10 самых вкусных ресторанов, где подают лучшую еду в мире

Все любят вкусно поесть, но иногда быстрой порции спагетти Болоньезе или тоста недостаточно. Время от времени стоит раскошелиться на действительно качественную еду, приготовленную людьми, которые действительно знают, что делают. Diners Club, состоящий из группы международных экспертов в этой области, составил список «50 лучших ресторанов мира». Чтобы претендовать на звание первоклассного ресторана, эти кулинарные убежища должны преуспеть в таких областях, как качество ингредиентов, подача и обслуживание. Так что хватайте вилки и салфетки. Потому что мы собираемся отправиться в гастрономическое путешествие, которое просто незабываемо!

10 – Ледбери, Лондон

Расположенный в лондонском Ноттинг-Хилле, The Ledbury — это современный французский ресторан, сочетающий в себе ингредиенты высшего качества и фантастическое обслуживание, в которое вы можете возвращаться снова и снова! Эта жемчужина, отмеченная звездами Мишлен, под руководством невероятно талантливого шеф-повара Бретта Грэма, заслужила свое место среди лучших кулинарных заведений мира. Благодаря своему инновационному подходу к британской и европейской кухне! The Ledbury — обязательное место для посещения любителями еды, которые ищут незабываемые гастрономические впечатления в Лондоне. Его инновационный подход к британской кухне в сочетании со стильной атмосферой делают его яркой звездой в мире изысканной кухни

09 – Элинея, Чикаго

Грант Ахатц – человек, стоящий за Alinea – может быть описан скорее как ученый или художник, чем просто шеф-повар. Творения, которые появляются в этом ресторане, просто потрясающие. Это место, куда вам нужно пойти, чтобы получить по-настоящему передовой опыт еды, включая вкусы, способ подачи еды (еда подается прямо на стол – это всего лишь один пример), и общее настроение и атмосферу. Это опыт еды, о котором большинство из нас может только мечтать!

08 – Арзак, Сан-Себастьян

Этот испанский ресторан наиболее известен своей современной научной переработкой классических рецептов. Говорят, что лучший способ определить качество ресторана — посмотреть, насколько он популярен среди местных жителей, и, судя по всему, все жители района посетили этот удивительный ресторан. Если он достаточно хорош для экспертов и местных жителей, то он достаточно хорош и для нас!

07 – ДОМ, Сан-Паулу

Название «DOM» расшифровывается как «Deo Optimus Maximus» или «Бог величайший и лучший». Повара здесь действительно раздвигают границы: с одной стороны, они используют местные продукты. Но с другой стороны, это необычные ингредиенты, которые были получены из Амазонки. Бразильская еда была относительно непопулярна в других странах мира в последние годы. Но ее популярность быстро растет. Во многом это заслуга DOM, поэтому, чтобы почувствовать настоящий вкус Бразилии и Амазонки, вам нужно отправиться сюда!

06 – Мугариц, Сан-Себастьян

Все в этом ресторане призвано шокировать и удивлять посетителей – от еды, которая выглядит несъедобной, до разбитых тарелок, которые выступают в качестве центральных элементов. Это создает совершенно новый опыт еды, который зажигает все чувства, а не только вкусовые рецепторы!

05 – Ужин с Хестоном Блюменталем, Лондон

Хестон Блюменталь больше всего известен своим очень научным подходом к кулинарии, который перевернул привычную нам еду с ног на голову. Этот его ресторан ничем не отличается. Он берет старые и классические рецепты — некоторые из которых датируются сотнями лет — и переосмысливает их в совершенно постмодернистском ключе. Это Хестон, каким вы его уже знаете, но еда, какой вы ее еще никогда не видели.

04 – Eleven Madison Park, Нью-Йорк

Этот ресторан на самом деле находится в здании Credit Suisse в Нью-Йорке . Но впечатления от еды далеки от того, что вы ожидаете от такого места. Это место снова делает еду веселой, будь то с помощью фокуса (да, действительно) или путем повторного создания еды. Во многих отношениях еда здесь похожа на возвращение в детство, и в конечном итоге посетители действительно могут снова наслаждаться едой и едой!

03 – Остерия Франческана, Модена

Итальянская кухня входит в число самых любимых блюд в мире. Но не так много итальянских ресторанов возглавляют списки лучших ресторанов. Однако Osteria Francescana идет против тренда. В его меню есть некоторые традиционные, классические блюда, которые можно ожидать от многих итальянских ресторанов. Но в нем также есть некоторые по-настоящему оригинальные, передовые идеи. В этом ресторане каждый найдет что-то для себя, и это лишь одна из причин, почему он такой фантастический.

02 – Эль-Селлер-де-Кан-Рока, Жирона

Этот ресторан впервые открылся почти 20 лет назад, так что у него за плечами великое наследие. Это семейный бизнес, так как его открыли два брата. К ним присоединился младший брат некоторое время спустя, так что семейная связь очень сильна. Добавьте к этому тот факт, что все они чрезвычайно талантливые повара и ценители вина. В результате вы получите идеальное сочетание для первоклассного ресторана с потрясающей едой, отличным обслуживанием, гостеприимным отношением и дружелюбной атмосферой. Честно говоря, чего еще можно желать от ресторана?

01 – Нома, Копенгаген

В прошлом Noma был невероятно успешным рестораном, благодаря близости и интуиции, которые, казалось, были у шеф-поваров, когда дело касалось еды. Однако, в последние годы это, похоже, пошло на спад. Но благодаря недавнему взрыву креативности они вернулись на первое место. Еда в Noma свяжет посетителей с их едой таким образом, как они не испытают нигде больше.

И вот он, наш список из 10 восхитительных ресторанов, где подают лучшие блюда в мире. Эти невероятные заведения выводят еду на совершенно новый уровень, смешивая роскошные вкусы с роскошной атмосферой, чтобы создать действительно незабываемые впечатления. Исследуя эти лучшие роскошные рестораны, вы откроете для себя множество мировых кухонь, кулинарных культур и традиционных блюд. Так почему бы не побаловать себя непревзойденным кулинарным приключением и не забронировать столик в одном из этих исключительных заведений? Приятного аппетита, и пусть ваше гастрономическое путешествие будет наполнено незабываемыми вкусами и незабываемыми впечатлениями!