Kemarahan adalah motivator yang kuat dalam kehidupan, meskipun sering kali digunakan tanpa pemikiran atau refleksi dan, jika dipikir-pikir, tampak seperti ketidaktahuan. Tidak ada yang lebih baik dalam menggabungkan semua elemen ini daripada kecenderungan kita sebagai spesies untuk mengganti nama sesuatu secara kekanak-kanakan jika kita marah pada siapa pun yang paling dikaitkan dengan nama aslinya, seolah-olah hal itu dapat menyampaikan pesan politik kepada seseorang.
10. Kiwi dulunya adalah gooseberry Cina.
Buah kiwi merupakan makanan yang manis dan tajam dengan daging khas berwarna hijau cerah yang membuatnya lezat dan menarik. Mereka sangat erat kaitannya dengan Selandia Baru sehingga kami bahkan menyebutnya Kiwi Selandia Baru.
Buah ini berasal dari Tiongkok dan baru diperkenalkan ke Selandia Baru pada tahun 1904. Saat itu disebut gooseberry Cina, dan nama ini tetap ada sebelum tahun 1959 , ketika Selandia Baru secara resmi mengubah nama ekspornya menjadi buah Kiwi.
Upaya Selandia Baru untuk mengekspor buah Kiwi dimulai pada tahun 1950-an, dan berkat Perang Dingin, nama "Chinese gooseberry" sama sekali tidak populer di Amerika. Bahkan berpisah dengan gooseberry buruk. Sebenarnya mereka sempat mencoba menyebutnya melon untuk sementara waktu, hanya saja harga melonnya mahal, jadi itu juga ide yang buruk. Kiwi disarankan, dan dilihat dari popularitas buah tersebut saat ini, itu adalah pilihan yang baik.
9. Sauerkraut menjadi kubis kebebasan pada tahun 1918.
Tampaknya tidak ada yang dapat menghentikan kreativitas manusia selain perang, dan kita akan segera mencapainya. Misalnya, asinan kubis sangat erat kaitannya dengan Jerman sehingga orang Jerman terkadang mengejeknya dengan sebutan Krauts. Nama asinan kubis berarti “kubis asam”, tetapi ini adalah salah satu makanan yang paling erat kaitannya dengan negara ini.
Ketika Perang Dunia I pecah, budaya Jerman tidak lagi dianggap sebagai sesuatu yang dapat dirayakan di Amerika, dan beberapa upaya dilakukan untuk menghilangkan referensi tentang apa pun yang berbau Jerman di Amerika Serikat. Sauerkraut menjadi korban gerakan ini, dan untuk beberapa waktu beberapa orang menamainya kembali kubis kebebasan .
Produsen asinan kubis di Amerika mereka kehilangan sejumlah besar uang untuk produk mereka dan secara terbuka meminta bantuan pemerintah kepada media. Mereka menyarankan untuk mengubah nama untuk menyenangkan orang dan membawa asinan kubis kembali ke meja makan.
8. Kentang goreng menjadi kentang goreng selama Perang Teluk.
Salah satu kasus paling terkenal mengenai penggantian nama makanan untuk membuat marah negara lain terjadi selama Perang Teluk dan mengalahkan Kentang Goreng Kebebasan . Pada tahun 2003, ketika Amerika bersiap menginvasi Irak, tidak semua sekutunya siap melakukan aksi militer. Perancis, khususnya, keberatan dengan pendekatan Amerika.
Ketika banyak orang menganggap penentangan Perancis terhadap perang sebagai sebuah pengkhianatan, sentimen anti-Prancis tumbuh di Amerika, mencapai puncaknya ketika seorang pemilik restoran V North Carolina telah memutuskan untuk menghilangkan kentang goreng dari menunya, setidaknya secara lisan. Mereka menjadi Freedom Fries dan langkah ini menjadi berita utama nasional. Bahkan menginspirasi beberapa anggota Kongres untuk mengganti nama kentang goreng di kafetaria Capitol.
Sementara itu, Perancis menanggapinya dengan mengatakan bahwa dunia sedang sibuk dengan sesuatu yang cukup penting dan mereka tidak punya banyak waktu untuk berurusan dengan apa yang orang-orang sebut sebagai kentang. Fakta bahwa kentang goreng bahkan bukan Perancis, tetapi Belgia, mungkin muncul atau tidak pada saat itu.
7 Iran Mengubah Kue-kue Denmark Menjadi Mawar Muhammad
Anda tahu bahwa suatu makanan benar-benar berhubungan dengan orang yang memproduksinya, padahal makanan tersebut hanya diketahui dari nama orang tersebut. Faktanya, makanan Denmark mungkin satu-satunya makanan yang menerapkan hal ini. Segala sesuatu yang lain cenderung menggunakan setidaknya satu kata lain. Kopi Turki. Krim Irlandia. Roti perancis. Bukan Denmark. Namanya tidak menjelaskan apa pun tentang apa yang Anda makan, hanya dari mana asalnya.
Pada tahun 2006, orang Denmark menghadapi perlawanan di Iran setelah sebuah surat kabar Denmark foto yang dipublikasikan Nabi Muhammad. Hal ini, seperti yang Anda ketahui, dilarang keras dalam agama Islam, dan sebagian orang menganggapnya cukup serius. Atau seserius yang Anda bayangkan, perubahan nama produk gula-gula mungkin terjadi.
Bagaimanapun, untuk beberapa waktu namanya diubah menjadi "Mawar Nabi Muhammad" . Tidak sesingkat aslinya, tapi jelas bertentangan dengan apa yang menyinggung perasaan orang. Perubahan tersebut diperintahkan oleh Persatuan Penganan Iran dan mengakibatkan beberapa toko roti menghapus kata "Denmark" dari papan nama mereka.
6. Potongan daging Kiev menjadi potongan daging Kiev
Chicken Kiev merupakan salah satu hidangan klasik restoran yang sebenarnya sudah jarang ditemukan pada menu-menu saat ini karena dianggap agak kuno, seperti Steak Diana atau Chicken Cordon Bleu. Ini hanyalah dada ayam yang diratakan, dilapisi dengan mentega herba, lalu dilapisi dengan telur dan remah roti sebelum digoreng. Namun hal ini juga cukup kontroversial.
Chicken Kiev secara bertahap digantikan potongan daging Kiev . Perbedaannya bukan pada resepnya, melainkan hanya pada namanya saja. Kyiv adalah nama kota di Ukraina ketika negara itu berada di bawah kekuasaan Soviet. Ini juga ejaan bahasa Rusia. Kyiv adalah cara orang Ukraina mengenalnya di Ukraina, dan mereka ingin orang-orang menyebutnya demikian, dan bukan apa yang diberikan oleh Rusia.
Perubahan terjadi secara perlahan, namun perang pada tahun 2023 semakin mengintensifkan upaya masyarakat yang mendukung Ukrainadasar beku versi hidangan tersebut, yang sekarang ditandai dengan ortografi Kyiv Ukraina.
5. Kopi Americano di Rusia berubah menjadi kopi Rusia
Kopi Americano terbuat dari espresso dan air. Bukan produk yang sangat revolusioner, namun orang-orang menyukainya dan Anda dapat menemukannya di menu di seluruh dunia. Meski mungkin bukan Rusia. Pada tahun 2014, beberapa kedai kopi di negara tersebut mengganti nama kopi Americano menjadi kopi Rusano setelah Perdana Menteri Rusia bercanda tentang Americano yang tidak benar secara politik dan seorang politisi Armenia menanggapinya dengan menyarankan Rusia .
Pada tahun 2014, Rusia berada di tengah konflik lain dengan Ukraina, dan mereka tidak senang dengan posisi Amerika, sehingga gagasan tentang Americano salah secara politis. Meskipun komentar pembicara asal Rusia tersebut merupakan pernyataan yang tidak langsung dari para politisi, orang-orang menganggapnya cukup serius memasukkannya ke dalam menu .
4. Kopi Yunani pada dasarnya hanyalah kopi Turki dengan nama berbeda.
Rusia bukanlah satu-satunya negara di dunia yang tertarik dengan kopi internasionalnya. Yunani sekali lagi berada beberapa dekade di depan mereka ketika mereka mempunyai perbedaan politik dengan Turki.
Berbeda dengan beberapa perubahan nama ini, kopi Yunani masih bertahan dan jika Anda bepergian ke Yunani saat ini, Anda masih dapat menemukannya di mana-mana. Namun, jika Anda pergi ke banyak negara lain dan memesan kopi Turki, Anda mungkin memperhatikan bahwa kopi ini sangat mirip dengan kopi Yunani. Tentu saja alasannya adalah karena hal ini sangat banyak .
Kopi Turki secara tradisional diseduh dalam pot tembaga dengan bubuk kopi yang sangat halus dan hasilnya jauh lebih kental daripada kopi yang Anda dapatkan di Starbucks. Namun sangat populer di kalangan pecinta kopi, termasuk di Yunani.
Turkiye menginvasi Siprus kembali pada tahun 1974 , dan Yunani, yang letaknya cukup dekat dengan Siprus, tidak menerimanya dengan baik. Jadi, untuk mengabaikan Turki, seperti yang dikatakan anak-anak, Yunani mengecualikan Turki dari kopinya dan mengganti namanya.
Jika Anda sering bepergian keliling Eropa, Anda dapat menemukan minuman yang sama di sejumlah negara yang telah mengubah namanya, mungkin karena alasan yang sama - Turki memiliki banyak hubungan yang tidak bersahabat dengan negara lain di masa lalu. Kopi Armenia, kopi Bosnia, kopi Siprus, sepertinya semuanya bermula dari kopi Turki.
3. Donat Berlin diubah menjadi roti Kitchener
Ada legenda urban populer bahwa Presiden John F. Kennedy pernah memberikan pidato di mana dia secara tidak sengaja... menyebut dirinya donat jeli . Sering disebut sebagai pidato "ich bin ein Berliner", ada yang berpendapat bahwa terjemahannya adalah "Saya adalah donat jeli" karena orang Berlin sebenarnya adalah sejenis donat, meskipun Kennedy berusaha mengatakan bahwa ia adalah warga atau warga negara Berlin. dari Berlin. Berlin.
Cerita ini tidak benar, dan semua orang di Jerman pasti memahami kata-kata Kennedy dengan sempurna, sesuai keinginannya. Namun, memang benar ada sejenis donat yang bernama Berliner. Dan kemudian tidak ada tanda-tanda selama beberapa waktu.
Orang Berlin tidak pernah begitu populer di Amerika Utara, mungkin karena di sana mereka sudah disebut donat jeli. Namun di Australia khususnya mereka sudah terkenal sebelum Perang Dunia Pertama. Sama seperti perang yang membuat orang Amerika tidak lagi mengonsumsi asinan kubis, hal itu juga membuat orang Australia tidak lagi mengonsumsinya donat Berlin . Pada saat itu, sebagian wilayah Australia mempunyai akar bahasa Jerman yang kuat, sehingga orang Berlin menjadi umum. Namun karena sentimen anti-Jerman sehubungan dengan perang, ia diberi nama baru - Roti dapur .
Lord Kitchener adalah seorang marshal lapangan Inggris yang terkenal dan juga Menteri Luar Negeri untuk Perang ketika Perang Dunia I dimulai, menjadikannya pada dasarnya antitesis dari orang Jerman mana pun. Ini adalah nama yang paling tidak Jermanik yang bisa diterima oleh sebuah kue.
Kanada melakukan hal serupa selama perang. Ada sebuah kota di Ontario, yang sebagian besar dihuni oleh orang Jerman, yang dikenal sebagai Berlin. Pada tahun 1916, untuk menjauhkan diri dari perang, kota ini dibangun berganti nama menjadi Kitchener , dan masih mempertahankan nama ini.
2. Hamburger menjadi sandwich kebebasan selama Perang Dunia I
Secara historis dan gastronomi, orang Jerman tidak bisa berhenti sejenak. Setelah hilangnya asinan kubis dan penduduk Berlin, salah satu dari sedikit barang yang tersisa dari Jerman, meskipun mungkin bukan milik Jerman, adalah hamburger.
Sekali lagi, selama Perang Dunia I, ketika Amerika dengan keras menentang segala sesuatu yang berbau Jerman, industri makanan cepat saji menjadi terpuruk. Soalnya, hamburger mendapatkan namanya dari Hamburg, Jerman. Konsep menggiling daging dengan beberapa bumbu mulai terkenal di sana. Hasilnya adalah potongan daging yang disebut steak hamburg , yang populer tapi mahal. Tapi itu bukan hamburger, itu hanya daging.
Konsep steak Hamburg datang ke Amerika bersama imigran Jerman jauh sebelum perang, dan beberapa inovator tak dikenal muncul dengan ide untuk membuatnya lebih mudah dimakan dengan menaruhnya di atas roti. Jadi kemungkinan besar ditemukan di Amerika menggunakan konsep Jerman.
Terlepas dari asal muasal hamburger yang sebenarnya, selama perang nama untuk beberapa orang adalah hamburger terlalu Jerman , dan sesuai dengan konsep penggantian nama yang tidak kreatif pada saat itu, seseorang muncul sandwich kebebasan . Kita semua bersyukur bahwa nama itu tidak melekat.
1. Nama Putin diganti karena perang Rusia-Ukraina
Terkadang Anda benar-benar harus berupaya agar perubahan nama tersebut masuk akal, dan itulah yang terjadi pada tahun 2022 ketika sebuah restoran di Kota Quebec memutuskan untuk mengganti nama poutine junk food Kanada yang klasik. Poutine, jika Anda belum tahu, adalah kentang goreng dengan topping dadih keju dan saus pedas. Ini adalah makanan pokok di restoran-restoran di Kanada dan dapat disiapkan dalam berbagai variasi, mulai dari bawang goreng hingga daging babi tarik dan brisket.
Akibat perang Rusia melawan Ukraina pada tahun 2022, seorang pemilik restoran Montreal bernama Laurent Proulx, yang restorannya mengklaim demikian pada tahun 1964 dia menyiapkan poutine pertama di dunia, mengganti nama hidangan menjadi sangat tidak kreatif " saus keju dengan keju panggang "
Apa hubungannya semua ini dengan perang di Ukraina? Meskipun sebagian besar masyarakat Inggris mengucapkan poutine sebagai "poo remaja", itu bukanlah cara Anda mengucapkannya dalam bahasa Prancis. Pengucapannya mirip dengan "puh tin", yang merupakan cara Anda mengucapkan nama Vladimir Putin dalam bahasa Prancis.
Hubungi Komunikasi