Anul Nou în Buriația - vacanță Sagaalgan în 2025

Sărbătoarea Buryat Sagaalgan - o sărbătoare care simbolizează reînnoirea omului și a naturii. Se încadrează în ideea lunii albe și ocupă un loc central în calendarul poporului Buryat. În plus, în timpul acestei sărbători, locuitorii republicii se pot bucura de câteva zile libere, grație generozității șefului Buriatiei, care a semnat un decret la data sărbătorii oficiale. Sagaalgan 2025 și organizarea de evenimente legate de această sărbătoare. Ce lucruri interesante poți spune despre vacanță?

Istoria sărbătorii Sagaalgan

Prima mențiune Sagaalgana remarcat în secolul al XIII-lea în China. Mai târziu s-a răspândit în Mongolia. Istoria sărbătorii este indisolubil legată de credințele religioase.

Inițial a fost dedicat produselor lactate și a avut loc în toamnă. Atunci astrologia chineză și-a adus contribuția și, ca urmare, la insistențele nepotului lui Genghis Khan, Kublai Khan, Sagaalgan a fost mutat la sfârșitul iernii și, după un timp, a încetat să fie celebrat doar de dragul produselor lactate. Noua semnificație a Lunii Albe s-a bazat în întregime pe credințe religioase, sau mai degrabă, a fost asociată cu reînnoirea omului și a naturii, curățarea tuturor lucrurilor rele, speranța de fericire și bunăstare.

In Rusia Anul Nou Buryat a venit odată cu stabilirea calendarului gregorian, acesta nu a fost sărbătorit în mod deosebit, dar tradițiile budiste care sunt asociate cu data au fost păstrate și îndeplinite. De-a lungul timpului, societatea Imperiului Rus a început să disprețuiască religia; aceasta a fost ridiculizată nu numai de cetățenii obișnuiți, ci și de oameni celebri. Mai mult, atunci când bolșevicii au preluat țara, au interzis complet toate religiile. Acest lucru a făcut ca Sagaalgan să plece timp de 30 de ani. Renașterea a început abia în anii 1990.

În Rusia, sărbătoarea este oficială pe teritoriul Buriatiei, teritoriul Trans-Baikal, Aginsky, Ust-Ordynsky, Kalmykia, Tyva și Republica Altai. Prima zi a Lunii Albe este declarată sărbătoare.

Este practicat activ de locuitorii Chinei și Mongoliei și este, de asemenea, comun, deși mai puțin frecvent, în unele zone din India și Tibet.

Când se sărbătorește Anul Nou Buryat 2025?

În secolul 21, data de începere a sărbătorii Buryat cade în februarie aproape în fiecare an. plutitoare Sagaalgan data se datorează faptului că sărbătoarea este legată de calendarul lunisolar, care este cu 12 luni mai scurt decât calendarul gregorian. Din acest motiv, este posibil ca datele lunii noi și lunii pline să nu coincidă în fiecare an.

În 2025, credincioșii budiști vor sărbători Sagaalgan 2024 10 februarie, adică va avea loc în noaptea de 9 spre 10. De obicei, ziua liberă se acordă doar în prima zi. Cu toate acestea, anul acesta în Buriația, oficialii au decis să amâne o zi nelucrătoare. În cele din urmă Vacanta in luna alba in 2024 însoțit de sărbători oficiale pe 9, 10 și 11 februarie.

Pregătirea pentru vacanță

Se numește ultima zi a anului conform calendarului lunar Butuu uder, care a tradus înseamnă „o perioadă de tăcere și tăcere”. Buriații înțeleg importanța reținerii în cuvinte, emanând astfel energie, adunând gânduri și pregătind discursuri. În zilele următoare, de la 1 la 15 din calendarul lunar, încearcă să ofere celorlalți cât mai multe cadouri și urări de bine. De-a lungul celor 12 luni dinaintea Anului Nou, credincioșii se roagă atât de mult încât se epuizează complet, acest lucru ajută la curățirea. Pregătirea pentru vacanță este o perioadă de recuperare.

Ce fac și la care aderă budiștii în timpul pregătirii:

Ei respectă un post de o zi - refuză alimentele care conțin carne, pește și ouă. Scopul este de a acumula energie și emoții care sunt atât de des irosite vorbind, pentru că adevărata putere constă în păstrarea tăcerii;
Ei aleg haine noi - o importanță deosebită se acordă costumului național, care trebuie să fie curat și în stare excelentă;
Ei rearanjează mobila, cumpără altele noi pentru casă. Chiar și micile detalii precum prosoape, perdele sau fețe de masă ar trebui să aducă energie pozitivă tuturor.

Altarul necesită o atenție deosebită. Ce fac și cum pregătesc obiectul sacru:

Complet actualizat;
Ei pregătesc mult arshan de șofran;
Cumpărați tămâie nouă, lămpi și alte articole adecvate;

Este interzisă așezarea mâncărurilor de carne pe altar, deoarece Buddha nu le-a mâncat și a spus că provoacă ulcer peptic.

Cum să sărbătorim Luna Albă

Buriații împart sărbătoarea în două părți. Primul este religios. În noaptea dinaintea Anului Nou, conform calendarului lunar, rugăciunile și slujbele au loc în datsans în onoarea zeităților pentru a se proteja de necazuri, nenorociri și pentru a primi binecuvântări pentru succesul în anul care vine. În ultima zi, se aprind focuri rituale, unde tot ce este rău și negativ este ars în foc.

În ajunul sărbătorii, buriații își curăță casele, își actualizează hainele și scapă de lucruri vechi pentru a-și lua simbolic rămas bun de la trecut. Sagaalgan începe în prima zi a lunii noi de primăvară și vine în zori. Se crede că zeitatea Balden Lhamo vizitează fiecare casă în zori pentru a număra pe toți cei care s-au trezit deja și sunt gata să înfrunte noua zi. Prin urmare, se obișnuiește să te trezești foarte devreme pentru a nu pierde norocul anul viitor. Apoi buriații merg la slujbe solemne de rugăciune.

A doua zi după Sagaalgan, budiștii atârnă steaguri „Khiy Morin”, care sunt consacrate în templu. Vântul care sufla aceste steaguri poartă rugăciuni către zeitate. În cele 20 de zile ale Lunii Albe, în datsans se țin slujbe festive.

A doua parte este gospodăria. Marea majoritate a oamenilor sărbătorește Sagaalgan ca o sărbătoare de familie, populară și nu ca una religioasă. Durează 30 de zile, oaspeții sunt invitați și se pregătesc diverse delicii. Se obișnuiește să se felicite rudele mai în vârstă, începând cu părinții, și să se facă vizite la rude cu cadouri.

În zilele noastre, în zilele de Anul Nou, au loc curse de cai, concursuri de lupte și alte jocuri tradiționale buriate. Teatrele și sălile de concerte prezintă spectacole și spectacole de teatru. Yokhor, un dans rotund tradițional Buryat, trebuie interpretat.

Ce fel de mâncare se prepară

Pe mesele gazdelor primitoare puteți găsi o varietate de preparate. Predomină în principal carnea și produsele lactate. Ce se prepară adesea:

Oruh este un fel de mâncare fraged și suculent făcut din cai și tauri. Carnea se marina in condimente speciale si apoi se gateste la foc deschis;
Hayan este o pâine subțire făcută din aluat care se coace pe pietre. Principalul lucru este să obțineți o crustă crocantă. Haiyan este consumat într-o varietate de sosuri, uleiuri și preparate din carne. Acesta este un răsfăț favorit pe mesele de sărbători și un simbol al abundenței;
Aarkai este o brânză caș făcută din lapte de iapă sau de vacă. Are o textura delicata si cremoasa si un gust usor dulce. Aarkai poate fi consumat cu miere sau folosit ca umplutură pentru diverse plăcinte și caserole;
Buuza - plăcinte umplute cu o varietate de umpluturi, precum fructe de mare, pește, omul, carne;
Khushuur - arată ca chebureks, este, de asemenea, făcut din aluat și carne și apoi prăjit într-o tigaie într-o cantitate mare de ulei. Cu toate acestea, au dimensiuni mai mici decât pastile;
Shulen este o supă tradițională de tăiței de casă. Carnea folosita este vita si tocata foarte fin. Caracteristica principală este absența aproape completă a condimentelor și a sării, dar adesea puteți găsi shulen cu ierburi;
Shoro este carne de miel marinată, care se pune pe frigărui și apoi se coace pe cărbuni. Ingrediente pentru marinată: ierburi locale, vodcă cu lapte. Carnea se tine in acest amestec timp de 8 ore. Uneori se adaugă cimbru;
Boovy - există un număr mic de deserturi în bucătăria Buryat. Boov sunt unul dintre ele, prezentate oaspeților în semn de respect. Produsele sunt realizate în două forme: ureche și prăjituri plate cu modele sculptate. De asemenea, arată ca prăjiturile. Forma urechii se explică prin faptul că este un simbol al atenției la predicile lui Buddha. Fabricat din unt, lapte, zahăr și ouă. Pentru prăjit se folosește o cantitate mare de ulei vegetal.

Traditii

Anul Nou în Buriația însoţită de tradiţii.

O atenție deosebită este acordată curățării caselor lor;
Oamenii fac lapte și carne, dar se abțin de la mâncare, respectând un post de o zi. La sfârșitul acesteia, pe masă apare o varietate de „mâncăruri albe” făcute din produse lactate. În plus, masa festivă include carne de miel, dulciuri și băuturi din fructe din fructe de pădure;
Prima zi Sagaalgana în Buriatia credincioșii se îmbracă tradiționale și îi felicită pe cei dragi și pe părinți, schimbând daruri cu ei;
A doua zi Sărbătoare în Luna Albă în Buriatia începe cu vizitarea rudelor mai îndepărtate. Acest lucru este de o importanță deosebită pentru generația tânără, care este obligată să cunoască legăturile lor de familie cu a șaptea generație. Unii se întorc și mai departe. Nu se poate face fără jocuri populare și distracție.

Anul Nou Buryat - această sărbătoare strălucitoare și misterioasă, care combină ritualuri și tradiții străvechi, este un adevărat fenomen cultural.