Arbata jau seniai tapo beveik kiekvieno žmogaus ryto tradicija. Kai kurie žmonės išvis negeria kavos, o kiti mėgsta ir kavą, ir arbatą. Tačiau vienaip ar kitaip arbatos gėrimo procesas mums tapo kažkuo ypatingu. Jo dėka galime pailsėti nuo darbų ir šiek tiek atsipalaiduoti, mėgaudamiesi gėrimu ar su kuo nors pabendraudami.
Labai dažnai visi perkame įprastą arbatą artimiausioje parduotuvėje, tačiau kai kurie gurmanai vejasi išskirtinių veislių. Ir mes net nežinojome apie kai kurių iš jų egzistavimą. Taigi, dešimt brangiausių arbatos rūšių!
1. Tianshi gėlių arbata. Kaina 170 USD už 1 kg
Jis gaunamas iš įvairių ženšenių, augančių pietvakarių Kinijoje. Ši arbata laikoma sveikiausia pasaulyje. Jis yra gydomasis, nes skatina sveiką miegą, malšina galvos svaigimą ir gydo odos bėrimus. Šis gėrimas turi mėtų aromatą su ženšenio skoniu. Didelė šios arbatos kaina paaiškinama ne tik gydomosiomis savybėmis, bet ir tuo, kad jos monopolija priklauso Junano provincijai.
2. Sidabrinė arbata. Kaina 400 USD už 1 kg
Silver Tips Imperial kilęs iš seniausio dvaro Indijos Dardžilingo regione. Manoma, kad tai yra pačios pirmosios arbatos plantacijos ir be šios arbatos jose gaminama ir pati įvairiausia arbata. Bet ši arbata pati brangiausia, nes renkama per pilnatį ir perpinta sidabriniais kaspinais. Patentą jam išdavė Makaibari Tea Estate kompanija.
3. Arbata „Brangioji rasa“. Kaina 650 USD už 1 kg
Originalus pavadinimas skamba kaip Gyokuro. Šios arbatos ypatumas yra tas, kad ji nuimama po dviejų savaičių slėpimo nuo saulės, kad padidėtų amino rūgščių kiekis lapuose. Dėl to arbata džiugina gurmanus savo būdingu brangiu skoniu.
4. Poo Poo Pu-Erh arbata. Kaina 1 tūkstantis dolerių už 1 kg
Ši arbata, kaip ir konjakas, bėgant metams nesensta, o stiprėja. Skonis niekuo nesiskiria nuo įprastos arbatos, tačiau jos kilmė gana neįprasta. Iš išorės jis atrodo kaip lapai, tačiau iš tikrųjų tai yra specialių vabzdžių, kurios visą gyvenimą maitinasi tik arbatos lapais, atliekos. Jis gaminamas Yunnan regione. Kinų gydytojų išradimas tapo tikru delikatesu tarp gurmanų.
5. Auksinė arbata. Kaina 3 tūkstančiai dolerių už 1 kg
Šio gėrimo galima nusipirkti tik Singapūre. Jo kolekcijai skirta tik viena diena per metus. Auksinėmis žirklėmis nupjautos arbatos viršūnėlės džiovinamos saulėje, uždaromos į indus, po to pagelsta ir pradeda skleisti gėlių aromatą. Ypatingas paskutinio paruošimo etapo bruožas yra 24 karatų auksas, kuris vėliau naudojamas šiai žaliavai apdoroti. Rezultatas – brangi auksinė arbata.
6. Tie Guanyin arbata. Kaina 3 tūkstančiai dolerių už 1 kg
Juodosios ir žaliosios arbatos mišinys, pasižymintis kaštonų skoniu. Ši arbatos rūšis pavadinta gailestingumo deivės vardu. Kietus, traškius lapus galima užplikyti iki septynių kartų neprarandant skonio dėl specialios šios arbatos rūšies gamybos technologijos, kurią sudaro 10 etapų.
7. Arbata „Narcizas iš Wuyi kalnų“. Kaina 6,5 tūkst. dolerių už 1 kg
Šios arbatos žaliavos auga Wuyi kalne. Surinkus jį galima skrudinti, todėl jis labiau fermentuojamas. Pasak legendos, arbatkrūmį netoli nemirtingųjų olos rado ūkininkas. Užplikius rastus lapelius paaiškėjo, kad gėrimas labai malonaus skonio. Jis buvo vadinamas Vandens nemirtinguoju, bet kartais hieroglifas verčiamas kaip Narcizas iš Vu kalno. Arbata vis dar laikoma viena iš labiausiai išskirtinių veislių.
8. Pandos mėšlo arbata. Kaina 70 tūkstančių dolerių už 1 kg
Pažodinis vertimas, žinoma, nereiškia šios arbatos sudėties. Tačiau jo gamyboje dalyvauja pandos. Kaip žinote, pandos maitinasi tik bambukais, tačiau jis nėra visiškai virškinamas. Kaip tik tuo tręšiami arbatkrūmiai. Rezultatas – septyniasdešimties tūkstančių dolerių vertės arbata už kilogramą.
9. Arbatos maišelis su deimantais. 1 maišelio kaina 15 tūkstančių dolerių
Jei vampyrų arbatą supakuosite į gražius deimantais papuoštus maišelius, galėsite švęsti savo 75-ąjį gimtadienį! 2005 metais buvo išleista serija tokių maišelių. Kiekvienoje pakuotėje buvo 280 deimantų, o viduje buvo arbata, surinkta per pilnatį ir išmaišyta sidabro juostelėmis. „PG Tips“ gautas pajamas skyrė labdarai.
10. Da Hong Pao arbata. Kaina 1,2 milijono dolerių už 1 kg
Pažodžiui išvertus tai reiškia didelę raudoną mantiją. Tai vienintelė brangi arbata šioje linijoje, kurios negalima nusipirkti. Jis tiesiog neparduodamas. Ir ji dovanojama tik garbiems svečiams. Šio gėrimo gydomosios savybės, pasak legendos, išgydė imperatoriaus motiną, greičiausiai dėl šios priežasties tai yra viena iš Mingų dinastijos šeimos paslapčių.
