtirish mumkin.
Yuqoriga bir bo'lak tuzlangan yoki ozgina tuzlangan bodring qo'ying. Bezatish sifatida siz yashil piyoz patlari, mayda tug'ralgan arpabodiyon yoki mayda tug'ralgan maydanozdan foydalanishingiz mumkin. Kanapalar bir tishlash uchun mo'ljallangan, shuning uchun non bo'laklarining tavsiya etilgan diametri 4 santimetrdan oshmaydi.
Yangi yil uchun mozzarella va achchiq qalampirli sendvichlar
Yangi yil - bu yangi yil, shuning uchun stolda achchiq narsa bo'lishi kerakyilning olovli homiysini tinchlantirish uchun. Yaxshi variant - mozzarella va issiq chili qalampirli sendvichlar.
Non bo'laklari pechda quritiladi, ustiga mayda to'g'ralgan mozzarella pishloq qo'yiladi, ustiga pomidor va achchiq qalampir halqalari qo'yiladi. Sandviç har qanday shaklga ega bo'lishi mumkin - romb, kvadrat yoki uchburchak.
Agar uyda shishlar bo'lsa, siz katta sendvichlar emas, balki kichik kanepalar qilishingiz mumkin. Yorqin qizil shishlar Yangi 2025 yil uchun tayyorlangan kaneplarda ajoyib ko'rinadi.
Yangi yil uchun qisqichbaqalar bilan mini sendvichlar
2025 yilgi Yangi yil uchun qiziqarli sendvichlar kattadan kichikgacha turli o'lchamlarda bo'lishi mumkin. Mini qisqichbaqalar sendvichlari kichik bo'lak nonlardan iborat - bir tishlash hajmi.
Nonga oldindan tozalangan qaynatilgan qisqichbaqalar va bodring halqalari qo'yiladi, siz issiq qalampir yoki shirin bolgar qalampirini qo'shishingiz mumkin;
Yangi yil bayrami Tug'ilgan kunning eng yuqori cho'qqisiga to'g'ri keladi, shuning uchun qisqichbaqalar va boshqa dengiz mahsulotlari bilan sendvichlar pravoslav an'analariga rioya qiladigan va Yangi yil kuni go'sht iste'mol qilmaydiganlar uchun ajoyib tanlovdir.
Tuna va pomidor bilan snack sendvichlar
Non pechda qovuriladi, bo'laklari zaytun moyi bilan surtiladi va konservalangan orkinos bo'laklari ustiga qo'yiladi. yoki orkinos filesi bo'laklari. Keyingi qatlam to'g'ralgan pomidor, oddiy yoki gilos. Go'zallik uchun sendvich ko'katlar bilan bezatilgan.
Qo'ziqorinli issiq sendvichlar
Yangi sendvichlar 2025 nafaqat sovuq, balki issiq gazaklar hamdir. Issiq sandviçlarni tayyorlash uchun siz oldindan qovurilgan qo'ziqorin va piyozdan foydalanishingiz mumkin.
Qo'ziqorin aralashmasi nonning bo'laklariga qo'yiladi, keyin non pechda pishiriladi. Ular tayyor bo'lishidan oldin, sendvichlarni eritish uchun maydalangan pishloq bilan sepishingiz mumkin.
Karbonara tosti
Nonning qobig'i bir tekis kvadratchalar hosil qilish uchun kesiladi. Keyinchalik, sandviçlar yon tomonlarga ega bo'lishi uchun qobiq perimetri bo'ylab yotqiziladi.
Karbonara sosini tayyorlash uchun ko'pirtirilgan smetana va qaymoqni maydalangan pishloq bilan birlashtiring, massa qamchilanadi va sendvichlarga solinadi, keyin xom tuxum qo'shiladi va bir bo'lak pastırma qo'shiladi. Shundan so'ng, tayyor tostlar oltin jigarrang bo'lgunga qadar pechda pishiriladi. Taom issiq xizmat qiladi.
Yangi yil sendvichlari to'plamida 2025 yangi retseptlar, birinchi retseptlardan biri - karbonara tosti. Bu to'ldiradigan va yuqori kaloriyali taomdir, shuning uchun u faqat ortiqcha vazn haqida qayg'urmaydigan va dietada bo'lmaganlar uchun javob beradi.
Yangi yil bayrami uchun issiq yoki sovuq sendvichlar yangi yil dasturxonini mazali, chiroyli va original qilishga yordam beradi. Mehmonlar, albatta, ushbu oddiy taomning chiroyli taqdimotini va uning g'ayrioddiy ta'mini qadrlashadi. Sandviçlarni xizmat qilishdan oldin darhol tayyorlash yaxshidir, aks holda ularning ta'mi sezilarli darajada yomonlashishi mumkin.
Ostavit Kommentariy