El té se ha convertido desde hace mucho tiempo en una tradición matutina para casi todas las personas. Algunas personas no beben café en absoluto, mientras que a otras les gusta tanto el café como el té. Pero de una forma u otra, el proceso de beber té se convirtió en algo especial para nosotros. Gracias a él podemos hacer una pausa en el trabajo y relajarnos un poco, ya sea disfrutando de una copa o charlando con alguien.
Muy a menudo todos compramos té normal en la tienda más cercana, pero algunos gourmets buscan variedades exclusivas. Y ni siquiera sabíamos de la existencia de algunos de ellos. Entonces, ¡las diez variedades de té más caras!
1. Té de flores de Tianshi. Precio 170 dólares por 1 kg.
Se obtiene de una variedad de ginseng que crece en el suroeste de China. Este té es considerado el más saludable del mundo. Es medicinal ya que favorece un sueño saludable, alivia los mareos y cura las erupciones cutáneas. Esta bebida tiene un aroma a menta con sabor a ginseng. El elevado coste de este té se explica no sólo por sus propiedades medicinales, sino también por el hecho de que su monopolio pertenece a la provincia de Yunnan.
2. Té plateado. Precio 400 dólares por 1 kg.
Silver Tips Imperial proviene de la finca más antigua de la región de Darjeeling en la India. Se cree que estas son las primeras plantaciones de té y, además de este té, allí se produce una amplia variedad de tés. Pero este té es el más caro, ya que se recoge durante la luna llena y se entrelaza con cintas plateadas. La patente fue emitida por la empresa Makaibari Tea Estate.
3. Té “Rocío Precioso”. Precio 650 dólares por 1 kg.
El nombre original suena como Gyokuro. La peculiaridad de este té es que se cosecha después de estar escondido del sol durante dos semanas para aumentar el nivel de aminoácidos en las hojas. Gracias a esto, el té agrada a los gourmets con su característico sabor caro.
4. Té Poo Poo Pu-Erh. Precio 1 mil dólares por 1 kg.
Este té, como el coñac, no envejece con los años, sino que se vuelve más fuerte. El sabor no difiere del té común, pero su origen es bastante inusual. Exteriormente parece hojas, pero en realidad es un producto de desecho de insectos especiales que se alimentan únicamente de hojas de té durante toda su vida. Se produce en la región de Yunnan. El invento de los médicos chinos se ha convertido en un auténtico manjar entre los gourmets.
5. Té dorado. Precio 3 mil dólares por 1 kg.
Esta bebida sólo se puede comprar en Singapur. Sólo un día al año se dedica a su colección. Las puntas del té, cortadas con tijeras doradas, se secan al sol, se cierran en recipientes, tras lo cual se vuelven amarillas y comienzan a emitir un aroma floral. Una característica especial de la etapa final de preparación es el oro de 24 quilates, con el que luego se procesa esta materia prima. El resultado es un té dorado caro.
6. Ate el té Guanyin. Precio 3 mil dolares por 1 kilogramo
Una mezcla de té negro y verde, caracterizada por un sabor a castaña. Este tipo de té lleva el nombre de la diosa de la misericordia. Las hojas duras y crujientes se pueden preparar hasta siete veces sin pérdida de sabor gracias a la tecnología especial para crear este tipo de té, que consta de 10 etapas.
7. Té "Narciso de las montañas Wuyi". Precio 6,5 mil dólares por 1 kg.
Las materias primas para este té crecen en la montaña Wuyi. Una vez recogido se puede tostar, lo que lo hace más fermentable. Según la leyenda, el arbusto de té fue encontrado por un granjero cerca de la cueva de los inmortales. Cuando se elaboraron las hojas encontradas, resultó que la bebida tenía un sabor muy agradable. Fue llamado el Inmortal del Agua, pero el jeroglífico a veces se traduce como Narciso del Monte Wu. El té todavía se considera una de las variedades más exquisitas.
8. Té de estiércol de panda. Precio 70 mil dolares por 1 kilogramo
La traducción literal, por supuesto, no se refiere a la composición de este té. Pero los pandas participan en su producción. Como sabes, los pandas se alimentan exclusivamente de bambú, pero no lo digieren por completo. Esto es exactamente lo que se utiliza para fertilizar los arbustos de té. El resultado es un té que vale setenta mil dólares el kilogramo.
9. Bolsita de té con diamantes. Precio 15 mil dólares por 1 bolsa.
Si empacas té de vampiro en hermosas bolsas decoradas con diamantes, ¡podrás celebrar tu 75 cumpleaños! En 2005, se lanzó una serie de bolsas de este tipo. Cada paquete contenía 280 diamantes y en su interior había té que se recogía durante la luna llena y se revolvía con tiras de plata. PG Tips donó las ganancias a organizaciones benéficas.
10. Té Da Hong Pao. Precio 1,2 millones de dólares por 1 kg.
Traducido literalmente significa gran manto rojo. Este es el único té caro de la línea que no se puede comprar. Simplemente no está a la venta. Y se regala únicamente a los invitados de honor. Las propiedades curativas de esta bebida, según la leyenda, curaron a la madre del emperador, probablemente por esta razón es uno de los secretos familiares de la dinastía Ming.
