Рецепти за сандвичи - голяма сума. Оригиналните закуски не само ще ви зарадват с вкуса си, но и ще украсят новогодишната трапеза за 2024 година Дракон. Друго предимство е, че повечето от тях са приготвени от продукти, които винаги са в хладилника.
В крайна сметка малко хора обичат да прекарват по-голямата част от деня в готвене, но всеки иска да зарадва семейството и приятелите си с кулинарните си умения. Предлагаме ви необичайни рецепти за Нова година 2024 - закуски и сандвичи, които всеки ще оцени!
1. Бутици на крекери
Съединение:
- 6 бисквити;
- извара - 70 г;
- майонеза – 1 с.л. лъжица;
- филийки червена риба;
- 12 маслини;
- сушени ароматни билки;
- магданоз или босилек.
Рецепта стъпка по стъпка:
- Добавете майонезата и сушените билки в съда с крема сиренето. Вместо билки можете да използвате пресни билки - те трябва да бъдат предварително нарязани на ситно.
- Намажете крекерите с изварена смес.
- Поставете парче червена риба върху едната половина на крекера и няколко маслини върху другата.
- Добавете малко магданоз или босилек.
2. Сира сандвич с ананас
Какво е необходимо:
- 6 парчета хляб;
- консервиран ананас - 100 г;
- сирене - 100 г;
- майонеза – 1 с.л. л.
- една скилидка чесън.
Процедура:
- Извадете ананаса от буркана и го нарежете на ситно.
- Сиренето и чесъна се настъргват на ситно и се добавят в съда с ананаса.
- Добавете майонеза към контейнера и разбъркайте добре съставките.
- Нарежете питката на парчета и ги намажете с плънката.
- Снаксовете се слагат в предварително загрята на 180°C фурна за 7 минути до лек загар.
3. Новогодишно предястие с черен дроб на треска
Какво ти е необходимо:
- питка – 1 бр.;
- черен дроб на треска - 100 г;
- едно варено яйце;
- зелен лук - две стръка;
- 4-5 маслини;
- сол.
Процедура:
- Нарежете хляба на филийки, поставете върху хартия за печене и поставете във фурната за няколко минути, като я загреете до 200 ° C.
- Нарежете зеления лук на ситно и го добавете в съда.
- Настържете свареното яйце и го сложете върху лука.
- Добавете черен дроб на треска в съда заедно с 1 с.л. л. консервирани масла.
- Леко посолете и разбъркайте добре всички съставки.
- Намажете леко пържените филийки хляб с масло от консерва.
- Поставете плънката върху питката.
4. Сандвичи с херинга и цвекло
съставки:
- черен хляб - 200 г;
- леко осолено филе от херинга - 150 г;
- едно варено цвекло;
- 1 скилидка чесън;
- майонеза – 2 с.л. л.;
- копър;
- растително масло - 1 супена лъжица. л.
Алгоритъм на действие:
- Настържете свареното цвекло, пресовайте чесъна и майонезата и смесете съставките добре.
- Нарежете хляба във всяка удобна за вас форма. Единият вариант е парченцата му да се запържат в масло, докато се образува лека коричка.
- Поставете плънката върху парчетата - приблизително 1 ч.л.
- Ако херингата не е била първоначално закупена на парчета, нарежете я и я поставете върху хляб.
- Добавете малко копър.
5. Канапе с бекон и фурми
Новите сандвичи 2024 няма да минат без канапета – малки къдрави закуски за алкохолни напитки.
Интересен факт: канапетата се появяват за първи път във Франция. Името на такива закуски се превежда като „малки сандвичи“.
През 17 век се е смятало, че мини-закуските трябва да се сервират преди основните ястия: тогава апетитът на събралите се ще бъде по-силен. Канапетата често се държат заедно с шишчета - това ви помага да ядете предястието, без да си цапате пръстите.
Какво трябва да купите:
- фурми – 200 г;
- филийки бекон;
- пчелен мед;
- шишчета.
Приготвяне:
- Ако беконът не е бил нарязан първоначално, нарежете го.
- Загрейте фурната на 180°C.
- Увийте всяка фурма в парче бекон, закрепете ги с шишчета и поставете върху лист за печене. Отгоре можете да добавите малко мед.
- Запечете бекона за 5-10 минути.
Тези хапки вървят добре с изстудено бяло вино и шампанско. В същото време те могат да се сервират както топли, така и горещи.
6. Новогодишен тост с наденица
Тостове за Нова година 2024 - класика в нов облик.
Съединение:
- 4 филийки хляб за препичане;
- сурово пушена наденица - 100 г;
- сирене моцарела - 100 г;
- масло – 3 с.л. л.;
- 4 листа маруля;
- 4 маслини.
Рецепта стъпка по стъпка:
- Измийте и подсушете листата на марулята, нарежете маслините на колелца.
- Нарежете сиренето и наденицата на малки кръгчета. Дебелината им трябва да бъде приблизително половин сантиметър.
- Подсушете хляба от двете страни в сух тиган за няколко минути. Ако имате тостер, използвайте го.
- Намажете питката с масло, отгоре сложете зелена салата и отгоре наденица и моцарела.
- Използвайте маслини като завършек.
7. Новогодишни мини сандвичи
Сандвичите за Нова година 2024 могат да бъдат приготвени по нестандартен начин. Необичаен и вкусен вариант е със скариди.
Какво е необходимо:
- тънко нарязан бял хляб - 10 бр.;
- скариди (варени, пържени - на вкус) - 10 бр.;
- 60 г крема сирене;
- 90 г пресни краставици;
- магданоз, копър - на вкус.
Алгоритъм на действие:
- Нарежете краставиците на тънки филийки според големината на филийките.
- Намажете блата с крема сирене и отгоре сложете резен краставица.
- Поставете стрък билки върху краставицата и скарида отгоре.
8. Сандвичи със сирене и чесън
Какво ще ви трябва:
- 5-8 филийки хляб;
- ракови пръчици - 100 г;
- масло – 50 г;
- топено сирене - 80 г;
- 1 скилидка чесън.
Какво трябва да се направи:
- В тиган разтопете 25 г масло от наличните 100, за да запържите парчетата хляб от двете страни.
- Ракови пръчици, чесън и сирене настържете на ситно ренде.
- Добавете останалото парче масло в съда за пълнене.
- Смесете съставките старателно. Уверете се, че маслото в съда е напълно разтворено.
- Поставете готовия пълнеж върху хляба - дебелината му може да бъде всяка.
9. Прости сандвичи с червена риба
съставки:
- леко осолена розова сьомга - 150 г;
- 3-4 бр. черен хляб;
- една прясна краставица;
- половин лимон;
- майонеза – 1 с.л. л.
- копър или други зеленчуци;
- шишчета за канапета.
Подробни инструкции:
- Отрежете кората на хляба и го нарежете.
- Изстискайте малко майонеза върху всяко парче.
- Отгоре се поставя резен краставица и малко копър.
- Поставете резен лимон върху зелените, а отгоре малко розова сьомга.
- Надупчете мезетата с шишчета.
10. Сандвичи асорти с авокадо
Новогодишни сандвичи 2024, нови продукти с авокадо - не само вкусна, но и здравословна опция за закуска.
Какво ще ви трябва:
- едно авокадо;
- половин лимон;
- 4 яйца;
- малко масло или 1 с.л. л. зеленчуци;
- 4 филийки хляб;
- един домат;
- сол;
- млян черен пипер;
- копър.
Инструкции:
- Намачкайте авокадото с помощта на вилица.
- Изстискайте сока от лимона, нарежете копъра на ситно и добавете съставките в съда с авокадото. Всичко се разбърква старателно.
- Загрейте олиото в тиган и изпържете яйцата.
- Поставете авокадото на филийки и яйце отгоре.
- Нарежете доматите на малки кръгчета и също ги наредете върху хляба.
- Добавете сол и черен пипер на вкус.
Новогодишни сандвичи 2024, нови рецепти със сигурност ще зарадват както вас, така и вашите гости. Това е вкусно, здравословно и красиво ястие, което ще украси вашата празнична трапеза.
Между другото, Нова година ще се проведе под егидата на Дракона, който трябва да бъде „успокоен“ с леки, оригинални закуски с билки и зеленчуци.
Остави коментар