Ak si myslíte, že pivo začína a končí Budweiserom, pripravte sa na to, že zažijete obrovskú škálu chutí a silných stránok podivných a úžasných pív, ktoré sme zhrnuli nižšie. Po malom „terénnom prieskume“ a početných dvojdňových opovinách je tu náš zoznam najsilnejších pív a pív. Užite si to.
10. Pivovar Hakusekikan, Japonsko (hurikán, 15% ABV)
Na skok priamo do hlbokých vôd máme toto krásne pivo z Japonska. Nazýva sa jačmenné víno a je to silné pivo so silnou arómou a tónmi ovocia a korenia.
a petržlenovou vňaťou. Ako to už býva, toto jačmenné víno tečie „naplocho“, bez peny, aj keď má svoju perlivosť.
Tmavo kávová farba, toto pivo je zahmlené a má klamlivo sladkú chuť s tónmi škorice a hrušky. NEVERTE tomuto pivu; na 15% ABV vás bude lákať, aby ste si vzali ďalšiu, potom ďalšiu – a vy sa postavíte a uvedomíte si, že prevzal kontrolu nad vašimi nohami a doslova sa zo všetkých síl snažil poskytnúť neistú jazdu domov.
9. The Bruery, USA (Čokoládový dážď, sila 19,5%).
Teraz veľký skok k pivu, ktoré je takmer 20%. Chocolate Rain (áno, pravdepodobne sa volá podľa piesne) je pôsobivý imperiálny stout, podobne ako svetoznámy Guinness, ale silnejší, údernejší a hladší. Chuť je skutočne čokoládová, s tónmi sladkého drievka a vanilky. Tečie tmavohnedo a spočiatku vonia ako terpentín. Akonáhle sa to vyjasní, dostane sa von zvláštna vôňa hrozienok a vanilky.
Aby získali túto jedinečnú chuť, uvarili várku ďalšieho zo svojich pív, Black Tuesday, a nechali ho odležať v sude po bourbone s kakaovými zrnkami a vanilkovými strukami. Jemne perlivé, toto je pravdepodobne najlepšie pivo na tomto zozname a budete smutní, keď dopijete fľašu. To je to, do čoho na Vianoce pravdepodobne vtrhnete – ako do vareného vína.
8. Cannabrew LTD, Spojené kráľovstvo (pivo s konope)
Výhody CBD objavili počas svojej poloprofesionálnej ragbyovej kariéry v roku 2019. Elliot (ich zakladateľ), unavený z bolesti a bolesti, bol predstavený CBD. V spojení s jeho bezkonkurenčnou vášňou pre remeselné pivo sa pustil do vytvorenia jedného z prvých remeselných pivovarov v Spojenom kráľovstve s obsahom CBD.
Ako sa CBD produkty stávajú na svetovej scéne známejšie, je dôležité zdôrazniť ich nezvyčajnú chuť. Je zložitý a nezvyčajný, možno kvôli procesu jeho výroby. Namiesto chmeľu sa varí s kanabisom. Ako u všetkých pív, aj tu zohrávajú kvasinky kľúčovú rolu v celkovej chuti a dochuti piva, o sebe však mimoriadne mlčia.
7. De Struise Brouwers, Belgicko (Five Squared, 25% ABV)
A teraz o niečom úplne inom a oveľa hnusnejšom. Pivovar De Struise v Belgicku uvaril toto špeciálne silné pivo pre charitu. Tieto pivá, súhrnne známe ako belgické štvorkolky, varili trapistickí mnísi po stáročia.
Táto limitovaná edícia bola zapečatená voskom v hodnote niekoľkých sviečok v neprimerane veľkej fľaši, ako keby sa snažili čo najviac poškodiť hlavu, pečeň a peňaženku. Nechutí tak silno, ako je; S bohatou, takmer karamelovou chuťou je toto pivo sakramentsky piteľné.
Toto pivo je absolútne odporúčané, ak ho nájdete, ale buďte varovaní; v rámci limitovanej edície bude tých pár zostávajúcich fliaš drahých.
6. Brew Dog, Škótsko (Tactical Nuclear Penguin, sila 32%).
Jeden zo skutočných titánov pivného sveta, tento škótsky Imperial Stout sa môže pochváliť percentom, ktoré by väčšine liehovín dalo zabrať. Rovnako ako mnoho stoutov, aj toto pivo má extrémne tmavohnedú farbu a je viskózne s tónmi kávy a sirupovej chuti. Toto pivo dozrieva v sudoch po whisky a získava dymovú chuť s nádychom sušeného ovocia.
Spôsob výroby piva s takým brutálnym ABV je jednoduchý a dômyselný: po tom, čo pivo sedelo v rôznych sudoch po whisky, chlapi z Brew Dog poslali prvú várku do zmrzlinárne, kde pivo zamrazili. Všetka tekutina okrem samotnej alkoholickej tekutiny sa v tomto procese zmrazí a zvyšná tekutina sa scedí a plní do fliaš, výsledkom čoho je neuveriteľný dôkaz 32%.
5. Schorschbräu, Nemecko (Schorschbock, pevnosť 43%).
Hovorte o pomstychtivom pive. Úžasní pivovarníci v Schorschbräu boli nešťastní, že Brew Dog vyrába pivo silnejšie ako ich vlastné, a tak na odplatu vytvorili toto krátkodobé pivo. Schorschbock, známy v Nemecku ako "Eisbock" a používa podobnú metódu zmrazovania, dosahuje maximálnu pevnosť 43%. Ide o stredne silnú whisky a na rozdiel od svojho jednotónového konkurenta chutí ako brandy alebo škótska.
Leje mŕtvy, bez peny a má svetlo až tmavohnedú farbu. Ako by ste očakávali, tento nápoj je hustý, maslový a ako dobré víno má nohy, ktoré stekajú po pohári, keď ním krúžite. Chuť je silná s tónmi karamelu a dreveného sladu, zakončená silnou sladkou horkosťou.
4. Brew Dog, Škótsko (koniec príbehu, 55% ABV).
Vojna pokračuje. Ako odvetu vydal Brew Dog "The End of History" ako repost svojim nemeckým rivalom. Toto pivo varené v malých dávkach a za cenu 500 libier sa môže pochváliť aj titulom najdrahšieho piva na svete. Každá fľaša bola jedinečne štylizovaná a rovnako výstredná ako pivovarníci, ktorí ju vytvorili.
Aké výstredné? No, jednoduchá etiketa nestačila na také silné pivo, takže chlapci z Brew Dog ich úplne zavrhli a namiesto toho naplnili každú fľašu rôznymi zvieratami na preparovanie zvierat vyrobenými z miestneho cestného zabíjania.
Do toho sa vložilo veľa predvídavosti a trpezlivosť sa skutočne ukazuje – dokonca aj „meno“ piva bolo premyslené a je poctou americkému filozofovi Francisovi Fukuyamovi, čo naznačuje, že ide o „pivo k pivu, ako je demokracia pre históriu“ . " Tiež to naznačovalo, že toto bude posledný z duchov Brew Dog.
Viac než len pivo, toto mimoriadne silné pivo chutí, ako keby plávalo v dávke whisky. Samotné pivo pôsobí takmer dodatočne, hoci v závere sú náznaky marcipánu a hrozienok: pripomienka, že pod povrchom je to stále veľmi dobré a vlastne celkom nenáročné pivo.
3. Schorschbräu, Nemecko (Schorschbock Finis Coronat Opus, pevnosť 57%)
Možno existoval dôvod, prečo sa Brew Dog zastavil, keď to urobili; jeho prípadný odchod je jednoducho neúprosný, s latinským názvom, ktorý sa prekladá ako „koniec korunuje dielo“. Toto pivo je ako bitúmen: husté, nepríjemné a pravdepodobne urobí niečo hrozné s vaším vnútrom. Je to silný eisbock, podobný jemnému rašelinovému škótskemu spôsobu, akým horí, keď ho pijete. Úprimne povedané, uráža všetkých päť zmyslov, takže ak máte radi takéto veci, vypite.
S hrejivým sladom a ťažkými, sladkými podtónmi, bez peny, je to klamlivo pokojné na taký pomstychtivý výbuch chľastovej sily. Tento nápoj by sa nemal piť sám, ale s priateľmi. Ak viete držať fľašu v rukách, je to určite zážitok.
2. T'koelschip, Holandsko (Start The Future, 60% ABV)
Po skončení súťaže medzi Brew Dog a Schorschbräu vstúpil holandský pivovarník T'koelschip do boja s vlastným super silným pivom Eisbock s názvom Start The Future. Ide o hravý odkaz na skladbu „The End Of History“ od chalanov z Brew Bog. Má svetlo jantárovú farbu s veľmi silnou, opojnou arómou. Je viskózna, s ovocným nádychom a horkastou, kvetinovou, chmeľovou dochuťou.
Toto je pôsobivé pivo, hoci akonáhle sa priblížite k 60% ABV, začnete obetovať chuť kvôli čistej sile. Ako zážitok budete na toto pivo v dobrom spomínať ako vy, tak aj úbohé duše, ktoré ste naň nahovorili.
1. Brewmeister, Škótsko (Armageddon, 65 proof %).
Tento je jednoducho strašidelný. Bláznivý nový pivovar s názvom Brewmeister vytvoril výstižný názov Armageddon, ktorý konkuruje potenciou špeciálnych edícií silných škótskych whisky ako Edradours' (65%) a Laphroaig's Quarter Cask (62%). konzistencia slabej omáčky) a prekvapivo hladká, bez drsnej alkoholovej chuti, ktorú majú iné silné pivá.
Aj keď sa im podaril taký zázrak, Armagedon má stále absolútne zlovestný 65% APV a je momentálne najsilnejším pivom na svete. Až kým sa niekto neodváži prelomiť hranicu 70 percent. A áno, je to výzva.
Оставить Комментарий