Top 10 neverjetno močnih piv

Če mislite, da se pivo začne in konča z Budweiserjem, se pripravite, da boste izkusili ogromno različnih okusov in jakosti čudnih in čudovitih piv, ki smo jih zbrali spodaj. Po majhni "terenski raziskavi" in številnih dvodnevnih mačkah je tukaj naš seznam najmočnejših piv in alejev. Uživajte.

10. Pivovarna Hakusekikan, Japonska (Hurricane, 15% ABV)

Če skočimo naravnost v globoke vode, imamo to čudovito pivo iz Japonske. Imenuje se ječmenovo vino in je močno pivo z močno aromo ter notami sadja in popra.

in peteršilj. Kot se pogosto zgodi, to ječmenovo vino teče "plosko", brez pene, čeprav ima svojo šumenje.

Temno kavno barvo, to pivo je motno in ima varljivo sladek okus z notami cimeta in hruške. NE ZAUPAJTE temu pivu; na 15% ABV vas bo premamil, da bi vzeli še enega, nato še enega – in vstali boste in ugotovili, da je prevzel nadzor nad vašimi nogami in se dobesedno trudi po najboljših močeh zagotoviti nestabilno vožnjo domov.

9. The Bruery, ZDA (čokoladni dež, moč 19.5%).

Zdaj pa velik preskok na pivo, ki je skoraj 20%. Chocolate Rain (ja, verjetno je ime dobil po pesmi) je impresiven imperialni stout, podoben svetovno znanemu Guinnessu, vendar močnejši, bolj prodoren in bolj gladek. Okus je resnično čokoladen, z notami sladkega korena in vanilije. Preliva se temno rjavo in sprva diši po terpentinu. Ko se to razjasni, se pojavi čuden vonj po rozinah in vaniliji.

Da bi dobili ta edinstven okus, zvarijo serijo drugega svojega piva, Black Tuesday, in ga pustijo stati v sodu burbona s kakavovimi zrni in vaniljevimi zrni. Rahlo peneče, je to verjetno najboljše pivo na tem seznamu in žalostni boste, ko boste steklenico popili do konca. To je tisto, na kar boste verjetno planili za božič – kot na kuhano vino.

8. Cannabrew LTD, Velika Britanija (pivo s konopljo)

Prednosti CBD-ja so odkrili med svojo polprofesionalno kariero v ragbiju leta 2019. Utrujen od bolečin se je Elliot (njihov ustanovitelj) seznanil s CBD. Skupaj s svojo neprimerljivo strastjo do craft piva se je lotil ustvarjanja ene od prvih craft pivovarn v Združenem kraljestvu, ki temeljijo na CBD-ju.

Ker CBD izdelki postajajo vse bolj znani na svetovnem prizorišču, je pomembno poudariti njihov nenavaden okus. Je kompleksen in nenavaden, morda zaradi postopka izdelave. Namesto hmelja ga varijo s konopljo. Kot pri vseh vrstah piva ima kvas ključno vlogo pri celotnem okusu in pookusu piva, a o svojem zamolči.

7. De Struise Brouwers, Belgija (Five Squared, 25% ABV)

In zdaj o nečem povsem drugem in veliko bolj zoprnem. Pivovarna De Struise v Belgiji je to posebno močno pivo zvarila v dobrodelne namene. Ta piva, znana pod skupnim imenom Belgian Quads, že stoletja varijo menihi trapisti.

Ta omejena izdaja je bila zapečatena z za nekaj sveč voska v nerazumno veliki steklenici, kot da bi želeli čim več poškodovati glavo, jetra in denarnico. Ni tako močnega okusa, kot je; Z bogatim, skoraj karamele podobnim okusom je to pivo presneto pitno.

To pivo je absolutno priporočljivo, če ga najdete, vendar bodite previdni; kot del omejene izdaje bo nekaj preostalih steklenic dragih.

6. Brew Dog, Škotska (Tactical Nuclear Penguin, moč 32%).

Eden resničnih titanov v svetu piva, ta škotski Imperial Stout se ponaša z odstotkom, ki bi večini žganih pijač dal denar za svoj denar. Tako kot mnogi stouti je tudi to pivo izredno temno rjave barve in viskozno z notami okusa kave in sirupa. To pivo se stara v sodih viskija in razvije dimljen okus s pridihom suhega sadja.

Metoda za proizvodnjo piva s tako brutalnim ABV je preprosta in genialna: potem ko je pivo stalo v različnih sodih za viski, so fantje iz Brew Doga poslali prvo serijo v tovarno sladoleda, kjer so pivo zamrznili. Vse, razen same alkoholne tekočine, je med postopkom zamrznjeno, preostala tekočina pa se odlije in ustekleniči, kar ima za posledico neverjeten dokaz 32%.

5. Schorschbräu, Nemčija (Schorschbock, moč 43%).

Govorite o maščevalnem pivu. Čudoviti pivovarji v Schorschbräuu niso bili zadovoljni, ker je Brew Dog delal pivo, ki je močnejše od njihovega, zato so v maščevanje ustvarili to kratkotrajno pivo. Schorschbock, ki je v Nemčiji znan kot "Eisbock" in uporablja podobno metodo zamrzovanja, doseže največjo trdnost 43%. Je srednje močan viski in za razliko od svojega enotonskega konkurenta ima okus po žganju ali viskiju.

Leči mrtvo, brez pene in je svetlo do temno rjave barve. Kot bi pričakovali, je ta pijača gosta, maslena in ima kot dobro vino noge, ki tečejo po kozarcu, ko jo vrtite. Okus je močan z notami karamele in lesnega sladu, ki se zaključi z močno sladko grenkobo.

4. Brew Dog, Škotska (konec zgodbe, 55% ABV).

Vojna se nadaljuje. V maščevanje je Brew Dog izdal "The End of History" kot repost svojim nemškim tekmecem. To pivo, varjeno v majhnih serijah in s ceno 500 funtov, se ponaša tudi z naslovom najdražjega piva na svetu. Vsaka steklenica je bila edinstveno oblikovana in tako ekscentrična kot pivovarji, ki so jo ustvarili.

Kako ekscentrično? No, preprosta etiketa ni bila dovolj za tako močno pivo, zato so jih fantje pri Brew Dogu popolnoma opustili in namesto tega vsako steklenico napolnili z različnimi prepariranimi živalmi, narejenimi iz lokalnega cestnega mesa.

V to je bilo vloženega veliko vnaprejšnjega premisleka in potrpežljivost se je res pokazala – celo 'ime' piva je bilo premišljeno in je poklon ameriškemu filozofu Francisu Fukuyami, kar nakazuje, da je 'pivo pivu enako kot demokracija zgodovini'. . " Namigoval je tudi, da bo to zadnja žgana pijača Brew Doga.

Več kot le pivo, to izjemno močno pivo ima okus, kot bi ostalo lebdeti v seriji viskija. Pivo samo po sebi se zdi skoraj pozabljena misel, čeprav so na koncu prisotni pridih marcipana in rozin: opomnik, da je pod površjem to še vedno zelo dobro in pravzaprav precej skromno pivo.

3. Schorschbräu, Nemčija (Schorschbock Finis Coronat Opus, jakost 57%)

Morda je bil razlog, zakaj se je Brew Dog ustavil, ko so se; njegov morebitni odhod je preprosto neizprosen, z latinskim naslovom, ki se prevaja kot "konec krona delo." To pivo je kot bitumen: gosto, neprijetno in bo verjetno naredilo nekaj groznega vaši notranjosti. To je močan eisbock, podoben finemu šotastemu viskiju po tem, kako peče, ko ga pijete. Odkrito povedano, žali vseh pet čutov, zato, če vam je všeč kaj takega, popijte.

Z grejočim sladom in težkimi, sladkimi podtoni, brez pene, je varljivo miren za tako maščevalen izbruh močne pijače. Te pijače ne smete piti sami, ampak s prijatelji. Če lahko steklenico primeš v roke, je to zagotovo doživetje.

2. T'koelschip, Nizozemska (Start The Future, 60% ABV)

Ko je tekmovanje med Brew Dogom in Schorschbräujem končano, je nizozemski pivovar T'koelschip vstopil v boj s svojim lastnim super močnim behemotom piva Eisbock, imenovanim Start The Future. To je igriva referenca na pesem "The End Of History" fantov iz Brew Bog. Preliva se v bledo jantarno barvo z zelo močno, omamno aromo. Je viskozen, s pridihom sadja in grenkim, cvetličnim, hmeljastim priokusom.

To je impresivno pivo, čeprav ko se približate 60% ABV, začnete žrtvovati okus zaradi čiste moči. Kot doživetje bo to pivo ostalo v lepem spominu tako vam kot ubogim dušam, ki ste jih prepričevali, da ga pijete.

1. Brewmeister, Škotska (Armageddon, 65 proof %).

Ta je prav strašljiv. Nora nova pivovarna, imenovana Brewmeister, je ustvarila primerno poimenovano Armageddon, ki se po moči kosa s posebno izdajo močnih škotskih viskijev, kot sta Edradours (65%) in Laphroaig's Quarter Cask (62%). konsistenco šibke omake) in presenetljivo gladko, brez ostrega alkoholnega okusa, ki ga najdemo pri drugih močnih pivih.

Čeprav jim je uspelo narediti tak čudež, ima Armageddon še vedno popolnoma zlovešč 65% APV in je trenutno najmočnejše pivo na svetu. Dokler si nekdo ne upa prebiti 70-odstotne meje. In ja, to je izziv.