İşte Bulgaristan hakkında muhtemelen bilmediğiniz bazı ilginç gerçekler. Bunlar ülkeye gelen birçok ziyaretçiyi şaşırtacak meraklar. Size yeni bir şeyler getirmeyi ve bunların bir sonraki Bulgaristan seyahatinizde size yardımcı olmasını umuyorum. Ayrıca bu küçük Balkan cennetine yapacağınız ziyareti iyi karar verip planlamanızın da işinize yarayacağını düşünüyorum.
Kafa hareketi
Herkesten farklı olarak Bulgarların yaptığı çok ilginç bir şey olduğunu biliyor muydunuz? İnkar ettiklerinde başlarını yukarı aşağı hareket ettirirler. Başlarını sallamak için onu soldan sağa hareket ettiriyorlar. Yani hayır evettir ve evet hayırdır. Mağazalara, restoranlara gittiğinizde veya yerel halkla konuştuğunuzda bunu aklınızda bulundurun. Birçok kişi ne demek istediğini anlamayacak. İşleri basitleştirmek için, başınızı sallamak yerine, DA (kabul etmek veya onaylamak için “Evet” anlamına gelir) ve NE (inkar etmek veya reddetmek için “HAYIR” anlamına gelir) yanıtını vermenizi öneririm.
Doğal kaplıcalar
Bulgaristan, İzlanda'dan sonra en fazla doğal kaplıcaya sahip ikinci Avrupa ülkesidir. Bulgaristan'da 500'den fazla maden suyu kaynağı bulunmaktadır. Kaynaklardaki su sıcaklığı 25 ila 103 santigrat derece arasında değişmektedir. Maden sularının bolluğu sayesinde birçok otel bu doğal kaynaktan yararlanarak modern ekipmanlara sahip spa merkezlerine dönüşmüştür. Bulgaristan yavaş yavaş balneoloji ve sağlık tesisi turizmi için Doğu Avrupa'nın önde gelen destinasyonlarından biri haline geliyor.
Gül yağı
Bulgaristan en büyük gül yağı üreticilerinden biridir. Şu anda Bulgaristan'da neredeyse 85% petrol üretiliyor. Geçmişte damıtma esaslı işlem gelenekseldi ve elle yapılıyordu. Bugün yeni teknolojilerle her şey oldukça otomatik hale geldi. Nihai ürün kozmetikte yaygın olarak kullanılmaktadır. 1 litre yağ elde etmek için 3 ila 5 ton arasında gül çiçeği toplamanız gerekiyor. Pembe tarlaların çoğu Kazanlık ve Karlovo şehirleri arasındaki Güller Vadisi'nde bulunuyor. Bu sıvı hazineyi üretmek için her yıl haziran ayında binlerce ton gül çiçeği toplanıyor. Çiçek toplama kampanyası tüm şehirlerde devasa partilerle başlıyor. Müziklerin, fuarların, yarışmaların, hatta gül kraliçesi seçiliyor.
Bulgar yoğurdu
Bulgar yoğurdu (Bulgarca Kiselo Mlyako), içerdiği taze sütün fermantasyonuna neden olan bakteriler nedeniyle dünyada benzersizdir. Yoğurtumuz dünyanın ilk probiyotik ürünlerinden biri olarak kabul ediliyor. 7000 yıl önce Bulgaristan topraklarında yaşayan eski Trakyalılar, onu nasıl pişireceklerini zaten biliyorlardı. İnsan bağırsakları üzerindeki faydalı etkilerini doğrulayan bilimsel çalışmalar vardır. Ayrıca Bacilius bulgaricus bakterisinin ülkenin kendine özgü iklimi nedeniyle yalnızca Bulgaristan'da yetiştirilebileceğine inanılıyor. Bu işlem sayesinde yoğurt ekşi bir tada ve daha kıvamlı hale gelir. Her zaman yenir, tüm mağazalarda satılır ve Bulgar mutfağında birçok yemeğin hazırlanmasında yaygın olarak kullanılır.
Bulgaristan devlet olarak
Bulgaristan Avrupa kıtasının en eski devletlerinden biridir. Devletin ilk hükümdarı Han Asparuh tarafından 681 yılında ülke olarak kurulmuştur. O zamandan beri ülke Bulgaristan olarak anılmaya devam ediyor; 1350 yılı aşkın süre boyunca adı değişmedi. Bulgaristan hakkında bilgiler yayınında başka bilgiler de var. Bulgaristan tam da kadim bir ülke olmasından dolayı arkeologlar ve tarihçiler için bir cennettir. Binlerce yıl önce Bulgaristan topraklarında yaşayan Trak kavimlerinden kalma yüzlerce nekropol keşfedildi. Pek çok arkeolojik buluntu henüz incelenmemiştir. Bu bölgelerin eski sakinlerine ait birçok kalıntı ve nesne hâlâ her yerde bulunabilir. Kazanlak altın hazinesi hazine sayılıyor.
Filibe Şehri
Filibe, Avrupa kıtasının en eski şehirlerinden biri ve dünyanın en eski altı şehrinden biridir. Filibe, Roma ve Atina'dan önce var olduğu için yaş olarak Truva'ya benzetilebilir. Bulunan arkeolojik kalıntılar bu bölgede zaten yerleşim olduğunu doğruluyor. Neolitik çağda 8000 yıl. Filibe, bugüne kadar taşınmayan birkaç Avrupa şehrinden biridir. Şehrin orijinal adı Eumolpia'ydı. Daha sonra şimdiki adıyla kalana kadar birkaç kez adını değiştirdi. Plovdiv'in etkileyici bir eski kenti var. Büyüleyici dar sokaklarında saatlerce yürüyüş yapabilirsiniz. Çok sayıda arkeolojik buluntu ve anıtın bulunduğu, kültürel profile sahip gezginler için bir cennet.
Kiril
Bulgar alfabesi 885 yılında Bulgarlar Cyril ve Methodius tarafından yaratıldı. Resmi adı iki kardeşten birinin adından geliyor: Kiril. Yıllar sonra Cyril ve Methodius'un yaratılışı, öğrencisi Ohri'li keşiş Kliment tarafından geliştirildi. Mevcut Bulgar alfabesinde 30 görsel harf bulunmaktadır:
A, B, C, D, D, E, F, Z, I, J, K, L, M, N, O, P, R, S, T, U, F, X, C, H, W, Şşşt, b, b, Yu, ben
Bazı çok tuhaf harfler dikkatinizi çekecektir, örneğin b (A, ağız tamamen kapalıyken telaffuz edilir), Sh (sh ve t harflerinin birleşimi) veya Z (Katalanların telaffuz ederken söylediklerine çok benzeyen bir ünsüz) Jordi). Gördüğünüz gibi, biraz tuhaf görünüme sahip başka birçok dil daha var: B, G, Y, U, F, C, Yu, Ya... Evet, Kiril alfabesi.
Оставить Комментарий