Что может быть веселее изготовления новогодней гирлянды, которую можно скушать? Это очень забавное увлечение, которым можно занять даже детей. Как создать удивительно волшебную атмосферу Рождества в вашем доме? Как угодить детям и себе съедобным украшением? Звучит ли это необычно? Ну, это не так, это так забавно и отличная идея для праздничных мероприятий. Такую уникальную гирлянду можно использовать для украшения, дома, квартиры, камина, стен, окон и даже елки!
Современная индустрия позаботилась о наличии всего необходимого в магазинах, но декор сделанный своими руками несет особое волшебство и очарование. Кроме того, создавать собственный декор можно из того, что есть под рукой и на свой вкус и цвет, где товарищей обычно нет, как говорится. Некоторые идеи такого декора с помощью гирлянд приведены ниже вместе с рецептом приготовления такого материала для создания украшения.
Рецепт печенья для гирлянды
Изготовления таких гирлянд из печенья вдохновляет, но требует определенных навыков в кулинарии. Однако результат стоит усилий, потому что гирлянда из печенья не только выглядит потрясающе, но и обладает этим особым ароматом, который наполняет дом уютом и теплотой. Вы можете испечь свое печенье в любой форме — пряничный человек, звезды, деревья, сердца, снежинки, олени, — все, что вам понравится. Те, у кого есть традиционный семейный рецепт, могут экспериментировать с украшением печенья в праздничных тонах или создавать декоративные морозные узоры. Главное — не забыть сделать отверстия в печеньях для нитки, которыми будет крепится гирлянде. Если вы хотите «несъедобную» версию украшения, можно использовать соленое тесто и украсить поверхность сушеных печенек цветными красками или блестками.
Вот рецепт для печенья, который будет полезен тем, кто собирается испечь рождественские печеньки в первый раз.
Ингредиенты для печенья (32 штуки):
125 г несоленое масло (размягченное);
½ стакана (90 г) коричневого сахара
⅔ чашка (230 г) меда
2½ чашки (375 г) универсальной муки, просеянной
2 чайных ложки молотого имбиря
2 чайные ложки молотой корицы
1 чайная ложка гвоздики
1/4 чайной ложки соли
1 чайная ложка пищевой соды
Приготовление новогоднего печенья:
- Разогреть духовку до 160 ° C.
- Масло и сахар взбить миксером до белого цвета. Добавьте жидкий мед, муку, имбирь, корицу, гвоздику, соль и пищевую соду. Взбивать, пока смесь не образует гладкое тесто. Раскатайте тесто между 2 листами антипригарной бумаги для выпечки до 4 мм и охладите в течение 30 минут.
- С помощью маленького резака для печенья с пряниками, вырежьте 32 фигуры, по мере необходимости повторно прокачайте тесто. Поместите печенье на две больших жаровни для выпечки, выложенных антипригарной бумагой. На каждой фигурке сделайте два отверстия для крепления. Для этого можно использовать трубочку для сока. Выпекать до образования золотистой корочки. Выключите духовку и дайте остыть выпечке.
Протяните ленточку через отверстия в печенье и гирлянда готова!
Если вы хотите украсить свое печенье глазурью, чтобы сделать их более праздничными и необычными то есть рецепт королевской глазури, которая никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты для королевской глазури:
- 2 больших яичных белка или 5 столовых ложки порошка безе;
- 2 чайных ложки свежего лимонного сока или 1 чайная ложка экстракта ванили;
- 3 чашки сахара кондитеров, просеяны;
- Пищевая окраска, если желательно
Приготовление королевской глазури:
- Взбейте яичные белки с лимонным соком при помощи миксера на низкой скорости.
- Добавьте просеянную сахарную пудру и продолжайте взбивать на низкой скорости, пока она не станет гладкой и блестящей.
- Включите миксер на высокую скорость и взбивайте в течение 5 минут, пока крем не станет плотным и глянцевым.
- При необходимости добавьте пищевой краситель и переложите глазурь в кондитерский в мешок для украшения печенья. Разрисуйте печенье на свой вкус и цвет!
Все гирлянды, созданные вашими руками, придадут вашему дому еще больше уюта, поэтому запаситесь ингредиентами и приготовьтесь к новогодней выпечке! Не ограничивайте полет своей фантазии, помните, это ваш семейный праздник и любые ошибки будут прощены, и даже наоборот, будут считаться эксклюзивом!
