Oto kilka bardzo interesujących faktów na temat Bułgarii, o których prawdopodobnie nie wiedziałeś. To ciekawostki, które zaskoczą wielu gości odwiedzających ten kraj. Mam nadzieję, że przyniosę ci coś nowego i że to wszystko pomoże ci podczas następnej podróży do Bułgarii. Myślę też, że pomocne będzie dla Was podjęcie decyzji i dobre zaplanowanie wizyty w tym małym bałkańskim raju.
Ruch głowy
Czy wiesz, że Bułgarzy, w przeciwieństwie do wszystkich innych, robią coś bardzo interesującego? Kiedy zaprzeczają, poruszają głową w górę i w dół. Aby skinąć głową, przesuwają go od lewej do prawej. Oznacza to, że nie oznacza tak, a tak oznacza nie. Pamiętaj o tym, idąc do sklepów, restauracji lub rozmawiając z mieszkańcami. Wiele osób nie zrozumie, co masz na myśli. Aby wszystko było proste, zamiast kręcić głową, radzę odpowiedzieć DA (co oznacza „Tak”, aby się zgodzić lub potwierdzić) i NE (co oznacza „NIE”, aby zaprzeczyć lub odrzucić).
Naturalne gorące źródła
Bułgaria jest drugim po Islandii krajem europejskim z największą liczbą naturalnych gorących źródeł. W Bułgarii istnieje ponad 500 źródeł wody mineralnej. Temperatura wody w źródłach waha się od 25 do 103 stopni Celsjusza. Dzięki obfitości wód mineralnych wiele hoteli korzysta z tego bogactwa naturalnego i zamienia się w centra spa z nowoczesnym wyposażeniem. Bułgaria stopniowo staje się wiodącym kierunkiem w Europie Wschodniej dla turystyki balneologicznej i uzdrowiskowej.
Olejek różany
Bułgaria jest jednym z największych producentów olejku różanego. Obecnie w Bułgarii wydobywa się prawie 85% ropy. W przeszłości proces oparty na destylacji był tradycyjny i wykonywany ręcznie. Dziś wszystko jest dość zautomatyzowane dzięki nowym technologiom. Produkt końcowy ma szerokie zastosowanie w kosmetyce. Aby uzyskać 1 litr olejku, należy zebrać od 3 do 5 ton kwiatów róży. Większość różowych pól znajduje się w Dolinie Róż, pomiędzy miastami Kazanlak i Karlowo. Co roku w czerwcu zbiera się tysiące ton kwiatów róż, aby wyprodukować ten płynny skarb. Kampania zbierania kwiatów rozpoczyna się od masowych imprez we wszystkich miastach. Wybrana jest muzyka, jarmarki, konkursy, a nawet królowa róż.
Bułgarski jogurt
Jogurt bułgarski (po bułgarsku Kiselo Mlyako) jest wyjątkowy na skalę światową ze względu na zawarte w nim bakterie, które powodują fermentację świeżego mleka. Nasz jogurt uznawany jest za jeden z pierwszych produktów probiotycznych na świecie. Starożytni Trakowie, którzy żyli na terytorium Bułgarii 7000 lat temu, wiedzieli już, jak to ugotować. Istnieją badania naukowe potwierdzające korzystny wpływ na jelita człowieka. Ponadto uważa się, że sama bakteria Bacilius bulgaricus może być hodowana wyłącznie w Bułgarii ze względu na specyficzny klimat tego kraju. Dzięki temu procesowi jogurt ma kwaśny smak i większą konsystencję. Można go spożywać o każdej porze, sprzedawać we wszystkich sklepach i jest szeroko stosowany w kuchni bułgarskiej do przygotowywania wielu potraw.
Bułgaria jako państwo
Bułgaria jest jednym z najstarszych państw na kontynencie europejskim. Zostało utworzone jako państwo w 681 roku przez Khana Asparuha, pierwszego władcę państwa. Od tego czasu kraj ten nadal nosi nazwę Bułgaria i przez te ponad 1350 lat nie zmienił swojej nazwy. Pozostałe informacje znajdziesz w publikacji Informacje o Bułgarii. Właśnie dlatego, że jest to kraj starożytny, Bułgaria jest rajem dla archeologów i historyków. Odkryto setki nekropolii z czasów Traków, plemion zamieszkujących terytorium Bułgarii tysiące lat temu. Wiele znalezisk archeologicznych nie zostało jeszcze zbadanych. Wiele pozostałości i przedmiotów dawnych mieszkańców tych terytoriów wciąż można znaleźć wszędzie. Złoty skarb Kazanłyku uważany jest za skarb.
Miasto Płowdiw
Płowdiw to jedno z najstarszych miast na kontynencie europejskim i jedno z sześciu najstarszych miast na świecie. Płowdiw można porównać wiekowo do Troi, istniał bowiem przed Rzymem i Atenami. Znalezione pozostałości archeologiczne potwierdzają, że miejsce to było zamieszkane już ok. 8000 lat w epoce neolitu. Płowdiw to jedno z niewielu europejskich miast, które do dziś się nie przeprowadziło. Miasto pierwotnie nazywało się Eumolpia. Później kilkakrotnie zmieniał nazwę, aż pozostał przy obecnej nazwie. Płowdiw ma imponującą starówkę. Można spędzić wiele godzin spacerując po urokliwych wąskich uliczkach. Raj dla podróżników o profilu kulturalnym, z mnóstwem znalezisk archeologicznych i zabytków.
Cyrylica
Alfabet bułgarski został stworzony przez Bułgarów Cyryla i Metodego w 885 roku. Jego oficjalna nazwa pochodzi od imienia jednego z dwóch braci: cyrylicy. Wiele lat później dzieło Cyryla i Metodego zostało udoskonalone przez jego ucznia, mnicha Klimenta z Ochrydy. Obecny alfabet bułgarski składa się z 30 liter wizualnych:
A, B, C, D, D, E, F, Z, I, J, K, L, M, N, O, P, R, S, T, U, F, X, C, H, W, Szch, b, b, Yu, I
Uwagę przykują bardzo dziwne litery, na przykład b (A wymawia się przy bardzo zamkniętych ustach), Sh (połączenie liter sh i t) lub Z (spółgłoska, która brzmi bardzo podobnie do tego, co mówią Katalończycy podczas wymowy Jordi). Jak widać, jest wiele innych o nieco dziwnym wyglądzie: B, G, Y, U, F, C, Yu, Ya... Cóż, to cyrylica.
Dodaj komentarz