Powiedzenie „jesteś tym, co jesz” zwykle przypomina o konieczności spożywania dobrej, zdrowej żywności. Gdyby to była dosłowna ocena ludzi i ich diety, świat byłby dziwnym i brudnym miejscem, ponieważ przeciętny człowiek je wiele wątpliwych rzeczy. W rzeczywistości średni apetyt jest prawdopodobnie o wiele dziwniejszy, niż kiedykolwiek myślałeś.
10. Przeciętny człowiek spożywa rocznie ponad 25 kg cukru
Przez większość życia słyszymy, że musimy zrezygnować ze cukru. Cukier jest we wszystkim i jeśli zjesz go za dużo, twoje zęby będą gnić, staniesz się nadpobudliwy, a potem przytyjesz, a potem zachorujesz na cukrzycę. Cukier wydaje się być przyczyną większości naszych chorób. A może tak nie jest. Zasady się zmieniają i obecnie wydaje się, że jesteśmy całkiem pewni, że umiarkowane naturalne cukry są dobre, ale może spróbujmy zmniejszyć spożycie cukru rafinowanego i takich rzeczy jak syrop kukurydziany i fruktoza.
Bez względu na to, skąd bierzesz cukier, możesz być zaskoczony, ile go wszyscy spożywamy. Liczby różnią się nieznacznie w zależności od źródła, a jeśli spojrzysz na średnie, może to nie być zaskakujące, ale wygląda na to, że przeciętna osoba dorosła spożywa od 25 do 30 kg cukru rocznie. Jest to cukier dodany, a nie naturalny cukier występujący w owocach. Dzieci zjadają kilka funtów więcej rocznie.
Jeśli martwisz się o własne spożycie cukru, zajrzyj do swojej filiżanki. Prawie połowa dodanego cukru pochodzi z napojów. Obejmuje to wszystko, od napojów bezalkoholowych po herbatę i kawę, do których ludzie często dodają cukier.
9. Przeciętny mięsożerca zjada od 7 000 do 27 000 zwierząt.
Globalne statystyki dotyczące weganizmu i wegetarianizmu mogą znacznie różnić się w zależności od kraju. Na przykład tylko 5% Amerykanów to wegetarianie, podczas gdy 24% Hindusów to wegetarianie. Oznacza to, że duży procent światowej populacji w dalszym ciągu spożywa mięso. To dość niezwykłe, ile mięsa wszyscy jedzą.
To kolejna z tych statystyk, które trudno dokładnie określić, ale można sobie wyobrazić liczby na podstawie dostępnych danych. W 2015 roku Vegetarian Calculator opracował algorytm, który według niego może określić, ile zwierząt uratowałeś, będąc wegetarianinem lub weganem. Twierdzili, że w ciągu życia przeciętnego człowieka, jedząc mięso, zjada się 7 000 zwierząt, w tym 11 krów, 27 świń i 2400 kurczaków.
W 2022 r. dane Vox wykazały, że przeciętny Amerykanin zjadał 25 zwierząt lądowych rocznie, z czego 23 to kurczaki. Uwzględnij owoce morza, a roczna suma wzrasta do 174, przy czym większość (137) pochodzi ze skorupiaków, takich jak krewetki.
Jeśli przeciętny Amerykanin żyje 77 lat i zresetujesz rok, w którym nie jadł za dużo steków i żeberek jako niemowlę, masz potencjalnie 76 lat na jedzenie 174 zwierząt rocznie. To daje 13 224 zwierzęta. To 1748 kurczaków, 912 ryb, 25 świń i 7,6 całych krów.
Jeśli dzisiaj spojrzymy na kalkulator wegetariański, kilka lat po historii z 2015 roku, w której ludzie zjadali 7000 zwierząt rocznie, liczby się zmieniły. Podłącz 76 lat do ich kalkulatora, a powiedzą, że uratowałeś życie 15 352 zwierzętom. Co jeszcze bardziej dramatyczne, jeśli spojrzysz na ich wegański kalkulator, liczba ta wzrośnie do 27 758 zwierząt, które nie zostały zjedzone przez 76 lat.
Obecnie posiadamy asortyment liczący ponad 20 000 zwierząt. Która liczba jest więc najdokładniejsza? Może to nie ma znaczenia, ponieważ niezależnie od tego, jak go pokroisz, posiekasz wiele zwierząt.
8. Prawdopodobnie zjadasz 1 kilogram robaków rocznie
Nie wszystko, co jesz w ciągu roku, jest zjadane celowo, więc w ramach małego oczyszczenia podniebienia przyjrzyjmy się, co ludzie jedzą, nie zdając sobie z tego sprawy. Federalne przepisy dotyczące żywności dyktują, co może, a czego nie może znaleźć się w żywności, którą jemy, i mają niewielkie pole do popisu. Na przykład, chociaż nikt nie chce jeść robaków, dosłownie nie ma sposobu, aby zagwarantować, że żywność będzie wolna od robaków, dlatego istnieje akceptowalny standard dotyczący robaków, które znajdą się w jedzeniu, które spożywasz.
Według niektórych szacunków w ciągu roku zje się około dwóch kilogramów chrząszczy różnych gatunków. Może to wydawać się bolesne, ale to dobra liczba. Kiedy zobaczysz, na co pozwala FDA, sytuacja staje się znacznie gorsza.
Pasta może zawierać 225 fragmentów owadów. Pudełko rodzynek może zawierać 33 jaja muszki owocowej. Czy masz w szafce słoik grzybów? Może zawierać do 19 larw. Jeśli chcesz w dowolnym momencie delektować się pasztetem figowym, pamiętaj, że w 100 gramach może znajdować się 13 głów owadów.
Dla ciekawej lektury sprawdź listę FDA, która pozwala poznać nie tylko liczbę robaków, ale także ilość pleśni, zgniłej żywności, sierści szczurów i odchodów ssaków w danym produkcie spożywczym.
7. Przeciętny człowiek zjada 18 kg sera rocznie
Czy lubisz ser? Jeśli tak, to nie jesteś sam. Europejczycy przodują w spożyciu sera – przeciętny Francuz zjada 25 kg rocznie. W Ameryce w 2020 roku było mniej, ale nadal 20 kg rocznie. W ciągu 10 lat urosły o 5 kg.
W 1977 roku Amerykanie zjadali marne 15 funtów sera rocznie. Powód tak dramatycznego wzrostu spożycia sera jest trudniejszy do ustalenia, ale można się domyślać. Na przykład, jak wkrótce się przekonamy, Amerykanie też kochają pizzę. Wraz ze wzrostem spożycia pizzy oznacza to, że spożywasz za dużo sera lub robisz to źle.
6. Przeciętny człowiek wypija rocznie około 500 napojów alkoholowych
Nadmierne picie jest czymś, czym martwi się wiele osób, a nadmierne picie może skutkować poważnymi konsekwencjami. Często jednak sprawa jest rozpatrywana indywidualnie – o pijanym kierowcy usłyszymy w odosobnionym przypadku. W dużej skali dane dotyczące spożycia alkoholu są dość niezwykłe.
W oparciu o spożycie na mieszkańca przeciętny Amerykanin wypija 1,35 napoju alkoholowego dziennie. Daje to 494 drinki rocznie. Centrum Kontroli i Zapobiegania Chorobom podaje, że 33,71 TP3T dorosłych Amerykanów w ogóle nie pije alkoholu, więc słowo „przeciętny” w tych 494 statystykach dotyczących napojów ma ogromne znaczenie. Nie wspominając już o tym, że ponieważ jest to średnia, obejmuje ona również wszystkie osoby poniżej pełnoletności. Po uwzględnieniu wieku 494 wynosi 705. Po ponownym uwzględnieniu 33% osób niepijących liczba ta wynosi około 1000.
Na całym świecie średnie roczne spożycie alkoholu na osobę w wieku 15 lat i więcej wynosi nieco ponad 6,18 litra. Jest to jednak czysty alkohol, a nie tylko napoje alkoholowe. Na przykład, jeśli wino zawiera 12% alkoholu, aby uzyskać sześć litrów, trzeba wypić 53 butelki.
Czesi spożywają średnio nieco poniżej 15 litrów czystego alkoholu rocznie, w górnej części skali, podczas gdy Ugandyjczycy spożywają nieco ponad 15. Amerykanie spożywają 9,87 litra.
5. Amerykanie jedzą oszałamiającą ilość pizzy.
W 2020 roku w Ameryce było nieco ponad 78 000 pizzerii. Można więc śmiało powiedzieć, że Amerykanie kochają pizzę, a dlaczego nie? Chleb, ser, sos, dobre połączenie. Przy całej tej pizzy trzeba się zastanawiać, ile ludzie konsumują, aby utrzymać wszystkie te miejsca w biznesie. Okazuje się, że odpowiedzi jest dużo.
CiCi's Pizza przeprowadziła ankietę wśród 1000 Amerykanów i uzyskała liczbę 6000. Tyle plasterków zjada przeciętny Amerykanin w ciągu swojego życia. Ich badanie wykazało również, że jedna trzecia ludzi je pizzę co tydzień, a USDA podało statystyki, że 131 TP3T Amerykanów je pizzę każdego dnia. Codziennie spożywa ją jeden na czterech mężczyzn w wieku od 6 do 19 lat. W ciągu roku zniszczysz tego 23 funty.
Aby osiągnąć te liczby, te 78 000 restauracji produkuje trzy miliardy pizzy rocznie.
4. Przeciętny zjadacz hamburgerów wydaje na fast foody 10% swoich dochodów
Większość z nas doskonale zdaje sobie sprawę, że fast foody są niezdrowe, ale faktem jest, że wiele z nich jest naprawdę smacznych. Jest to fakt potwierdzony ogromną liczbą liczb. Każdego dnia ponad 36% dorosłych Amerykanów zje fast foody. W dolarach i centach przeciętny Amerykanin wydaje na fast foody 10% swojego całkowitego rocznego dochodu.
I choć wiele osób szybko odrzuca to stwierdzenie, uznając je za coś, co robią osoby o niskich dochodach, jest odwrotnie. 42% osób o wyższych dochodach je fast food każdego dnia, podczas gdy wśród osób o niższych dochodach liczba ta spada do 31,7%.
3. Jedna osoba może wypić od 100 do 200 litrów napoju gazowanego rocznie
Przychody Coca-Coli w 2021 roku wyniosły 38,6 miliarda dolarów. W 2021 roku Pepsico wygenerowało przychody przekraczające 79 miliardów dolarów. Chociaż obie firmy sprzedają więcej niż tylko napoje bezalkoholowe, obie są znane przede wszystkim z tego aspektu swojej działalności i można bezpiecznie założyć, że znaczna część tych przychodów pochodzi z napojów bezalkoholowych. Ile zatem pije przeciętny człowiek?
W 2013 roku przeciętny Amerykanin spożywał 200 litrów napojów gazowanych rocznie. Na galon przypada około 10 puszek, chociaż dostępne są różne rozmiary, co oznacza, że przeciętny Amerykanin wypija około 440 puszek rocznie.
Do 2018 r. liczba ta spadła do 170 litrów na osobę, więc choć nadal jest wysoka, wydaje się, że wykazuje tendencję spadkową. I jeśli to ma znaczenie, są to wszystkie napoje gazowane, a nie tylko te z cukrem.
2. Przeciętne dziecko zjada 1500 kanapek z masłem orzechowym i galaretką.
Masło orzechowe i galaretka są podstawowym pożywieniem wielu dzieci w świecie zachodnim. Obecnie w szkołach nie można tego zachęcać ze względu na alergię na orzeszki ziemne, która tak naprawdę dotyka tylko 1% populacji, oraz zakazy, które też tak naprawdę nie działają, ponieważ przypadkowe narażenie jest takie samo w miejscach, gdzie są one zakazane, np. te, gdzie ich nie ma. t. Nie oznacza to jednak, że ludzie, zwłaszcza dzieci, nie mogą cieszyć się nimi w domu.
Według badania przeprowadzonego w 2016 roku przeciętny Amerykanin zjada w ciągu swojego życia 2984 kanapki z masłem orzechowym i galaretką. Według National Peanut Board połowa z nich zostanie zjedzona przez dzieci przed ukończeniem szkoły.
Dla kontrastu, przeciętny Europejczyk nie ma tego samego poziomu masła orzechowego co Amerykanin i spożywa mniej niż jedną łyżkę masła orzechowego rocznie.
1. Przeciętny człowiek zjada prawie tonę jedzenia rocznie.
Statystyki, które większość ludzi wydaje się znać, mówią, że przeciętny dorosły powinien spożywać około 2000 kalorii dziennie w ramach zdrowej diety. Średnio może się to znacznie różnić w zależności od Twojej kondycji i poziomu aktywności, ale jest to rodzaj standardu przestrzeganego w branży. Ale ile to jedzenia? A ile to się równa w ciągu roku?
Nie ma zbyt wielu aktualnych danych na ten temat, ale w 2011 roku Departament Rolnictwa oszacował, że przeciętny Amerykanin zjada rocznie 2000 funtów żywności. To jest duży nosorożec.
Z tej prawie tony żywności 85 funtów to sam tłuszcz i olej. Natomiast 123 kg to owoce, a 188 kg to warzywa. Pszenica i zboża stanowiły 90 kg. Produkty mleczne kosztują oszałamiającą kwotę 285 kg. Mięso było stosunkowo konserwatywne 85 kg. A jeśli masz ochotę na słodycze, być może nie będzie zaskoczeniem, że 63 kg to same słodziki.
Pomimo tej liczby 2000 kalorii dziennie, przeciętny Amerykanin spożywał również od 2700 do 3663 kalorii dziennie.
Dodaj komentarz