Доведено, що збалансована дієта робить позитивний внесок у фізичне та психічне здоров'я. Нездорова їжа приносить мало користі для благополуччя людини та ще менше для мозкової діяльності. Шкідливі жири та інші консерванти можуть уповільнити кровотік і негативно впливають на когнітивні здібності. На щастя, є деякі смачні продукти, які сприяють довголіттю та допомагають розширити можливості мозку. Це ТОП-10 продуктів, які роблять тебе розумнішими.
1. Риба
Експерти рекомендують людям вживати страви з риби, як мінімум, двічі на тиждень. Риба є відмінним джерелом докозагексаєнової кислоти (ДГК), яка є джерелом Омега-3 жирів, які сприяють поліпшенню діяльності мозку і запобігають недоумству. Дослідження показали, що дефіцит Омега-3 жирів може викликати втому, втрату пам'яті та перепади настрою. Клінічні дослідження показують, що люди, які їдять рибу, отримують результат вище у психологічних тестах, ніж люди, які не вживають рибу зовсім. Але ці дослідження не є остаточними. Риба, така як лосось, тунець і палтус особливо корисна для серця та мозку, тому має бути невід'ємною частиною здорового харчування. Дієтологи радять пріоритетніше вживати річкову або морську рибу, а не штучно вирощену рибу.
2. Горіхи
Вітамін Е запобігає зниженню когнітивних функцій організму. Він сприяє зменшенню ризику серцево-судинних захворювань. Горіхи є чудовим джерелом вітаміну Е, а тому потрапляють у топ 10 продуктів, які зроблять вас розумнішими. Горіхи містять Омега-3 жири та безліч інших корисних вітамінів та мінералів, які дуже корисні та необхідні для серця та розуму. Омега-3 жири збільшують стійкість мозку та клітинних функцій. Щоб максимізувати користь від вживання горіхів, їх рекомендується вживати сирі або сухі смажені горіхи, без шкідливих добавок у вигляді спецій і приправ. Волоські горіхи мають багато переваг, таких як зниження ризику раку.
3. Авокадо
Авокадо називають "супер їжею" через свою універсальність. Вміщує широкий спектр вітамінів, корисних жирів, калію та деяких інших важливих поживних речовин. Авокадо може зменшити ризик серцево-судинних захворювань та знизити рівень холестерину. Авокадо, за деякими даними експертів, знижує ризик ракових захворювань і має протизапальні властивості. Регулярне вживання авокадо також може покращити мозкову діяльність за рахунок збільшення кровотоку до мозку, що сприяє збереженню нервових клітин мозку. Один з кращих 10 продуктів, які зроблять вас розумнішими, авокадо можна їсти сирим, використовувати в різних рецептах або додавати в напої.
4. Коричневий рис
Коричневий рис є найкращим корисним продуктом з цього списку, який зможе перемогти ваш голод, якщо ви готові з'їсти навіть слона. Коричневий рис також відмінно підходить для підтримки здоров'я серцево-судинної системи та сприяє притоку крові до мозку, що покращує пам'ять та когнітивні функції. Іншими словами, коричневий рис корисний для серця та для мозку. Це низький глікемічний складний вуглевод, який підходить для людей, що уникають клейковини. Коричневий рис є відмінним джерелом клітковини і він ефективно заповнює шлунок, щоб вгамувати голод, а це робить вас психологічно стабільнішим і розумнішим.
5. Чорниця
Чорниця - одна з найкорисніших поживних ягід. Низький вміст калорій, високий вміст поживних речовин у цих ягодах зміцнюють ваше здоров'я та когнітивні властивості. Вони містять високий рівень антиоксидантів, які знижують ризик захворювання на рак, допомагають боротися з наслідками старіння, допомагає знизити кров'яний тиск та захистити від серцево-судинних захворювань. Вживання чорниці також зберігає нормальну функціональність мозку і позитивно впливає на пам'ять, що робить цю ягоду одним із 10 продуктів, які зроблять вас розумнішими. Чорниця є здоровою альтернативою пачці чіпсів. Ці чудові ягоди можуть бути використані в різних страви або додаватися до смузі для смаку та корисності.
6. Яйця
Помірне споживання яєць може зробити вас розумнішим. Селен, як правило, є головною речовиною для збереження пам'яті та збільшення активності мозку. Яйця багаті на селен, а це означає, що споживання цього продукту на сніданок, дає великий заряд енергії для мозку на весь день. Яйця також містять холін, який допомагає регулювати мозкову діяльність та нервову систему. Були проведені тести, в яких люди похилого віку отримали принаймні США рекомендованої денної норми Селена. Виявилося, що їхні когнітивні здібності змагатися у здібності людей на 10 років молодші, таким чином, роблячи яйця одним з топ-10 продуктів, які зроблять вас розумнішими.
7. Шоколад
Зачекайте! Що? Шоколад робить нас розумнішими? За даними ряду досліджень, включаючи, проведені в Гарвардській медичній школі, какао робить вас розумнішими і какао-порошок, ймовірно, найкращий спосіб ефективно отримати флаваноліни, які стимулюють приплив крові до мозку. Звичайно, його потрібно вживати у помірних кількостях. Тести показали, що люди похилого віку, які вживали 2 чашки гарячого какао на день протягом 30-денного тестового періоду, виявили помітне збільшення пам'яті та когнітивних функцій. Шоколад є одним із смачних 10 продуктів, які роблять тебе розумнішими.
8. Вівсянка
Вівсянка-це чудова їжа для сніданку. Він зігріває живіт, втамовує голод і містить такі необхідні складові, такі як клітковина, білки та жири Омега-3. Вівсянка на сніданок дарує відчуття ситості довше, а також сприяє притоку крові до мозку. Якщо вівсянка здається прісною кашею, то можна додати до неї чорниці, насіння льону, йогурт, мед, сухофрукти. Такий прийом додасть смаку вашому сніданку і посилить корисність для вашого і смаку, і мозку. Корисне – не означає несмачне. Вівсянка є одним з топ 10 продуктів, які роблять тебе розумнішими.
9. Шпинат
Шпинат є одним із найздоровіших продуктів у рацоні людини. Багато переваг здоров'ю цієї їжі пов'язані з уповільненням втрати пам'яті. Він знижує кров'яний тиск, знижує ризик ракових захворювань і підвищує когнітивні функції, що робить людину здоровішою та розумнішою. Шпинат можна вживати окремо або включати до будь-яких смачних страв. Пити смузі зі шпинату перед важливим іспитом може збільшити шанси здати його на відмінно.
10. Зелений чай
Гарячий зелений чай не лише заспокоює, а й корисний для організму. Вміст антиоксидантів, амінокислот та інших корисних сполук у зеленому чаї має цілющі властивості. Це знижує ризик розвитку раку та захворювань серця. Зелений чай містить кофеїн, який дає швидкий стрибок енергії вашому мозку та тілу. Він містить таку ж кількість кофеїну, як кава, але цієї дози достатньо, щоб стимулювати активність мозку та концентрацію уважності. Чашка зеленого чаю вранці, щоб прокинуться, краще та корисніше, ніж кава.
