Recepty na sendviče - velké množství. Originální občerstvení vás potěší nejen svou chutí, ale také ozdobí novoroční stůl pro rok 2024 Dragon. Další výhodou je, že většina z nich je našlehaná ze surovin, které jsou vždy v lednici.
Přeci jen málokdo rád tráví většinu dne vařením, ale každý chce svým kulinářským uměním potěšit rodinu a přátele. Nabízíme vám neobvyklé recepty na Nový rok 2024 - svačiny a chlebíčky, které ocení každý!
1. Butiky na sušenkách
Sloučenina:
- 6 sušenek;
- tvaroh - 70 g;
- majonéza - 1 polévková lžíce. lžíce;
- červené rybí plátky;
- 12 oliv;
- sušené aromatické byliny;
- petržel nebo bazalka.
Recept krok za krokem:
- Do nádoby s tvarohovým krémem přidejte majonézu a sušené bylinky. Místo bylinek můžete použít čerstvé bylinky – měly by být nejprve nasekané najemno.
- Krekry potřete tvarohovou směsí.
- Na jednu polovinu sušenky položte plátek červené ryby a na druhou pár oliv.
- Přidejte trochu petrželky nebo bazalky.
2. Syrah sendvič s ananasem
Co je nutné:
- 6 kusů bochníku;
- konzervovaný ananas - 100 g;
- sýr - 100 g;
- majonéza - 1 polévková lžíce. l.
- jeden stroužek česneku.
Postup:
- Vyjměte ananas z nádoby a nakrájejte jej najemno.
- Sýr a česnek nastrouháme najemno a přidáme do nádoby s ananasem.
- Do nádoby přidejte majonézu a ingredience důkladně promíchejte.
- Bochník nakrájíme na kousky a potřeme náplní.
- Svačinky vložte do trouby předehřáté na 180 °C na 7 minut, dokud lehce nezhnědnou.
3. Novoroční předkrm s tresčími játry
Co potřebuješ:
- bochník - 1 ks;
- tresčí játra – 100 g;
- jedno vařené vejce;
- zelená cibule - dvě snítky;
- 4-5 oliv;
- sůl.
Postup:
- Bochník nakrájejte na plátky, položte na plech a vložte na pár minut do trouby předehřáté na 200 °C.
- Zelenou cibulku nakrájejte nadrobno a přidejte do nádoby.
- Uvařené vejce nastrouháme a položíme na cibuli.
- Do nádoby přidejte tresčí játra spolu s 1 polévkovou lžící. l. konzervované oleje.
- Lehce osolte a všechny ingredience důkladně promíchejte.
- Usmažené plátky bochníku lehce potřeme olejem z konzervy.
- Náplň položte na bochník.
4. Sendviče se sleďem a červenou řepou
Ingredience:
- černý chléb - 200 g;
- lehce solené filé ze sledě – 150 g;
- jedna vařená řepa;
- 1 stroužek česneku;
- majonéza - 2 polévkové lžíce. l.;
- kopr;
- rostlinný olej - 1 polévková lžíce. l.
Algoritmus akcí:
- Uvařenou řepu nastrouháme, prolisujeme česnekem a majonézou a ingredience důkladně promícháme.
- Nakrájejte chléb do libovolného tvaru, který vám vyhovuje. Jednou z možností je smažit její kousky na másle, dokud se nevytvoří světlá kůrka.
- Na kousky položte náplň - přibližně 1 lžičku.
- Pokud sleď nebyl původně zakoupen na kusy, nakrájejte ho a položte na chleba.
- Přidejte trochu kopru.
5. Jednohubky se slaninou a datlemi
Nové sendviče 2024 se neobejdou jednohubky – malé kudrnaté občerstvení k alkoholickým nápojům.
Zajímavost: jednohubky se poprvé objevily ve Francii. Název takového občerstvení se překládá jako „malé sendviče“.
V 17. století se věřilo, že před hlavními chody se musí podávat miniobčerstvení: pak bude chuť shromážděných intenzivnější. Jednohubky se často drží pohromadě špejlemi – to vám pomůže sníst předkrm, aniž byste si ušpinili prsty.
Co potřebujete koupit:
- datle – 200 g;
- plátky slaniny;
- Miláček;
- špejle.
Příprava:
- Pokud slanina původně nebyla nakrájená, nakrájejte ji.
- Předehřejte troubu na 180°C.
- Každé datle zabalte do kousku slaniny, zajistěte je špejlí a dejte na plech. Navrch můžete přidat trochu medu.
- Slaninu opečte 5-10 minut.
Tyto pochutiny se hodí k vychlazeným bílým vínům a šampaňskému. Zároveň je lze podávat teplé i horké.
6. Novoroční přípitek s klobásou
Toasty na Nový rok 2024 – klasika v novém kabátě.
Sloučenina:
- 4 plátky chleba na opékání;
- syrová uzená klobása – 100 g;
- sýr mozzarella - 100 g;
- máslo – 3 lžíce. l.;
- 4 listy salátu;
- 4 olivy.
Recept krok za krokem:
- Listy salátu omyjeme a osušíme, olivy nakrájíme na kolečka.
- Sýr a klobásu nakrájíme na malá kolečka. Jejich tloušťka by měla být přibližně půl centimetru.
- Chléb osušíme z obou stran na suché pánvi několik minut. Pokud máte toustovač, použijte ho.
- Chleba potřete máslem, na něj dejte salát a na něj dejte klobásu a mozzarellu.
- Na závěr použijte olivy.
7. Novoroční mini sendviče
Chlebíčky na Nový rok 2024 lze připravit nestandardním způsobem. Neobvyklá a chutná možnost je s krevetami.
Co je nutné:
- bílý bochník nakrájený na tenké plátky – 10 ks;
- krevety (vařené, smažené - podle chuti) - 10 ks;
- 60 g smetanového sýra;
- 90 g čerstvých okurek;
- petržel, kopr - podle chuti.
Algoritmus akcí:
- Okurky nakrájíme na tenké plátky podle velikosti plátků bochníku.
- Bochník potřeme smetanovým sýrem a navrch položíme plátek okurky.
- Na okurku položte snítku bylinek a navrch krevety.
8. Sendviče se sýrem a česnekem
Co budete potřebovat:
- 5-8 plátků chleba;
- krabí tyčinky – 100 g;
- máslo - 50 g;
- tavený sýr - 80 g;
- 1 stroužek česneku.
Co je třeba udělat:
- Na pánvi rozpustíme 25 g másla z dostupných 100, aby se kousky chleba opekly z obou stran.
- Krabí tyčinky, česnek a sýr nastrouháme na jemném struhadle.
- Přidejte zbývající kousek másla do plnicí nádoby.
- Ingredience důkladně promíchejte. Ujistěte se, že je olej v nádobě zcela rozpuštěný.
- Hotovou náplň položte na chleba - její tloušťka může být libovolná.
9. Jednoduché sendviče s červenou rybou
Ingredience:
- lehce solený růžový losos – 150 g;
- 3-4 ks. černý chléb;
- jedna čerstvá okurka;
- půl citronu;
- majonéza - 1 polévková lžíce. l.
- kopr nebo jiná zelenina;
- špejle na jednohubky.
Podrobné pokyny:
- Z chleba odřízněte kůrku a nakrájejte.
- Na každý kousek vymačkejte trochu majonézy.
- Navrch položte plátek okurky a trochu kopru.
- Na zelí položte plátek citronu a navrch trochu růžového lososa.
- Předkrmy propíchejte špejlí.
10. Různé sendviče s avokádem
Novoroční sendviče 2024, novinky s avokádem - nejen chutné, ale také zdravé občerstvení.
Co budete potřebovat:
- jedno avokádo;
- půl citronu;
- 4 vejce;
- trochu másla nebo 1 polévková lžíce. l. zelenina;
- 4 plátky chleba;
- jedno rajče;
- sůl;
- mletý černý pepř;
- kopr.
Instrukce:
- Avokádo rozmačkejte vidličkou.
- Z citronu vymačkejte šťávu, kopr nasekejte nadrobno a ingredience přidejte do nádoby s avokádem. Vše důkladně promícháme.
- Na pánvi rozehřejeme olej a orestujeme vejce.
- Na plátky položte avokádo a navrch vejce.
- Rajčata nakrájíme na malá kolečka a také je položíme na chléb.
- Podle chuti osolíme a opepříme.
Novoroční chlebíčky 2024, nové recepty jistě potěší vás i vaše hosty. Jedná se o chutné, zdravé a krásné jídlo, které ozdobí váš sváteční stůl.
Mimochodem, Nový rok se bude konat pod záštitou draka, kterého je třeba „uklidnit“ lehkým, originálním občerstvením s bylinkami a zeleninou.
Оставить Комментарий