Artėja Naujieji metai, vadinasi, rusų suaugusiųjų laukia ilgas savaitgalis, vaikai gaus ilgai lauktų dovanų, o mandarinų, šampano, taip pat baltųjų ir raudonųjų vynų pardavėjai praturtės. Jau rašėme, kaip išsirinkti geriausią šampano vyną, eilėje laukia mandarinai, o šiandien kalbėsime apie geriausius baltuosius ir raudonuosius vynus.
Geriausių Rusijos vynų reitingas bus grindžiamas ne subjektyviais įspūdžiais, o griežta „Roskachestvo“ ekspertų atranka, atlikta kartu su Rusijos pramonės ir prekybos bei žemės ūkio ministerijomis. 2019 metų lapkritį iš 600 pavyzdžių jie išrinko geriausius 2019 metų Rusijos vynus kainų kategorijoje iki 1000 rublių.
Ir mes pristatome jums dešimt "baltos ir raudonos" nugalėtojų. Ir švelniai primename, kad nesaikingas net ir geriausio vyno vartojimas kenkia sveikatai.
Geriausi 2019 metų raudonieji vynai
10. Tamano pusiasalio vynas
Dar raudonas sausas vynas
Kaina - 159 rubliai. /0,75 l
Šis rubino raudonumo vynas su nuostabiu vyšniniu atspalviu ir be matomų priemaišų yra pagamintas iš Saprevi vynuogių, auginamų Kubano vynuogynuose.
Jis turi ryškų ir sodrų aromatą su daugybe atspalvių, malonų ir sudėtingą skonį bei ilgą poskonį. Ekspertai šį vienos veislės vyną pavadino harmoningu ir labai maloniu. Viskas, ką galime padaryti, tai patikrinti jų tvirtinimą empiriškai.
9. Phanagoria Autochthon Krasnostop
Sausas raudonasis vynas
Kaina - 550 rub. /0,75 l
Šiam sodrios rubino spalvos vynui būdingas skaidrumas, vidutinio intensyvumo skonis, „šiek tiek šiurkštūs taninai“, kaip sako ekspertai, ir ilgas vyšninis poskonis.
Vieno geriausių vynų Rusijoje aromatą galima atsekti su džiovintų slyvų, juodųjų serbentų ir vyšnių natomis. Idealus variantas Naujųjų metų šventei, priminimas, kad vasara su gausiu derliumi tikrai ateis.
8. Fanagoria F-Style Saperavi
Sausas raudonasis vynas
Kaina - 385 rubliai. /0,75 l
Ir vėl geriausių raudonųjų vynų reitinge yra Fanagoria kompanijos produktas. Jis patiks ryškių uogų natų, tokių kaip sedula, vyšnia, aronija ir granatas, žinovams. O pasimėgavus skoniu burnoje kurį laiką pajusite malonų aitrų, rūgštų poskonį.
Beje, elegantiškas juodas F-Style Saperavi buteliuko dizainas yra ne mažiau geras nei skonis. Šio vyno ne gėda dovanoti draugams Naujųjų metų proga.
7. Myskhako Estate, raudonas mišinys
Dar raudonas sausas vynas
Kaina - 438 rubliai. /0,75 l
Šeimos vyninės „Chateau-Pinot“ gaminamas „Red Blend“ nėra vienos veislės, jis gaminamas iš penkių veislių „Rusijos Toskanoje“ - Myskhako terroir užaugintų vynuogių. Šios veislės apima:
- Cabernet Sauvignon;
- Širazas;
- Pinot Noir;
- Merlot;
- Marselanas.
Kilnią tamsiai raudoną šio vyno spalvą papildo vidutiniškai intensyvus aromatas ir sodrus skonis su juodųjų serbentų ir vyšnių natomis, palaipsniui atsiskleidžiančiais šokolado, cinamono, vanilės ir juodųjų pipirų skoniais. O poskonis harmoningas ir pikantiškas, kaip tikina Roskachestvo ekspertai. Ar patikrinsime?
6. Inkerman Classic Collection Merlot Cabernet
Sausas raudonas stalo vynas
Kaina - 356 rubliai. /0,75 l
Vienas geriausių 2019 metų raudonųjų vynų, anot Roskachestvo, gaminamas iš dviejų Krymo vynuogių veislių – Merlot ir Cabernet Sauvignon. Gero alkoholio žinovai bus patenkinti jo rubino spalva, aksominiu ir harmoningu skoniu bei ilgu poskoniu.
Šis vynas puikiai dera su sūriais ir mėsos patiekalais, neprisigeria (iš vienos taurės) ir neapsvaigsta, bet gali atrodyti kiek aitrokas.
5. Fanagoria F-Style Cabernet
Sausas raudonasis vynas
Kaina - 365 rubliai. /0,75 l
Ir vėl aukščiausios kokybės vynų reitinge atsirado daugelio rusų pamėgtas vyno prekės ženklas. Gražus buteliuko dizainas, labai sodrus skonis ir ilgas uogų poskonis – visa tai apie F-Style Cabernet. Tai vienos veislės vynų iš kategorijos „saugoma geografinė nuoroda“ dalis.
Cabernet Sauvignon vynuogės, naudojamos F-Style Cabernet linijai gaminti, auginamos Kubano upės žiočių deltoje, kur slypi senovės tektoninis lūžis. Tai paaiškina unikalias „F-Style“ vynų organoleptines savybes.
Gamintojas žada, kad aromate pastebėsime žibuoklių, vyšnių, gervuogių, juodųjų serbentų ir žaliosios arbatos lapelių. Bet net jei nosis užgulta, jūsų skonio receptoriai vis tiek bus patenkinti šiuo vynu. Juk jo skonis atskleidžia tas pačias natas kaip ir aromatas.
4. Estate P Cabernet Sauvignon
Sausas raudonas stalo vynas
Kaina - 447 rubliai. /0,75 l
Viskas šiame vyne yra turtinga - nuo gilios rubino spalvos gėrimo, tęsiant jo aromatą ir baigiant skoniu bei aštriu poskoniu.
Aromatas atskleidžia „juodąsias“ natas – juodųjų serbentų, džiovintų slyvų, aronijų ir vyšnių. O skonyje uogų tonai atsiskleidžia visapusiškai. Ryškią, bet nestiprią rūgštelę papildo švelnios vaisinės natos. Šį vyną galima rekomenduoti tiek ramiai šeimos šventei, tiek prie dešros ir mėsos patiekalų, tiek naujametiniam įmonės vakarėliui.
3. Villa Star Cabernet Sauvignon
Sausas raudonasis vynas
Kaina - 500 rub. /0,75 l
Vynuogės šiam vynui buvo auginamos Rostovo srityje, vyninėje „Villa Zvezda“. „Roskachestvo“ degustatoriai labai vertino tauraus gėrimo spalvos skaidrumą ir grynumą, taip pat intensyvų skonį ir aromatą.
Šio vyno skonio paletėje vyrauja džiovintų uogų, džiovintų slyvų ir malonios rūgštelės natos. O aromate iš pradžių atsiskleidžia juodų uogų natos, prie kurių pamažu susimaišo gvazdikėliai, vanilė, juodieji pipirai ir kava.
Vila Zvezda geriausiai tinka jautienai, aštriems sūriams, avienai ir kitoms mėsos rūšims.
2. Don Merlot Elbuzdo slėnis
Dar sausas raudonasis vynas
Kaina - 650 rub. /0,75 l
Harmonija – tai žodis, kuriuo galima apibūdinti šio verto geriausių sausų raudonųjų vynų Rusijoje atstovo aromatą ir skonį. Prieš paleidžiant į pardavimą, jis ilgiau nei 9 mėnesius brandinamas prancūziško ąžuolo statinėse. Šis geras raudonasis vynas yra vienos veislės vynas, vynuogės auginamos Azovo regione, Elbuzdo upės pakrantėje, kuri ir davė įmonei pavadinimą.
Profesionalai kalba apie švelnius, apvalius „Merlot Elbuzd“ skonio taninus, taip pat raudonųjų serbentų, vyšnių ir gervuogių skonį. Poskonis pikantiškas, šiltas, kvapas kelia asociacijų su vanile, vyšniomis, gervuogėmis ir medžiu.
1. Inkerman Grand Reserve Collection Cabernet Kachinskoe
Sendintas sausas raudonasis vynas
Kaina - 831 rub. /0,75 l
Geriausių 2019 metų raudonųjų vynų reitingo laimėtojas ekspertams patiko grynu veisliniu aromatu, jungiančiu gaivumą ir švelnumą. O svarbiausia – pagardintas skonis su statinėse brandinimo natomis, kurios harmoningai dera su vaisių ir uogų atspalviais.
Ši Inkerman kolekcija yra Sevastopolio vyndarystės zonos dalis, į kurią patenka tik patys brandžiausi ir geriausi rusiški įmonės vynai.
Geriausi 2019 m. baltieji vynai
10. Fanagoria Autorinis Aligote-Riesling
Sausas baltas vynas
Kaina - 395 rubliai. /0,75 l
Įvertinimas prasideda nuo labai švelnaus ir nerūgštaus alkoholinio gėrimo, tačiau būtent dėl ryškaus rūgštumo daugelis nemėgsta sausų vynų. Rafinuotame aromate atsiskleidžia šviežios žolelės ir citrusiniai vaisiai, o skonis gaivus ir lengvas. Net auksinė „Author's Aligote Riesling“ spalva iškart patraukia.
Beje, žaliavos šiam vynui buvo renkamos rankomis, kurių gamintojas neapsiriko nurodyti etiketėje.
9. Saulės slėnio kokuras
Sausas baltas vynas
Kaina - 464,5 rub. /0,75 l
Ir šis geras baltas vynas tikrai patiks alkoholio mėgėjams su rūgštele. Kokura turi labai juntamą kvapą, vieniems gaivus aromatas asocijuojasi su kaimo atviromis erdvėmis ir šviežiu šienu, o kiti – su žalumynais ir žolelėmis.
Gurkštelėjus išlieka vidutinio trukmės kartoko-citrusinio poskonio.
Gėrimą labai lengva gerti, tačiau nepaisant tradiciškai žemo stiprumo baltiesiems vynams (13%), juo piktnaudžiauti nereikėtų.
8. Fanagoria Autorinis Chardonnay-Sauvignon
Sausas baltas vynas
Kaina - 410 rub. /0,75 l
Žinoma, geriausių 2019 metų baltųjų vynų reitingas pagal „Roskachestvo“ neapsieidavo be „Fanagoria“ kompanijos produktų. Vynas, kuriam degustatoriai skyrė 8 vietą, yra skaidrios geltonai šiaudų spalvos, o jam skirtos vynuogės buvo užaugintos Tamano pusiasalyje. Jis buvo surinktas rankomis, pagal informaciją gaminio etiketėje.
Skonyje aiškiai matyti vaisinė-citrusinė harmonija su kreminiu atspalviu, o gėrimo aromatas saldus, su saldainių natomis. Ilgame poskonyje jaučiamas greipfrutinis kartumas.
Ant šventinio stalo „Author's Chardonnay Sauvignon“ puikiai tiks prie žuvies ir jūros gėrybių.
7. Kuban-Vino Chateau Taman Rkatsiteli Muller Thurgau
Sausas baltas stalo vynas
Kaina - 199,99 rub. /0,75 l
Jei nemėgstate pernelyg švelnaus skonio, o norite ryškaus skonio, gaivaus ir tuo pačiu nebrangaus vyno, rinkitės šį vyną ilgu pavadinimu – nesuklysite. Beje, Rkatsiteli ir Müller Thurgau yra vynuogių veislės, parinktos gėrimui maišyti.
Rūgštumas Chateau Taman Rkatsiteli Müller Thurgau yra vidutinis, kartumas taip pat ryškus, bet ne per didelis. O vaisiaus saldumas išlieka poskonyje.
6. Fanagoria Autorinis Chardonnay-Aligote
Sausas baltas vynas
Kaina - 420 rub. /0,75 l
Šis „Author’s Series“ vynas susilaukė daug teigiamų atsiliepimų dėl gražios geltonos spalvos su žalsvu atspalviu, intensyvaus gėlių-vaisinio aromato ir gana stiprios rūgštelės.
Skonyje atsiskleidžia žolelių atspalviai, raudoni vaisiai ir citrusiniai vaisiai. „Author's Chardonnay-Aligote“ iš Fanagorijos – idealus kompanionas prie sūrių, vištienos ir žuvies patiekalų.
5. Senasis Krymas Sauvignon Sauvage
Sausas baltas vynas
Kaina - 412,75 rubliai. /0,75 l
„Roskachestvo“ ekspertai šio vyno skonį įvertino kaip malonų ir harmoningą, gerai subalansuotą. Tai vienos veislės alkoholinis gėrimas, kurio vynuogės (tai Sauvignon Blanc veislė) buvo auginamos saulėtame Kryme.
Sudėtingas aromatas jaučia vaisių ir duonos plutos kvapus. O skonyje greipfruto kartumo mišinys su lengvu baltų uogų rūgštumu. Poskonis vidutinio trukmės, taip pat kartumo.
4. Degiklis #Jums
Sausas baltas stalo vynas
Kaina - 506 rubliai. /0,75 l
Krasnodaro srities vynuogynai yra vieni geriausių Rusijos Federacijoje. O būtent „Rusijos klėties“ teritorijoje, Natuchaevskajos kaime, buvo nuskintos Chardonnay ir Pinot Blanc veislių vynuogės, iš kurių buvo gaminamas baltasis vynas „# For You“.
Jo aromatas pasižymi vaisių ir pievų žolelių natomis, o skonyje jaučiamas švelnus citrusinis rūgštumas. Šio vyno poskonis ne per ilgas, bet labai malonus.
3. Fanagoria Cru Learmont Chardonnay
Sendintas sausas baltas vynas
Kaina - 555 rubliai. /0,75 l
Šis nepriekaištingos išvaizdos ir skonio baltasis vynas yra šviesios šiaudų spalvos su blizgesiu ir gryno veislės skonio su būdingu lengvu kartumu.
Kalbant apie aromatą, kai kurie žinovai jame aptiko net šaltalankių sulčių, taip pat obuolių, kriaušių, džiovintų vaisių ir citrinos žievelės. Skamba gana skaniai, o šį vyną tikrai verta pasidomėti patiems, ypač jei prieš Naujųjų metų šventes jam taikomos geros nuolaidos.
2. Golubitskoe Estate Chardonnay
Sausas baltas vynas
Kaina - 668,75 rub. /0,75 l
Šio baltojo vyno negalima pavadinti biudžetiniu, tačiau jo kainą pateisina sudėtingas ir skanus aromatas, kuriame dominuoja liepų žiedai ir persikai, taip pat gilus skonis su subalansuotu uogų ir vaisių deriniu bei ilgas, šiek tiek kartokas citrusinis poskonis. .
Šis vynas buvo pagamintas Villa Romanov vyninėje, aprūpintoje naujausiomis technologijomis. Ten sumontuota įranga iš Italijos, o vynas brandinamas prancūziško ąžuolo statinėse didžiuliuose rūsiuose, kurių bendras plotas 3000 m².
1. Chateau Taman Reserve Riesling
Sendintas sausas baltas vynas
Kaina - 571,5 rub. /0,75 l
Keista, bet geriausių 2019 m. baltųjų vynų dešimtuko laimėtojas yra pigesnis už artimiausią konkurentą Golubitskoe Estate Chardonnay.
Šis geras baltasis geografinio pavadinimo vynas užkariavo komisijos širdis savo švariu ir subalansuotu aromatu su vaisių natomis ir saldainiu saldumu, maloniu šiaudų geltonumo atspalviu su blizgesiu ir, žinoma, skoniu. Galite pajusti žalio obuolio ir laimo aitrumą, poskonyje šiek tiek saldumo.
Gamintojas rekomenduoja šį vyną patiekti su veršiena, jūros gėrybėmis, patiekalais, kuriuose yra kario prieskonių, žvėrienos, subproduktų ir jūros žuvies.
Оставить Комментарий