10 самых удивительных фактов об арахисовом масле

Одним из самых любимых продуктов на планете, безусловно, является арахисовое масло. Оно выпускается в широком ассортименте на любой вкус и также довольно полезно для перекуса по сравнению с конфетами или шоколадом. Это также очень универсальный продукт, который подходит для целого ряда применений. Например, бодибилдеры будут есть его из-за высокого уровня белка, а маленькие дети просто обожают его вкус на тосте на завтрак. Идеально подходит как для молодых, так и для старых, это действительно удивительный пищевой продукт, который всегда под рукой.
Вы можете подумать, что знаете все об арахисовом масле – в конце концов, это просто смесь масла и арахиса, верно? Хотя это правда, есть целый ряд увлекательных фактов, которые можно взять на заметку об этой полезной еде. Вот десять самых удивительных, о которых стоит подумать.

10 – Для этого есть национальные праздники

Национальные дни еды не так уж редки, более 1000 каждый год отмечают определенные виды еды. Это не должно вас удивить, когда вы узнаете, что арахисовому маслу посвящен не один, а два национальных дня. 24 января каждого года люди празднуют Национальный день арахисового масла, а 1 марта — Национальный день любителей арахисового масла. Оба эти дня по сути одинаковы и позволяют людям делиться своей любовью к этой еде.

09 – У него есть несколько известных поклонников

Когда мы думаем о знаменитостях, мы, несомненно, представляем их потягивающими дорогое шампанское или поедающими лучшую икру. Хотя это верно для многих, арахисовое масло было выбором номер один для некоторых известных лиц. Возможно, Элвис Пресли был самым известным, и он любил есть это вкусное лакомство регулярно. Рядом с ним такие знаменитости, как Джерри Сайнфелд и Мадонна, также выражают симпатию к этому маслянистому ощущению. Кажется, не только простые люди попали под его чары.

08 – На самом деле это бобовые

Вы можете этого не знать, но арахис на самом деле классифицируется как бобовые, а не орехи. Впервые он появился в Южной Африке, прежде чем попасть в Африку и Азию. В 1700 году арахис был завезен в Северную Америку африканскими рабами. Говорят, что настоящее арахисовое масло восходит к временам инков — именно эта древняя цивилизация, как говорят, впервые измельчила арахис и смешала с маслом, чтобы сделать известную нам пасту. Современное арахисовое масло, каким мы его знаем, как считалось, было усовершенствовано Джоном Харви Келлоггом в 1890-х годах.

07 – Были и плохие времена

После того, как арахисовое масло стало популярным в 20 веке, некоторые производители не стали играть по правилам. Многие продавали населению некачественные версии, в которых использовались вредные подсластители, чтобы сделать его более вкусным. В некоторых из них также использовалось гидрогенизированное масло для смешивания с арахисом вместо более дорогого арахисового масла. В то время в некоторых арахисовых маслах в США было обнаружено всего 75% арахиса! В конце концов, были приняты правовые меры, чтобы гарантировать, что производители арахисового масла имеют гораздо более высокую базовую норму арахиса в своей продукции.

06 – Есть несколько потрясающих мировых рекордов

Установление мировых рекордов всегда удивительно, и арахисовое масло покорило некоторых настоящих мастеров. Одним из них было самое большое количество сэндвичей, приготовленных за 1 час. В этом случае было сделано более 49 000 сэндвичей с арахисовым маслом, чтобы завоевать титул. Также есть рекорд по количеству сэндвичей с арахисовым маслом и желе, съеденных за 1 минуту, установленный Патриком Бертолетти — 6. Немец Андре Ортольф также удерживает мировой рекорд, связанный с арахисовым маслом — это самое большое количество арахисового масла, съеденного за 1 минуту. Голодный немец умудрился сожрать 378 граммов!

05 – Он приносит огромную пользу для здоровья

При умеренном потреблении эта еда имеет некоторые действительно классные преимущества для здоровья. Она содержит марганец для начала, который помогает выводить токсины из нашего тела и защищает клетки от стресса. Ниацин также содержится в этом масле, помогает клеткам расти здоровыми и помогает нам усваивать питательные вещества. Было обнаружено, что сам арахис помогает предотвратить определенные состояния, такие как рак и диабет, что очень полезно. Однако это связано с липидоснижающим эффектом арахиса, который, в свою очередь, уменьшает воспаление в организме.

04 – Не кормите этим свою собаку

Если у вас есть собака, то вы знаете, что вам нужно быть осторожным с тем, что она ест. Некоторые продукты могут быть опасны для ее здоровья, и арахисовое масло — одно из них. Это потому, что во многих из них теперь есть ингредиент под названием ксилит, который вреден для собак. Во многих случаях он может вызвать отказ печени и смерть. Это не означает, что арахисовое масло следует запретить — есть много других продуктов, которые ваша собака не может есть. Арахисовое масло просто присоединяется к списку, в который входят виноград, курица и лук среди прочих.

03 – Это популярно в космосе

Вы можете задаться вопросом, что едят астронавты в космосе. Один из продуктов, который они все любят, по-видимому, арахисовое масло! Интересно знать, что их едят с лепешками, хотя обычный хлеб в космосе не используется. Панировочные сухари не очень хороши в условиях невесомости, а хлеб также очень быстро черствеет в открытом космосе. Хотя мы все знали, что у этого масла много поклонников на Земле, не все могли подумать, что оно будет популярно в космосе.

02 – Вокруг этого есть странная фобия

Многие люди боятся самых разных вещей в современном мире. Поэтому вас не удивит, что существует довольно странная фобия, связанная с арахисовым маслом! Называемая арахибутирофобией, это страх, что продукт прилипнет к верхней части рта, когда вы его едите. Считается, что основная причина этого — страх подавиться, который это может вызвать. Хотя некоторые люди с легкими случаями этого все равно едят этот продукт, те, у кого более серьезные случаи этого не делают.

01 – Ученый сделал алмаз из арахисового масла

Это может показаться немного странным, но это правда! Дэн Фрост — ученый из университета в Германии, который проводит время, имитируя условия, существующие внутри самой Земли. В рамках своей работы Фрост изучал, как углерод реагировал с горными породами внутри Земли в прошлом. Это привело его к выводу, что арахисовое масло — это богатая углеродом пища, которая может помочь в его экспериментах. В конце концов, Фросту удалось превратить арахисовое масло в два крошечных настоящих бриллианта с помощью своих теорий!
Арахисовое масло не так просто, как мы все думаем, не так ли? Как показывает вышеизложенное, есть некоторые скрытые факты об этом замечательном продукте питания, которые очень интересны. В следующий раз, когда вы будете готовы съесть это потрясающее масло, почему бы не уделить минутку, чтобы подумать о них.