Kanapki można przyrządzać z mięsem, rybami i owocami morza. Powinny być nie tylko smaczne, ale i piękne, przy dekorowaniu warto wykazać się kreatywnością. Dobra przekąska umili wakacje i pomoże nie upić się od nadmiaru alkoholu.
Na Nowy Rok można przygotować zarówno klasyczne kanapki według wszystkich znanych przepisów, jak i ciekawsze, nietypowe opcje. Główna zaleta tego przekąski jest to, że szybko wywołują uczucie sytości.
Kanapki z krewetkami i awokado
Ciekawe noworoczne przekąski i kanapki zawierają niezwykłe składniki, takie jak awokado i krewetki.
Do robienia kanapek z awokado bagietkę kroi się w koła i smaży w piekarniku na złoty kolor, następnie wyjmij i posmaruj oliwą z oliwek. Awokado obrać, wypestkować i zmiksować w blenderze na jednolitą masę.
Przygotowaną pastę z awokado rozprowadza się cienką warstwą na chlebie, następnie układa się krążki gotowanych krewetek. Kanapkę możesz uzupełnić plasterkami cytryny lub krążkami ostrej papryczki chili.
Dla tych, którzy nie lubią ostrego smaku, krążki pieprzu można zastąpić pomidorkami koktajlowymi pokrojonymi w koła. Do dekoracji możesz użyć drobno posiekanej natki pietruszki.
Kanapki na zimno z jajkiem i czerwoną rybą – przepisy 2025
Do przygotowania będziesz potrzebować:
- kromki bagietki lub innego białego pieczywa,
- Jajka na twardo,
- czerwona ryba,
- masło.
Chleb opiekany jest w tosterze. Czerwoną rybę oczyszcza się z kości i kroi w małe cienkie plasterki. Świeże lub marynowane ogórki pokroić w cienkie paski, a jajka na twardo w plasterki. Tost posmarowany jest twarogiem, do którego można dodać drobno posiekany koperek.
Następnie na kanapki układane są składniki. Na wierzch kładziemy kolejny kawałek tostu, tak aby nadzienie znalazło się pomiędzy dwoma kawałkami chleba. Następnie kanapkę kroi się po przekątnej, a gotowe kanapki będą miały swój pierwotny trójkątny kształt. Dodatkowo sałatę można włożyć pomiędzy dwie kromki chleba.
Kanapki z kiełbasą i świeżymi ogórkami
Bagietkę kroimy w cienkie kółka, każde kółko równomiernie smarujemy masłem.. Następnie z kiełbasy wycina się także kubki do wielkości chleba, układa się je na chlebie i posypuje cienką warstwą musztardy.
Świeże lub lekko solone ogórki pokroić w krążki, następnie każde kółko nałożyć na specjalny patyk do kanapek i cały szaszłyk wbić w chleb z kiełbasą. Gotowe kanapki układa się na dużym płaskim naczyniu. Świetnie nadają się na uroczystość w formie bufetu.
Do przygotowania kanapek można wziąć bagietkę, zwykły bochenek pokrojony w plasterki lub chleb tostowy. Chleb można wstępnie usmażyć w piekarniku.
Kanapki - najpopularniejsze kanapki na noworocznym stole
Kanapki to małe kanapki na szaszłykach, dosłownie na jeden kęs. Przygotowywane są na bankiety i bufety, od dwóch do sześciu sztuk w porcji dla każdego gościa. Aby przygotować kanapki, należy pokroić bagietkę lub pokrojony bochenek w krążki i każde kółko posmarować pasztetem, masłem, musztardą lub innym sosem.
Następnie na kanapkę układa się dowolne nadzienie. Może to być ser, kiełbasa, owoce morza, świeże lub marynowane warzywa. Na Nowy Rok można przygotować kanapki z masłem i czerwonym kawiorem.
Na świąteczny stół dla dzieci możesz przygotować oryginalne kanapki owocowe, używając suchych ciasteczek lub połówek okrągłych ciasteczek z nadzieniem jako podstawą. Na tej podstawie układane są dowolne owoce, a następnie kanapkę dekoruje się świeżymi jagodami.
Tosty ze szprotkami na Nowy Rok 2025
Szproty to ulubione danie noworoczne wielu Rosjan.. Do kanapek ze szprotami potrzebny będzie biały chleb i masło. Krążki chleba smaruje się masłem, następnie szproty kroi się na kawałki i układa na bochenku posmarowanym masłem. Dodatkowo można dodać plasterek jajka na twardo.
Wierzchnią warstwę stanowią plasterki cienko pokrojonego ogórka kiszonego lub świeżego, kanapki można dodatkowo udekorować natką pietruszki lub dymką. Aby gotowe kanapki były smaczniejsze, należy najpierw podgrzać chleb w piekarniku i choć trochę go wysuszyć.
Podczas krojenia składników należy upewnić się, że wszystkie kawałki chleba są tej samej wielkości. Wybierając szproty, należy preferować produkt niezawierający konserwantów.
Kanapki z salami i ogórkiem kiszonym
Do przygotowania będziesz potrzebować:
- kiełbasa salami,
- Chleb pszenny,
- marynata,
- olej roślinny lub inny sos.
Bagietkę suszy się w piekarniku, aż plasterki staną się złotobrązowe. Następnie salami kroi się na kawałki wielkości chleba. Bagietkę smarujemy masłem i kładziemy na niej kiełbasę. Dla tych, którzy lubią ostro, masło można zastąpić musztardą ziarnistą.
Na wierzchu ułożyć plasterek ogórka kiszonego lub lekko solonego. Jako dekorację można użyć piórek zielonej cebuli, drobno posiekanego koperku lub drobno posiekanej natki pietruszki. Kanapki przeznaczone są na jeden kęs, dlatego zalecana średnica kromek chleba to nie więcej niż 4 centymetry.
Kanapki z mozzarellą i ostrą papryką na Nowy Rok
Nowy Rok to Nowy Rok, więc na stole musi być coś pikantnegoaby udobruchać ziejącego ogniem patrona roku. Dobrą opcją są kanapki z mozzarellą i ostrą papryczką chili.
Kawałki chleba suszy się w piekarniku, układa się na nich pokrojony w kostkę ser mozzarella, a na wierzch układa się plastry pomidora i krążki ostrej papryki. Kanapka może mieć dowolny kształt – romb, kwadrat lub trójkąt.
Jeśli masz w domu szaszłyki, zamiast dużych kanapek możesz zrobić małe kanapki. Jasnoczerwone szaszłyki będą wyglądać spektakularnie na kanapkach przygotowanych na Nowy Rok 2025.
Mini kanapki z krewetkami na Nowy Rok
Ciekawe kanapki na Nowy Rok 2025 mogą mieć różne rozmiary, od dużych do małych. Mini kanapki z krewetkami składają się z małych kromek chleba - wielkości jednego kęsa.
Na chleb kładziemy obrane, ugotowane krążki krewetek i ogórka, można dodać ostrą papryczkę chili lub słodką paprykę.
Święto Nowego Roku przypada w szczytowym okresie Świąt Bożego Narodzenia, dlatego kanapki z krewetkami i innymi owocami morza są doskonałą propozycją dla tych, którzy przestrzegają prawosławnych tradycji i nie jedzą mięsa w Nowy Rok.
Kanapki z przekąskami z tuńczykiem i pomidorem
Chleb opieka się w piekarniku, kromki smaruje się oliwą i układa na nich kawałki tuńczyka z puszki. lub plasterki filetu z tuńczyka. Następną warstwę stanowią pokrojone w plasterki pomidory, zwykłe lub wiśniowe. Dla urody kanapkę ozdobiono zielenią.
Gorące kanapki z grzybami
Nowe kanapki 2025 to nie tylko zimne, ale i gorące przekąski. Do przygotowania gorących kanapek można użyć podsmażonych grzybów i cebuli.
Na kawałki bochenka nakłada się mieszaninę grzybów, po czym chleb piecze się w piekarniku. Krótko przed przygotowaniem można posypać kanapki startym serem, aby się roztopił.
Tost carbonara
Skórkę chleba odcina się tak, aby powstały równe kwadraty. Następnie skórkę układa się na obwodzie, tak aby kanapki miały boki.
Aby przygotować sos carbonara, połącz bitą śmietanę i śmietanę z tartym seremmasę ubijamy i przekładamy na kanapki, następnie dodajemy surowe jajko i plasterek boczku. Następnie gotowe tosty piecze się w piekarniku na złoty kolor. Danie podawane jest na gorąco.
W kolekcji kanapek noworocznych 2025 nowych przepisów jednym z pierwszych przepisów jest tost carbonara. Jest to danie sycące i wysokokaloryczne, dlatego nadaje się tylko dla tych, którzy nie martwią się nadwagą i nie są na diecie.
Gorące lub zimne kanapki na Nowy Rok sprawią, że stół noworoczny będzie smaczny, piękny i oryginalny. Goście z pewnością docenią piękną prezentację tego prostego dania i jego niezwykły smak. Kanapki najlepiej przygotować bezpośrednio przed podaniem, w przeciwnym razie ich smak może znacznie się pogorszyć.
Dodaj komentarz