Eine ausgewogene Ernährung trägt nachweislich positiv zur körperlichen und geistigen Gesundheit bei. Junkfood trägt kaum zum Wohlbefinden eines Menschen und noch weniger zur Gehirnfunktion bei. Ungesunde Fette und andere Konservierungsstoffe können die Durchblutung verlangsamen und sich negativ auf die kognitive Leistungsfähigkeit auswirken. Glücklicherweise gibt es einige köstliche Lebensmittel, die ein langes Leben fördern und dabei helfen, die Leistungsfähigkeit Ihres Gehirns zu erweitern. Das sind die TOP 10 Produkte, die Sie schlauer machen.
1. Fisch
Experten empfehlen, mindestens zweimal pro Woche Fisch zu essen. Fisch ist eine ausgezeichnete Quelle für Docosahexaensäure (DHA), eine Quelle für Omega-3-Fette, von denen angenommen wird, dass sie die Gehirnfunktion verbessern und Demenz vorbeugen. Untersuchungen haben gezeigt, dass ein Mangel an Omega-3-Fettsäuren zu Müdigkeit, Gedächtnisverlust und Stimmungsschwankungen führen kann. Klinische Studien zeigen, dass Menschen, die Fisch essen, bei psychologischen Tests besser abschneiden als Menschen, die überhaupt keinen Fisch essen. Aber diese Studien sind nicht schlüssig. Fisch wie Lachs, Thunfisch und Heilbutt sind besonders gut für Herz und Gehirn und sollten ein fester Bestandteil einer gesunden Ernährung sein. Ernährungswissenschaftler empfehlen, vorrangig Fluss- oder Meeresfische zu verzehren, statt einzeln gezüchteten Fischen.
2. Nüsse
Vitamin E verhindert den Rückgang der kognitiven Funktionen des Körpers. Es hilft, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu reduzieren. Nüsse sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin E und gehören damit zu den zehn Lebensmitteln, die Sie schlauer machen. Nüsse enthalten Omega-3-Fette und viele andere nützliche Vitamine und Mineralien, die gut für Herz und Geist sind. Omega-3-Fette erhöhen die Widerstandsfähigkeit des Gehirns und die Zellfunktion. Um die Vorteile des Verzehrs von Nüssen zu maximieren, wird empfohlen, sie roh oder trocken geröstet zu verzehren, ohne schädliche Zusatzstoffe in Form von Gewürzen und Würzmitteln. Walnüsse haben viele Vorteile, wie zum Beispiel die Verringerung des Krebsrisikos.
3. Avocado
Aufgrund ihrer Vielseitigkeit werden Avocados als „Superfood“ bezeichnet. Enthält eine breite Palette an Vitaminen, gesunden Fetten, Kalium und mehreren anderen wichtigen Nährstoffen. Avocados können das Risiko von Herzerkrankungen verringern und den Cholesterinspiegel senken. Laut einigen Experten verringert Avocado das Krebsrisiko und hat entzündungshemmende Eigenschaften. Der regelmäßige Verzehr von Avocados kann auch die Gehirnfunktion verbessern, indem er die Durchblutung des Gehirns erhöht, was zur Erhaltung der Nervenzellen im Gehirn beiträgt. Avocados gehören zu den 10 Lebensmitteln, die Sie schlauer machen. Sie können roh gegessen, in verschiedenen Rezepten verwendet oder zu Getränken hinzugefügt werden.
4. Brauner Reis
Brauner Reis ist das beste gesunde Lebensmittel auf dieser Liste, das Ihren Hunger stillen kann, wenn Sie bereit sind, sogar einen Elefanten zu essen. Brauner Reis eignet sich auch hervorragend zur Erhaltung der Herz-Kreislauf-Gesundheit und zur Förderung der Durchblutung des Gehirns, was das Gedächtnis und die kognitiven Funktionen verbessert. Mit anderen Worten: Brauner Reis ist gut für Ihr Herz und Ihr Gehirn. Es handelt sich um ein komplexes Kohlenhydrat mit niedrigem glykämischen Index, das für Menschen geeignet ist, die Gluten meiden. Brauner Reis ist eine ausgezeichnete Ballaststoffquelle und füllt Ihren Magen effektiv, stillt Ihren Hunger und macht Sie geistig stabiler und intelligenter.
5. Blaubeeren
Blaubeeren gehören zu den nährstoffreichsten Beeren. Diese Beeren sind kalorienarm und reich an Nährstoffen und steigern Ihre Gesundheit und kognitive Leistungsfähigkeit. Sie enthalten einen hohen Anteil an Antioxidantien, die das Krebsrisiko senken, die Auswirkungen des Alterns bekämpfen, den Blutdruck senken und vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen schützen. Der Verzehr von Blaubeeren trägt außerdem zur Aufrechterhaltung einer normalen Gehirnfunktion bei und wirkt sich positiv auf das Gedächtnis aus, was sie zu einem der 10 Lebensmittel macht, die Sie schlauer machen. Blaubeeren sind eine gesunde Alternative zu einer Tüte Chips. Diese wunderbaren Beeren können in einer Vielzahl von Gerichten verwendet oder für den Geschmack und die Ernährung Smoothies hinzugefügt werden.
6. Eier
Der maßvolle Verzehr von Eiern kann Sie schlauer machen. Selen ist im Allgemeinen ein wichtiger Nährstoff zur Erhaltung des Gedächtnisses und zur Steigerung der Gehirnaktivität. Eier sind reich an Selen, was bedeutet, dass der Verzehr dieses Produkts zum Frühstück dem Gehirn einen großen Energieschub für den ganzen Tag verleiht. Eier enthalten außerdem Cholin, das zur Regulierung der Gehirnaktivität und des Nervensystems beiträgt. Es wurden Tests durchgeführt, bei denen ältere Erwachsene mindestens die in den USA empfohlene Tagesdosis an Selen erhielten. Es stellt sich heraus, dass ihre kognitiven Fähigkeiten mit denen von Menschen konkurrieren, die 10 Jahre jünger sind, was Eier zu einem der zehn Lebensmittel macht, die Sie schlauer machen.
7. Schokolade
Warten! Was? Macht uns Schokolade schlauer? Laut einer Reihe von Studien, darunter einer von der Harvard Medical School, macht Kakao schlauer, und Kakaopulver ist wahrscheinlich der beste Weg, um effektiv Flavanoline zu erhalten, die die Durchblutung des Gehirns anregen. Natürlich sollte es in Maßen konsumiert werden. Tests zeigten, dass ältere Erwachsene, die während eines 30-tägigen Testzeitraums täglich 2 Tassen heißen Kakao konsumierten, eine spürbare Verbesserung des Gedächtnisses und der kognitiven Funktion aufwiesen. Schokolade ist eines der 10 köstlichen Lebensmittel, die Sie schlauer machen.
8. Haferflocken
Haferflocken sind ein wunderbares Frühstücksessen. Es wärmt Ihren Bauch, stillt Ihren Hunger und enthält dringend benötigte Nährstoffe wie Ballaststoffe, Proteine und Omega-3-Fette. Der Verzehr von Haferflocken zum Frühstück sorgt für ein längeres Sättigungsgefühl und fördert zudem die Durchblutung des Gehirns. Wenn Haferflocken wie ein langweiliger Brei erscheinen, können Sie Blaubeeren, Leinsamen, Joghurt, Honig und Trockenfrüchte hinzufügen. Dieser Trick verleiht Ihrem Frühstück Geschmack und steigert die Vorteile für Ihren Gaumen und Ihr Gehirn. Gesund bedeutet nicht geschmacklos. Haferflocken gehören zu den Top 10 Lebensmitteln, die Sie schlauer machen.
9. Spinat
Spinat ist eines der gesündesten Lebensmittel der menschlichen Ernährung. Viele der gesundheitlichen Vorteile dieses Lebensmittels hängen mit der Verlangsamung des Gedächtnisverlusts zusammen. Es senkt den Blutdruck, verringert das Krebsrisiko und verbessert die kognitiven Funktionen, wodurch Sie gesünder und intelligenter werden. Spinat kann allein gegessen oder in jedes köstliche Gericht eingearbeitet werden. Wenn Sie vor einer wichtigen Prüfung einen Spinat-Smoothie trinken, können Sie Ihre Chancen auf eine gute Prüfung erhöhen.
10. Grüner Tee
Heißer grüner Tee ist nicht nur beruhigend, sondern auch wohltuend für den Körper. Der Gehalt an Antioxidantien, Aminosäuren und anderen nützlichen Verbindungen im grünen Tee hat heilende Eigenschaften. Dadurch sinkt das Risiko für Krebs und Herzerkrankungen. Grüner Tee enthält Koffein, das Ihrem Gehirn und Körper einen schnellen Energieschub verleiht. Es enthält die gleiche Menge Koffein wie Kaffee, aber diese Dosis reicht aus, um die Gehirnaktivität und Aufmerksamkeit anzuregen. Eine Tasse grüner Tee am Morgen zum Aufwachen ist besser und gesünder als Kaffee.
